Liście stanowią niezbędny składnik każdego dania. Sprawdźmy, jak uprawiać koperek na parapecie, aby mieć pewność, że ten aromatyczny składnik zawsze znajdzie się na stole.
Trudno wyobrazić sobie dania mięsne i rybne w jakiejkolwiek kuchni bez aromatu ziół. Koperek to popularna i poszukiwana roślina. Oprócz walorów smakowych, oferuje również korzyści zdrowotne. Zawarte w nim witaminy, minerały i aminokwasy pomagają łagodzić zaburzenia trawienia i układu moczowo-płciowego. Roślina ta jest stosowana w leczeniu zaburzeń snu i przeziębień. Latem koperek uprawia się w ogrodach i domkach letniskowych. Doświadczeni ogrodnicy twierdzą, że plony można uzyskać nawet zimą.
Aby uzyskać obfite plony, doświadczeni ogrodnicy zalecają wybór odpowiedniej odmiany. Uzyskanie obfitych plonów jest niemożliwe bez wysokiej jakości nasion. Na przykład odmiany późno dojrzewające wytwarzają obfite liście. Odmiany tworzące bujny krzew mają podobne cechy, a także atrakcyjny wygląd. Lista odmian polecanych zarówno początkującym, jak i doświadczonym ogrodnikom jest obszerna.
Wybór pojemników
Uprawiając koperek na parapecie w mieszkaniu, ważne jest, aby od razu wybrać miejsce na posadzenie roślin. Doświadczeni ogrodnicy wybierają małe doniczki o pojemności od 1 do 2 litrów. Stosuje się również prostokątne pojemniki z tworzywa sztucznego lub, rzadziej, z drewna, ale w tym przypadku konieczne będzie samodzielne wykonanie otworów drenażowych i podstawki. Doświadczenie pokazuje, że niektórzy ogrodnicy sadzą nasiona kopru w małych doniczkach torfowych, aby uzyskać sadzonki. Gdy rośliny podrosną, przesadza się je do stałego pojemnika.
Kolejną kwestią są względy estetyczne. Jeśli właścicielowi domu zależy na harmonijnym połączeniu elementów wnętrza mieszkania, koperek powinien być posadzony w atrakcyjnych donicach.
Przygotowanie gleby
Dno pojemnika przygotowanego do sadzenia wypełnia się warstwą materiału drenażowego, takiego jak keramzyt. Jeśli nie jest dostępny, wystarczy żwir, tłuczeń lub pokruszona cegła. Na wierzchu układa się 2-3 cm warstwę piasku, a następnie ziemię bogatą w składniki odżywcze.
Sklepy specjalistyczne oferują gotowe mieszanki przeznaczone do uprawy ziół. Ogrodnicy stosują również ziemię zmieszaną z substancjami odżywczymi.
Siew nasion
Aby uzyskać pożądany plon z nasion wystarczy przestrzegać prostych zasad.
Kiedy siać?
Koper można uprawiać w pomieszczeniach niezależnie od pory roku. Jednak rośliny o różnych porach roku wymagają innych warunków. Aby zminimalizować wysiłek, sadź między marcem a sierpniem. Jeśli gleba jest odpowiednio dobrana, a parapet ma dużo naturalnego światła, uda Ci się wyhodować bujny, pełny koper.
Warunki klimatyczne
Do uprawy zieleniny, w tym kopru, używaj okien wychodzących na południowy wschód lub południe.
Niedoświadczeni ogrodnicy często pytają, jak uprawiać koperek na parapecie zimą. Ponieważ roślina ta jest światło- i ciepłolubna, jej uprawa w chłodne dni wymaga dodatkowego oświetlenia. Zastosowanie fitolamp pozwala na uzyskanie pożądanej temperatury i wydłużenie dnia.
Koperek źle znosi suche powietrze. Aby zapobiec zamieraniu liści, należy spryskać pędy spryskiwaczem. Utrzymuj temperaturę wody nie wyższą niż pokojowa. Roślina toleruje temperatury do 8°C, dlatego doniczki należy ustawić na przeszklonym balkonie do nadejścia jesieni.
