Mączniak prawdziwy to naukowa nazwa choroby grzybowej, powszechnie znanej jako „mączniak prawdziwy”. Zarodniki atakują liście i owoce winorośli, czyniąc je niezdatnymi do spożycia. Poniżej znajdują się zdjęcia mączniaka prawdziwego na winogronach, wraz z informacjami o sposobach leczenia i zapobiegania.
Jak stwierdzić obecność choroby?
Spośród chorób winorośli, oidium (patrz zdjęcie) jest najczęstszą chorobą, a większość doświadczonych ogrodników wie, jak ją zwalczać. Nie zmniejsza to jednak zagrożenia mączniakiem prawdziwym. Ta infekcja grzybicza jest wyjątkowo odporna na wysokie temperatury i mrozy i może być przenoszona przez wodę, powietrze, narzędzia i rękawice ogrodnicze.
Zdjęcie oidium winogronowegoJeśli nie zostanie szybko wyleczony, mączniak prawdziwy może przerazić każdego. W zaawansowanym stadium mączniak prawdziwy atakuje owoce, powodując ich ciemnienie, wysychanie i pękanie aż do pestki. Liście pokrywają się biało-szarym nalotem przypominającym mieszankę mąki i popiołu i zwijają się.
Stare pędy pokrywają się brązowymi plamami i mogą opadać. Mączniak prawdziwy jest najgroźniejszy dla zalążni owoców, ponieważ może całkowicie zniszczyć plon, jeśli się na nich pojawi. We wczesnym stadium grzyba można rozpoznać po następujących objawach:
- Nierówne liście. Jeszcze przed pojawieniem się nalotu blaszki liściowe zaczynają się lekko zwijać, a w niektórych miejscach widoczne są żółte plamy.
- Na starych pędach liście pokrywają się brązowymi plamami, które wyglądają jak poparzenia słoneczne.
- Zalążnie i młode owoce pokrywają się cienką warstwą nalotu, rosną wolniej niż zdrowe owoce sąsiadujące i wykazują wyraźny niedobór składników odżywczych.
- Dość charakterystycznym znakiem na każdym etapie jest zapach śledzia w pobliżu winorośli.
Metody kontroli
Chociaż choroba grzybowa atakuje liście i owoce od zewnątrz, a nie od wewnątrz (z wyjątkiem późniejszych stadiów), samo usunięcie nalotu jest niemożliwe. Grzyb używa specjalnych odrostów korzeniowych i nie można go usunąć bez uszkodzenia powierzchni, na której się znajduje.
Może Cię zainteresować:
Dlatego musimy zastosować inne podejście: zastosować środki, które zabiją grzyba. Stosuje się je poprzez oprysk. Zabieg należy przeprowadzić w dwóch etapach.
Jeśli winorośl została zainfekowana w zeszłym roku, zabieg należy zaplanować, gdy temperatura ustabilizuje się na poziomie około 6°C (41°F). Jeśli w zeszłym roku nie było mączniaka prawdziwego, należy poczekać na pojawienie się pierwszych 4-6 liści.
Jeśli choroba zostanie wykryta w okresie formowania się zalążni, szanse na uratowanie wola znacznie maleją, jednak nie znikają całkowicie.
Zabieg można wykonać pod warunkiem, że między zabiegiem a zbiorem upłynie co najmniej 56 dni.
Czy warto jesienią zwalczać mączniaka prawdziwego na winogronach, widocznego na zdjęciu, i jak należy postępować z nasadzeniami?
Tak, można i trzeba zwalczać mączniaka prawdziwego jesienią, jeśli choroba została wykryta tak późno.
Jest tylko jeden niuans, który należy wziąć pod uwagę: niektóre fungicydy, zwłaszcza te na bazie siarki, działają dobrze tylko w temperaturach od +18 do +22.
W okresie „babiego lata” we wrześniu nadal mają sens, ale wraz z nadejściem chłodów trzeba będzie wybrać inne środki.
Siarka
Siarka jest stosowana od XIX wieku, kiedy po raz pierwszy odkryto mączniaka prawdziwego w Europie. Substancja ta jest niedroga i znajduje się w niemal każdej apteczce ogrodniczej. Prawidłowo przechowywana, szybko zwalcza mączniaka prawdziwego.
Instrukcja użycia:
- Zmiel siarkę na drobny proszek. Przesiej ją przez sito, aby pozbyć się grudek. Najlepiej sprawdzają się drobne cząsteczki.
