Imbir to popularna na całym świecie roślina azjatycka o unikalnym składzie chemicznym. Jednak pomimo swojej popularności, rzadko uprawia się go w pomieszczeniach, obawiając się, że nie rozwija się dobrze w warunkach domowych, a jego uprawa byłaby czasochłonna i pracochłonna. W rzeczywistości jest dość łatwy w uprawie i odporny na różne choroby i szkodniki.
Charakterystyka imbiru doniczkowego
Imbir należy do rodziny imbirowatych (Zingiberaceae), pierwotnie rosnącej w lasach tropikalnych Azji Południowej. Wyglądem przypomina wysokie, dzikie zioło lub trzcinę rzeczną. Pomimo światowej popularności jego kłącza, niewielu rozpoznaje tę roślinę po wyglądzie, ponieważ większość ludzi zna jedynie korzeń. Popularna przyprawa – korzeń imbiru – to w rzeczywistości podziemny pęd, często kształtem przypominający ludzką dłoń ze skróconymi lub skręconymi paliczkami.
Kwiat ma fałszywą, wyprostowaną łodygę o wysokości do 100 cm. Wysoką łodygę tworzą naprzemiennie ułożone, zielone, lancetowate liście o całobrzegich brzegach i zaostrzonym wierzchołku. Blaszki liściowe mają sercowatą nasadę i są skręcone w rurkę.
Krótkie łodygi rośliny wytwarzają kłosowate kwiatostany złożone z kwiatów zygomorficznych w odcieniach czerwieni i fioletu. Zielony kielich składa się z pięciu zrośniętych działek kielicha. Roślina wytwarza trójkomorową torebkę zawierającą nasiona. Każda część imbiru wydziela przyjemny cytrusowy aromat i jest jadalna.
Uprawa imbiru z korzenia w domu
Jeśli odpowiednio dobierzesz materiał do sadzenia, uprawa imbiru w doniczce jest całkiem prosta.
Wybór korzenia
Kłącze rośliny można kupić w sklepie spożywczym lub supermarkecie. Korzeń powinien być zdrowy i soczysty. O tym, czy korzeń nadaje się do sadzenia, świadczy jego gładka powierzchnia, brak uszkodzeń i śladów aktywności owadów.
Suchy korzeń również nie nadaje się do ukorzeniania. Ważnym kryterium wyboru żywego korzenia jest obecność na jego powierzchni pąków bocznych, które wyglądają jak oczy ziemniaka.
Przygotowanie
Po zakupie korzenia nie zaleca się natychmiastowego sadzenia go w gruncie, ponieważ jego pąki boczne są uśpione. Ciepła woda pobudzi pąki imbiru i pobudzi dalszy wzrost pędów. Aby je obudzić, wystarczy namoczyć materiał sadzeniowy w ciepłej wodzie przez kilka godzin. Może to również ożywić lekko wysuszony lub zwiędły korzeń.

Odcięty korzeń rośliny sadzi się w glebie. Zgodnie z zaleceniami ogrodników, korzeń należy odciąć wzdłuż redlin. Aby odkazić miejsca odcięcia, należy je potraktować węglem drzewnym lub lekko różowym roztworem nadmanganianu potasu.
Lądowanie
Korzenie rośliny aktywnie rozrastają się na zewnątrz, dlatego do ich pełnego rozwoju potrzebne są pojemniki o szerokim dnie. Jednak uprawiając roślinę w celach dekoracyjnych, należy wybierać pojemniki o wąskim dnie. To ograniczenie sprzyja tworzeniu się kwiatostanów.
Etapy sadzenia korzenia w gruncie:
- Na dnie doniczki ułóż warstwę drenażu o grubości 3-4 cm. Do drenażu możesz użyć kamyków, keramzytu, drobnego kruszonego kamienia lub tłucznia.
- Na warstwę drenażu należy nałożyć mieszankę gleby składającą się z równych części torfu, piasku i próchnicy liściowej. Można również dodać złożony nawóz przeznaczony specjalnie do roślin okopowych.
- Nawilż glebę.
- Połóż kawałki kłącza na ziemi, oczkami do góry.
- Delikatnie wciśnij pędy podziemne w glebę tak, aby punkty wzrostu (pąki) wystawały ponad powierzchnię gleby.
- Podlej roślinę ciepłą wodą.
Jeśli wszystkie zalecenia zostaną spełnione, pierwszych pędów można spodziewać się w ciągu 14 dni od posadzenia. Ukorzenianie można przeprowadzić o każdej porze roku, ale ogrodnicy zalecają wykonanie tego w drugiej połowie lutego, aby mieć pewność, że siewki wykiełkują wiosną.
Uprawa imbiru z nasion w doniczce
Uprawa imbiru z nasion jest dość trudna; jest nie tylko czasochłonna, ale i pracochłonna. Z tego powodu ta metoda jest rzadko stosowana, preferując rozmnażanie przez podział kłącza. Co więcej, imbir uprawiany w domu nie wytwarza nasion, więc można je kupić tylko w sklepie specjalistycznym.
Aby wysiać nasiona, przygotuj płytki pojemnik o szerokim dnie i wypełnij go lekką, luźną, bogatą w próchnicę mieszanką gleby. Wysiej nasiona w wilgotnej glebie, zachowując odstępy 3-5 cm. Następnie przykryj nasiona cienką warstwą ziemi i przykryj folią spożywczą z małymi otworami.

