Najlepsze odmiany wiśni dla centralnej Rosji

Czereśnie to roślina pochodząca z południa i zawsze miała problemy w klimacie umiarkowanym. Tam częściej przemarzały, niż owocowały. Współczesne odmiany wyróżniają się zwiększoną mrozoodpornością i mrozoodpornością. Czereśnie powoli, ale nieubłaganie pokonują północ.

Warunki klimatyczne

Wiśnie i czereśnie dobrze rosłyby w klimacie umiarkowanym, gdyby nie niskie temperatury zimą i przymrozki, które mogą zniszczyć cały plon w ciągu kilku minut. Poza tym klimat ten idealnie nadaje się do uprawy owoców, w tym wiśni.

Cechy klimatyczne:

• zima jest śnieżna, umiarkowanie mroźna;
• lato – ciepłe, umiarkowanie wilgotne;
• średnia temperatura zimy – od -8 do -12°C (odpowiednio dla południowo-zachodniej i północno-wschodniej części regionu);
• średnia temperatura latem wynosi od +17 do +21°C (odpowiednio dla północno-zachodniej i południowo-wschodniej części regionu)

Sadzenie wiśni odpornych na mróz w tym klimacie i stosowanie odpowiednich technik uprawy może przynieść obfite plony. Kluczem do udanego owocowania jest nawożenie, które wzmocni wigor drzewa i zapewni niezawodne schronienie na zimę.

Najlepsze odmiany

W klimacie umiarkowanym możesz wybrać odmianę o dowolnych cechach odmianowych – wyjątkowo smacznych owocach, wyjątkowej odporności na zimno, karłowym wzroście itd. Szczegółowe opisy ze zdjęciami pomogą Ci wybrać odpowiednią wiśnię.

Przeczytaj także

Odporne na mróz odmiany wiśni wyhodowane na Syberię i Ural
Wiele regionów Rosji ma ograniczony wybór upraw ogrodowych ze względu na ekstremalnie niskie temperatury przez cały rok. Wiśnie, jak wiadomo, są drzewami ciepłolubnymi i na przykład od dawna nie są uprawiane na Syberii…

 

Najsłodszy

Słodkość i cukier to charakterystyczne cechy wiśni. Niezależnie od tego, jaką odmianę posadzisz, owoce będą słodkie, a ich miąższ soczysty i chrupiący.

Julia

Owocuje smacznym, lekko chrupiącym miąższem. Plony z jednego drzewa sięgają 20 kg. Utrudnia to zbiór. Odmiana jest jednak odporna na grzyby i bakterie. Jednorazowe zastosowanie pestycydów wystarcza na cały sezon wegetacyjny.

Jarosławna

Zawartość cukru w ​​wiśniach odmiany Jarosławna sięga 14,2%. Jest to rekord wśród wiśni krajowych. Plon: 40-60 kg. Odmiana Jarosławna jest aktywnie uprawiana przez rolników zajmujących się masową produkcją owoców. Po dojrzeniu owoce pozostają na drzewie przez około dwa tygodnie, nie tracąc walorów handlowych ani jakości.

Tiutczewka

Ta stara, sprawdzona odmiana jest samopłodna tylko w kilku procentach. Jest jednak odporna na grzyby. Należy do grupy średnio-późnych. Uprawia się ją w okolicach Rewnej, Owstużenki lub Iputu. Tyutczewka charakteryzuje się średnią mrozoodpornością. Plon: 30-40 kg. Samozapylenie wynosi 5-6%.

Niski wzrost

Karłowe odmiany wiśni w umiarkowanych szerokościach geograficznych mają większe szanse na obfite plony. Łatwo to wytłumaczyć biologicznymi cechami tych roślin. Wysokie wiśnie muszą zużywać dużo energii, aby przetrwać surowy lokalny klimat. Wytwarzają bujną koronę, zużywając energię, która w przeciwnym razie mogłaby zostać wykorzystana na owocowanie. Karłowe i niskie odmiany nie mają tego problemu – te miniaturowe drzewa koncentrują swoją energię na owocowaniu.

Kluczową zaletą drzewek miniaturowych jest łatwość pielęgnacji i zbioru. Odmiany karłowe osiągają nie więcej niż 2 m wysokości, natomiast odmiany niskie nie przekraczają 3 m.

Saratowskie dziecko

Jej główną zaletą jest wyjątkowo wczesne dojrzewanie. Hybryda powstała ze skrzyżowania wiśni z czereśniami. Pierwsze owoce można spożywać po trzech latach. Są dość duże – do 6 g – i pyszne. Doskonale nadają się na dżemy, nadzienia do ciast i deserów.

