Co się bardziej opłaca: kupować czy sadzić?

Ciekawe pomysły

Dla wielu z nas dacza to nie luksus ani przedsięwzięcie biznesowe, a przyjemność, która stała się integralną częścią naszego życia. To śmiałe stwierdzenie, ale myślę, że się nie mylę. To nasze hobby i projekt, który realizujemy z pasją. Pytanie, co jest tańsze: sadzenie czy uprawa, jest bezcelowe. Niektórzy jednak są ciekawi, ile kosztuje sezon ogrodniczy, a jesień to idealny czas na zbilansowanie budżetu. Zróbmy to już teraz i sprawdźmy, ile zaoszczędziliśmy, a wręcz przeciwnie – ile zrujnowaliśmy nasz rodzinny budżet.

Najważniejsze są fakty

Rachunkowość i ekonomia pomogą nam zrozumieć ten problem. Operują one liczbami bezstronnie – nie da się nimi manipulować jedynie ludzkim szczęściem. Dlatego możemy bezpiecznie odrzucić czynniki, które ogrodnicy chętnie wykorzystują:

wszystko jest nasze, czyste, bez chemikaliów;
Wiem jak wyrosło;
Dzięki mnie moje wnuki biegają na świeżym powietrzu;
Na daczy odpoczywa moja dusza.

Cofnijmy się o krok i spójrzmy na daczę jako na biznes. Spróbujemy określić, jaki jest próg rentowności, obliczając koszty uprawy warzyw. Aby to zrobić, musimy obliczyć ekwiwalent ilościowy. Dzisiaj zajmiemy się pieniędzmi, kilogramami i sztukami.

Czy nasza firma osiąga próg rentowności?

Najpierw musimy zdefiniować to pojęcie: próg rentowności to punkt, w którym dacza nie generuje zysku ani nie wychodzi na zero. Obliczenia muszą uwzględniać zarówno koszty stałe, jak i zmienne.

Koszty stałe – nie wpływają na intensywność produkcji. Na przykład podatek gruntowy – niezależnie od liczby obsianych grządek i uprawianych roślin, jego wysokość pozostaje taka sama. Do tej kategorii zaliczają się: opłaty członkowskie, rachunki za media (prąd, woda, gaz). Koszty transportu – koszty transportu publicznego lub benzyny potrzebnej do samochodu – również należą do tej kategorii.
Koszty zmienne obejmują zakup nasion, nawozów, środków ochrony roślin przed szkodnikami i chorobami, folii okryciowych i innych materiałów. Obejmuje to również koszt energii elektrycznej wykorzystywanej do oświetlenia roślin lub ogrzewania szklarni wczesną wiosną.
Przedmioty o zmiennym statusie – ta kategoria obejmuje zakupy dokonywane na długi okres, takie jak narzędzia i pojemniki na sadzonki i zbiory. Zakładamy, że te przedmioty mają okres użytkowania co najmniej pięciu lat. Do tego należy dodać opłaty za potrzeby SNT, które są uiszczane dodatkowo do składek.

Ważne: weź pod uwagę swoją własną „pensję”. Wielu z nas nie jest przyzwyczajonych do kalkulowania własnych kosztów pracy. Na próżno! Obliczamy rentowność „przedsiębiorstwa” – wyobraź sobie, że zatrudniasz pracowników do wszystkich prac.

Dacza: czy spełnia nasze potrzeby?

Za podstawę weźmy przeciętną działkę – załóżmy, że posiadamy daczę położoną 70 km od miasta. Powierzchnia działki wynosi 10 akrów. Rodzina składa się z czterech osób. Badamy wymagania sanitarne i obliczamy, ile warzyw musimy posadzić, aby zaspokoić potrzeby gospodarstwa domowego.

