Sposoby na okrycie truskawek na zimę
Truskawki to prawdopodobnie najpopularniejsze owoce jagodowe wśród ogrodników. Zachwycają nas jako jedne z pierwszych, a niektóre odmiany dojrzewają już pod koniec maja. Mają doskonały smak i wspaniały aromat. Dlatego są wykorzystywane w wielu przepisach kulinarnych, przetworach i mrożonkach. Przyszłoroczne zbiory w dużej mierze zależą od udanego przezimowania. Dlatego pod koniec sezonu ogrodniczego ogrodnicy w całym kraju zaczynają zastanawiać się, jak zabezpieczyć truskawki na zimę.
Cechy zimowania truskawek
Większość odmian jagód dobrze znosi zimę, o ile jest śnieg. Jeśli pokrywa je warstwa śniegu (co najmniej 30 cm), to w stosunkowo umiarkowanym klimacie nie ma zagrożenia.
[sc name=»info-dashed» text=»Największym zagrożeniem dla truskawek ogrodowych są suche, zimne wiatry i brak pokrywy śnieżnej. Obawiają się również odwilży, która na przemian z silnymi mrozami. Przymrozki poniżej ośmiu stopni Celsjusza są uważane za krytyczne dla owoców.»]
Pogoda w ostatnich latach była niestabilna, często przynosząc różnego rodzaju niespodzianki. Dlatego każdy ogrodnik musi sam zdecydować, czy okryć truskawki na zimę. Ponadto wiele zależy od regionu i konkretnej lokalizacji.
Odmiany mrozoodporne dobrze rosną na Syberii, Uralu i północy. Na przykład, Syberyjczycy chwalą się na forach, że uprawiają truskawki bez przykrycia i cieszą się niezmiennie dobrymi zbiorami. Należy jednak pamiętać, że zimy w tym regionie są śnieżne.
Co więcej, czynności wykonywane przed okryciem roślin stanowią przygotowanie do nadchodzących zbiorów. Wiele zależy od odmiany truskawek. Aby zapewnić dobre ukorzenienie i przetrwanie zimy, najlepiej wybrać odmiany dobrze przystosowane do danego regionu.
Ocieplenie grządek truskawek na zimę nie tylko ochroni rośliny przed niespodziankami pogodowymi, ale także przygotuje je na łagodne przejście na wiosnę, kładąc podwaliny pod lepsze zbiory.
Przygotowanie do izolacji
Pod koniec lata truskawki po raz trzeci w tym sezonie odnawiają liście. W tym okresie roślina gromadzi składniki odżywcze niezbędne do owocowania. Tworzą się łodygi kwiatowe. Dlatego ważne jest, aby pomóc roślinie zgromadzić siły na zimę.
Zwykłe odmiany truskawek rozpoczynają przygotowania do zimy wcześniej, natomiast odmiany powtarzające owocowanie rozpoczynają je później. W strefie umiarkowanej główne prace przygotowawcze odbywają się pod koniec sierpnia i we wrześniu.
Ważne! Nie przykrywaj truskawek w tym okresie, ponieważ mogą zgnić.
Przerzedzanie i odnawianie
Często zadawane pytanie, zwłaszcza przez początkujących hodowców truskawek, brzmi: czy liście truskawek należy usuwać na zimę? Nie, nie jest to konieczne. Liście zapewnią dodatkową osłonę pod śniegiem w zimie. Należy jednak usuwać wszelkie rozłogi, pożółkłe lub chore liście.
Warto zaznaczyć, że truskawki dzielimy na rodzaje: owocujące dnia długiego, dnia krótkiego, dnia neutralnego i owocujące nieustannie.
Zimowe przygotowania do uprawy truskawek dnia długiego rozpoczynają się późnym latem, a do uprawy truskawek dnia neutralnego – pod koniec września. To wtedy liście wyrastają po raz trzeci, a pąki owocowe i wegetatywne (z których wyrastają rozłogi) są już uformowane.
