10 powodów gnicia gruszek na drzewie i 5 sposobów na leczenie

Dlaczego gruszki tak często pękają i gniją na drzewie, jeszcze przed dojrzeniem? Winowajcą jest powszechna choroba grzybowa zwana moniliozą (zgnilizną owoców). W sprzyjających warunkach niszczy ona nawet 80% plonu. Istnieje wiele przyczyn tej choroby, a my omówimy każdą z nich i opiszemy, jak ją wyeliminować.

Przyczyny gnicia owoców gruszy

Choroba jest niebezpieczna, ponieważ oznaki uszkodzeń stają się widoczne dopiero na początku dojrzewania owoców. Na skórce pojawiają się drobne, brązowawe plamki, które szybko się rozprzestrzeniają i mogą pokryć cały owoc w ciągu 7-10 dni.

Na porażonych częściach owoców tworzą się żółtawobiałe lub ciemnoszare poduszeczki w koncentrycznych kręgach, gdzie wyraźnie widoczne są zarodniki grzyba. Często pojedyncze, silnie porażone gruszki pozostają wiszące na drzewie. Poprzez ogonek liściowy zarodniki te infekują owocujące gałęzie, które zasychają, a grzyb następnie zimuje w ich wnętrzu.

Gnicie może również uszkodzić gałęzie szkieletowe. Na powierzchni kory pojawiają się wyraźne, zapadnięte plamy, które ostatecznie otaczają gałąź, prowadząc do całkowitego wysuszenia jej górnej części.

Jakie czynniki powodują gnicie niedojrzałych owoców:

1. Stare odmiany wyhodowane z dzikich grusz są genetycznie predysponowane do gnicia. Problem nie jest spowodowany chorobą, ale procesem optymalnego przygotowania nasion do kiełkowania. Łatwo odróżnić cechę odmianową od rozwoju choroby: w gruszkach wyhodowanych w ten sposób gnicie zaczyna się od łodygi, a zanim gruszki osiągną pełną dojrzałość, zgnilizna rozprzestrzeniła się na większość rdzenia.
2. Grzyb wywołujący moniliozę może przedostać się do owoców poprzez różne uszkodzenia skórne spowodowane przez osy, ptaki, grad lub inne choroby. Zdrowe gruszki ulegają zakażeniu poprzez kontakt z chorym grzybem.
3. Zarodniki rozprzestrzeniają się za pośrednictwem wiatru i owadów. Szkodniki pozostawiają liczne ślady na owocach i innych częściach drzew w trakcie swojego cyklu życiowego, a wszystkie zainfekowane obszary stanowią punkty wejścia dla zarodników grzybów.
4. Najlepsze warunki do rozwoju gnicia to wysoka wilgotność (powyżej 75%) i ciepła pogoda (24–28°C). Ryzyko moniliozy jest najwyższe w deszczowe lata.
5. Zarodniki niszczone są przez bezpośrednie działanie promieni słonecznych, dlatego inną przyczyną gnicia są gęste korony drzew lub gęste zadrzewienia upraw ogrodowych. Gałęzie drzew są słabo wentylowane, co stwarza warunki wysokiej wilgotności.
6. W przypadku zakażenia grusz parchem, na owocach pojawiają się głębokie pęknięcia pokryte szorstką skorupą. Parch nie powoduje gnicia owoców, ale w miarę postępu choroby stwarza dogodne warunki do zakażenia moniliozą.
7. Grzyb zimuje w resztkach roślinnych i korze drzew (gdzie widoczne jest nietypowe ciemnienie). Jeśli nie usuniemy opadłych liści, gałęzi i owoców, zwłaszcza z chorych drzew, walka z moniliozą będzie długotrwała, a gnicie stanie się zjawiskiem powszechnym.
8. Silne drzewa są w stanie oprzeć się atakom grzybów, ale te z osłabionym układem odpornościowym są bardziej podatne na atak. Na zdrowie drzew często wpływa niedobór makro- i mikroelementów w glebie.
9. Grzyb jest bardzo odporny i wytrzymuje silne mrozy. Jednak najpoważniejsze przypadki gnicia owoców obserwowano w latach z łagodnymi zimami.
10. Innym zagrożeniem jest zasiedlenie sąsiednich drzew. Chociaż problem ten łatwo rozwiązać we własnym ogrodzie, jest on trudniejszy do rozwiązania dla tych, których posesja sąsiaduje z zaniedbanymi lub zaniedbanymi ogrodami.

