
Udane zbiory winogron w dużej mierze zależą od odpowiednich praktyk rolniczych. Obejmują one zwalczanie chorób i szkodników przez cały sezon. Zabiegi rozpoczynają się wczesną wiosną i ważne jest, aby wiedzieć, które produkty będą najbardziej korzystne i skuteczne w tym okresie.
Terminowe wiosenne opryski minimalizują ryzyko ataku infekcji i niebezpiecznych szkodników na plantacjach. Późniejsza pielęgnacja jest łatwiejsza, eliminując potrzebę stosowania silnych środków chemicznych latem.
Dlaczego warto uprawiać winnicę wiosną?
Głównym celem wiosennych zabiegów pielęgnacyjnych winorośli jest zapobieganie chorobom i zmniejszenie ryzyka inwazji owadów. Łatwiej jest zapobiec problemowi niż później tracić czas i wysiłek na zabiegi pielęgnacyjne winorośli lub zwalczanie przędziorków czy mszyc.
Zabiegi wiosenne nie wykluczają zabiegów letnich, ale pomagają znacznie zmniejszyć ryzyko chorób. Letnia pogoda jest trudna do przewidzenia. Długotrwałe deszcze, susza i niskie temperatury wpływają na zdrowie winnic i ich plony. Nasadzenia poddane zabiegom są mniej atrakcyjne dla szkodników, co zmniejsza ryzyko chorób i zwiększa plony.
Metody:
- rozpylający;
- uprawa gleby wokół krzewów.
Poddaje się obróbce osłony krzewów, pnie, winorośle i kręgi pni drzew.
Stosowane są związki chemiczne, preparaty biologiczne i środki ludowe. Skuteczne i bezpieczne dla środowiska preparaty z naturalnych składników nadają się do profilaktyki. Jednak w przypadku wystąpienia infekcji często okazują się one nieskuteczne, co wymusza stosowanie środków chemicznych.
Uprawa gleby polega na spulchnieniu wierzchniej warstwy (do 13-15 cm) w kręgu pnia drzewa, ściółkowaniu kompostem i torfem.
Choroby winorośli
Do najczęstszych zakażeń zagrażających kulturze zalicza się:
- pleśń;
- zgnilizna szara i czarna;
- oidium;
- antraknoza;
- septorioza;
- blednica.
Zakażenia grzybicze są niebezpieczne, ponieważ rozprzestrzeniają się zbyt szybko w nasadzeniach, uszkadzając pędy, liście i same jagody. Zapobieganie choroby skuteczniejsze niż samo leczenie, a jednocześnie wymagające mniejszych nakładów finansowych.
Jakie szkodniki winorośli należy zwalczać wiosną?
Zanim nadejdą letnie upały, warto zabezpieczyć winnice przed niebezpieczną i podstępną mszycą filokserą. Nie ma skutecznych środków do zwalczania szkodników, dlatego opryski zapobiegawcze są szczególnie ważne.
Do owadów, które powodują największe szkody w winnicach należą:
- roztocze winoroślowe (pająki, roztocze liściowe i filcowe);
- zwójki liściowe;
- Chrząszcze majowe.
Larwy szkodników zimują w glebie i resztkach roślinnych wokół pni drzew. Wraz z nadejściem cieplejszej pogody szkodniki stają się aktywne, przechodząc z hibernacji w okres czuwania i dalszego rozwoju. W tym czasie ważne jest przestrzeganie zalecanego harmonogramu oprysków.
Kiedy przetwarzać winogrona wiosną
W większości regionów Rosji uprawa odbywa się pod osłonami. Wczesną wiosną, wraz z nadejściem cieplejszej pogody, winorośl jest stopniowo odkrywana, przywiązywana do kratownicy i wietrzona po okresie zimowym. Po całkowitym usunięciu osłony rozpoczynają się przygotowania do nowego sezonu.
Terminy:
- Zaraz po otwarciu krzewów po przezimowaniu. strefa środkowa – pierwsza połowa kwietnia, koniec marca na południu. Polegają na pogodzie, chroniąc winorośl, która jest wciąż delikatna po zimie, przed nawrotami przymrozków. Stosowane są fungicydy.
- Drugie opryskiwanie krzewów winorośli przeprowadza się w drugiej połowie kwietnia. W tym czasie rozwijają się pąki i pojawiają się pierwsze liście. Do zwalczania niebezpiecznych szkodników stosuje się insektycydy. Jeśli w poprzednim sezonie na krzewach wykryto owady, zabieg insektycydowy powtarza się (po około 10-12 dniach).
