Orzechy laskowe, których uprawa i pielęgnacja wymagają tyle samo wiedzy, co rzodkiewki, to gatunek orzechów uprawnych, powszechnie spotykany na działkach ogrodowych. Przy odpowiednich technikach uprawy można uzyskać wysokie plony.
Leszczyna to krzew dorastający do około 3 m wysokości. Jego liście mają kształt serca lub owalu. Roślina ta jest często wykorzystywana do tworzenia kompozycji w projektowanie krajobrazuPojedynczy okaz zawiera zarówno kwiaty męskie, jak i żeńskie, co oznacza, że leszczyna jest rośliną jedno- i dwupienną.
Kwitnienie następuje przed pęknięciem pąków, najczęściej w marcu. Zapylanie odbywa się przez wiatr lub owady.
We wrześniu owoce są już dojrzałe i mają cienką skorupkę. Owocem jest orzech w zielonym opakowaniu.

Sadzenie orzechów laskowych
Miejsce sadzenia powinno być dobrze oświetlone. Roślina nie ma szczególnych preferencji glebowych, poza glebami bagiennymi lub piaszczystymi. Idealne są gleby żyzne i luźne.
Wybrany obszar nie powinien być zalewany przez powodzie wiosenne.

Sadzenie można przeprowadzić jesienią lub wiosną. Leszczyny to byliny. Ponieważ ich korona jest bardzo bujna i gęsta, odległość między drzewami powinna wynosić co najmniej 4 metry. Wiele osób sadzi drzewa pojedynczo, dlatego dla uzyskania najlepszych owoców, należy posadzić co najmniej trzy sadzonki razem.
Dołek o wymiarach 70x70x70 cm przygotowuje się wcześniej. Na dnie dołka umieszcza się humus, superfosfat i siarczan potasu. Składniki te miesza się z glebą. W środku dołka tworzy się niewielki kopiec, system korzeniowy sadzonki poddaje się działaniu roztworu gliny i obornika, a następnie sadzonkę umieszcza się na kopcu. Następnie kopiec wypełnia się ziemią i zagęszcza.
Teren wokół krzewu należy podlać i ściółkować trocinami. W pierwszych dniach po posadzeniu należy zacieniać sadzonki.
Pielęgnacja orzechów laskowych

Pielęgnacja roślin obejmuje: usuwanie chwastów, nawożenie, zwalczanie chorób i szkodników, podlewanie, przycinanie i ściółkowanie.
Okresowo należy spulchniać teren wokół pnia leszczyny, usuwając chwasty i ściółkując trocinami lub torfem.
Podlewanie. Należy to robić szczególnie w okresie suszy, zwłaszcza w czerwcu i lipcu. To pora roku, w której formują się organy rośliny na nadchodzący rok.
Posypka

Co kilka lat należy dodać nawóz organiczny. Można użyć humusu lub kompostu.
Aby zwiększyć plony, zaleca się stosowanie nawozów mineralnych, takich jak mocznik lub saletra amonowa. Stosuje się je dwukrotnie w ciągu sezonu.
Lamówka
Zabieg ten wykonuje się późną jesienią. Szczególną uwagę należy zwrócić na cięcie formujące, które zapewni pędom dostęp do większej ilości światła. Cięcie należy wykonać przed rozpoczęciem owocowania, które następuje po czterech latach od posadzenia.
Formowanie krzewu rozpoczynamy od przycięcia nadmiaru pędów w środku, a pędy boczne wyginamy na boki i zabezpieczamy drutem.

W wieku 5 lat konieczne będzie przycinanie, polegające na przerzedzaniu krzewu. Usuwane są połamane, osłabione i stare gałęzie.
W wieku 15 lat przeprowadza się cięcie w celu odmłodzenia drzewa. Usuwa się dwa lub trzy pnie i delikatnie przycina młode pędy.
Żniwny
Zbiór odbywa się w zależności od odmiany, najczęściej w sierpniu i wrześniu. Dojrzałość można ocenić wzrokowo: skorupka żółknie lub brązowieje, a orzech łatwo oddziela się od niej. Zbiór polega na potrząsaniu krzewami; owoce opadłe zbiera się, a pozostałe, wiszące, usuwa się ręcznie.

Następnie orzechy muszą zostać wysuszone. W tym celu rozkłada się je w przewiewnym miejscu. Po wyschnięciu usuwa się z nich opakowania i całkowicie suszy. Można je przechowywać nawet kilka lat.

Zapraszamy do obejrzenia filmu instruktażowego na temat sadzenia krzewów leszczyny.
