Ziemniaki stały się podstawą diety wielu rodzin. Zazwyczaj odpady powstałe podczas ich obierania stanowią co najmniej jedną piątą całkowitej masy ziemniaków. Zamiast wyrzucać obierki do śmieci, lepiej wykorzystać je jako nawóz. Ten nawóz jest szczególnie korzystny dla większości warzyw i roślin ozdobnych uprawianych w ogrodzie. Co więcej, istnieje kilka sposobów jego przygotowania. Które rośliny skorzystają z tego nawozu oraz kiedy i jak go prawidłowo stosować?
Korzyści ze skórek dla ogrodu
Odpadki ziemniaczane są łatwo trawione przez bakterie glebowe. Wszystkie składniki odżywcze pozostają w glebie, skąd są następnie wchłaniane przez korzenie roślin ogrodowych wraz z wilgocią. Sama skórka i cienka warstwa pod nią zawierają wiele cennych substancji:
- kwas askorbinowy;
- glukoza;
- skrobia;
- mikroelementy: fosfor, fluor, potas, magnez;
- kwasy organiczne.
Ten nieszkodliwy nawóz będzie bardzo przydatny dla roślin. Co więcej, obierki ziemniaczane mają zalety, których brakuje nawozom syntetycznym:
- Dostępność – w okresie zimowym gromadzi się znaczna ilość odpadów, która wystarcza do wzbogacenia gleby na niewielkim obszarze.
- Zwiększa żyzność gleby przy regularnym stosowaniu: zwiększa się objętość próchnicy, gleba staje się nasycona tlenem dzięki zwiększonej porowatości.
- Pod względem składu organicznego przewyższa kompleksy produkowane na skalę przemysłową.
- Związki organiczne – niebezpieczne nie kumulują się w glebie.
- Pomagają zwalczać niektóre szkodniki.
Świeże obierki mogą być również skuteczne w zwalczaniu szkodników, jeśli zostaną zastosowane zewnętrznie. Wystarczy rozrzucić je między grządkami: ślimaki, larwy drutowców, a nawet stonka ziemniaczana będą się do nich roić. Następnie wystarczy je zebrać i zniszczyć.
Jednak, aby zobaczyć widoczne rezultaty, środki czyszczące należy stosować regularnie i w dużych ilościach. Co więcej, nie nadają się one do wszystkich roślin.
Rośliny, które docenią nawóz
Nawożenie obierkami ziemniaczanymi jest bezwzględnie przeciwwskazane w przypadku roślin spokrewnionych z ziemniakiem z rodziny psiankowatych. Oprócz ziemniaków dotyczy to również pomidorów, papryki i bakłażanów. Wynika to z ich podatności na te same choroby. Stosowanie obierków, które nie zostały poddane obróbce termicznej, może prowadzić do rozwoju zarazy ziemniaka i parcha ziemniaka. Inne uprawy również skorzystają na tym sposobie nawożenia:
- Melony: ogórek, arbuz, cukinia.
- Warzywa korzeniowe – cebula, marchew i inne.
- Przedstawicielem rodziny krzyżowych jest kapusta.
- Rośliny jagodowe i owocowe – porzeczki, maliny, agrest.
Może Cię zainteresować:Kwiaty uwielbiają nawóz ziemniaczany. Można go stosować nie tylko do roślin ogrodowych, ale także do roślin kwitnących w pomieszczeniach.
Przygotowanie i stosowanie nawozów
Istnieje kilka opcji nawozów na bazie ziemniaków. Należy jednak pamiętać, że surowce muszą być konserwowane do momentu ich wykorzystania. Zachowanie składników odżywczych, a tym samym skuteczność nawozu, zależy od tego, jak dobrze się to zrobi. Istnieją dwa sposoby przygotowania surowców:
- suchy;
- zamrażać.
Obierki ziemniaczane można suszyć nawet w mieszkaniu w mieście. Wymaga to jednak trochę wysiłku:
- Zbierz skórkę i dokładnie opłucz ją zimną wodą, aż do usunięcia wszystkich zanieczyszczeń.
- Dokładnie wyciśnij mieszankę i poczekaj, aż odparuje jak najwięcej wilgoci.
- Suszyć na powietrzu lub w piekarniku.