Odnowienie i podział krzewu trzyletniego
Zazwyczaj krzew rośnie bujnie w trzecim roku, po czym plony spadają. Dlatego takie krzewy są odnawiane i przesadzane jesienią. W tym celu stary krzew jest wykopywany. Wokół głównego krzewu tworzą się liczne pędy boczne z drobnymi korzeniami.
Roślinę mateczną dzieli się ostrożnie, starając się zachować jak najwięcej młodych pędów. Korzenie rośliny matecznej przycina się sekatorem. W ten sposób powstają sadzonki do nowych grządek.
Pielenie i spulchnianie
Po usunięciu rozłogów i niechcianych liści, są one zbierane i spalane. Wyrywane są wszystkie chwasty. Krzewy są kopczykowane. Należy to robić z najwyższą ostrożnością, aby nie uszkodzić korzeni. Kilka dni wcześniej można obficie podlać grządkę.
Przetwarzanie i nawożenie
Równocześnie z obsypywaniem, zastosuj nawóz fosforowo-potasowy (20 gramów na metr kwadratowy). W tym celu obsypywanie wykonuje się dwukrotnie. Po pierwszym zastosowaniu rozsyp nawóz, a po drugim wymieszaj go z glebą. Granulki nawozu stopniowo się rozpuszczą, zapewniając dobre wzmocnienie na wiosnę. Jednocześnie zapewnią roślinie dodatkowe odżywienie i wspomogą ją w okresie zimowym.
Niektórzy ogrodnicy używają popiołu jako nawozu. Rozpuść dwie szklanki popiołu w wiadrze z wodą i pozostaw na kilka godzin. Dodaj 0,5 litra na krzew. Nawozy zawierające azot nie są zalecane wcale lub w bardzo ograniczonych ilościach, ponieważ mogą stymulować rozwój i wzrost, a my potrzebujemy, aby sezon wegetacyjny dobiegł końca.
Film instruktażowy krok po kroku:
Izolowanie truskawek na zimę
Po przygotowaniu grządek do zimy, nie spiesz się z ich przykrywaniem. Należy to zrobić po ustąpieniu pierwszych przymrozków, gdy ziemia zamarznie na kilka centymetrów. Zbyt wczesne przykrycie może zaszkodzić roślinie. Na przykład odmiany powtarzające owocowanie owocują niemal do pierwszych przymrozków.
W strefie środkowej
Według ogrodników i naukowców, truskawki dobrze zimują w klimacie umiarkowanym, pod warunkiem stabilnej pokrywy śnieżnej. Dlatego w tych szerokościach geograficznych wystarczy lekkie przykrycie. Gdy ziemia lekko zamarznie, grządki przykrywa się naturalnymi materiałami. Przycięte winorośle, pędy malin i gałązki świerkowe nadają się do tego celu. Pomiędzy rzędami można umieścić ścięte łodygi kukurydzy, aby zapewnić dodatkową retencję śniegu.
Inną metodą jest głębokie ściółkowanie. Stosuje się suche liście, trociny, torf i przegniły kompost. Pąki owocujące i wegetatywne tworzą się na małej szyjce korzeniowej. To miejsce należy jak najlepiej ocieplić. W drugim lub trzecim roku korzenie rośliny lekko się unoszą i wychodzą na powierzchnię; również one należy przykryć. Nie zaleca się ściółkowania liści drzew owocowych, ponieważ mogą one przenosić choroby na truskawki. Można stosować liście orzecha włoskiego i kasztanowca, a także igły sosnowe.
Trociny
Można również przykryć truskawki na zimę trocinami – to popularna metoda wśród ogrodników. Najlepiej użyć mieszanki trocin i ściółki z liści, z dodatkiem odrobiny próchnicy i torfu. To pokryje łodygi, zapewni drenaż i zatrzyma wilgoć. Wiosną nawóz rozpuści się i odżywi roślinę, a trociny zapobiegną wzrostowi chwastów.
