Rak ziemniaka: objawy, przyczyny, leczenie, zdjęcia

Rak ziemniaka to niebezpieczna choroba, która całkowicie niszczy bulwy ziemniaka, spowalniając ich wzrost i czyniąc je niezdatnymi do spożycia i sadzenia. Ta choroba ogrodowa jest powszechna praktycznie na każdym kontynencie, na którym uprawia się tę roślinę. Wczesna diagnoza i odpowiednia pielęgnacja uratują plony.

Jakie są możliwe zagrożenia?

Rak ziemniaka to jedna z najgroźniejszych chorób znanych agronomom. Występuje, ponieważ cała uprawa szybko ulega zakażeniu – najpierw ziemniaki, a następnie inne rośliny, takie jak buraki, papryka, pomidory i bakłażany. Wywołuje go patogen grzybowy, który osadza się na łodygach lub liściach, stopniowo niszcząc roślinę.

Choroba nie jest niebezpieczna dla ludzi, nawet po spożyciu ziemniaków. Chociaż wiele organów ds. zdrowia zaleca unikanie spożywania bulw ziemniaka w złym stanie, nie ma ostatecznego zakazu. Tymczasem kraje rozwinięte pracują nad wyeliminowaniem warzyw zakażonych rakiem i zakazem ich dystrybucji.

Objawy choroby

Niebezpieczną chorobę bulw można rozpoznać po następujących objawach:

• pojawienie się na roślinie narośli o nieprzyjemnym wyglądzie;
• powstawanie zmarszczek z małymi zagłębieniami.

Głównym objawem są narośla. We wczesnych stadiach infekcji grzybiczej są one jasnożółte, stopniowo brązowieją, a następnie czernieją. Choroba atakuje łodygi, liście i samą roślinę. W miarę postępu choroby narośle opadają.

Powody

Częstą przyczyną zakażeń patogenami jest przechowywanie upraw w niesprzyjających warunkach – przy wilgotności przekraczającej 55% i temperaturze powietrza przekraczającej 22 stopnie Celsjusza. Istnieje również kilka innych przyczyn związanych z niewłaściwym zarządzaniem uprawami:

• uprawa roślin korzeniowych w zacienionym miejscu;
• brak, niewystarczające lub niewłaściwe nawożenie gleby;
• stosowanie do siewu nasion złej jakości, które nie są odporne na raka.

Zakażenie następuje natychmiast. Patogen atakuje roślinę od góry do dołu – najpierw zielone liście, następnie system korzeniowy i owoce. Choroba szybko rozprzestrzenia się na sąsiednie uprawy, stopniowo atakując cały ogród.

Drogi rozprzestrzeniania się i źródła patogenu

Choroba onkologiczna spowodowana jest działaniem grzyba chorobotwórczego, który wnika do zdrowego krzewu ze skażonej gleby, rozmrożonej wody, butów lub odzieży agronoma, narzędzi lub z chorych bulw.

Rak ziemniaka często rozwija się, gdy rośliny są sadzone w tym samym miejscu przez kilka lat z rzędu. Należy okresowo odświeżać glebę lub wybierać nowe miejsce do sadzenia. Rak ziemniaka rozwija się jednak wolniej w okresach suszy, ponieważ wymaga zwiększonej wilgotności.

Rodzaje raka ziemniaka

Analizując zdjęcia i opisy nowotworów, można wyróżnić kilka ich klasyfikacji, zależnie od rodzaju i umiejscowienia zmiany:

• głównym typem są nowe formacje o luźnej strukturze;
• pojawienie się na liściach narośli w kształcie spłaszczonego stożka;
• występowanie pomarszczonych narośli z małymi zagłębieniami wewnątrz, cechą charakterystyczną są faliste brzegi;
• strupowata postać choroby, której typowym objawem jest nowotwór przypominający blaszkę.

Każda choroba stwarza takie samo zagrożenie – zahamowanie wzrostu lub obumarcie rośliny. Wszystkie są jednak nieszkodliwe dla ludzi i zwierząt. Metoda leczenia jest również taka sama.

Metody walki z chorobą

Rozpocznij leczenie natychmiast po pojawieniu się pierwszych objawów choroby – pojawienia się narośli na roślinie. Pomoże to zapobiec rozwojowi raka i uratować plony. Dwoma skutecznymi metodami walki z rakiem ziemniaka są uprawa gleby i zabiegi chemiczne.