Ta odmiana jest dość elastyczna klimatycznie, adaptując się praktycznie do każdych warunków. Dobrze znosi susze, ale co najważniejsze, jej pąki kwiatowe są odporne na mróz. Ta cecha jest kluczowa dla wielu ogrodników przy wyborze odpowiedniej wiśni. Jedyną wadą tego „maluszka” jest konieczność obecności zapylacza.

Krasnolud antracytowy

Dość nowa odmiana o doskonałej adaptacji. Owoce są piękne, duże i pyszne, ważą 6 g. Odporna na suszę, ale tylko przez krótki okres.

Granat zimowy

Wysokość – do 180 cm. Jednak pełny zbiór, wynoszący około 10 kg, osiągany jest dopiero siódmego lata. Odmiana jest samopylna, więc może owocować bez pomocy – nie wymaga zapylania krzyżowego. Odmiana „Winter Pomegranate” jest wrażliwa na warunki atmosferyczne. Deszcz i chłód negatywnie wpływają na ilość i smak owoców.

Jagody granatu zimowego są ciemnobordowe i średniej wielkości, ważą około 4 gramów. Mają drobne pestki i smak bez cierpkiego posmaku. Drzewo granatu zimowego jest nie tylko produktywne i odporne na mróz, ale także piękne.

Odporny na zimę

Istnieje kilka odmian wiśni szczególnie odpornych na mróz, które owocują szczególnie dobrze w klimacie umiarkowanym. Odmiany te lepiej znoszą przymrozki niż inne i mają większe szanse nie tylko na przetrwanie zimy, ale także na obfite plony.

Wejście

Odmiana Iput jest odporna na mrozy do -30°C. Pierwsze owoce można spożywać dopiero w piątym roku. Masa owoców wynosi do 6,5 g. Plon z drzewa wynosi 30 kg. Do wad odmiany Iput należą: trudności z oddzielaniem pestek, pękanie owoców oraz konieczność obecności zapylaczy. Owoce dojrzewają wcześnie, są jędrne i dobrze znoszą transport.

Zazdrość

Wymaga zapylaczy. Samozapylenie nie przekracza 5%. Ciemnoczerwone jagody są popularne w kuchni i stanowią doskonały dodatek do wysokiej jakości kompotów w puszkach. Każdy owoc waży 4,8-5 g. Plon: 30 kg. Odporny na mróz do -30°C.

Owstużenka

Pyszna odmiana, wcześnie dojrzewająca i odporna. Owoce doskonale nadają się na przetwory. Dzięki doskonałej trwałości i transportowi, odmiana „Owstużenka”, obok odmiany „Jarsoławnaja”, należy do najlepszych odmian komercyjnych. Pojedyncza odmiana „Owstużenka” daje plon 25-30 kg, a jagody ważą 6-7 g. Jest półsamopłodna, więc wymaga zapylaczy.

Gronkavaya

Ta wczesna, samopylna wiśnia jest mrozoodporna do temperatur od -27 do -30°C. Owoce są słodkie i doskonale nadają się do przetworów. Waga: do 6 g. Dobrze znoszą transport.

Fateż

Odmiana krajowa, samopłodna, średnio wczesna. Wysokie drzewo owocuje w trzecim roku po posadzeniu. Owoce są okrągłe, jasnożółte i ważą około 4,5 g. Waga: 6 g. Dobrze znoszą transport. Plon: 50 kg.

Wczesne owocowanie i samopłodność

Odmiany samopylne są samowystarczalne – nie wymagają zapylaczy. Mogą owocować całkowicie samodzielnie. Wśród wiśni samopylnych istnieją odmiany różniące się mrozoodpornością, smakiem, plonem i innymi cechami odmianowymi.

Odmiany wczesne to te, które zaczynają owocować najpóźniej w piątym roku po posadzeniu. Wybierają je najbardziej niecierpliwi ogrodnicy.

O dużych owocach

Wielokrotnie nagradzane na różnych wystawach, to szybko rosnące drzewo owocuje już w czwartym roku. Waga: 12-13 g. Jagody są ciemnoczerwone, o jędrnym, chrupiącym miąższu i słodko-kwaśnym smaku. Nasiona są dość duże i łatwo się oddzielają.

