Sekrety uprawy borówki w regionie moskiewskim

Borówki są uważane za najcenniejsze owoce jagodowe na świecie. Wynika to z ich składu chemicznego, który nadaje się do celów leczniczych. Tymczasem niezwykle zdrowe borówki wciąż pozostają poza zasięgiem wielu Rosjan, mimo że można je uprawiać we własnych ogrodach.

Stało się to możliwe przede wszystkim dzięki amerykańskim hodowcom, którzy udomowili dziki groch leśny, zachowując wszystkie korzystne właściwości czarnego grochu w nowych odmianach i wyposażając je w nowe, nowoczesne cechy.

Borówka amerykańska to wysoka, obficie owocująca roślina. Ta odmiana idealnie nadaje się do uprawy w regionie moskiewskim, ponieważ odziedziczyła wyjątkową odporność po swoim dzikim krewnym. W naturze krzew ten rośnie głównie na północnych szerokościach geograficznych, szczególnie na Islandii, w Ameryce Północnej i na Syberii. Jest odporna na temperatury do -35 stopni Celsjusza, nagłe wahania temperatury, wiatry i nadmierną wilgoć, ponieważ jej ulubionym siedliskiem są tereny podmokłe.

Współczesne borówki nie mają tak długiego cyklu życiowego, jak te rosnące dziko, ale po latach owocowania stają się w pełni aktywne i przynoszą obfite plony. Z jednego krzewu można zebrać 10-12 kilogramów niebiesko-niebieskich jagód, które przewyższają borówki dzikie rozmiarem i soczystością.

Borówki krajowe zaczynają owocować stosunkowo wcześnie – już w 2. lub 3. roku życia, podczas gdy ich przodkowie wchodzą w okres produktywności dopiero w 15. roku życia.

Istotną wadą borówki ogrodowej jest jej krótka żywotność. Już po sześciu latach aktywnego owocowania plonowanie gwałtownie spada. Objawia się to niską jakością, małymi owocami i niewielką ich liczbą. Uwaga: borówka dzika może owocować przez 50 lat. Linie borówki można kontynuować poprzez regularne rozmnażanie różnymi metodami.

Najlepsze odmiany o wysokiej wydajności dla regionu moskiewskiego

Tylko przedsiębiorcze osoby podejmują ryzyko uprawy borówki, ponieważ czerpią znaczne zyski ze sprzedaży tego rzadkiego i niezwykle cennego surowca. Choć uprawa borówki wyłącznie dla przyjemności jest z pewnością możliwa, proces ten jest dość pracochłonny i wymagający. Wybór odpowiedniej odmiany, spełniającej wszystkie wymagania regionu uprawy, może ułatwić zadanie. Wczesne odmiany borówki ogrodowej idealnie nadają się do uprawy w umiarkowanych szerokościach geograficznych Rosji. Powinny być również odporne na mróz, odporne na wyzwania związane z nierównym klimatem i odporne na różne choroby. Eksperci zalecają również wybór wysokich odmian. Odmiany wyhodowane w Ameryce nadają się do uprawy w centralnej Rosji pod każdym względem:

Cechy uprawy

Borówki to rośliny łatwe w uprawie. Jeśli wybierzesz odpowiednią glebę i zasadzisz je prawidłowo, nie będziesz mieć problemów z pielęgnacją.

Wybór witryny

Chociaż borówki rosną w wilgotnych lasach, nie oznacza to, że należy wybierać najbardziej wilgotne miejsce w ogrodzie. Absolutnie nie – miejsce powinno być dobrze oświetlone, równe i najlepiej z niskim poziomem wód gruntowych. Dużo światła słonecznego sprzyja powstawaniu większych, soczystszych i słodszych jagód. Z kolei cień przyniesie niewielki, skromny plon, a owoce nabiorą nieprzyjemnie kwaśnego smaku.

Miejsce powinno być również wolne od przeciągów, ponieważ zimne wiatry mogą szybko uszkodzić korę cienkich gałęzi, potencjalnie wprowadzając infekcję. Unikaj wysokich drzew i krzewów w pobliżu krzewów borówki, ponieważ może to prowadzić do konkurencji o składniki odżywcze w glebie, którą borówka szybko straci ze względu na płytki system korzeniowy.

