Jak mogę zapobiec opadaniu bakłażanów w szklarni?

Opadanie pąków i kwiatów występuje częściej u bakłażanów niż u pomidorów czy ogórków. Rośliny reagują w ten sposób na wiele czynników. Bakłażany to wymagające rośliny, a zapewnienie im niezbędnych warunków w szklarni (a w większości regionów bakłażany można uprawiać wyłącznie w pomieszczeniach) może być trudne.

Przyczyny opadania kwiatów

Opadanie kwiatów jest najczęściej związane ze stresem lub brakiem zapylania. W przypadku stresu może dojść do odpadnięcia nie tylko kwiatów, ale także zalążni.

Zapylanie

Chociaż bakłażany są samopylne, do przenoszenia pyłku z kwiatu na kwiat potrzebny jest wiatr, dlatego zapylanie jest nieuniknionym problemem w szklarni. Niezapylone kwiaty nie tworzą zalążni, a kwiatostany więdną, zasychają i opadają.

Co więcej, zapylanie może się nie powieść, ponieważ pyłek traci zdolność do zapłodnienia. Dzieje się tak z powodu niekorzystnych warunków temperaturowych. Pyłek staje się jałowy lub nie kiełkuje, gdy dotrze do słupka w temperaturze powyżej 30°C lub poniżej 20°C.

Mikroklimat

Uprawa bakłażanów w pomieszczeniach wymaga starannego monitorowania parametrów środowiskowych. Oprócz temperatury, utrata kwiatów i pąków może być również spowodowana przez:

• brak światła – roślina jest bardzo światłolubna i do prawidłowego rozwoju potrzebuje bezpośredniego światła słonecznego, które można zapewnić wyłącznie w szklarni;
• wilgotność powietrza powyżej 65% - bakłażany mają dużo pyłku, który pod wpływem wilgoci nabiera ciężaru, a pod jego ciężarem kwiaty mogą się odrywać;
• przeciągi przy wietrzeniu szklarni - kwiatostany masowo opadają z powodu stresu.

Niedobór lub nadmiar składników odżywczych

Słabe kwitnienie i zawiązywanie owoców może być spowodowane niewłaściwym nawożeniem, ubogą lub zbyt bogatą w składniki odżywcze glebą. W takim przypadku kwiaty opadają stopniowo, a nie masowo, bez zawiązywania owoców.

Ponieważ płodozmian jest niemożliwy, gleba szklarniowa jest podatna na szybkie wyczerpywanie się składników odżywczych. Z drugiej strony, z tego samego powodu, gleba akumuluje wszelkie składniki odżywcze, które dostają się do niej w nadmiarze (te, których rośliny nie pobierają w trakcie sezonu). Przenawożenie może pozostać niezauważone, jeśli nadmiar nie jest krytyczny, ale jeśli nadmierne ilości są stosowane rok po roku, gleba z czasem stanie się toksyczna. Co więcej, pod osłonami składniki odżywcze nie są wypłukiwane z gleby przez opady.

Opadnięcie kwiatów bez utworzenia zalążni jest prawdopodobne w następujących przypadkach:

1. Niedobór boru. Towarzyszy mu chloroza na końcach liści oraz kruchość liści i łodyg. Silny niedobór powoduje zahamowanie wzrostu, zamieranie liści i brzegów korzeni, żółknięcie starszych liści i powstawanie nekrotycznych plam, deformację kwiatów, owoców i liści oraz zamieranie stożków wzrostu.
2. Nadmiar azotu. Krzew rozrasta się, łodygi i liście rosną bujnie, kwiatów jest niewiele, a kwitnienie może być opóźnione. Nadmiar azotu jest szczególnie niebezpieczny w warunkach słabego oświetlenia i niskich temperatur – ocalałe owoce będą gromadzić azotany, które są niebezpieczne dla ludzi.
3. Nadmiar mikroelementów. Nadmiar jakiegokolwiek mikroelementu (cynk, miedź i inne) może spowodować opadanie kwiatów bakłażana. Nadmierne nawożenie borem również może być szkodliwe.

Przędziorek

Działalność wszelkich szkodników i patogenów osłabia rośliny i utrudnia proces tworzenia zalążni, ale największym zagrożeniem dla plonu w okresie kwitnienia jest przędziorek.

Inne objawy uszkodzenia:

• pojawienie się małych jasnych obszarów na liściach;
• stopniowo cały liść pokrywa się różowo-białymi plamami, nabierając „marmurkowego” koloru;
• na odwrocie liścia, gdzie gromadzą się szkodniki, tworzy się cienka pajęczyna;
• porażone liście zwijają się i więdną;
• wzrost krzewu zwalnia.

