Wiciokrzew jadalny: sadzenie i pielęgnacja, metody rozmnażania, choroby

Odmiany wiciokrzewu obejmują rośliny o jadalnych i niejadalnych owocach. Wyróżnia je kolor jagód. Owoce wiciokrzewu zawierają wiele witamin i dobroczynnych mikroelementów.

Ogrodnicy uwielbiają jadalną wiciokrzew, ponieważ sadzenie, pielęgnacja i rozmnażanie wymagają niewielkich umiejętności. Krzew ten dobrze rośnie na różnych glebach i w różnych warunkach pogodowych, jest odporny na mróz i rodzi obfite plony owoców o ciekawych kształtach i nasionach.

Jagody zawierają glukozę, fruktozę i sacharozę. Mają właściwości lecznicze i są wykorzystywane w kuchni oraz medycynie ludowej. Istnieje około dwustu odmian tych łatwych w uprawie krzewów, zarówno dzikich, jak i uprawnych. Wszystkie dojrzewają wcześnie, z owocami dojrzewającymi pod koniec maja, ale krzew owocuje przez cały okres wegetacji, a dojrzewające owoce zachwycają ogrodników doskonałymi zbiorami aż do końca lata.

Odmiany wiciokrzewu

Wszystkie jadalne odmiany krzewów są samopylne. Owoce mają ciekawy kolor i smak. Krzewy są również wykorzystywane do dekoracji ogrodów, tworzenia żywopłotów lub wkomponowywania w krajobraz.

Pnące odmiany tej rośliny pięknie zdobią łuki, altany i fasady budynków. Jadalny wiciokrzew jest łatwy w sadzeniu, pielęgnacji i rozmnażaniu. Zdjęcie przedstawia odmianę tego krzewu.

Odmiany krzewów:

• Bogdana. To hybryda powstała w wyniku krzyżowania. Jest to niski krzew o zwartej koronie. Rodzi duże, owalne owoce w odcieniach liliowych lub fioletowych. Jagody mają słodko-kwaśny smak.

• Długo owocujący. Niski krzew o rozłożystej koronie, tworzący niemal idealnie okrągły pokrój. Rodzi duże, cylindryczne jagody o słodko-kwaśnym smaku.

• Talisman. Ceniony przez ogrodników za obfite plony. Krzewy dorastają do 2 metrów wysokości, rodząc średniej wielkości owoce. Mają delikatny deserowy smak i doskonale nadają się na przetwory i galaretki.

• Olbrzym Bakczarski. Krzew dorastający do 2 metrów wysokości, o pięknej owalnej koronie. Owoce są jasnoniebieskie. Odporny na choroby i szkodniki.

• Kopciuszek. Ma charakterystyczny smak przypominający truskawki i można go jeść na surowo.

Jadalne owoce wiciokrzewu wykorzystywane są do wyrobu przetworów i wina.

Dzieci poniżej 5 roku życia nie powinny jeść świeżych jagód.

Może Cię zainteresować:

Leczenie chorób wiciokrzewu
Mimo że wiciokrzew jest stosunkowo mało wymagającym krzewem do uprawy na własnej działce, to jednak…Przeczytaj więcej…

Sadzenie wiciokrzewu w ogrodzie

Doświadczeni ogrodnicy zalecają używanie niskich krzewów do pierwszych nasadzeń wiciokrzewu jadalnego, ponieważ są one najłatwiejsze w pielęgnacji. Wybieraj krzewy o wysokości do 1,5 metra i kupuj kilka odmian jednocześnie, aby zapewnić zapylenie krzyżowe.

Sadzonki wymagają miejsca, w którym przez cały dzień panuje pełne słońce. Wiciokrzew dobrze rośnie na każdej glebie, ale należy unikać suchego piasku i terenów bagiennych ze stojącą wodą.

Krzewy sadzi się zazwyczaj wiosną, zanim pąki napęcznieją, gdy temperatury w nocy utrzymują się na stałym poziomie. Jeśli sadzonki kupuje się jesienią, należy je posadzić tak, aby ich korzenie mogły się zakorzenić przed pierwszymi przymrozkami.

