
Regularne i wysokiej jakości nawożenie jest niezbędne dla prawidłowego wzrostu kapusty i wytworzenia silnych główek. Do nawożenia kapusty można używać gotowych nawozów wieloskładnikowych i mieszanek mineralnych, ale każdy ogrodnik ma cenne surowce lub odpady, które można wykorzystać do nawożenia roślin kapusty.
Czas nawożenia
W okresie wegetacji, nie licząc nawożenia siewek i nawożenia dołka, należy wykonać 3-4 nawożenia kapusty:
- Termin pierwszego etapu zależy od tego, czy nawóz został zastosowany podczas sadzenia. Jeśli tak, zabieg należy wykonać 1-1,5 miesiąca po posadzeniu, jeśli nie, 10-15 dni po posadzeniu.
- Drugie karmienie przeprowadza się 20 dni po pierwszym.
- Trzeci - 10 dni po drugim.
- Tylko późno dojrzewające odmiany kapusty wymagają czwartego nawożenia. Nawóz należy zastosować 20 dni przed zbiorem.
Pierwsze karmienie
Po posadzeniu w gruncie młoda roślina szybko nabiera masy zielonej, dlatego na tym etapie najbardziej przyswajalnym składnikiem odżywczym jest azot. Najwyższe stężenia tego składnika występują w ptasich odchodach, krowim oborniku i kompoście.
Obornik i odchody kurze
Na początku sezonu wegetacyjnego obornik krowi jest optymalnym nawozem azotowym. Jego zaletą jest to, że wszystkie zawarte w nim składniki odżywcze są łatwo i szybko przyswajalne przez rośliny. Oprócz azotu obornik zawiera potas, żelazo, bor, siarkę, magnez i wapń.
Przepis na nawóz azotowy z obornika:
- Wsyp 5 kg krowiego łajna do wiadra z wodą;
- pozostawić do zaparzenia, mieszając, na około tydzień;
- 1 litr otrzymanego roztworu rozcieńczyć 20 litrami wody;
- do roztworu dodać 120 g superfosfatu;
- Pod każdy krzak wlać 1/2 litra preparatu.
Ogrodnik może dodać do nawozu superfosfat według własnego uznania. Fosfor wspomaga rozwój korzeni i wzmacnia układ odpornościowy kapusty, dlatego jego znaczenie dla roślin w okresie adaptacji po przesadzeniu jest niezaprzeczalne. Popiół drzewny zawiera najwięcej fosforu spośród nawozów organicznych, ale nie należy go mieszać z obornikiem. Mieszankę obornika i superfosfatu można przechowywać.
Napar z ptasich odchodów przygotowuje się podobnie jak roztwór obornika, ale stężenie nawozu w gotowym roztworze powinno być niższe: 15 części wody na 1 część odchodów. Jeśli odchody kurze są stare, dopuszczalny jest stosunek 1:10.
Amoniak
Nawóz azotowy można przygotować z amoniaku:
- rozpuścić 100 ml amoniaku w 10 litrach wody;
- Wlać 150 ml roztworu pod każdy krzak.
Ilość azotu w tej dawce jest niewystarczająca do prawidłowego odżywienia kapusty, ale nie zaleca się przekraczania zalecanej dawki. Nasycanie kapusty tym pierwiastkiem odbywa się etapami: 2-3 podlewania roztworem amoniaku należy wykonać w odstępach 6-7 dni.
Skorupka jajka
Kapusta również potrzebuje wapnia do wzrostu liści. Jeśli gleba jest uboga w wapń, okres tuż po posadzeniu sadzonek to najlepszy czas na uzupełnienie niedoboru.