- Trzeci zabieg wykonuje się po kwitnieniu krzewów. Ten ostatni zabieg polega na użyciu mieszanki produktów.
Wybór metody leczenia zależy od odmian uprawianych na danym obszarze oraz ogólnej kondycji roślin. Jeśli nasadzenia są zdrowe i w ubiegłym roku nie wystąpiły żadne ogniska infekcji ani inwazji owadów, wystarczą środki ludowe i niskotoksyczne środki chemiczne.
Jeśli w poprzednich sezonach występowały inwazje szkodników i choroby, wiosenne zabiegi będą wymagały większej uwagi. Same metody ludowe nie wystarczą; niezbędne są wysoce skuteczne insektycydy i fungicydy.
Jak pielęgnować winogrona wiosną
W arsenale ogrodnika powinny znaleźć się różnorodne preparaty w sprayu winorośl.
Grupy leków:
- chemiczny (substancja czynna – związek chemiczny);
- biologiczne (oparte na bakteriach, które powodują śmierć patogenów i mikroorganizmów);
- produkty przygotowywane według ludowych receptur.
Kompozycje dzielimy również ze względu na ich przeznaczenie:
- fungicydy (hamują zakażenia grzybicze);
- insektycydy (przeznaczone do zwalczania szkodników owadzich).
Przy wyborze należy wziąć pod uwagę warunki klimatyczne, odmiany winorośli, ich odporność na choroby i szkodniki.
Chemikalia
Do wiosennego traktowania winorośli stosuje się zazwyczaj preparaty uniwersalne o szerokim spektrum działania.
Mieszanka Bordeaux
Środek ochronny skuteczny przeciwko pleśni i antraknozie. Dostępne są preparaty o różnych stężeniach:
- 3% - do oprysku przed pękaniem pąków
- 1% - po kwitnieniu krzewów.
Skuteczny przez 8-12 dni. Kompatybilny ze wszystkimi popularnymi lekami, z wyjątkiem tych zawierających tiram.
Siarczan miedzi
Odnosi się do grzybobójczy Środek o szerokim spektrum działania. Stosowany w profilaktyce zakażeń grzybiczych i bardzo skuteczny.
Do pierwszych zabiegów wiosennych należy stosować stężenie 300 gramów na wiadro wody; do powtórnych zabiegów zapobiegawczych – 100 gramów na 10 litrów. Efekt utrzymuje się przez 7–14 dni. Nie stosować produktu w okresie kwitnienia winorośli.
Siarczan żelazawy
Opryskiwanie winorośli roztworem siarczanu żelazawego daje dobre rezultaty. Stosuje się go:
- w celu ochrony przed szkodami wyrządzonymi przez szarą pleśń, grzyby i antraknozę;
- aby opóźnić moment pękania pąków w przypadku niekorzystnej prognozy pogody.
Roztwór roboczy: 500 gramów preparatu rozcieńczyć w wiadrze z wodą. Termin stosowania: bezpośrednio po odkryciu krzewów, przed pęknięciem pąków.
Ridomil Gold
Sprawdzony środek do systemowej i kontaktowej kontroli pleśni. Klasa zagrożenia II.
Głównym składnikiem aktywnym jest mankozeb.
Sposób użycia: Stosować 10 gramów produktu na 4 litry wody. Granulki szybko rozpuszczają się w wodzie, zapewniając ochronę do dwóch tygodni.
Kwadrys
Produkt o wysokiej kompatybilności z innymi fungicydami. Substancja czynna: azoksystrobina. Działanie: Przeciwko chorobom grzybowym (mączniak, oidium). Termin stosowania: przed i po kwitnieniu.
Oprócz zapobiegania zakażeniom grzybiczym Quadris pomaga zwiększyć plony winogron i poprawić smak jagód.
https://youtu.be/yChNVlyropI
Siarka koloidalna
Produkt o szerokim spektrum działania, stosowany w celu zapobiegania pleśni i oidium. Działa długotrwale i jest uważany za jeden z najlepszych środków zapobiegawczych na wiosnę.
Stosowanie: Opryskać winogrona przed pęknięciem pąków. Stosowanie: 40 gramów na wiadro chłodnej wody. Zaleca się jednoczesne stosowanie z produktami na bazie miedzi.