Prawidłowa technologia lądowania
Od posadzenia nasion do pojawienia się pierwszych pędów mija około 14 dni. Wstępne namoczenie nasion może przyspieszyć ten proces. W tym celu należy rozłożyć nasiona na kawałku materiału, zwilżyć je ciepłą wodą i przykryć kolejnym kawałkiem materiału. Zastąp wodę słabym roztworem nadmanganianu potasu, aby zapobiec ryzyku zanieczyszczenia nasion i chorób. Moczenie trwa kilka dni, po czym nasiona sadzi się w gruncie.
Przed sadzeniem lekko zwilż glebę wodą. Następnie równomiernie rozłóż nasiona i przykryj resztą ziemi.
Pojemniki przykrywa się folią spożywczą i przechowuje w ciemnym miejscu. Pod folią będzie zbierać się kondensat, który należy usunąć. Podlewaj, gdy gleba wyschnie. Po wzejściu sadzonek pojemniki ustawia się na parapecie.
Ważne: W pierwszym tygodniu wynieś pojemniki na balkon lub trzymaj je na noc w pobliżu otwartego okna. Zapobiega to wyciąganiu się pędów.
Uprawa kopru na parapecie zimą wymaga spełnienia innych wymagań dotyczących niższych temperatur nocnych. Otwarcie okna lub przeniesienie go na balkon nie wchodzi w grę. Dlatego pojemniki z koprem przenosi się do chłodniejszego pomieszczenia, na przykład na korytarz.
Przeczytaj także:
https://www.youtube.com/watch?v=cEGQDSkt4yQ
Uprawa kopru bez gleby
Uprawa warzyw zielonych bez gleby zyskuje obecnie na popularności. Hydroponika to system polegający na zanurzaniu korzeni w specjalnym roztworze odżywczym.
Aby uprawiać koperek na parapecie w mieszkaniu bez ziemi, trzeba znać podstawowe zasady. Podstawą systemu hydroponicznego są kwadratowe plastikowe rury z wywierconymi otworami. Końce rur są zakończone wbudowanymi wężykami, które odprowadzają zużyty roztwór.
Roztwór odżywczy jest przechowywany w pojemniku z podłączoną rurą, pompą i elementem grzejnym. Sprężarka, również będąca częścią systemu, natlenia roztwór. Aby wyeliminować konieczność ręcznej regulacji przepływu cieczy przez właściciela systemu hydroponicznego, zainstalowano timer.
Nasiona uprawia się w doniczkach z otworem w dnie wyłożonym keramzytem i warstwą wermikulitu. Do momentu pojawienia się pierwszych kiełków nie stosuje się pożywki. Doniczki przykrywa się również folią spożywczą.
Zalety systemu hydroponicznego (potwierdzone opiniami użytkowników):
- Podawanie nawozu jest w pełni regulowane wbudowanym timerem według określonego harmonogramu, dzięki czemu zielona masa rośnie szybciej;
- brak gleby eliminuje możliwość pojawienia się chwastów;
- Montaż systemu nie wymaga znaczących nakładów inwestycyjnych ani specjalistycznej wiedzy.
Prawidłowa pielęgnacja kopru na parapecie
Koperek to roślina niewymagająca dużej pielęgnacji. Dobrze rośnie na żyznej glebie, podlewana w razie potrzeby i nawożona.
Podlewanie
Koperek to roślina lubiąca wilgoć. W cieplejszych miesiącach należy go podlewać często i obficie. Zimą nadmierne podlewanie prowadzi do rozwoju chorób grzybowych. Dlatego podlewaj dopiero po przeschnięciu gleby.
Nawozy
Nawożenie jest konieczne tylko wtedy, gdy gleba, w której sadzimy rośliny, jest uboga w mikroelementy. Należy to robić dwa razy w miesiącu, stosując nawozy przeznaczone do kopru. Ogrodnicy dodają również wermikompost do pojemników, aby poprawić jakość zieleniny.
Uprawa zdrowego i pysznego kopru w domu, niezależnie od pory roku, jest łatwa i zajmuje niewiele czasu. Przestrzeganie odpowiednich technik uprawy i regularny siew pozwalają na regularne zbieranie świeżych ziół.
Uprawa kopru na parapecie jesienią i zimą nie sprawi Ci żadnego problemu!