100 gramów skorupek jaj zawiera 34-37 gramów wapnia, co sprawia, że resztki z kuchni to prawdziwa skarbnica nawozu. Rośliny zbyt długo wchłaniają suszone skorupki jaj, dlatego zaleca się stosowanie naparu:
- zmielić na proszek wysuszone skorupki 10 jajek;
- zalać litrem wrzącej wody;
- pozostawić do zaparzenia na 5-7 dni, okresowo wstrząsając roztworem;
- rozcieńczyć każdą część roztworu 3 częściami wody;
- podlewać kapustę w ilości 0,5 litra na krzak.
Nadtlenek wodoru
Młodej kapuście sprzyja nawożenie nadtlenkiem wodoru. Substancja ta, o właściwościach fizycznych zbliżonych do wody roztopowej, nasyca glebę tlenem atomowym, przyspieszając wzrost roślin. Produkt zapobiega gniciu korzeni i niszczy patogenną florę bakteryjną w glebie.
Roztwór nadtlenku wodoru:
- Rozcieńczyć 20 łyżek 3% wody utlenionej w 10 litrach wody;
- podlać 0,5 litra wody pod korzeń krzewu.
Zaleca się powtórzenie podlewania po 6-7 dniach.
Drugie karmienie
W tym okresie kapusta nadal potrzebuje dużej ilości azotu, a znaczenie fosforu wzrasta. Popiół drzewny i obornik kurzy zawierają dużo fosforu, podczas gdy obornik krowi zawiera go mniej.
Odchody ptaków i popiół drzewny
Przepis na nawóz azotowo-fosforowy:
- dodać 250 g popiołu drzewnego do litra gorącej wody;
- odstawić na 3-4 dni;
- rozcieńczyć litr naparu wiadrem wody;
- rozcieńczyć 1/2 kg kompostu lub obornika kurzego w płynie;
- Podaj litr roztworu pod krzak.
Tę mieszankę można wykorzystać przy trzecim karmieniu, ale nie przy czwartym.
Drożdże
Nawóz drożdżowy skutecznie dostarcza kapusty witamin i aminokwasów. Można go stosować dwa razy w sezonie, w odstępie miesięcznym. W takim przypadku nawóz można zastosować między pierwszym a drugim nawożeniem, a następnie między drugim a trzecim.
Nawóz drożdżowy:
- Rozpuścić 20 g suchych drożdży w litrze ciepłej wody;
- do mieszanki dodać 20 g cukru;
- pozostawić do zaparzenia na 7 dni;
- rozcieńczyć 10 litrami wody;
- 1 litr podlać pod krzak.
Ponieważ nawóz drożdżowy wyczerpuje wapń i potas z gleby, aby uzupełnić te pierwiastki po 2-3 dniach, należy dodać do gleby mieszankę popiołu i zmielonych skorupek jaj metodą na sucho, czyli rozsypać ją pod krzakami kapusty.
Kwas borowy
Aby uzyskać gęste, duże główki kapusty, roślina potrzebuje boru. Nawożenie należy wykonać najpóźniej w połowie lata, ponieważ bor stymuluje również wzrost liści.
Przepis na nawóz borowy:
- 1 łyżeczkę kwasu borowego wsypać do 250 ml wrzącej wody;
- mieszać, aż kryształy się rozpuszczą;
- wlać 250 ml do 10 litrów czystej wody;
- stosować dolistnie.
Ziemniak
Innym nawozem, który wspomaga wzrost liści i formowanie główek kapusty, jest napar ze skórek ziemniaczanych. To zdrowe warzywo zawiera potas, fosfor, wapń, żelazo i witaminę C.
Napar ziemniaczany:
- obierki z ziemniaków zalewamy wrzątkiem;
- pozostawić do zaparzenia na 3 dni, od czasu do czasu mieszając;
- przecedzić roztwór;
- wlać szklankę naparu pod krzak.
Nawożenie można powtarzać co 2–4 tygodnie, aż do momentu uformowania się główek.
Trzecie karmienie
Celem tego nawożenia jest stymulacja formowania główek i poprawa ich jakości. Na tym etapie wzrostu roślina potrzebuje przede wszystkim fosforu, który poprawia smak liści kapusty i sprawia, że są bardziej soczyste. Niedobór tego pierwiastka powoduje, że kapusta nabiera gorzkiego smaku.
