Jak pielęgnować bakłażany uprawiane w otwartym terenie?

Zasadziłeś sadzonki bakłażana w gruncieCzekaliśmy dwa tygodnie, aż sadzonki się ukorzenią i wyrosną, a następnie zaczęliśmy powoli podlewać dołki. Ale co dalej? Jak prawidłowo uprawiać bakłażany na zewnątrz? Jak zapewnić im nie tylko wzrost, ale i obfite plony? Aby to osiągnąć, trzeba im pomóc – odpowiednio je podlewać, nawozić, usuwać nadmiar liści i przycinać pędy boczne.

Jak pielęgnować bakłażany uprawiane w otwartym terenie?

Wyrywanie bakłażanów w ogrodzie

Słowo „sidesonning” najczęściej pojawia się w rozmowach ogrodników na temat uprawy pomidorów. Termin ten odnosi się jednak również do bakłażanów, ponieważ, podobnie jak pomidory, należą one do rodziny psiankowatych (co oznacza, że ​​rosną w podobny sposób). Czym właściwie jest sidesonning? To element ogrodnictwa warzywnego polegający na usuwaniu „pasożytniczych” pędów. Nie przynoszą one roślinie żadnych korzyści, ale pozbawiają ją niezbędnych soków i składników odżywczych. Po usunięciu sidesonów roślina warzywna poświęca więcej energii na wzrost pozostałych liści i gałęzi, co przyspiesza kwitnienie i zawiązywanie owoców.

Pęd boczny to dodatkowa gałązka wyrastająca z podstawy istniejącego liścia bakłażana. Łatwo ją zauważyć, ponieważ wygląda naprawdę „nie na miejscu”, jak na tym zdjęciu:

Wystarczy nacisnąć paznokciem podstawę pędu bocznego, a odpadnie on sam. Usuwanie pędów bocznych to dość prosty zabieg, który nie zajmuje dużo czasu. Ale rezultaty będą oczywiste: roślina zacznie rosnąć szybciej i wkrótce zachwyci Cię owocami. Usuwanie pędów bocznych należy przeprowadzać przez całe lato, ponieważ na wszystkich bakłażanach mogą od czasu do czasu pojawiać się nowe pędy boczne.

Prawidłowe podlewanie bakłażanów

Upór jest bardzo powszechny wśród bakłażanów. Poważnie: niektóre rośliny nazywane są wręcz „upartymi”! Dotyczy to jednak tylko tych bakłażanów, które wolno rosną: w pewnym momencie ich wzrost po prostu ustaje, a rośliny pozostają niskie do końca sezonu. W rzeczywistości „upór” jest wynikiem niewłaściwego podlewania. To „odchylenie” występuje, gdy bakłażany są przelane – podlewane zbyt często i zbyt obficie. Dlatego ważne jest, aby pamiętać: bakłażany uwielbiają pić wodę, ale źle reagują na nadmiar wilgoci.

Jak podlewać bakłażany? Przez całe lato należy je podlewać, całkowicie wypełniając dołki wodą. Nie należy jednak robić tego zbyt często – wystarczy raz na dwa dni (jeśli gleba jest czarna) lub raz w upalny dzień (jeśli gleba jest piaszczysto-gliniasta). Nie zaleca się podlewania bakłażanów dwa razy dziennie, nawet w okresach bardzo suchych.

Nawożenie bakłażanów w uprawie polowej

Nawożenie to korzystne działanie, które może wzmocnić rośliny i przyspieszyć ich wzrost. Bakłażany, podobnie jak pomidory i inne rośliny psiankowate, dobrze rosną na nawozach organicznych – mieszaninie wody i sfermentowanej materii organicznej. Należą do nich różne trawy (chwasty), obornik kurzy, krowie łajno i obornik.

Co dwa tygodnie do otworów w bakłażanie można dodać półlitrowy słoik następujących naparów:

• 1 kg dziewanny + 30 l wody;
• 1 kg obornika kurzego + 30 l wody;
• 0,5 kg dziewanny + 0,5 kg obornika + 30 l wody;
• 3 kg pokrzyw i chwastów + 30 l wody.

Płyn w pojemniku musi być jednak odpowiedni – materia organiczna powinna fermentować i uwalniać pianę na powierzchnię wody. Zarówno zdrowe rośliny, jak i te z żółknącymi liśćmi bez wyraźnego powodu wymagają tego typu nawożenia.

Jak przyspieszyć dojrzewanie bakłażanów?

Oprócz nawożenia, możesz przyspieszyć dojrzewanie bakłażanów w jeden prosty sposób. Jeśli jest już jesień, a warzywa wolno przybierają na wadze, po prostu oberwij wszystkie nadmiarowe liście z rośliny! Po pierwsze, oberwij wszystkie dolne liście (zazwyczaj i tak pierwsze żółkną i gniją) – pozwól roślinie wykorzystać energię na dojrzewanie owoców. Po drugie, oberwij wszystkie liście, które blokują dostęp światła słonecznego do owoców. Im więcej słońca otrzymają niedojrzałe owoce, tym szybciej urosną i staną się ciemnoniebieskie!

Teraz wiesz, że dbanie o bakłażany w ogrodzie, aby uzyskać obfite plony, jest bardzo proste i nie wymaga dużych nakładów finansowych ani kupowania środków chemicznych. Życzymy zdrowych roślin warzywnych i udanego sezonu ogrodniczego!

Ostatnio omawialiśmy subtelności uprawa bakłażanów w szklarni poliwęglanowej.