Monilioza (monilioza) u grusz jest konsekwencją nieodpowiedniej lub niewłaściwej pielęgnacji drzew, a problem ten można rozwiązać. W przypadku starszych odmian grusz, u których gnicie owoców jest predysponowane genetycznie, jedynym sposobem na uratowanie zbiorów jest zebranie niedojrzałych owoców i dojrzewanie ich w domu.

Jak leczyć gnicie owoców gruszy i jak temu zapobiegać

Leczenie zgnilizny owoców powinno być kompleksowe. Leczenie moniliozy, a także parcha, należy rozpocząć w tym samym sezonie, w którym zauważono pierwsze objawy choroby; odkładanie leczenia do wiosny jest wysoce niepożądane. Gdy większość owoców pokryje się plamami, cały plon jest zbierany i sortowany. Pozostałe gruszki należy jak najszybciej spożyć lub przetworzyć (na kompoty, dżemy i inne przetwory zimowe). Wszystkie zgniłe owoce należy usunąć z ogrodu. Rozpoczynamy leczenie:

1. Przed przymrozkami należy zastosować jeden zabieg 1% roztworem cieczy Bordeaux i dwa opryski preparatem Abiga Peak. Monilioza atakuje prawie wszystkie uprawy pestkowców; zaleca się ich również oprysk, ale dopiero po zbiorze wszystkich owoców. Odstępy między zabiegami można dostosować indywidualnie. Przed opadnięciem liści grusze opryskuje się 5 lub 8% roztworem mocznika.
2. Natychmiast po opadnięciu liści, wszystkie resztki roślinne są usuwane z sadu i spalane. Zrywane są również wszelkie wysuszone grusze, które pozostały na drzewie. Z pni i gałęzi szkieletowych zdrapuje się starą lub zainfekowaną korę. Gleba wokół pni jest przekopywana. Ostatnim etapem przygotowania grusz do zimy jest bielenie pni.
3. Wiosną, zanim soki zaczną płynąć, przycina się suche, uszkodzone gałęzie i pędy, przerzedza koronę, a następnie drzewa i glebę opryskuje się trzykrotnie fungicydami ochronnymi. Pierwszy zabieg wykonuje się przed pękaniem pąków, kolejny tuż po kwitnieniu, a ostatni dwa tygodnie później. Wielu ogrodników z powodzeniem stosuje ciecz bordoską; do pierwszego oprysku przygotowują 3% roztwór, a do kolejnych oprysków – 1%.
4. Nie zaniedbuj profilaktyki szkodników, zwłaszcza gąsienic, owocówki jabłkóweczki, mszyc i ryjkowców. Opryski należy stosować od wczesnej wiosny aż do zbiorów. Produkty takie jak Fufanon, Aktara, Confidor, Decis i ZOV przyniosły dobre rezultaty. W zależności od gatunku owada i stopnia porażenia drzewa, może być konieczne zastosowanie innego środka.
5. W okresie wegetacji należy wykonać 2 lub 3 kolejne opryski preparatami zawierającymi miedź. W okresie zawiązywania i dojrzewania owoców środki chemiczne można zastąpić preparatami biologicznymi, takimi jak Fitosporin, Fitolavin, Mikosan lub Alirin. Miesiąc przed zbiorem należy zastosować roztwór apteczny: 10 ml jodu na 10 litrów wody (dwa zabiegi w odstępie 3 dni).