Jakość sadzonek

Młode sadzonki nadają się do sadzenia, gdy mają rok lub dwa lata. Łodygi i liście powinny być zdrowe, ciemnozielone, wolne od zgnilizny i infekcji grzybiczych. Zdrowa kora jest gładka i błyszcząca.

Sadzonki borówki amerykańskiej należy kupować wyłącznie w szkółkach, które sprzedają rośliny z zamkniętym systemem korzeniowym. To konieczność – sadzonki muszą być posadzone w odpowiedniej glebie.

Właściwa gleba

Idealna gleba torfowa lub gliniasta, dobrze napowietrzona i przepuszczalna, ponieważ stojąca woda natychmiast zabije korzenie znajdujące się blisko powierzchni gleby. Sadzonki należy uprawiać na warstwie drenażu (trociny, gałęzie świerkowe, piasek).

Kwaśna gleba jest niezbędna do prawidłowego wzrostu roślin. Odczyn pH powinien wynosić od 3,5 do 5,5. Jeśli gleba nie spełnia tych wymagań, należy ją zakwasić siarką lub kwasem cytrynowym.

Przygotowując glebę, dodaj jedną część piasku i trzy części torfu. Jako nawóz dodaj złożone minerały zawierające równe ilości azotu, fosforu i potasu. Należy unikać materii organicznej, ponieważ borówki nie rozwijają się na niej najlepiej.

Terminy sadzenia

Zakupione sadzonki można sadzić wiosną lub jesienią. Najlepiej jednak zrobić to wczesną wiosną, zanim soki zaczną płynąć i pąki się otworzą. Borówki dobrze rosną w ciepłych miesiącach letnich, ale nie dotyczy to nasadzeń wiosennych, które często nie mają czasu na wypuszczenie korzeni. Istnieje również ryzyko przemarznięcia delikatnych pędów.

Technologia sadzenia

Sadzonki borówki sadzi się w głębokich dołkach (do 50 cm głębokości). Dołek ma wymiary 50 x 50 cm. Wypełnij go przygotowaną mieszanką ziemi, pamiętając, że powinna być bez popiołu, ponieważ roślina tego nie lubi. Dalej:

1. Dwie trzecie dołka powinno stanowić luźne i żyzne podłoże, takie jak torf, piasek, trociny lub igły sosnowe. Powinno być tam również trochę darni. Ważne, aby gleba była kwaśna.
2. Możesz zakwasić glebę octem stołowym lub kwasem cytrynowym. Możesz też kupić specjalny zakwaszacz w sklepie. Nie przesadzaj jednak z kwasowością – jeśli pH przekracza 5, istnieje duże ryzyko chlorozy roślin.
3. Ważne są również nawozy mineralne. Powinny one zawierać dużą dawkę fosforu i potasu. Wybiera się preparaty azotowe o wysokiej zawartości siarki. Nie dodaje się substancji organicznych.
4. Borówkę sadzi się zazwyczaj w rzędach, zachowując między krzewami odstęp 1-1,5 metra.
5. Przed sadzeniem należy obficie podlać sadzonki, aby zwilżyć glebę i ułatwić rozplątywanie korzeni. Borówki mają bardzo delikatny system korzeniowy – są cienkie i długie.
6. Po wyjęciu sadzonki z pojemnika, rozbij bryłę korzeniową i ostrożnie rozplątaj korzenie. W przeciwnym razie utracą one zdolność wzrostu.
7. Krzew umieszcza się w dołku, korzenie ostrożnie rozprowadza i dodaje mieszankę gleby. Prawidłowo posadzone, szyjka korzeniowa powinna mieć trzy centymetry głębokości. Pod sadzonką należy pozostawić niewielkie zagłębienie na warstwę ściółki. Najpierw obficie podlej borówkę, a dopiero potem dodaj korę, słomę i igły sosnowe. Dzięki temu gleba dłużej będzie zatrzymywać wodę.

Jesienią sadzenie przeprowadza się według tych samych zasad, co wiosną. Wszystkie słabe pędy wycina się z młodych drzewek, a zdrowe pędy skraca się o połowę.