Ludowa Syubarowa

Nadaje się do uprawy w regionach południowych, centralnych i syberyjskich. Drzewo rośnie silnie, dorastając do 6 m wysokości. Owoce nie pękają w czasie upałów. Zbiór: do 50 kg. „Narodnaja Syubarowa” ma jedną wadę: drzewo nie toleruje stojącej wilgoci w glebie. Dlatego sadzonek nie należy sadzić w nisko położonych miejscach.Samopylne odmiany wiśni Choć mogą owocować bez udziału zapylaczy, ich obecność jest mile widziana, ponieważ korzystnie wpływa na plony.

Czerwone Wzgórze

Szybko rosnąca wiśnia o niezwykle wybarwionych owocach. Rozwija się błyskawicznie. Kolor jest mieszanką żółtego i czerwonego. Waga: 5-6 g. Miąższ jest bezbarwny, jędrny i łatwo oddziela się od pestki. Smak jest cierpki. Plon: do 45 kg z drzewa.

Odmiana „Red Hill” nie nadaje się do gotowania. Jej owoce mają zbyt miękki miąższ, który podczas gotowania natychmiast zamienia się w papkę.

Leningradzka

Doskonała odmiana o wczesnym dojrzewaniu. Dobrze znosi przymrozki. Plon: do 40 kg z drzewa. Owoce są prawie czarne. Pierwsze jagody pojawiają się w trzecim roku. Po dojrzeniu owoce prawie nie opadają.

O żółtych owocach

Wiśnie żółte mają doskonały smak. Często sadzą je ogrodnicy, którzy nie chcą poświęcać dużo czasu na pielęgnację drzew owocowych. Odmiany o żółtych owocach są znacznie bardziej odporne i mniej wymagające niż odmiany o czerwonych owocach.

Drogana Żółta

Stosunkowo nowa odmiana, mało wymagająca, o stabilnym owocowaniu, odporna na warunki atmosferyczne. Waga: do 8 g. Plon z drzewa: 30 kg. Zaletą jest wyjątkowa odporność na grzyby.

Gospodarstwo żółte

Wczesna, samopłodna odmiana o wysokiej mrozoodporności. Wysokość: do 5 m. Jagody owalne, żółte. Bez plam podskórnych. Waga: 5,5 g. Przeznaczone do spożycia. Owoce są odporne na pękanie w warunkach wysokiej wilgotności powietrza i dobrze znoszą transport. Dojrzewają przed pojawieniem się nasion trześniówki.

Orłowska Bursztyn

Owoce mają bursztynowożółty kolor i miękki miąższ. Przeznaczone są do deserów. Pojedyncze drzewo rodzi 30-35 kg owoców. Jagody ważą do 6 g. Dojrzewają wcześnie. Są średnio odporne na mróz, nawet do -20°C.

Samosterylny

Aby owocować, odmiany te potrzebują zapylaczy. Na tej samej działce sadzi się dwie, a najlepiej trzy różne odmiany wiśni. Wybierając zapylacze do odmian samopylnych, należy pamiętać, że ich okresy kwitnienia powinny być mniej więcej takie same.

krymski

Brak dokładnych informacji na temat pochodzenia tej odmiany. Wiadomo, że została wyhodowana przez hodowców z Tuły. Drzewo jest stosunkowo niskie, dorasta do 3,5 metra. Dojrzewa wcześnie. Odmiana ta jest często uprawiana nie ze względu na plony, ale jako skuteczny zapylacz.

Owoce są drobne, ciemnoczerwone, prawie czarne, ważą do 2 gramów. Z jednego drzewa można zebrać 7-7,5 kg jagód. Mają one charakterystyczny, lekko cierpki smak. Z jagód można przygotować pyszne wina i kompoty. Ocena degustacyjna wynosi 4,5 na 5. Pestki wiśni krymskiej służą do uprawy sadzonek, które ogrodnicy wykorzystują jako podkładki do czereśni.

Briańsk różowy

Późno dojrzewająca, samopłodna odmiana wyhodowana około 30 lat temu. Jagody ważą 4 g. Są różowożółte. Średni plon do 20 kg.

Rechica

Odmiana samopylna. Owoce o masie do 5 g. Barwa ciemnoczerwona, prawie czarna. Plon z jednego drzewa nie przekracza 23-25 ​​kg. Dodatkowo charakteryzuje się doskonałym smakiem.

Czas i metody sadzenia drzewa

Sadzonki sadzi się wiosną lub jesienią. W klimacie umiarkowanym preferowane jest sadzenie wiosenne ze względu na niskie temperatury zimą. Młode drzewo posadzone wiosną i wzmocnione latem lepiej przetrwa zimę.

Najlepszy czas na sadzenie w strefie środkowej:

• wiosną – pod koniec kwietnia;
• jesienią – od końca września do pierwszej połowy października.