Dlatego w Kubaniu aktywnie uprawia się wiciokrzew jadalny, który wykorzystuje się do sadzenia, pielęgnacji i reprodukcjanatura stworzyła sprzyjające warunki.

Aby stworzyć ogród wiciokrzewowy, sadzimy go w układzie kwadratowo-gniazdowym, według wzoru 40x40x40 cm, z odległością między krzewami nie większą niż 1,5 m, a między rzędami - nie mniejszą niż 2 metry.

Aby zapewnić pełny wzrost i aktywne owocowanie, przygotuj zasypkę dla każdego otworu:

• przegniły obornik – 10 części całkowitej ilości zasypki;
• superfosfat – 100 g;
• siarczan potasu – 30-50 g;
• popiół drzewny – 300-400 g.

Wymieszaj wszystkie składniki, ułóż je w kopczyk i umieść na nim korzenie sadzonki, uważając, aby ich nie zgiąć. Przykryj ziemią i lekko ją ubij. Następnie obficie podlej.

Pielęgnacja i rozmnażanie wiciokrzewu

Wiciokrzew dobrze się ukorzenia i rośnie bujnie. W pierwszym roku po posadzeniu zaleca się nawożenie sadzonek co dwa tygodnie. Odpowiednie są nawozy azotowe.

Aby przygotować korzystną mieszankę, dodaj 30 gramów saletry amonowej lub mocznika do 10 litrów wody. Rozcieńcz roztwór w proporcji 1 litr na krzew i podlej nim korzenie sadzonek.

Latem krzewy należy obficie podlewać. Spulchnij glebę wokół sadzonki, aby nie uszkodzić korzeni ostrymi narzędziami.

Począwszy od drugiego roku wzrostu, krzewy nawozi się co 2-3 lata; nie wymagają częstszego nawożenia. Wiosną do roślin dodaje się niewielką ilość przegniłego obornika, a jesienią, bliżej przymrozków, pnie posypuje się popiołem drzewnym.

W środku lata rośliny należy opryskiwać następującymi preparatami:

1. Gospodarz.
2. Rozwiązanie.
3. Epina.
4. Akwaryna.

Na każde 10 litrów wody dodać 20 g jednego z produktów i mieszać do całkowitego rozpuszczenia. Opryskiwać krzewy przy bezwietrznej pogodzie.

Wiciokrzew rozmnaża się przez sadzonki, podział lub odkłady. Późną jesienią odkłady są wykopywane, wybierając dla nich silne gałęzie boczne. Do wiosny odkłady rozwijają system korzeniowy i dobrze się ukorzeniają.

Młoda siewka pojawi się po dwóch latach. Rozmnażanie wiciokrzewu jadalnego przez sadzonki wymaga umiejętności sadzenia i pielęgnacji różnych rodzajów sadzonek.

Może Cię zainteresować:

Przycinanie wiciokrzewu: kiedy i jak to robić prawidłowo, cechy, schematy
Ogrodnicy sadzą wiciokrzew w swoich ogrodach, ponieważ jest mało wymagający i łatwy w pielęgnacji. Ogrodnicy-amatorzy…Przeczytaj więcej…

Sadzonki pobiera się z zielonych lub zdrewniałych części rośliny. Zielone sadzonki pobiera się przy pochmurnej pogodzie, po pojawieniu się pierwszych jagód. Silne pędy ścina się pod kątem, a nóż dezynfekuje się przed użyciem.

Młodą gałązkę dzieli się na kilka sadzonek z 2-3 pąkami. Z sadzonek usuwa się liście, moczy w wodzie przez 24 godziny, a następnie sadzi.

Na zimę miejsce, w którym posadzono sadzonki, przykrywa się. Wiosną silne, dobrze ukorzenione sadzonki przesadza się w nowe miejsce.