- Rozcieńczyć produkt w ciepłej wodzie. Optymalna temperatura powietrza i wody do oprysku wynosi od 18 do 22 stopni Celsjusza.
- Załóż maskę oddechową i dokładnie spryskaj krzewy, zwracając szczególną uwagę na tylną stronę liści.
Stosowanie siarki w temperaturach poniżej 18°C nie jest zalecane. W przypadku niskich temperatur należy zakupić inny produkt.
Profesjonalne fungicydy
Rubigan, Bayleton lub Karatan są dostępne w sklepach ogrodniczych. Są to fungicydy na bazie siarki. Stosuj je zgodnie z instrukcją. Produkty te nadają się do stosowania w ciepłe dni i można je stosować po kwitnieniu winogron.
Środki ludowe
Jeśli odkryłeś mączniaka prawdziwego na winogronach, jak na zdjęciu, i nie wiesz, jak sobie z nim poradzić, dostępne są domowe sposoby. Można je zastosować, jeśli profesjonalne fungicydy są niedostępne. Są idealne, gdy zbliża się czas zbiorów.
Leki dostępne w sprzedaży mogą powodować zatrucia w kontakcie z owocami, ale środki ludowe są w tym przypadku bezpieczniejsze. Jedyną wadą jest brak gwarancji lub słabe rezultaty.
Najlepsze opcje leczenia liści winorośli porażonych mączniakiem prawdziwym, jak pokazano na zdjęciu:
- Napar z przegniłego siana. Zalać kilogram siana 3 litrami wody i pozostawić na 3 dni. Odcedzić napar i spryskać spryskiwaczem.
- Napar z popiołu drzewnego. Dodać 1 kg popiołu do 10 litrów wody i dokładnie wymieszać. Pozostawić do zaparzenia na 5 dni, mieszając codziennie. Przecedzić napar i spryskać lub podlać winorośl.
- Woda czosnkowa. Posiekaj 150 gramów (3 do 5 główek) czosnku i rozcieńcz go w 5 litrach ciepłej wody. Odcedź i użyj roztworu jako sprayu.
W dłuższej perspektywie sadzenie czosnku, nagietka i szczawiu w pobliżu winnicy może być pomocne. Wydzieliny tych roślin chronią winogrona przed grzybami.
Może Cię zainteresować:Zapobieganie oidium
Niestety, mączniak prawdziwy rozprzestrzenia się bardzo łatwo i szybko. Nawet jeśli ogrodnik zwalczy go z winorośli, może on przetrwać na innych roślinach. Kompleksowa profilaktyka jest niezbędna.
Kluczowe środki:
- Jeśli znajdziesz zainfekowane liście, gałęzie lub owoce, należy je natychmiast usunąć. Warto również przyciąć sąsiednie liście, ponieważ prawdopodobnie również zostały zakażone zarodnikami.
- Opryskiwanie porażonych winorośli. Samo przycinanie nie wystarczy: zarodniki pozostają w pąkach i mogą przetrwać zimę. Stosowanie fungicydu, siarki lub innego roztworu można przeprowadzać co dwa tygodnie, pod warunkiem, że nie wpłynie to na zbiory.
- Przerzedzanie winorośli. Grzyb rozwija się w warunkach wysokiej wilgotności, gdzie liście rośliny są ściśle upakowane. Pędy winorośli należy przycinać lub prowadzić wzdłuż kratownicy w pewnej odległości od głównej gałęzi. Unikaj uprawy winorośli w miejscach o słabej wentylacji lub w miejscach otoczonych ze wszystkich stron murami budynków, wysokimi krzewami itp.
- Regularne podlewanie i nawożenie są niezbędne. Silne rośliny są mniej podatne na choroby. Winogrona wymagają odpowiedniej wilgotności, a regularne nawożenie gleby wapniem i potasem jest zalecane.
W niektórych regionach mączniak prawdziwy po prostu nie chce opuścić winnic. Mączniak prawdziwy rozwija się w regionach południowych, szczególnie w porze deszczowej. Aby uniknąć dalszych szkód dla siebie i swoich roślin, najlepiej unikać standardowych odmian i wybierać te specjalnie wyhodowane.
Nie ignoruj mączniaka prawdziwego. Ta infekcja grzybicza może znacznie obniżyć plony winnic, jeśli nie zostanie zwalczona.

Jak i czym zwalczać miodówkę gruszkową
Oidium winogronowe (zdjęcie) i jak je leczyć
Najskuteczniejsze metody zwalczania mszyc bez użycia środków chemicznych
Jak chronić drzewa owocowe jesienią przed chorobami i szkodnikami