Wiele osób uważa, że prawidłowe sadzenie winogron, obfite nawożenie i podlewanie może przynieść dobre rezultaty. Gwarantowane zbiory. Niestety, nierzadko zdarza się, że wybuch choroby lub inwazja szkodników w ciągu kilku dni niweczy lata ciężkiej pracy. Dlatego, aby zapewnić stałe, pełne zbiory, niezbędna jest ciągła ochrona winorośli przed szkodnikami.
Dlaczego przetwarzanie jest konieczne?
Głównym celem zabiegów pielęgnacyjnych winorośli jest zapobieganie chorobom i zwalczanie szkodników owadzich. Wiosenne opryskiwanie zainfekowanych winorośli zimą pomaga zapobiegać dalszemu rozprzestrzenianiu się infekcji, a także niszczy patogeny. Zapylanie pestycydami chroni również winorośl przed owadami.
Główne szkodniki winogron
Aby określić, jakiego środka opryskowego użyć, ogrodnik musi umieć zidentyfikować konkretne owady niszczące jego uprawy. Do najgroźniejszych owadów należą:
- Filoksera. Mała mszyca, która zazwyczaj ukrywa się w korzeniach i dolnych częściach rośliny. Larwy filoksery przyczepiają się do korzeni lub pnia rośliny i wysysają jej sok. Po obumarciu rośliny larwy przenoszą się na kolejną, stopniowo niszcząc całą plantację.
- Roztocze. Ta rodzina roztoczy jest bardzo mała (0,15–0,6 mm). Roztocze zimują w pąkach winogron i pojawiają się wiosną w temperaturze 15–17 stopni Celsjusza. Żerują na pąkach i liściach rośliny, czasami całkowicie ją niszcząc.
- Zwijacze liści. Rodzina zwijaczy liści jest bardzo liczna. Trzy gatunki żerują na winogronach: zwijacz winogronowy, zwijacz winogronowy i zwijacz dwuletni. Żarłoczne gąsienice tego szkodliwego owada żerują na liściach winogron i zjadają pędy, liście, pąki i kwiaty;
- Kornik wierzbowy. Gąsienice tego dużego (do 10 cm rozpiętości skrzydeł) motyla żywią się drewnem. Wgryzając się w środek pnia, mogą całkowicie zniszczyć drzewo od środka.
Czas przetwarzania
Dla pełnej ochrony, nasadzenia stosuje się kilka razy w roku. Doskonałe rezultaty daje połączenie dokarmiania dolistnego z zabiegami insektycydowymi. Opryskiwanie roślin roztworami insektycydowymi rozpoczyna się od wierzchołków roślin, aby zapewnić lepsze pokrycie liści.
Przetwarzanie sprężynowe
Pierwszy zabieg przeprowadza się bezpośrednio po wsadzeniu winorośli na kratownicę. Zazwyczaj wykonuje się go, gdy temperatura powietrza przekroczy 5°C (41°F). Aby chronić winorośl przed chorobami i gryzoniami, opryskuje się ją 3% roztworem siarczanu miedzi. Ten wstępny oprysk obejmuje nie tylko pień i gałęzie, ale także otaczającą glebę, aby zabić patogeny obecne w glebie i ściółce.
Po pół miesiącu, gdy pojawi się pierwszych 5-6 liści, rośliny należy opryskać nitrafenem.
Ostatni oprysk wiosenny przeprowadza się przed kwitnieniem. Preparaty zawierające miedź stosuje się przeciwko mączniakowi rzekomemu; preparaty zawierające siarkę przeciwko mączniakowi prawdziwemu; akarycydy przeciwko przędziorkom; a opryski sodą oczyszczoną lub jodyną zapobiegają chorobom grzybiczym.
Przetwarzanie letnie
Latem przeprowadza się zabiegi przeciwko chorobom grzybowym. W tym celu stosuje się preparaty zawierające miedź i siarkę lub roztwór nadmanganianu potasu. Oprysk rozpoczyna się w okresie dojrzewania, gdy winogrona osiągną wielkość ziarnka grochu, i powtarza się co dziesięć dni.