Przesadzanie borówek w nowe miejsce

Krzewy najlepiej przesadzać, gdy osiągną dwuletni wiek, czyli pół metra wysokości. Przed wykopaniem należy usunąć wszystkie istniejące pędy i pąki. Tym razem należy posadzić rośliny nieco głębiej niż poprzednio, ale nie głębiej niż 3-5 centymetrów. Ważne jest, aby wszystkie korzenie były zakopane.

Gleby nie trzeba nawozić zbyt często, wystarczy jednorazowo, wczesną wiosną, w okresie wzrostu zieleni i pędów, opryskać glebę pełnowartościowym nawozem mineralnym.

Pielęgnacja borówek

Najważniejsze więc zostało już zrobione: zakupiono zdrowe sadzonki i prawidłowo je posadzono. Teraz pozostaje tylko zadbać o regularną pielęgnację nasadzeń borówki i czekać na pierwsze zbiory.

Gleba wokół krzewu powinna być zawsze luźna, lekka i lekko wilgotna. Nie należy jednak przesadzać ze spulchnianiem, ponieważ może to spowodować jej wysuszenie. Należy również pamiętać, że krzewy borówki mają płytkie korzenie, co oznacza ryzyko uszkodzenia ich motyką. Płytkie spulchnienie (do 8 centymetrów głębokości) jest wystarczające. Najlepiej ściółkować obszar pod krzewem. Ściółka ma szereg właściwości niezbędnych dla wzrostu borówki:

• zatrzymuje wilgoć;
• zapobiega wzrostowi chwastów;
• chroni korzenie przed przegrzaniem;
• Gnijąc, odżywia glebę witaminami i minerałami.

W zależności od odmiany borówki mogą ucierpieć z powodu sąsiedztwa chwastów lub roślin ogrodowych, dlatego należy to uwzględnić podczas pielęgnacji roślin.

Podlewanie

Borówki lubią wilgoć, ale nie znoszą nadmiernej wilgotności. Stojąca woda jest dla nich szkodliwa. Początkowo, po posadzeniu, młode krzewy należy podlewać dwa razy dziennie, używając wiadra wody na roślinę. Gdy sadzonki się zadomowią i zaczną rosnąć, należy ograniczyć podlewanie. W obwodzie moskiewskim, gdzie klimat jest umiarkowany, podlewanie należy powtarzać co cztery dni. Należy to robić nawet po ostatnich opadach deszczu.

Jeśli kwasowość gleby jest niska, raz w miesiącu do wody nawadniającej dodaje się środek utleniający.

Częstotliwość podlewania wzrasta w okresie kwitnienia. Ten okres jest kluczowy dla przyszłych zbiorów. Brak terminowego podlewania krzewów spowoduje zmniejszenie plonów, a owoce będą pozbawione soczystości i słodyczy.

Posypka

W pierwszym roku życia borówki nie wymagają dodatkowego odżywiania – rosną na podłożu, które aktualnie zawiera. W drugim roku zapas składników odżywczych ulega wyczerpaniu i wtedy rozpoczyna się regularne nawożenie. Do pełnego rozwoju i obfitych plonów rośliny potrzebują witamin i minerałów, które znajdują się w złożonych preparatach.

Azot jest niezbędny do wzrostu pędów i zawiązywania owoców. Związki zawierające azot stosuje się do roślin trzy razy w sezonie, przed rozpoczęciem owocowania (wczesną wiosną, w maju i połowie czerwca).

Nawozy fosforowe poprawiają żywotność borówki i zwiększają jej plon. Rośliny nawożone są fosforem w połowie kwietnia i czerwcu.

Potas zwiększa funkcje ochronne roślin.

Odpowiednia dawka nawozów potasowych zapewnia dobrą zimę – korzenie nie przemarzną, a roślina nie zachoruje. Nawożenie borówek potasem działa na tej samej zasadzie co nawożenie fosforem.

W regionie moskiewskim borówki wymagają dodatkowego nawożenia wiosną, szczególnie w okresie nabrzmiewania pąków i ponownie miesiąc później. Zazwyczaj stosuje się gotowe preparaty zawierające wszystkie niezbędne składniki odżywcze, a także środki zakwaszające glebę (takie jak Florovit i Target). W przypadku młodych roślin dawki mineralne są niewielkie. Wraz z wiekiem rośliny stężenie minerałów wzrasta.