Dla północnych szerokości geograficznych odpowiednie są inne metody.

W obwodzie leningradzkim
Szczególną cechą osłon truskawek w obwodzie leningradzkim jest to, że w wielu miejscach wody gruntowe znajdują się blisko powierzchni, co pogarsza się wiosną. Dlatego lepiej jest tworzyć podwyższone grządki dla truskawek. Ponadto lepiej zatrzymują one nawóz i są łatwiejsze do ocieplenia.
Pierwsza połowa zimy charakteryzuje się częstymi wahaniami temperatury, naprzemiennie występującymi przymrozkami i odwilżami. W związku z tym pokrywa śnieżna może być niestabilna. Najlepszą metodą izolacji w tych szerokościach geograficznych są włókniny na stelażu.
Wielu jednak stosuje połączenie ściółkowania i przykrycia gałązkami świerku. Stosują ściółkę z tej samej mieszanki, którą opisano powyżej. Gdy ziemia lekko zamarza, przykrywają grządkę gałązkami świerku.
Zamiast trocin, torfu i próchnicy można wykorzystać igły sosnowe, a następnie przykryć je gałązkami świerku.
W Zabajkale
Region ten charakteryzuje się długimi zimami z zimnymi wiatrami i niewielkimi opadami śniegu. Temperatury wahają się od -15 do -37 stopni Celsjusza. Warunki te są niekorzystne dla zimowania truskawek.
Dlatego najlepszą izolacją jest powietrzno-suche okrycie z agrowłóknin. Jednak dla bezpieczeństwa wielu ogrodników wykopuje truskawki, przechowuje je w piwnicy i sadzi wiosną.
Na Syberii
W przeciwieństwie do Zabajkalskiego, zimy w pozostałej części Syberii są śnieżne, z temperaturami spadającymi do -45 stopni Celsjusza. Dlatego nawet pod grubą warstwą śniegu truskawki na Syberii mogą zamarznąć na śmierć. Nawet jeśli krzewy odrosną wiosną, zbiory będą słabsze i będą miały mniejsze owoce.
Ściółkowanie igliwiem sosnowym i okrywanie gałęziami świerku jest powszechną praktyką w tym regionie. Jednak od czasu pojawienia się włókninowych materiałów izolacyjnych, wielu ogrodników stosuje schrony powietrzno-suche z ramami. Ponieważ pokrywa śnieżna może sięgać nawet 2 metrów, rama jest bardziej wytrzymała, na przykład z desek.
Materiał pokryciowy
Według ekspertów i ogrodników, najskuteczniejszą metodą okrywania truskawek na zimę jest izolacja powietrzno-sucha z włókniny. W przeciwieństwie do folii, włókniny posiadają mikropory, które umożliwiają przepływ powietrza.
Pozwala to roślinie oddychać, zmniejszając ryzyko gnicia. Z drugiej strony, dobrze zatrzymuje ciepło. W zależności od warunków pogodowych, można zastosować agrowłókninę o różnej gęstości, okrywając truskawkę kilkoma warstwami. Po takim zimowaniu truskawki zwiększają plony, ponieważ są mniej narażone na stres i zimują w komfortowych warunkach.
Sekwencja okładek:
- przeprowadzić prace przygotowawcze opisane powyżej;
- ściółkować grządkę;
- montuje się ramę do rozciągania materiałów włókninowych: łuków, osłon, siatek budowlanych, itp.
- Kiedy ziemia zamarznie na głębokość kilku centymetrów, czyli miną pierwsze lekkie przymrozki, należy przykryć ją agrowłókniną.
W zależności od warunków klimatycznych dobiera się doświadczalnie optymalny rodzaj stelaża i gęstość materiału włókninowego, najlepiej nie mniejszą niż 50 g na metr kwadratowy.
Istnieje wiele sposobów okrycia truskawek na zimę, a każdy wybiera taki, który najlepiej sprawdza się w jego regionie.
