Sałatka z buraków z suszonymi śliwkami, orzechami włoskimi i serem to pyszna, wyrazista i prosta sałatka. Idealna dla miłośników buraków. Oprócz buraków, zawiera również łuskane orzechy włoskie, ser i suszone śliwki. Takie połączenie sprawia, że gotowe danie nie tylko zyskuje pikantny smak, ale także wartość odżywczą i sytość.
Ta sałatka wymaga tylko prostych składników i bardzo krótkiego czasu. Danie będzie zdrowsze, jeśli dodasz do niego kwaśną śmietanę lub jogurt naturalny. Ta sałatka z buraków idealnie nadaje się na nieformalny, rodzinny obiad, ale będzie również prawdziwą ozdobą świątecznego stołu, ponieważ jest pełna życia i pyszna.
Składniki:
- buraki – 1 szt.;
- orzechy włoskie – 100 g;
- ser twardy – 100 g;
- śliwki suszone – 100 g;
- czosnek – 1 ząbek;
- majonez – 2 łyżki. l;
- sól, pieprz – do smaku.
Jak zrobić sałatkę z buraków z suszonymi śliwkami, serem i orzechami
Przygotujmy wszystkie niezbędne składniki. Buraki najpierw ugotuj i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Obierz je i zetrzyj na tarce o średnich oczkach.
Obierz orzechy, posiekaj je nożem i dodaj do buraków.
Weź twardy ser, pokrój go w drobną kostkę i dodaj do buraków wraz z orzechami.
Śliwki dokładnie umyj, pokrój i dodaj do pozostałych składników.
Dodaj majonez, czosnek i odrobinę soli.
Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj.
Sałatka z buraków z suszonymi śliwkami, orzechami włoskimi i serem jest gotowa. Schłodź sałatkę w lodówce przez 30-40 minut. Udekoruj suszonymi śliwkami lub orzechami włoskimi, jeśli chcesz, i podawaj.
Smacznego!
Jak wybierać włączniki, gniazdka i wieszaki podłogowe: praktyczne porady dla Twojego domu