Niesamowicie pyszny dżem jabłkowo-śliwkowy – najlepszy przepis na zimę
Oto przepis na pyszny, gęsty dżem. Ten dżem to prawdziwie harmonijne połączenie pysznych i zdrowych owoców – jabłek i śliwek. Przygotowanie tego pysznego dżemu na zimę jest proste dzięki temu szczegółowemu przepisowi i zdjęciom.
Jabłka i śliwki idealnie się ze sobą komponują, uzupełniając się i tworząc zupełnie nowy, oryginalny smak. Soczyste śliwki dodają dżemowi kwaskowatej nuty, a jabłka nadają produktowi cudowny, słodki, owocowy aromat.
Dżem ma przyjemną, gęstą konsystencję, dzięki czemu jest wszechstronny. Na przykład ciasta nadziewane tym dżemem śliwkowo-jabłkowym są po prostu pyszne.
Lista składników:
- jabłka – 500 g,
- śliwki – 500 g,
- cukier granulowany – 700 g.
Przygotowanie pysznego dżemu jabłkowo-śliwkowego
Umyj jabłka i śliwki. Przekrój jabłka na pół, usuń gniazda nasienne, a następnie pokrój owoce na dowolne kawałki. Nie musisz obierać skórek, ponieważ rozgotują się podczas gotowania.
Weź jędrne i pulchne śliwki. Usuń pestki i włóż je do miski razem z pokrojonymi jabłkami.
Posyp wierzch 700 gramami cukru granulowanego.
Następnie odstaw na 2-3 godziny, aby owoce puściły płyn.
Następnie zacznij gotować dżem. Doprowadź owoce do wrzenia na średnim ogniu. Gdy będą miękkie i miękkie, zdejmij dżem z ognia.
Teraz weź blender i zmiksuj jabłka i śliwki. Następnie ponownie zacznij gotować dżem, aż osiągnie pożądaną konsystencję.
Aby uzyskać najlepsze rezultaty, przykryj pojemnik pokrywką, ale pozostaw niewielką szczelinę, aby umożliwić ujście gorącego powietrza. Pamiętaj o okresowym mieszaniu dżemu, aby zapobiec przypaleniu się go do dna naczynia. Gdy dżem odpowiednio zgęstnieje, przelej go do czystych, suchych słoików i zamknij pokrywkami.
Wyśmienity dżem z dojrzałych jabłek i śliwek na zimę jest już gotowy.