Przetwarzanie jesienne
Jesienią winogrona są poddawane zabiegom bezpośrednio po przycięciu, aby zapobiec chorobom grzybiczym i inwazjom gryzoni. W tym celu, przed zimą, opryskuje się winogrona siarczanem miedzi. Opryski wykonuje się wieczorem, w pochmurne i suche dni.
Produkty do pielęgnacji winorośli
Wszystkie preparaty do pielęgnacji winorośli można podzielić na trzy duże grupy:
- środki chemiczne;
- czynniki biologiczne;
- przepisy z praktyki ludowej.
Chemikalia
Przemysł produkuje różnorodne preparaty do pielęgnacji winorośli.
Mieszanka Bordeaux
https://youtu.be/YpXR4sE-C7A
Mieszanka Bordeaux jest skuteczna w walce z wieloma chorobami grzybowymi. Stosuje się ją przeciwko szarej pleśni, mączniakowi rzekomemu i antraknozie.
Pierwszy raz winorośle zapylamy 3% roztworem mieszanki wczesną wiosną, przed pękaniem pąków. Drugi raz produkt można zastosować w fazie aktywnego wzrostu liści, zmniejszając stężenie roztworu do 1%.
Siarczan żelazawy
Opryskiwanie winogron siarczanem żelazawym nie tylko zapobiega chorobom grzybowym, ale także dostarcza roślinom żelaza. Jest on stosowany przeciwko mączniakowi prawdziwemu, nekrozie plamistej, antraknozie i szarej pleśni. Zapylenie winogron wczesną wiosną opóźnia również pękanie pąków, chroniąc je w ten sposób przed silnymi wiosennymi przymrozkami. W tym celu należy rozpuścić pół kilograma siarczanu żelazawego w dziesięciu litrach wody. Opryskiwać rośliny roztworem natychmiast po zdjęciu zimowego okrycia; późniejsze opryskiwanie prowadzi do opadania kwiatów i odstrasza owady zapylające.
Może Cię zainteresować:Kwadrys
Quadris to doskonały środek do zwalczania mączniaka rzekomego, mączniaka prawdziwego i oidium. Fungicyd jest niskotoksyczny i nie odstrasza owadów pożytecznych. Skuteczne stężenie roztworu wynosi 0,1%. Jest szczególnie skuteczny, gdy jest stosowany we wczesnym stadium choroby, zwalczając ją w ciągu 24 godzin. Roztwór jest kompatybilny ze wszystkimi rodzajami nawozów i pestycydów.
Siarczan miedzi
Siarczan miedzi jest skutecznym środkiem przeciwgrzybiczym. Aby przygotować roztwór leczniczy, wlej dwa litry gorącej wody do plastikowego lub emaliowanego wiadra i dodaj 300 gramów wapna palonego. Po dostaniu się wapna palonego do wody następuje gwałtowna reakcja chemiczna. Po zakończeniu reakcji dolej do wiadra kolejne 8 litrów gorącej wody, rozpuszczając w niej 300 gramów granulatu siarczanu miedzi. Wymieszaj i przecedź roztwór. Sprawdź gotowość roztworu, wbijając do pojemnika żelazny gwóźdź. Jeśli kolor metalu pozostanie niezmieniony, mieszanina jest bezpieczna dla roślin.
W celu profilaktycznego oprysku należy dodać 100 gramów granulatu do wiadra z wodą.
Mocznik
Azot zawarty w moczniku (karbamidzie) jest doskonałym wiosennym stymulatorem szybkiego wzrostu liści i pędów. Mocznik skutecznie niszczy również kolonie mocznikowców i gąsienic oraz chroni rośliny przed parchem. W celach leczniczych i profilaktycznych, wiosną, przed rozpoczęciem przepływu soków, należy opryskać winnicę roztworem mocznika (0,5–0,7 kg granulatu na 10 litrów wody).