Lekarze szacują, że dorosły człowiek powinien zjadać nieco ponad 140 kg warzyw rocznie. I to nie licząc ziemniaków! Mieszkańcy naszego kraju uwielbiają je i zjadają ich około stu kilogramów rocznie. Aby wyżywić całą rodzinę, potrzebujemy więc:

ziemniaki - 4 centy, na ich uprawę trzeba przeznaczyć 2 hektary;
cebula – 40 kg, 20 m2;
czosnek – 7 kg, 4 m2;
pomidory – 44 kg, 15 m2;
ogórki - tyle samo, ale powierzchnia będzie większa - 22 m2;
kapusta biała/kalafior – odpowiednio 68/40 kg, 14/26 m2;
papryka – 24 kg, 5 m2;
bakłażany – 20 kg, 4 m2;
cukinia – 20 kg, 7 m2;
zielenina – 2 kg, 2 m2;
groch/fasola – po 28 kg, na każdą uprawę przeznaczamy 20 m2;
marchew – 40 kg, 8 m2;
buraki – 24 kg, 5 m kw.

Ta lista zawiera podstawowe rośliny uprawiane przez niemal każdego ogrodnika. Taka ilość warzyw wystarcza na zaspokojenie minimalnych potrzeb danej rodziny. Łącznie: około dwieście metrów kwadratowych (200 metrów kwadratowych) będzie potrzebne na warzywa, nie licząc ścieżek i chodników, a kolejne dwieście metrów kwadratowych (200 metrów kwadratowych) na ziemniaki.

Obliczanie wydatków

Pamiętajmy, że jesteśmy właścicielami daczy od kilku lat – wszystkie niezbędne narzędzia i szklarnie zostały już dawno zakupione. Mamy pewne doświadczenie ogrodnicze. Dla uproszczenia obliczeń załóżmy, że wszystkie nasiona zostały zakupione. Czas więc zacząć kalkulować – uwzględniając wydatki w ciągu sezonu.

Materiał do sadzenia: bulwy, cebulki, nasiona, sadzonki

Pierwsza pozycja wydatków. Zacznijmy od ziemniaków. Aby wyhodować potrzebną ilość, potrzebujemy około 50 kg ziemniaków średniej wielkości. Sadzeniaki kosztują około 180 rubli za kg. Zatem pierwszy koszt to 9000 rubli.

Cebula – trzeba kupić kilka kilogramów cebuli o średnicy 10-15 mm. Pół kilograma kosztuje 200 rubli, więc koszt wyniesie 800 rubli.

Czosnek – potrzebne będzie kilka kilogramów, co będzie kosztować 1400 rubli.

Marchewka kosztuje 20 rubli za opakowanie, buraki – 2 opakowania po 42 ruble, pomidory – cena zależy od indywidualnych preferencji. Załóżmy, że zmieścimy się w 100 rublach. To samo obliczymy dla wszystkich pozostałych upraw. Sumując, wydamy około 13 000 rubli na nasiona.

Dla uczciwości warto zauważyć, że ogrodnicy rzadko kupują sadzeniaki, głównie korzystając z własnych zapasów. Jeśli już je kupują, to zazwyczaj w ramach odświeżenia lub eksperymentu, zwłaszcza jeśli chodzi o nową, egzotyczną odmianę. Ogrodnicy gromadzą również wiele innych nasion – pomidorów, cukinii, papryki, fasoli, grochu i innych roślin uprawnych. Dlatego rozsądnie byłoby podzielić otrzymaną kwotę przez 5, ponieważ jest to okres degeneracji ziemniaków. Wyniosłoby to 2600 rubli.

Nawozy

Wielu zauważy, że ten wydatek wcale nie jest konieczny – niektóre rośliny uprawiane są bez nawożenia. Pytanie brzmi: ile? Ilość i jakość plonów w dużej mierze zależy od zawartości składników odżywczych w glebie. Załóżmy, że ogród znajduje się na glebach darniowo-bielicowych, które nie są szczególnie bogate w azot i fosfor i wymagają odtlenienia, do czego potrzebna jest mąka dolomitowa lub wapno.

Dodanie obornika będzie miało pozytywny wpływ na plony ziemniaków – każda gleba dobrze zareaguje na ten nawóz, zwłaszcza gleba darniowo-bielicowa. Zaleca się stosowanie od 30 do 60 ton obornika na hektar. Na dwieście metrów kwadratowych potrzeba 900 kg. Bardziej opłacalne jest dzielenie się tym nawozem z sąsiadami – cała ciężarówka pozwoli zaoszczędzić. Jeden taki ładunek wystarczy na kilka lat.