Unikaj częstego nawożenia i monitoruj wygląd łodyg i liści. Jeśli zmieniły kolor lub fakturę, borówka prawdopodobnie ma niedobór któregoś ze składników odżywczych:

• liście żółkną – za mało azotu;
• liście wyrastają i nabierają czerwonawego odcienia – za mało fosforu;
• końcówki liści robią się czarne – należy dodać potasu;
• Młode wierzchołki stają się niebieskie – roślina potrzebuje boru.

Borówka amerykańska rozwija się na pędach z poprzedniego roku. Dlatego przycinanie krzewów borówki amerykańskiej powinno odbywać się wczesną wiosną, zanim pąki się otworzą. Unikaj przycinania jesienią, ponieważ istnieje ryzyko oberwania wysokiej jakości, zdrowych gałęzi z zawiązkami owoców. W takim przypadku nie będzie zbiorów w następnym roku.

Lamówka

Jak każdy krzew, bez odpowiedniego prowadzenia, borówki szybko rosną i stają się nieprzeniknionymi, zdrewniałymi zaroślami. Jeśli rośliny nie są corocznie przycinane, często chorują i owocują słabo.

Formowanie korony i szkieletu krzewu rozpoczyna się w trzecim lub czwartym roku. W tym celu należy usunąć wszystkie drobne, liczne pędy, które wykształciły się w dolnej części krzewu. Usuwa się również chore i połamane gałęzie, rosnące w niewłaściwym kierunku, a także pędy bezpłciowe. Środek krzewu nie powinien być zbyt gęsty, ponieważ sprzyja to słabej wentylacji, co nieuchronnie prowadzi do chorób. Na krzewie pozostawia się tylko silne, silne pędy rosnące w górę i na zewnątrz.

Każdego roku roślinę należy utrzymywać w czystości i regularnie przycinać, aby nadać kształt owocującym pędom. Wszystkie pędy tworzące zagęszczenie, jak i te leżące na ziemi, są bezwzględnie usuwane. Usuwa się również duże, przekwitłe gałęzie, które mają 5-6 lat.

Aby pobudzić wzrost młodych drzew i zwiększyć plony, krzewy w wieku 8 lat i starsze poddawane są cięciu odmładzającemu. Borówki są usuwane ze starych i niepotrzebnych gałęzi, a także ze słabych i chorych pędów.

Przygotowanie do zimy

Borówki dzikie są odporne na mróz – to w ich genach. Rosną nawet w regionach północnych i wytrzymują nawet najsurowsze mrozy. Borówki krajowe odziedziczyły odporność po swoich rodzicach, ale w szczególnie mroźne i bezśnieżne zimy młode pędy krzewów mogą przemarzać. Może to wynikać głównie z braku równowagi nawożenia stosowanego latem. Nadmiar azotu w glebie powoduje, że młode pędy nie dojrzewają. Łodygi jednoroczne mają zwartą i pustą strukturę, dlatego przemarzają zimą. Aby temu zapobiec, nawożenie azotem stosuje się wyłącznie wiosną i wczesnym latem.

Aby zapobiec przemarzaniu gleby, a tym samym korzeni, przed zimą, należy ją obficie nawilżyć. Gleba powinna być nawilżona do głębokości 35 centymetrów. Jesienią należy wymienić warstwę ściółki z igieł sosnowych na świeżą i przykryć nią obszar pod krzewami. Jeśli borówki są jeszcze bardzo młode, można całkowicie przykryć krzewy materiałem oddychającym na zimę. Dojrzałe krzewy nie potrzebują już takiej ochrony.

Ochrona przed chorobami i szkodnikami

Borówki mają silną odporność na wiele poważnych chorób, ale zmagają się z niebezpieczną chorobą zwaną rakiem łodygi. Pierwsze objawy choroby pojawiają się niespodziewanie: liście pokrywają się czerwonymi plamami, które szybko rozprzestrzeniają się po całej roślinie. Niestety, nawet silne fungicydy nie są w stanie wyleczyć raka.