Wiosną sadzenie odbywa się przed rozwinięciem się pąków. Jesienią termin sadzenia wybiera się tak, aby do pierwszych przymrozków pozostało 20–28 dni.

Drzewa wiśniowe można sadzić na następujące sposoby:

• kupić gotową sadzonkę w szkółce;
• wyhodować sadzonki z drzewa matecznego;
• wysadzić pędy;
• szczepienie na podkładkę.

Większość ogrodników-amatorów i letnich bywalców woli kupować gotowe sadzonki. Sadzi się je w wykopanych wcześniej dołkach o wymiarach 60 x 100 cm, w odstępach co najmniej 3 metrów.

Jak wybrać sadzonkę

Aby sadzonka dobrze się ukorzeniła i dobrze rosła, należy wybrać zdrowy materiał do sadzenia. Zaleca się korzystanie ze specjalistycznych szkółek.

Zasady wyboru sadzonek:

1. Wiek – nie więcej niż dwa lata. Starsze drzewa mają większe trudności z zapuszczaniem korzeni, wolniej się rozwijają i są często podatne na choroby.
2. Wygląd musi być nieskazitelny. Złamane, zgniłe lub wysuszone korzenie są niedopuszczalne. Kora również powinna być wolna od jakichkolwiek uszkodzeń.
3. Miejsce szczepienia powinno być wyraźnie widoczne na pniu.
4. Korzenie są dobrze rozwinięte, zdrowe i rozgałęzione.
5. Zaleca się wybór sadzonek z silnym przewodnikiem centralnym.
6. Kupując sadzonkę w pojemniku, należy zwrócić uwagę na kolor liści - powinny być one naturalnej, zielonej barwy.

Pielęgnacja

Aby rok po roku cieszyć się obfitymi plonami, niezbędna jest pielęgnacja sadu wiśniowego. Wiśnie wymagają standardowej pielęgnacji i ochrony przed mrozem.

Podlewanie

Jeśli opady są normalne, podlewaj drzewo trzy razy w ciągu sezonu. Zalecane podlewanie to 5-6 wiader na dojrzałą wiśnię. Zwiększ częstotliwość podlewania w czasie suszy. Unikaj nadmiernego podlewania, ponieważ korzenie wiśni są podatne na gnicie w wysokiej wilgotności powietrza.

Po podlaniu pnie drzew są spulchniane i usuwane z nich chwasty. Aby zapobiec wzrostowi chwastów i utrzymać wilgotność gleby, stosuje się ściółkowanie. Pnie drzew posypuje się torfem, próchnicą, słomą lub inną ściółką.

Zapylanie

Zapotrzebowanie na zapylacze zależy od odmiany. Odmiany samopylne wymagają zapylania krzyżowego – wiśni lub czereśni różnych odmian. Aby przyciągnąć pszczoły do ​​zapylania, kwitnące drzewo opryskuje się roztworem miodu i cukru.

Posypka

W pierwszych latach życia drzewo nie jest nawożone. Następnie nawóz stosuje się każdej wiosny. Do każdego drzewa należy dodać 10 kg kompostu lub przegniłego obornika.

Nawozy mineralne stosuje się jesienią. Pomagają one drzewom przygotować się do zimy i bezpiecznie ją przetrwać. Nawożenie jesienne trwa do października.

Przeczytaj także

Najlepsze odmiany wiśni niskopiennych ze zdjęciami i opisami
Wiśnie dobrze rosną w łagodnym klimacie południowej Europy. Tylko odmiany odporne na zimę wytrzymują chłód centralnej Rosji. W południowej części obwodu moskiewskiego uprawia się odmiany karłowe i średniej wielkości…

 

Formowanie korony

Korona ma kształt zapewniający równomierne rozproszenie światła na gałęziach. Owoce na wszystkich gałęziach powinny otrzymywać równą ilość ciepła i światła. Gałęzie powinny być ułożone warstwowo. Korona powinna składać się z 6-8 dużych gałęzi szkieletowych.