Susząc skórki na balkonie lub oknie, rozłóż je cienką warstwą na papierze lub tkaninie. Regularne dostarczanie świeżego powietrza zapobiegnie ich gniciu. Pamiętaj również, aby skórki nie były wystawione na bezpośrednie działanie promieni słonecznych.
Może Cię zainteresować:Całkowite wyschnięcie trwa zazwyczaj 10–12 dni. Zależy to od grubości skórki, warstwy i klimatu w pomieszczeniu. Jeśli zależy Ci na szybkich rezultatach, możesz skorzystać z urządzeń gospodarstwa domowego:
- piekarnik – 3–4 godziny w temperaturze 100°C;
- mikrofalówka – do 1 godziny, tryb należy dobrać doświadczalnie.
Gotowy produkt jest kruchy, półprzezroczysty i łatwo się łamie. Należy go umieścić w płóciennych workach, aby zapobiec uduszeniu się nawozu. Suszony naturalnie, produkt należy przechowywać w chłodnym miejscu – na balkonie, w szopie lub garażu – aby zapewnić, że niskie temperatury zabiją wszelkie patogeny. Suszony w piekarniku lub kuchence mikrofalowej, należy przechowywać w spiżarni.
Mrożenie to kolejny sposób na zachowanie resztek ziemniaków. Na myśl przychodzi zamrażarka, ale zazwyczaj brakuje w niej miejsca. Rozwiązaniem jest przechowywanie obierków na balkonie, gdy temperatura spadnie poniżej zera.
Istnieją trzy metody produkcji nawozu z odpadów ziemniaczanych. Każda z nich ma swoje unikalne cechy.
Mąka
Do przygotowania proszku używa się wstępnie wysuszonych surowców. Mieli się je w maszynce (maszynce do mięsa, blenderze). Z proszku sporządza się następnie roztwór przecedzony (bardzo popularny w przypadku roślin krzyżowych i roślin kwitnących w pomieszczeniach) lub posypuje nim korzenie młodych sadzonek lub dojrzałych krzewów raz na cztery tygodnie.
Najlepiej przechowywać ją w takich woreczkach, ale nie za długo. Mąka pochłania wilgoć z powietrza i może zacząć gnić. Może też stać się siedliskiem owadów.
Kleik
Ten rodzaj nawozu również przygotowuje się z suszonych surowców. Umieszcza się je w beczce i zalewa wrzącą wodą, upewniając się, że skórki są całkowicie zanurzone. To zabija grzyby i patogeny. Skórki pozostawia się do namoczenia na tydzień. Mieszankę dokładnie miesza się i nanosi na korzenie sadzonek lub dojrzałych roślin w ogrodzie.
Może Cię zainteresować:Napar
Ten rodzaj nawozu wymaga świeżych lub mrożonych odpadów. Zalej go wrzątkiem, odstaw na 24 godziny, a następnie podlewaj rośliny ogrodowe lub kwiaty doniczkowe powstałym roztworem co 14 dni. Przed sadzeniem można dodać do dołków dowolny rodzaj nawozu. Nawożenie należy powtarzać co 10-14 dni.
Ważne jest, aby nawozić rośliny jagodowe i owocowe w okresie owocowania, gdy dojrzewają plony, oraz na krótko przed planowanym zbiorem. Najlepiej stosować mąkę ziemniaczaną w niewielkiej odległości od korzeni. Wiosną, przed kwitnieniem porzeczek, zaleca się naniesienie warstwy mąki ziemniaczanej wokół korony na głębokość około 15 cm. Nawóz ten dostarczy roślinie niezbędnych składników odżywczych.
Nawożenie upraw obierkami ziemniaczanymi ma sens – nawóz jest niedrogi, łatwy w przygotowaniu i odpowiedni dla większości roślin ogrodowych. Należy go jednak stosować regularnie i w dużych ilościach.
Amoniak do roślin doniczkowych – stosowanie i dawkowanie
Obornik króliczy jest złożonym nawozem, który wymaga prawidłowego stosowania.
Czym jest jonoponika i jak jest stosowana w uprawie sadzonek?
Jak przygotować obornik do nawożenia grządek: ważne zasady
Aleksander
Przydatna informacja, dziękuję. Gdyby wszyscy letnicy nie wyrzucali nie tylko obierków z ziemniaków, ale i wszelkich resztek jedzenia, i nie wrzucali ich do kompostowników, wysypiska śmieci wokół naszych miast nie byłyby tak wielkie i śmierdzące.