W ciepłe dni szkodnik rozmnaża się szybko, rozprzestrzeniając się po krzakach bakłażana. Nieleczony, może zniszczyć cały plon bakłażana.

Naruszenia praktyk rolniczych

Niewłaściwa pielęgnacja roślin może również powodować opadanie kwiatów. Reakcja ta może być wynikiem:

• wysychanie gleby – roślina jest wrażliwa na niedobór wilgoci w glebie;
• Podlewanie zimną wodą jest silnym stresem dla roślin, szczególnie przy wysokich temperaturach powietrza; nie tylko kwiaty, ale także wykształcone zalążnie mogą opadać;
• wysoka kwasowość gleby - bakłażany preferują gleby obojętne; w kwaśnej glebie rośliny słabo owocują, a część kwiatów opada.

Środki lecznicze

Pierwszym krokiem w walce z opadaniem kwiatów bakłażana z jakiegokolwiek powodu, z wyjątkiem sytuacji bezpośrednio po nawożeniu borem, jest oprysk roślin 0,05% roztworem kwasu borowego. Stymuluje to kwitnienie i zawiązywanie owoców. Unikaj dokarmiania korzeni borem; w tym przypadku najskuteczniejsze jest dokarmianie dolistne.

Równie ważne jest eliminowanie wszelkich nieprawidłowości w warunkach uprawy i pielęgnacji, a także kontrola roślin, identyfikacja ewentualnych szkodników i, w przypadku ich wykrycia, podjęcie odpowiednich działań.

1. Jeśli pojawią się problemy z zapylaniem, zaleca się ręczne rozprowadzenie pyłku między kwiatami bakłażana za pomocą pędzelka, a jednocześnie przyciągnięcie do szklarni owadów miododajnych (pojemniki ze słodką wodą, pęczki kwitnących cebulek itp.).
2. Jeśli nie uda się zapewnić roślinom mikroklimatu (temperatury, wilgotności) sprzyjającego zapylaniu i tworzeniu zalążni, pomocne będzie zastosowanie preparatów stymulujących rozwój zalążni („Pączek”, „Zalążnia”).
3. Bakłażany, które zrzucają kwiaty z powodu długotrwałych opadów (co oznacza poważny brak światła i ewentualnie niskie temperatury w schronieniu), należy nawozić dolistnie roztworem azotanu wapnia (0,07%).
4. Osłabione rośliny, które były poddane jakiemukolwiek stresowi, należy wspomóc leczeniem immunomodulatorami (Ecosil, Epin-extra i inne).

Zapobieganie

Uratowanie uprawy bakłażana po masowym opadnięciu kwiatów jest trudne. Zaspokojenie potrzeb tego kapryśnego warzywa wymaga wysiłku, ale bez odpowiedniej pielęgnacji rośliny po prostu zajmą miejsce w szklarni.

Kluczowe kwestie opieki:

1. Okresowa wymiana wierzchniej warstwy gleby w szklarni, zabieg wapnowania na glebach kwaśnych.
2. Zachowaj 60 cm odstępu między roślinami bakłażana, aby uniknąć niepożądanego zacienienia. Odległość między rzędami powinna wynosić około 70 cm.
3. Utrzymanie odpowiedniej temperatury w szklarni dla kwitnienia bakłażana mieści się w zakresie +22…+26°C.
4. W okresie kwitnienia rośliny należy podlewać dwa razy w tygodniu w ilości 12 litrów na metr kwadratowy. Temperatura wody powinna wynosić od 25 do 30°C.
5. Wentylacja szklarni i kontrola wilgotności powietrza.
6. Regularne, ale umiarkowane przycinanie krzewów jest niezbędne. Ważne jest, aby zapewnić światło do owoców, ale pozostawić wystarczającą ilość liści do prawidłowej fotosyntezy. W przeciwnym razie roślina nie będzie w stanie utrzymać plonu owoców.

7. Prawidłowe nawożenie. W okresie kwitnienia bakłażany potrzebują dwukrotnie więcej fosforu i potasu niż w okresie wegetacji. Unikaj stosowania nawozów azotowych w tym okresie, a w szczególności nawozów organicznych.
8. Dokarmianie dolistne borem (0,05%) i siarczanem magnezu (0,01%) dwukrotnie w trakcie kwitnienia z 10-dniową przerwą.

Te środki zazwyczaj wystarczają, aby rośliny dobrze kwitły i owocowały. Jeśli odsetek kwiatów opadających bez zawiązania owoców w uprawie bakłażana nie przekracza 40%, nie ma powodu do obaw. Jest to normalny wynik dla tej rośliny i nie świadczy o żadnych problemach rozwojowych.