Otwory zapewniają dobrą cyrkulację powietrza. Sadzonki należy okresowo wietrzyć, zdejmując folię. Zaleca się nawilżanie gleby spryskiwaczem, aby zapobiec gniciu nasion.
Przy odpowiedniej pielęgnacji pierwsze pędy pojawią się po 2-4 tygodniach. Po wykiełkowaniu nie ma potrzeby ich przykrywania. Pielęgnacja pędów polega jedynie na okresowym podlewaniu i spulchnianiu podłoża. Po dojrzeniu można je przesadzić do doniczek.
Pielęgnacja rośliny w domu
Uprawa kwiatów w pomieszczeniach ma swoje niuanse i trudności, z którymi warto się zapoznać; w przeciwnym razie mało prawdopodobne jest, aby udało Ci się wyhodować piękny i zdrowy imbir.
Podkładowy
Ważne jest, aby wybrać luźną, lekką i żyzną glebę. Rośliny słabo rosną w gęstym podłożu, a takie podłoże jest słabo napowietrzone, co może prowadzić do gnicia korzeni. Można użyć podłoża dla roślin ozdobnych z dużą ilością nawozu do roślin okopowych. Do uprawy tego kwiatu nadaje się również mieszanka piasku, torfu i próchnicy liściowej.
https://www.youtube.com/watch?v=Mr_lS9a9xfM
Oświetlenie, temperatura i wilgotność
Imbir dobrze rośnie w jasnym, rozproszonym świetle lub w półcieniu. Jak większość roślin, nie toleruje bezpośredniego promieniowania UV. Naturalnym siedliskiem imbiru są lasy tropikalne, dlatego powinien rosnąć w ciepłym klimacie o wysokiej wilgotności. Latem temperatura powinna wynosić od 28 do 32°C.
Wymagania temperaturowe zimą zależą od tego, czy roślina znajduje się w okresie spoczynku, czy nie. Roślina w stanie spoczynku powinna być utrzymywana w temperaturze od 10 do 15 stopni Celsjusza. W warunkach standardowych temperatura powinna wynosić od 18 do 20 stopni Celsjusza.
Podlewanie i nawożenie
Roślinę należy regularnie i obficie podlewać, zwłaszcza w okresie aktywnego wzrostu lub wypuszczania pędów kwiatowych. Należy jednak unikać nadmiernego podlewania imbiru, ponieważ nadmierne podlewanie może spowodować gnicie korzeni. Gleba powinna być zawsze lekko wilgotna, ale nie dopuszczać do zastoju wody w podłożu lub na podstawce. Spulchnianie gleby po każdym podlewaniu zapobiegnie zastojom wody.
Na trzy do czterech tygodni przed zakwitnięciem nadziemnej części rośliny, co następuje pod koniec lata, należy ograniczyć częstotliwość podlewania do minimum. Ograniczenie podlewania stymuluje wzrost korzeni.

Od wczesnej wiosny, aż do zaniku liści, roślina wymaga dodatkowego nawożenia co 14 dni. Zaleca się naprzemienne stosowanie nawozów organicznych i mineralnych zawierających potas, fosfor i azot.
Kwiat
Imbir niechętnie kwitnie w pomieszczeniach, ale przy odpowiedniej pielęgnacji nadal można cieszyć się jego kwiatami. Nie należy jednak oczekiwać kwitnienia w pierwszym roku po posadzeniu, ponieważ zakwitną tylko rośliny dojrzałe, które mają ponad trzy lata.

Uprawiając ten kwiat w celach ozdobnych, należy sadzić go w małej doniczce, ponieważ wąski pojemnik spowalnia rozwój korzeni i stymuluje kwitnienie. Nie zaleca się również przesadzania tej rośliny ozdobnej przez trzy lata od momentu posadzenia. Aby zapewnić kwitnienie, należy przechowywać ją w ciepłym, prawie gorącym pomieszczeniu o wysokiej wilgotności powietrza.
Lamówka
Imbir należy przycinać tylko wtedy, gdy celem jego uprawy jest uzyskanie pożytecznego kłącza. Okresowe przerzedzanie liści pozwoli roślinie poświęcić większość energii na wzrost i rozwój podziemnej łodygi.
Przygotowanie do zimy
Tylko imbir uprawiany jako roślina ozdobna wymaga zimowego przygotowania. Obejmuje to usunięcie zwiędłej części nadziemnej i przeniesienie doniczki do pomieszczenia o temperaturze 10-15°C. W okresie spoczynku roślinę należy okresowo podlewać, aby zapobiec całkowitemu wyschnięciu podłoża.
Choroby i leczenie
Imbir jest odporny na różne choroby i szkodniki, jednak niekorzystne warunki uprawy znacznie obniżają jego właściwości ochronne. Suche powietrze w pomieszczeniu, w którym rośnie roślina, może sprzyjać rozwojowi przędziorków.

Owad pozostawia cienkie, pajęczynowate nitki, które są dobrze widoczne podczas opryskiwania liści. W wyniku działania pasożyta imbir blednie, a na liściach pojawiają się plamy, które później przekształcają się w rozległe żółte plamy. Zastosowanie insektycydów pomoże pozbyć się pasożyta.
Często zadawane pytania dotyczące uprawy
Imbir dopiero niedawno zyskał popularność jako roślina domowa, dlatego wielu ogrodników często zadaje pytania dotyczące pielęgnacji tej rośliny w domu.
Imbir jest nie tylko zdrowy; można go uprawiać w domu jako roślinę ozdobną, zachwycając przyjemnym cytrynowym zapachem, a nawet kwitnącymi kwiatami. Stanowi wspaniały dodatek do każdej kolekcji kwiatów.










Najmodniejsze kwiaty 2025 roku
Duże donice i skrzynki ceramiczne: czym się różnią i jak wybrać odpowiednią do swoich roślin?
Piękno i łatwość pielęgnacji: 10 najpiękniejszych i najłatwiejszych w pielęgnacji kwiatów doniczkowych
15 kwiatów, które długo utrzymują się w wazonie