Ridomil
Ridomil jest stosowany w zapobieganiu i zwalczaniu zarazy ziemniaka, czarnej zgnilizny, mączniaka, szarej plamistości i różyczki. Zawiera dwie substancje czynne: mankozeb (640 g/kg) działa kontaktowo i niszczy zewnętrzne kolonie grzybów w kontakcie z rośliną; menofiksam (40 g/kg) wnika w winorośl, chroniąc ją od wewnątrz. Właściwości ochronne produktu utrzymują się przez dwa tygodnie, nawet podczas deszczowej pogody.
Do przygotowania roztworu należy użyć 25 gramów produktu na wiadro wody. Pierwszy zabieg przeprowadza się po pojawieniu się czwartego liścia, a następnie powtarza się go co dwa tygodnie. Na każde 10 metrów kwadratowych powierzchni należy użyć od jednego do półtora litra roztworu.
Stroboskop
Strobi jest skuteczny w zwalczaniu praktycznie wszystkich chorób grzybowych. Zawiera substancję czynną krezoksym metylu. Fungicyd jest dostępny w postaci granulatu w opakowaniach 2- lub 200-gramowych. Po zastosowaniu Strobi przylega do liści i owoców, tworząc warstwę ochronną, która niszczy zarodniki grzybni. Produkt jest odporny na opady atmosferyczne, dzięki czemu można go stosować nawet w deszczową pogodę.
Do oprysku należy rozcieńczyć 2 gramy Strobi w 10 litrach wody. Pierwszy zabieg należy wykonać przed kwitnieniem, a następnie powtarzać co 10 dni w celach profilaktycznych. Ostatni oprysk przeprowadza się na miesiąc przed zbiorem.
Sokół
Fungicyd Falcon doskonale sprawdza się w walce z chorobami grzybowymi. Zawiera spiroksaminę (250 g/l), tebukonazol (167 g/l) i triadimenol (43 g/l). Te składniki aktywne wzajemnie się uzupełniają i działają synergicznie na grzybnię, dzięki czemu efekty są widoczne już po dwóch godzinach od zastosowania.
W przypadku stosowania zapobiegawczego rozcieńczyć 5 ml fungicydu w 10 litrach wody. W przypadku stosowania leczniczego, dawkę należy podwoić. Do całkowitego wyleczenia wymagane są dwa opryski fungicydem, ale pozytywny efekt uzyskuje się już po pierwszym zastosowaniu.
Czynniki biologiczne
Produkty biologiczne bazują na mikroorganizmach, które są naturalnymi wrogami szkodliwych owadów i grzybów atakujących winorośl. Produkty biologiczne można stosować na roślinach w każdej fazie sezonu wegetacyjnego.
Fitosporyna
Ten produkt jest z powodzeniem stosowany w zwalczaniu zarazy ziemniaka, zgnilizny korzeni, mączniaka prawdziwego i innych chorób grzybowych. Fitosporin jest oparty na sztucznie wyhodowanej bakterii Bacillus subtilis. Po wprowadzeniu do gleby lub tkanki roślinnej, bakteria zaczyna się aktywnie namnażać. Produkty jej metabolizmu hamują rozwój kolonii grzybów, pomagając roślinie w samodzielnej eliminacji pasożytów. Stosowanie Fitosporinu wzmacnia układ odpornościowy winorośli.
Fitosporyna jest dostępna w sprzedaży w postaci pasty, proszku lub zawiesiny. Dawkowanie i sposób stosowania zależą od opakowania i stężenia. W celach profilaktycznych winorośle zapylają się co dwa tygodnie.
Trichodermina
Trichodermina chroni rośliny przed szarą pleśnią, mączniakiem prawdziwym, antraknozą, zgnilizną korzeni i innymi chorobami grzybowymi. Trichodermina jest pozyskiwana z grzyba Tricoderma. Po zastosowaniu na roślinie, pożyteczny grzyb zaczyna się aktywnie namnażać, jednocześnie niszcząc szkodliwe mikroorganizmy. Aby przygotować roztwór roboczy, należy dodać 50 ml koncentratu do jednego wiadra wody. W celach profilaktycznych, zapylać winorośle co dwa do trzech tygodni od początku rozwoju liści. Trichodermina jest nietoksyczna dla ludzi, zwierząt ani owadów.