Choroby można zwalczać wyłącznie poprzez profilaktykę. Wiosną borówki opryskuje się 3% roztworem płynu Bordeaux, a krzewy 5-6 razy (pierwsze trzy razy przed kwitnieniem, kolejne trzy razy po zbiorach) preparatem Fundazol.

Rak łodygi często mylony jest z innym podstępnym wrogiem borówki ogrodowej: Phomopsis. Jest to choroba grzybowa, która powoduje zasychanie młodych pędów. Zaatakowane pędy należy odciąć u nasady i spalić, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się grzyba. Chorobie można zapobiegać, stosując fungicydy wiosną.

Truskawki są ulubionym pożywieniem wielu szkodników. Ptaki są główną przyczyną szkód w uprawach. Aby chronić owoce, krzewy okrywa się siatką.

Chrząszcze majowe często występują na krzewach, żerując zarówno na liściach, jak i kwiatach, a ich larwy, zakopane w glebie, zjadają korzenie. Chrząszcze te można zwalczać za pomocą insektycydów i środków ludowych, takich jak ustawianie pułapek na cukierki i posypywanie gleby łupinami cebuli.

Żniwny

Młode krzewy borówki amerykańskiej zaczynają owocować w trzecim roku po posadzeniu. Pierwsze owoce pojawiają się w połowie lata. Owoce tworzą ogromne, niebieskoszare grona, które pokrywają rozłożyste krzewy. Dojrzałe jagody mogą długo wisieć na krzewie, nie opadając ani nie psując się. Zbiór można rozłożyć w czasie, okresowo przenosząc w pełni dojrzałe jagody do suchych pojemników. Gęsta skórka owoców zapobiega ich pękaniu lub zgniataniu, co ułatwia ich transport. Owoce można przechowywać w lodówce przez prawie miesiąc, a w temperaturze pokojowej przez 7-10 dni.

Rozmnażanie borówki w obwodzie moskiewskim

Jak wspomniano wcześniej, w przeciwieństwie do swoich dzikich krewnych, borówki ogrodowe mają bardzo krótki cykl życiowy. Zaczynają owocować dopiero w drugim lub trzecim roku życia, a w wieku sześciu lat roślina zamiera – jagody stają się bardzo małe, a ich jakość pogarsza się. Możesz zachować swoją plantację, regularnie rozmnażając odmiany. Kolekcję pysznych i zdrowych jagód możesz powiększać na wiele sposobów: wegetatywnie (odkłady, sadzonki) i z nasion.

Rozmnażanie wegetatywne (bezpłciowe) jest najskuteczniejszym i najszybszym sposobem zwiększenia liczby krzewów borówki. Najczęściej ogrodnicy wybierają sadzonki, które pozwalają im szybko wyhodować zdrowe i silne siewki, dające pierwsze plony w ciągu roku.

Zielone sadzonki

 Najlepiej wykorzystać młode pędy, które wyrosły w tym roku, jako sadzonki. Z wiekiem pędy stają się bardziej zdrewniałe, zatrzymują mniej wody, a ich metabolizm ulega zaburzeniu. Starsze gałęzie potrzebują więcej czasu na ukorzenienie i są mniej udane. Sadzonki z zielonych sadzonek rozwijają się jednak znacznie szybciej, ponieważ nowo wyrosłe pędy są w stanie dość szybko wytworzyć korzenie.

Materiał na sadzonki zbiera się pod koniec czerwca (od 20. dnia) do początku lipca (przed 10. dniem). Podczas zbierania sadzonek należy zwrócić szczególną uwagę na termin rozmnażania, ponieważ jeśli pędy nie będą wystarczająco dojrzałe, zaczną chorować i mogą uschnąć. Dzieje się tak, ponieważ ich faza wegetatywna nie jest jeszcze zakończona, a roślina nie pobiera i nie rozprowadza w pełni składników odżywczych przez łodygę i inne części. Jeśli opóźnisz pobranie sadzonek, „przerosną” one roślinę, a ich korzenie będą potrzebowały bardzo dużo czasu, aby się rozwinąć.