Vermitek
Vermitek to skuteczny środek do zwalczania przędziorków i świerzbowca winogronowego. Szybko wnika w tkanki roślin i nie pozostawia plam na plonie.
Substancja czynna: abamektyna. Sposób użycia: rozcieńczyć 5–8 ml w wiadrze wody.
Opryskiwanie roślin preparatem Vermitek należy wykonywać bezpośrednio po rozwinięciu się krzewów, w okresie nabrzmiewania pąków.
Bi-58
Nową generacją produktów stosowanych w uprawie winogron jest BI-58, insektycyd kontaktowy. Jego substancją czynną jest dimetoat. Wiosną winogrona opryskuje się roztworem BI-58 w celu zapobiegania przędziorkom, filcowcom i mszycom.
Roztwór roboczy: rozcieńczyć jedną ampułkę produktu (5 ml) w wiadrze z wodą.
Roztwór należy zużyć natychmiast po przygotowaniu. Rozcieńczony roztwór BI-58 nie nadaje się do przechowywania.
Czynniki biologiczne
Actofit
Produkt zawiera substancje wytwarzane przez grzyby glebowe, które atakują szkodniki owadzie. Actofit (znany również jako agrawertyna lub akaryna) jest skuteczny w walce z zwójkami winorośli i przędziorkami.
Stosowanie: Zapobiegawczo, natychmiast po pojawieniu się owadów. Roztwór roboczy: rozcieńczyć 20 ml Actofitu w wiadrze z wodą. Zaleca się dodanie wiórków mydlanych lub szamponu do roztworu w celu zwiększenia przyczepności. Odczekać dwa dni.
Trichodermina
Produkt oparty jest na saprofitach Trichoderma, które przekształcają materię organiczną w związki nieorganiczne. Hamuje ponad 50 różnych infekcji i jest dostępny w postaci granulatu i płynu.
Nietoksyczny, kompatybilny z innymi produktami (mieszankami zbiornikowymi).
Roztwór roboczy: rozcieńczyć 50 ml produktu w wiadrze z wodą. Zaleca się stosowanie wody niechlorowanej. Pierwszy zabieg należy wykonać po pęknięciu pąków, a następnie 20 dni później (profilaktycznie). Zaleca się stosowanie preparatu przy pochmurnej pogodzie lub po deszczu. Trichoderma jest bardzo aktywna w warunkach wysokiej wilgotności powietrza.
Fitosporyna
Produkt oparty jest na pałeczkach siana i zawiera dodatki próchniczne. Jest ceniony wśród ogrodników za swoją skuteczność.
Nie ma okresu karencji; rezultaty zależą od warunków pogodowych. Winogrona poddaje się zabiegowi wiosną, podczas pękania pąków, a następnie ponownie po kwitnieniu.
Roztwór roboczy: rozcieńczyć 15 ml Fitosporyny w wiadrze z wodą. Najlepiej najpierw przygotować roztwór stężony (w dwóch litrach wody), a następnie rozcieńczyć go do pełnej objętości dziesięciu litrów.
Mikosan
Skuteczny biopreparat na bazie mykozanu, substancji pozyskiwanej z komórek grzybów. Stosowany profilaktycznie w winnicach, zapewnia ochronę przed chorobami grzybowymi i zwiększa odporność na niekorzystne warunki atmosferyczne.
Termin stosowania: po pojawieniu się pierwszych liści. Roztwór roboczy: rozcieńczyć 100 ml Mikosanu na 4 litry. Nie stosować w mieszankach akwariowych z innymi preparatami biologicznymi.
Ecogel
Ecogel jest zalecany do podlewania winorośli u nasady oraz do opryskiwania przed wypuszczeniem liści. Zawiera chitozan, który aktywuje funkcje ochronne rośliny i wspomaga odporność.
Dzięki temu winogrona są odporne na niebezpieczne choroby grzybowe i bakteryjne. Rośliny podlewa się u korzeni przed pojawieniem się pierwszych liści i opryskuje po ich pojawieniu się.
Dobre efekty daje stosowanie wiosną biopreparatów Planriz, Nematophagin i Gaupsin.
Środki ludowe
Naturalne metody leczenia pomagają zwalczać zarodniki grzybów i inwazje szkodników. Należą do nich:
- soda oczyszczona;
- popiół;
- jod;
- skórka cebuli;
- czosnek;
- nadmanganian potasu.