Sadzonki zdrewniałe pobiera się jesienią, wybierając silne, jednoroczne pędy z 2-3 pąkami. Przygotowany materiał zawija się w wilgotny worek i przysypuje piaskiem lub trocinami. Ciepłą wiosną sadzonki sadzi się w gruncie pod kątem 45 stopni, pozostawiając jeden pąk nad powierzchnią. Ta metoda rozmnażania charakteryzuje się najniższym wskaźnikiem przeżywalności.

Rozmnażanie wiciokrzewu jadalnegoBez względu na odmianę, sadzenie i pielęgnacja nowych sadzonek wymaga znajomości procedur i zasad rozmnażania krzewów.

Wiciokrzew rozmnaża się przez podział krzewów. Zazwyczaj krzewy są całkowicie wykopywane podczas przenoszenia na nowe miejsce. To dogodny moment na ostrożne podzielenie kłącza, co często skutkuje uzyskaniem trzech, a nawet czterech młodych sadzonek zamiast dwóch. Przesadza się je na nowe miejsce zgodnie z ogólnymi zasadami.

Choroby i szkodniki wiciokrzewu

Rośliny należy chronić przed chorobami i szkodnikami. Wielu ogrodników stosuje zabiegi profilaktyczne na swoich krzewach. Gdy pojawią się pierwsze oznaki chorób lub inwazji owadów, konieczne jest zastosowanie specjalnych zabiegów.

Typowe uszkodzenia wiciokrzewu wyrządzane przez owady:

1. Mszyce. Gniazdują ciasno na gałęziach i dolnych partiach liści, wysysając soki roślinne. Powoduje to blaknięcie i więdnięcie krzewów. Zapobiegawczo zaleca się wiosenne stosowanie preparatów Eleksar, Confidor, Karate i Actellic. Istnieją również ludowe sposoby odstraszania tych małych szkodników: opryskiwanie krzewów roztworem z cebuli, czosnku, pieprzu i tytoniu. Z powodzeniem stosuje się również napary z sosny, rumianku i glistnika.
2. Zwójka liściowa. Jej inwazja jest natychmiast widoczna: liście zwijają się w rurki. Wczesną wiosną krzewy są zwalczane roztworami Fuvanolu, Aktary oraz preparatami biologicznymi Lepidocide i Biotlin.
3. Nasionnica trześniówka. Składa białe larwy na wszystkich częściach rośliny. Larwy te uszkadzają krzewy, a po osiągnięciu dojrzałości i przekształceniu się w robaki, zjadają jagody. Zazwyczaj atakowany jest cały krzew. Zwalczanie nasionnicy trześniówki odbywa się za pomocą insektycydów.

Istnieje wiele metod pozbywania się owadów (metody ludowe, środki chemiczne). Należy je dobierać rozważnie, aby upewnić się, że są odpowiednie dla konkretnego szkodnika.

Choroby atakujące wiciokrzew są takie same, jak te atakujące inne rośliny uprawne. Doświadczeni ogrodnicy znają problemy i metody leczenia, stosując zarówno środki ludowe, jak i środki chemiczne.

Główne choroby wiciokrzewu:

1. Mozaika. Jej objawami są jaskrawożółte plamy na liściach. Choroba ta jest nieuleczalna; należy szybko wyrwać całą roślinę z korzeniami i spalić.
2. Ramularia. Objawy: Chłodna, wilgotna pogoda powoduje pojawienie się na liściach szarych i brązowych plam z białym nalotem. Roślinę należy zwalczać, opryskując i podlewając preparatami Fundazol, Oxychom i Horus.
3. Mączniak prawdziwy.
4. Sadza.
5. Plamistość liści wywoływana przez Cercosporę.
6. Rdza.

Każdej chorobie wiciokrzewu można zapobiec poprzez odpowiednie sadzenie, pielęgnację i stosowanie różnych środków chemicznych. Wiciokrzew dobrze rośnie w zimnym klimacie, a sadzenie go w centralnych i południowych szerokościach geograficznych Rosji jest popularnym wyborem dla ogrodników, którzy są gotowi zapewnić temu krzewowi odpowiednią pielęgnację.