Metody agrotechniczne

Metodę zatrzymania rozwoju patogenu stosuje się jesienią. Po okresie spoczynku zimowego, niewielka część grzyba patogenicznego pozostaje aktywna przed sadzeniem rośliny w otwartym gruncie. Aby chronić roślinę, należy wykonać następujące czynności:

1. Umieść nasiona kukurydzy, żyta lub fasoli głęboko w miejscu, gdzie wykiełkowały ziemniaki. Pomogą zniszczyć zarodniki.
2. Wiosną należy zneutralizować glebę nawożąc ją mocznikiem w postaci granulowanej.

Ta metoda agrotechniczna eliminuje patogen i unieczynnia go przed wysadzeniem nasion w otwartym gruncie. Przez kolejne 1-2 sezony bulwy będą chronione przed szkodnikiem.

Metody chemiczne

Skutecznym sposobem na eliminację grzybów chorobotwórczych z bulw nasiennych i zapobieganie ich rozprzestrzenianiu się z gleby jest ich zaprawianie preparatem. W tym celu należy wykonać następujące czynności:

1. Wlać przygotowany roztwór Benomylu lub Fundazolu do głębokiego pojemnika.
2. Umieść bulwy w misce i odstaw na 30 minut.

Chorobę można wyeliminować, stosując nitrofen do gleby. Należy skonsultować się z agronomem, który najlepiej się do tego nadaje, ponieważ zabieg ten jest niebezpieczny dla ludzi; praca z silnymi truciznami może prowadzić do zatrucia lub oparzeń dróg oddechowych. Po zastosowaniu nitrofenu w glebie nie należy uprawiać roślin na obszarze dotkniętym chorobą przez trzy lata.

Zapobieganie

Aby zapobiec rozwojowi raka ziemniaka, stosuje się następujące środki:

1. Regularnie sprawdzaj roślinę. W przypadku wykrycia nowych odrostów natychmiast usuń lub ponownie zasadź sadzonki.
2. W otwartym gruncie sadź tylko sadzonki odporne na brodawki. Należą do nich odmiany takie jak „Żółta Wczesna”, „Zorka”, „Iskra”, „Ogonyok”, „Kandidat” i „Smaki”.
3. Stworzenie sprzyjającego klimatu do uprawy ziemniaków i terminowe nawożenie.

Jeśli podejrzewasz, że Twoje bulwy są zainfekowane grzybem chorobotwórczym, wezwij agronoma do swojego ogrodu. Potwierdzi on lub wykluczy obecność choroby, określi jej rodzaj i dobierze najskuteczniejsze leczenie.

Recenzje

Raisa

Uprawiam ziemniaki od dziecka, najpierw z rodzicami, potem samodzielnie, i nigdy nie miałem z nimi żadnych problemów. Ale dwa lata temu wykopałem kilka bulw i odkryłem, że na jednej działce zaczęły pojawiać się nieestetycznie wyglądające bulwy z naroślami. Wysłałem je do badań, a okazało się, że to rak. Natychmiast wyrzuciłem wszystkie zainfekowane bulwy, nie ryzykując użycia ich do gotowania. Nie mając doświadczenia, posadziłem nową uprawę w tym samym miejscu i w zeszłym roku większość z nich również była zainfekowana. W przypadku wykrycia choroby polecam zmianę miejsca sadzenia i zasianie żyta na starej grządce, aby zwalczyć patogen.

Agata

W zeszłym roku zauważyłem, że większość moich roślin ziemniaka była zainfekowana. Po przestudiowaniu encyklopedii agronomicznej i obejrzeniu zdjęć każdego gatunku, zdałem sobie sprawę, że to rak. Oczywiście bulwy również były zainfekowane i nie nadawały się do spożycia. Zalecam staranny dobór materiału sadzeniowego przed sadzeniem i odpowiednią pielęgnację, aby uniknąć problemów ze zbiorami.

Rak ziemniaka to powszechna choroba we wszystkich regionach, powodująca spadek plonów, pogorszenie ich jakości, a nawet całkowitą utratę plonów. Dzięki prawidłowemu sadzeniu, właściwej pielęgnacji i środkom zapobiegawczym można zapobiec jego wystąpieniu. Jeśli patogen zainfekuje uprawę, należy zastosować metody agrotechniczne lub chemiczne.