Actofit
Actofit został stworzony do zabijania szkodliwych owadów. Jest wytwarzany z produktów metabolicznych grzyba glebowego Streptomyces avermitilis. Po spożyciu przez owady poprzez kontakt lub żywność, Actofit wpływa na układ nerwowy, powodując paraliż układu pokarmowego i oddechowego. Po zastosowaniu produkt nie kumuluje się w środowisku, lecz szybko ulega rozkładowi. Actofit jest nietoksyczny dla ptaków, zwierząt i ludzi. Jest dostępny w sprzedaży w opakowaniach o pojemności 10, 40, 200 i 900 mililitrów.
Aby opryskać winorośl, rozcieńczyć 20 ml Actofitu w trzech litrach wody, dokładnie wymieszać, a następnie dodać kolejne siedem litrów wody. Aby wzmocnić efekt, dodać pół łyżeczki szamponu dla dzieci na wiadro wody. Spryskiwać w razie potrzeby kilka razy w ciągu sezonu.
Siarka koloidalna
Siarka koloidalna jest stosowana od wielu lat do zwalczania przędziorków oraz zwalczania mączniaka prawdziwego i antraknozy. Aby opryskać 100 metrów kwadratowych winnicy, 120 gramów siarki rozcieńcza się w 100 gramach wody do uzyskania gładkiej konsystencji. Następnie dodaje się kolejny litr wody i wstrząsa, aż powstanie zawiesina. Uzyskany roztwór wlewa się do 14 litrów wody i dokładnie miesza. Nasadzenia opryskuje się 4-5 razy w sezonie.
Środki ludowe
Przez lata uprawy winorośli opracowano wiele ludowych sposobów ochrony winorośli przed chorobami i szkodnikami. Liczne przepisy pomogą Ci odeprzeć choroby i szkodniki z Twojej winnicy:
- Aby zwalczać mszyce, polej liście roztworem mydła lub popiołu. W tym celu rozpuść 300 g mydła lub popiołu w wiadrze z wodą;
- Pietruszka posadzona wokół ogrodu ochroni winorośl przed filokserą dzięki swemu aromatowi;
- Odwar z piołunu ochroni plony przed zwójkami liściowymi. Piołun gotuje się w wodzie, a następnie schłodzony roztwór odcedza i używa do zapylania liści;
- W przypadku odium. Rozpuść 40 gramów sody oczyszczonej w ciepłej wodzie na wiadro, dodaj łyżkę mydła w płynie, dokładnie wymieszaj i potraktuj tym roztworem zaatakowane rośliny. Roztwór sody można również stosować w profilaktyce chorób.
Zapobieganie chorobom
Stosując się do kilku prostych zasad, można znacząco zmniejszyć ryzyko zachorowania na choroby:
- podlewanie należy wykonywać bezpośrednio pod korzeniami rośliny, chroniąc liście przed wilgocią;
- chwasty pod krzewami usuwamy, glebę obficie ściółkujemy igliwiem sosnowym, zapewniając w ten sposób wentylację strefy korzeniowej nasadzeń;
- Regularne przycinanie roślin sprzyja dobrej wentylacji i dostępowi do światła. Światło słoneczne zapobiega rozwojowi grzybów chorobotwórczych, a usuwanie liści z brązowymi plamami zapobiega rozprzestrzenianiu się chorób.
- Terminowe usuwanie opadłych liści pozwala pozbyć się zarodników chorób grzybowych.
Wniosek
Aby winorośl zachwycała właścicieli jasnymi, zdrowymi liśćmi i obfitymi plonami, ważne jest nie tylko odpowiednie formowanie korony i nawożenie, ale także regularne opryskiwanie jej przeciwko szkodnikom i chorobom. Prawidłowo pielęgnowana roślina jest praktycznie odporna na niebezpieczne choroby, które mogą spowodować nieodwracalne szkody w zbiorach w ciągu kilku dni.
Generalne sprzątanie winnicy: lista obowiązkowych czynności
Kiedy zbierać winogrona na wino
Czy można jeść winogrona z pestkami? Korzyści i zagrożenia dla zdrowia
Olej z pestek winogron – właściwości i zastosowanie, korzyści i przeciwwskazania