Jak uzupełnić niedobory składników odżywczych

Raz w sezonie grusze wykazujące objawy niedoboru składników odżywczych (słabe wzrosty, mniejsze owoce, blade liście) opryskuje się specjalnym roztworem. Oto ogólny przepis na 10 litrów wody:

• 100 gramów mocznika;
• 5 gramów siarczanu miedzi;
• 3 gramy kwasu borowego i nadmanganianu potasu.

Produkty te można stosować w połączeniu z pestycydami, a także w zabiegach ochronnych. Roztwór jest szybko wchłaniany przez liście, stymulując i kontrolując kluczowe procesy życiowe drzewa oraz poprawiając wchłanianie dostępnych składników odżywczych z gleby.

Techniki agrotechniczne, praktyczne wskazówki

Pierwszą rzeczą, jaką należy zrobić, jeśli odkryjesz lekko zgniłe gruszki, jest usunięcie ich z drzewa. Zrywaj wszystkie uszkodzone owoce (pęknięte, porysowane itp.). Opadłe owoce należy usuwać przez cały sezon wegetacyjny. Uszkodzonych owoców, zwłaszcza tych z parchem lub moniliozą, nie należy umieszczać w kompostowniku.

Przez całe lato dbaj o czystość ogrodu, usuwając wszelkie chwasty, opadłe gałęzie i liście. Podczas pracy przy drzewach używaj wyłącznie dokładnie umytych i zdezynfekowanych narzędzi ogrodniczych. Rany po przycinaniu i usuwaniu kory należy zabezpieczyć smołą ogrodową lub specjalną farbą.

W okresach deszczowych należy w miarę możliwości spulchnić glebę wokół pni drzew i zapewnić odpowiedni drenaż. W suche, gorące lata choroba zazwyczaj nie daje objawów, ale zdarzają się wyjątki związane z „pękaniem naprężeniowym”. Jeśli gleba zostanie obficie podlana po długiej suszy, odwodniony miąższ gruszy szybko nasyci się wilgocią, a skórka nie będzie miała czasu jej nadrobić.

Grzyb wnika w powstałe pęknięcia i w ciągu 2-3 tygodni gnicie owoców rozprzestrzeni się na całe drzewo. Podczas upałów należy utrzymywać glebę wilgotną i równomiernie nawilżoną, a także pamiętać o nałożeniu warstwy ściółki nie tylko wokół pnia, ale także pod całą koroną.

Aby odstraszyć różne szkodniki bez uciekania się do środków chemicznych, stwórz w ogrodzie niewielkie rabaty z rumiankiem, byliną, nagietkiem i wrotyczem. Jeśli szkodniki już się pojawiły, z tych samych ziół można przygotować wywary i napary do oprysków.

Odmiany gruszy odporne na gnicie owoców

Nie ma odmian gruszy całkowicie odpornych, ale istnieją takie, które wykazują dość dobrą odporność na wszystkie choroby grzybowe, w tym parcha. Przyjrzyjmy się najlepszym z nich:

• Aurora (Lyubina);
• Winter bere Michurin;
• Konferencja;
• Wyleczyć;
• Lato w Krasnodarze;
• Lato Siergiejewa;
• Promienny;
• Lira;
• wczesny mołdawski;
• Miód;
• Październik;
• Jesienny sen;
• Roksolana;
• Saint Germain;
• Trembita.

Odmiany najbardziej dotknięte zgnilizną owoców to Sapeżanka i Dekanka Zimniaja. Nie wynaleziono jeszcze magicznego środka, który wyeliminowałby tę chorobę za pomocą jednego zabiegu. Całkowite wyeliminowanie choroby jest niemożliwe, ponieważ grzyb jest przenoszony przez ptaki, wiatr i owady. Zwalczanie zgnilizny wymaga szeregu ciągłych działań zapobiegawczych, prowadzonych od wczesnej wiosny do późnej jesieni.