Przyjrzyjmy się kilku sekretom uprawy rzeżuchy na parapecie. Rzeżucha to popularna roślina w kuchni europejskiej. Jej cienkie łodygi i drobne liście nie wyglądają zachęcająco, ale skrywają jej smak i właściwości lecznicze. Uprawa rzeżuchy na parapecie jest możliwa zarówno zimą, jak i latem. W tym celu należy użyć ziemi, serwetek lub waty.
Wybór gleby i materiału siewnego
Sklepy specjalistyczne oferują liczne odmiany tego warzywa. Rośliny różnią się kształtem liści, kolorem i smakiem. Przykłady popularnych odmian można łatwo znaleźć na forach branżowych.
Podobnie jak inne rośliny uprawne, rzeżucha dobrze rośnie w glebie wzbogaconej dodatkami (specjalistycznymi mieszankami do uprawy kwiatów i sadzonek) oraz w sztucznie wytworzonym podłożu.
Sadzenie w glebie
Do siewu nasion warzyw polecamy specjalistyczną mieszankę Biosoil lub ziemię przygotowaną ręcznie z ziemi ogrodowej z dodatkiem torfu.
Ważne jest, aby wstępnie wygrzać glebę ogrodową w piekarniku. Zabije to wszelkie szkodniki podejrzane o inwazję na glebę. Innym sposobem na zmniejszenie ryzyka inwazji jest zalanie gleby wrzącą wodą lub roztworem nadmanganianu potasu.
Głębokość gleby odżywczej do sadzenia, jak pokazano na zdjęciu, wynosi do 5 cm. Dno przykryć materiałem drenażowym, takim jak keramzyt lub tłuczeń. Przed sadzeniem glebę zwilżyć. Nasiona równomiernie rozłożyć na powierzchni i przykryć warstwą zwilżonej gleby o grubości 0,5 cm.
Sadzenie w podłożu sztucznym
Niektórzy właściciele domów nie przepadają za przygotowywaniem naturalnej gleby. Doświadczenie pokazuje, że uprawa rzeżuchy na parapecie jest możliwa bez gleby. Odpowiednie jest podłoże sztuczne, łatwo dostępne w większości domów.
Siew nasion do gleby sztucznej przeprowadza się według następującego schematu:
- podłoże umieścić na dnie pojemnika;
- nasiona wymieszać z wodą (wystarczy 30 ml);
- Rozłóż mokre nasiona na podłożu.
Sadzenie jest łatwiejsze z watą. Dzieje się tak, ponieważ materiał dłużej utrzymuje wilgoć, nie tracąc swojego wyglądu.
Cechy kiełkowania
Nie ma różnicy między kiełkowaniem wybranego materiału siewnego w glebie naturalnej a sztucznej. Początkowo pojemnik z posadzonymi nasionami przykrywa się folią i umieszcza w miejscu niedostępnym dla bezpośredniego światła słonecznego. Gdy pojawią się pierwsze kiełki, sadzonki przenoszone są na parapet balkonowy – łatwiej jest utrzymać odpowiednią temperaturę, aby rośliny prawidłowo się rozwijały.
Przeczytaj także:
Sekrety właściwej pielęgnacji
Okres wegetacji rzeżuchy jest krótki, dlatego roślina nie ma czasu na pobranie z gleby odpowiedniej ilości korzystnych składników odżywczych.
Ważne! Uprawiając rzeżuchę na parapecie, w serwetce lub innym sztucznym podłożu, zaleca się zmieszanie wody użytej do namoczenia nasion z nawozem. Niektórzy ogrodnicy kwestionują potrzebę dodatkowego nawożenia, powołując się na krótki okres wegetacyjny.
Podlewanie warzyw nie różni się niczym od podlewania innych upraw, takich jak warzywa i sałata. Gleba powinna być utrzymywana w stanie umiarkowanie wilgotnym.
Rukiew wodna nie jest wymagająca pod względem światła. Roślina rośnie bujnie i wytwarza liście nawet w warunkach zimowych, przy ograniczonym dostępie światła naturalnego. Film pokazuje rośliny rzeżuchy uprawiane latem i zimą. Jak widać, nie ma między nimi żadnej różnicy.
Ziele rośliny zbiera się, gdy pędy osiągną 10 cm wysokości. Wykorzystuje się górną część łodygi z liśćmi.