Trudno obliczyć, ile i jakiego rodzaju nawozów będzie potrzebnych pod inne uprawy, zwłaszcza biorąc pod uwagę, że w sezonie wegetacyjnym potrzebne będą dodatkowe nawozy. Załóżmy, że będziemy potrzebować po 6 kg mocznika, superfosfatu i siarczanu potasu.

Aby nawozić warzywa przez cały sezon, wybierzemy nawóz uniwersalny w dawce 10 gramów na 10 litrów wody. Taka ilość wystarczy do podlewania roślin o powierzchni 100 metrów kwadratowych. Można dodawać różne stymulatory, przyspieszacze i inne dodatki, ale my postawimy na prostotę. Wykorzystamy najbardziej ekonomiczne opcje.

Będziemy potrzebować:

obornik – 900 kg na dwieście metrów kwadratowych dla ziemniaków;
nawozy mineralne – zawierające fosfor w ilości 200 rubli, potas – 532 ruble, azot – 200 rubli.

Łączny koszt wszystkich niezbędnych nawozów wynosi nieco ponad 2200 rubli.

Sztuczne słońce

Sezon ogrodniczy zaczyna się wcześnie – niektórzy zaczynają pracę już w styczniu, inni zaczynają sadzenie w marcu. Niezależnie od tego, kiedy zaczynasz, wszyscy muszą liczyć się z koniecznością dodatkowego oświetlenia sadzonek. Wydamy około 400 rubli na prąd – będziemy używać dwóch 18-watowych lamp do uprawy. Będziemy oświetlać przez miesiąc, osiem godzin dziennie.

Godzina pracy

Ocenimy nasze własne wysiłki na podstawie pracy pracownika szklarni w prowincjonalnym miasteczku, którego pensja wynosi 21 000 rubli. Jeśli to przeliczymy, praca przy ogrodzie o powierzchni 380 metrów kwadratowych zajęłaby około 50 godzin, co oznacza, że pracownik najemny musiałby zapłacić za tę pracę nieco ponad 6000 rubli.

Nieczęsto myślimy o ogrodnictwie jako o pracy zarobkowej – wyobrażamy sobie siebie jako nieodpłatną siłę roboczą, wolontariusza zainspirowanego wspaniałym pomysłem do dokonania wyczynu lub kogoś, kto pracuje za jedzenie. Postaraj się przynajmniej raz zdać sprawę ze swojej pracy – zwłaszcza jeśli kiedykolwiek musiałeś pokłócić się z bliskimi, próbując im uświadomić, jak ważne jest przemęczanie się i rujnowanie zdrowia w ogrodzie.

Koszty transportu

Przeciętny mieszkaniec lata jeździ do ogrodu własnym samochodem – nowoczesny samochód kompaktowy spala 7 litrów na 100 km. W sezonie ogrodniczym pokonuje on około 40-50 kursów. Biorąc pod uwagę odległość do ogrodu, samochód pokonuje w sezonie nieco ponad 3000 km. Całkowite zużycie paliwa wynosi 10 000 rubli.

Opłaty członkowskie i podatki

Ponieważ wysokość opłat różni się w zależności od stowarzyszenia ogrodniczego, za podstawę posłuży nam działka ogrodowa położona w obwodzie swierdłowskim. Za działkę o powierzchni 10 hektarów mieszkańcy zapłacą 5000 rubli. Podatek gruntowy – przyjmując 0,3% wartości działki, wycenionej na 750 000 rubli – wyniesie 2250 rubli.

Podsumujmy to

Czas na najprzyjemniejszą część – ustalenie kosztów związanych z ogrodnictwem. Dodaj składki członkowskie, podatek gruntowy, media, koszty transportu, nasiona, nawozy i pensję pracownika. Suma wynosi nieco ponad 50 000 rubli. Kwota ta jest przybliżona i nie obejmuje wielu innych kosztów, takich jak koszty odzieży ochronnej, ogrodnictwa, materiałów okryciowych itp.

Czy to dużo, czy mało – to zależy od Ciebie. Aby odpowiedzieć na to pytanie, musisz obliczyć dochód, jaki otrzymujesz z domku letniskowego.