Do tego nawozu należy użyć roztworu popiołu bez obornika kurzego, rozcieńczając 0,5 litra w wiadrze wody. Stosować 1,5-2 litry roztworu na krzew. Można również zastosować dodatkowe nawozy, aby poprawić zawiązywanie owoców.
Nadmanganian potasu
Pomaga przyspieszyć proces formowania się główki.
Będziesz potrzebować słabego roztworu:
- Rozpuścić 3 g nadmanganianu potasu w 10 litrach wody;
- Roztwór stosuje się podkorzeniowo w objętości 0,5 litra lub do opryskiwania liści.
Jod
Wzbogacanie kapusty w jod skutkuje twardszymi, większymi główkami, dłuższą trwałością, lepszym smakiem i wspomaganiem gromadzenia się witaminy C. Stosowanie jodu do nawożenia roślin kapusty może zwiększyć masę główek nawet dwukrotnie.
Zastosowanie roztworu jodu:
- dodać 40 kropli jodu do wiadra z wodą;
- Wlać litr preparatu pod krzak.
Roztworem jodu można również opryskiwać krzewy, dodając 20 kropli do wiadra z wodą. W takim przypadku jod chroni również rośliny przed chorobami. Zaleca się opryskiwanie wilgotnych liści, po podlewaniu lub deszczu.
Czwarte karmienie
Ostatnie nawożenie jest konieczne, aby przedłużyć trwałość plonów w przyszłości. Rośliny nie otrzymują już azotu; potrzebują potasu i fosforu. Oprócz naparu z popiołu, można znaleźć inne źródła potasu, takie jak napary ziołowe i skórki bananów.
Pokrzywa
Zielony napar można przygotować z dowolnego chwastu, ale ogrodnicy uważają, że pokrzywa najlepiej nadaje się do tego typu nawozu. Wykorzystuje się zielone części i kłącza rośliny.
Napar z pokrzywy:
- posiekaj pokrzywy i napełnij wiadro zieleniną;
- nalać wiadro wody;
- odstawić na 5-7 dni;
- rozcieńczyć napar 10 częściami wody;
- woda 1,5-2 litry na krzak.
Skórka banana
Liście bananowca zawierają do 7,8% potasu, a także fosfor i mikroelementy. Najlepiej spożywać je w formie naparu, ponieważ rośliny nie mają dużo czasu na wchłonięcie składników odżywczych.
Napar ze skórki:
- świeże skórki z 15-20 bananów, zalać wiadrem ciepłej wody;
- Zaparzać pod zamkniętą pokrywką przez 5 dni;
- odcedzić płyn;
- rozcieńczyć 1 część naparu 3 częściami wody;
- podlać krzew kapusty 1 litrem wody.
Szybki dressing bananowy to zmiksować 4 skórki bananowe z litrem wody. Rozpuścić łyżeczkę mieszanki w szklance wody i podlać nią kapustę.
Soda
Soda oczyszczona zapobiega pękaniu główek kapusty i wydłuża ich trwałość:
- Rozpuścić 20 g sody oczyszczonej w wiadrze z wodą;
- spryskać krzewy roztworem.
Nie da się wyhodować wysokiej jakości, dużych główek kapusty bez nawożenia. Stosowanie środków ludowych znacznie obniża koszty nawożenia i pozwala kontrolować ilość chemikaliów, jakie otrzymuje kapusta.

Obliczamy korzystne dni do siewu sadzonek brokułów w 2021 roku według faz księżyca
Korzystne dni na sadzenie kalafiora w 2021 roku: tabela według dni i miesięcy
Korzystne dni na zbiór kapusty do przechowywania w 2020 roku i wskazówki dotyczące przechowywania
Dlaczego korzenie i łodygi kapusty należy pozostawić w grządkach ogrodowych na zimę