Młode, zielone pędy o długości do 18 centymetrów odcina się wraz z liśćmi i piętką (resztką zeszłorocznego drewna na końcu cięcia). Dolne liście usuwa się, pozostawiając jedynie wierzchołkowe liście. Sadzonki ukorzenia się w szklarni, w wilgotnej mieszance torfu, piasku i próchnicy. Przy odpowiedniej pielęgnacji, obejmującej stosowanie fungicydów, podlewanie, wentylację i utrzymanie stałej temperatury, sadzonki wykształcą silne korzenie w ciągu zaledwie 40-45 dni. Ukorzenione sadzonki przesadza się na miejsce stałe wczesną jesienią. Na zimę sadzonki szczelnie przykrywa się ciepłym, oddychającym materiałem.

Rozmnażanie przez sadzonki zdrewniałe

Wielu ogrodników z powodzeniem rozmnaża borówki za pomocą sadzonek zdrewniałych. Są to pędy jednoroczne, które szybko się ukorzeniają i wytwarzają rośliny zachowujące wszystkie cechy odmianowe. Sadzonki można przygotować wcześniej, na przykład wczesną zimą, do sadzenia w gruncie wiosną. Pędy można również pobierać w środku zimy – warunkiem jest, aby roślina w tym czasie znajdowała się w stanie spoczynku. Wybieraj wyłącznie silne i zdrowe sadzonki, wolne od oznak chorób, najlepiej z dolnych gałęzi. Powinny one zawierać kilka uśpionych, nieuszkodzonych pąków (co najmniej trzy). Przechowuj je w lodówce lub na śniegu – w zależności od preferencji.

Aby pobudzić ukorzenianie, zaleca się zaaplikowanie sadzonek stymulatora wzrostu i początkowo przechowanie ich w szklarni, w wilgotnym podłożu torfowo-próchniczym. Ważne jest utrzymanie wysokiej wilgotności nie tylko gleby, ale także powietrza i niedopuszczenie do przesuszenia sadzonek. Ukorzenienie się sadzonek zajmie od półtora do dwóch miesięcy. Po ukorzenieniu się, można je przesadzić na miejsce stałe.

Warunki ukorzeniania

Sadzonki należy umieścić w glebie z jednym lub dwoma pąkami wystającymi ponad powierzchnię. Temperatura w pomieszczeniu powinna wynosić co najmniej 22°C (72°F). Wilgotność powietrza powinna wynosić 70-80%. Korzenie zaczną się formować w ciągu miesiąca. Dopiero wtedy można zdjąć folię szklarniową i regularnie wietrzyć. Po kolejnych 3-4 tygodniach można zastosować nawożenie siarczanem amonu. Gotowe sadzonki sadzi się na miejsce stałe wiosną, gdy gleba jest dobrze ogrzana, a temperatura powietrza nie spada poniżej 0°C (32°F).

Rozmnażanie przez warstwowanie

Dla amatorów ogrodnictwa, jeśli borówka jest jeszcze w fazie produkcyjnej, można stworzyć nową odmianę poprzez odkłady. Rozmnażanie odbywa się bezpośrednio na roślinie matecznej. Najsilniejsze i najdłuższe pędy przytwierdza się do podłoża i przykrywa żyzną glebą na głębokość 6 centymetrów. Pod powierzchnią powinny pozostać dwa do trzech pąków. Zazwyczaj robi się to w okresie intensywnego wzrostu rośliny – od kwietnia do września. Zewnętrzna część, znajdująca się pod ziemią, z czasem wytworzy system korzeniowy.

Aby zapewnić szybkie ukorzenienie, należy dodać do gleby niezbędne nawozy, podlać ją i spulchnić. Po tym czasie sadzonkę można oddzielić od rośliny głównej, ponieważ stanie się ona samodzielna. Rozmnażanie przez odkłady nie jest tak popularne ze względu na długi proces, który trwa około dwóch do trzech lat.

Borówki ogrodowe to bardzo wymagająca i kapryśna roślina. Nie wszyscy ogrodnicy potrafią ją uprawiać. Wynika to przede wszystkim z ograniczonej wiedzy na temat technik uprawy tej pożytecznej rośliny, którą ogrodnicy dopiero niedawno zaczęli uprawiać w swoich ogrodach. Pielęgnacja i rozmnażanie są czasochłonne i kosztowne, ale zbiory tych cennych jagód, tak rzadkich w naszym regionie, są warte wysiłku.