Wiosną warto zadbać o ochronę winorośli następującymi środkami:
- Roztwór mleczny. Dodaj litr mleka o obniżonej zawartości tłuszczu do wiadra z wodą i zamieszaj. Spryskaj, aby zapobiec mączniakowi prawdziwemu.
- W fazie pączkowania zaleca się stosowanie mieszanki mydła do prania i popiołu. Mieszaninę rozcieńcza się w stosunku 1:1 w wiadrze z zimną wodą.
- Przed pojawieniem się szarej pleśni ochroni Cię roztwór jodyny: rozcieńcz butelkę w pięciu litrach wody i spryskaj winorośl, gdy tylko pojawią się liście.
- Nalewka czosnkowa przynosi dobre rezultaty. Pomaga zwalczać wszystkie rodzaje roztoczy i świerzbu. Wymieszaj 50 gramów zmiażdżonych ząbków czosnku z 500 ml wody. Następnie rozcieńcz mieszankę wodą do uzyskania jednego litra. Stosuj na winorośl wczesną wiosną, a następnie ponownie przed kwitnieniem.
- Zanim skórki cebuli nabiorą koloru i po tym, jak się zarumienią, użyj naparu z skórek cebuli. W tym celu weź pół dziesięciolitrowego wiadra skórek, zalej je wodą i gotuj na wolnym ogniu przez około 20-30 minut. Następnie wyjmij skórki, odstaw na 24-30 godzin i odcedź. Dodaj trochę miodu (wystarczy łyżka stołowa), wymieszaj i spryskaj krzewy.
Jakie są najczęstsze błędy popełniane przez ogrodników?
Nawet doświadczeni winiarze nie zawsze odpowiednio pielęgnują swoje wiosenne uprawy. Typowe błędy:
- Nieprzestrzeganie harmonogramów zabiegów. Opryski wykonuje się bezpośrednio po rozwinięciu się winorośli, a następnie utrzymuje się odstępy czasowe, uwzględniając warunki pogodowe i stan roślin. W okresie kwitnienia nie wykonuje się żadnych zabiegów. Po tym okresie wznawia się działania zapobiegawcze, monitoruje nasadzenia i modyfikuje harmonogram zabiegów.
- Stężenia roztworów leków ulegają zaburzeniu.
- Brak środków zapobiegawczych. Początkujący ogrodnicy, będąc bardzo zajęci wiosną, często pomijają zabiegi, co prowadzi do wybuchów chorób i strat w plonach.
Wiosenne zabiegi pielęgnacyjne stanowią ważny element ogólnego zarządzania rolnictwem. Bez środków zapobiegawczych winorośle są podatne na szkodniki i choroby. Zabiegi przeprowadzane późną wiosną są często nieskuteczne, a ryzyko uszkodzenia plonów i roślin jest wysokie. Dlatego lepiej nie eksperymentować; lepiej zastosować się do rad ekspertów i stosować zabiegi pielęgnacyjne zgodnie z zaleceniami.
Recenzje
Jewgienij, Biełgorod
Zawsze mam winobranie i wiosenne zabiegi bardzo mi pomagają. Przez lata wypracowałem własny schemat i czasami go modyfikuję. Zazwyczaj stosuję Thanos i Topaz przed kwitnieniem. Po kwitnieniu stosuję Topaz w połączeniu z Ridomilem. To całkowicie zwalcza mączniaka prawdziwego. Mączniak pojawia się sporadycznie, ale rzadko.
Siergiej, obwód kurski
Zawsze opryskuję winorośl wiosną, ale większość prac nadal przypada na lato. Zawsze dostosowuję harmonogram do warunków pogodowych. W moim klimacie głównymi wrogami są pleśń i oidium. Dlatego stosuję Topaz i Ridomil w kwietniu, a Topaz po kwitnieniu. Przez ostatnie trzy lata lata były przyjemne i suche, więc nie było mączniaka. Jest to częściowo zasługą środków zapobiegawczych.

Generalne sprzątanie winnicy: lista obowiązkowych czynności
Kiedy zbierać winogrona na wino
Czy można jeść winogrona z pestkami? Korzyści i zagrożenia dla zdrowia
Olej z pestek winogron – właściwości i zastosowanie, korzyści i przeciwwskazania