Zasady przycinania:

1. Przycinanie wykonuje się bezpośrednio po posadzeniu sadzonki. Gałęzie skraca się do 40-50 cm, pozostawiając 5-6 pąków.
2. Cięcie formujące wykonuje się wiosną, zanim pąki nabrzmią. Pomaga ono nadać kształt koronie i kontrolować wzrost pędów.
3. Równolegle z cięciem formującym wykonuje się cięcie sanitarne – usuwa się wszystkie gałęzie suche, chore, nieprawidłowo rosnące i uszkodzone.
4. W drugim i kolejnych latach po posadzeniu tworzy się koronę warstwową poprzez odcięcie pędów z poprzedniego roku.
5. Na wysokości 3-4 m przewód główny zostaje odcięty, co ogranicza jego wzrost.
6. Przycinanie wykonuje się, zanim soki zaczną płynąć. Wiosną ryzyko przemarznięcia przyciętych gałęzi jest mniejsze. Ponadto rany goją się wiosną szybciej.
7. Jeżeli na gałęziach szkieletowych znajdują się aktywne pąki, nie dopuszcza się ich przycinania.

Choroby i szkodniki

Aby chronić uprawy przed szkodnikami i chorobami, drzewa opryskuje się wczesną wiosną fungicydami i insektycydami. Zabiegi należy przeprowadzać przed i po kwitnieniu.

Najczęstsze choroby:

1. Kokomikoza. Wywoływana przez grzyb. Zarodniki zimują pod korą, w glebie lub w gumie. Na liściach pojawiają się małe, czerwonawe plamki. Rosną, łączą się i przekształcają w szarawe zgrubienia. Leczenie polega na trzech zabiegach fungicydowych w odstępach pięciodniowych. Obszar wokół pnia należy posypać jesionem.
2. Monilioza. Jest to szara pleśń wywoływana przez grzyb. Liście są poskręcane, pędy zdeformowane, a na korze pojawia się guma. Leczenie polega na opryskiwaniu preparatami zawierającymi miedź.
3. Otwór postrzałowy. Grzyb atakuje liście i pędy, powodując pojawienie się brązowych plam. Koronę opryskuje się fungicydem. Wszystkie porażone gałęzie usuwa się, a ścięte końcówki dezynfekuje.

Czym i kiedy pryskać:

1. Przed napęcznieniem pąków zastosuj mocznik. Przygotuj roztwór, rozcieńczając 500-600 g preparatu w wiadrze z wodą. Spryskaj koronę i podlej glebę powstałym roztworem, aby zabić zimujące szkodniki.
2. Zanim sok zacznie płynąć, pień i koronę drzewa opryskuje się 5% roztworem siarczanu żelazawego. Zabieg ten pomaga zwalczać grzyby i mech.
3. Po otwarciu pąków i zawiązaniu owoców, koronę opryskuje się insektycydami. Do zwalczania szkodników stosuje się Askarynę, Fitoverm i Karbofos. Produkty te pomagają chronić plony przed głównymi wrogami – ryjkowcem wiśniowym i muszką trześniówką – a także innymi szkodnikami, takimi jak mszyce, roztocza i różne owady żerujące na liściach.

Przygotowanie do zimy

Dojrzałe drzewa, zdrowe, silne i żyzne, dobrze znoszą zimę bez żadnego okrycia. Zaleca się jesienią bielenie pnia i gałęzi szkieletowych, nawożenie superfosfatem, dostarczanie wody uzupełniającej wilgoć oraz ściółkowanie obszaru wokół pnia grubą warstwą torfu.

Młode drzewa w centralnej Rosji wymagają okrycia na zimę. Materiały sztuczne, takie jak spunbond, są niewskazane. Zalecana jest naturalna izolacja, taka jak gałęzie świerkowe lub juta. Umożliwią one drzewom oddychanie i zapobiegną ich gniciu.

Recenzje

Galina, 56 lat

Odmiana „Iput” owocuje w naszym ogrodzie od kilku lat. Przyciągnęła nas obietnicą słodkich owoców i wysokich plonów. Czekaliśmy na zbiory trzy lub cztery lata. Pierwszych owoców było niewiele, ale później zebraliśmy dwa lub trzy wiadra. Owoce są duże, smaczne i bardzo piękne. Należy je zbierać, gdy są bardziej miękkie. W opisie napisano, że „Iput” to odmiana wczesna, ale w naszym regionie ustępuje swoim wcześniej dojrzewającym odpowiednikom.

Walery, 49 lat

Lubię odmianę Fatezh za jej doskonały smak i obfite plony. Wadą jest podatność na grzyby. Jest szczególnie podatna na moniliozę, chociaż w opisie jest napisane, że ma zwiększoną odporność na tę chorobę. Owoce są duże, różowożółte i pyszne w smaku. To najsmaczniejsza odmiana w moim ogrodzie. Kluczem jest terminowe opryskiwanie. Jeśli zwlekasz, mucha wiśniowa zniszczy wszystkie owoce.

Dzięki udanej pracy hodowców, dziś istnieje wiele odmian wiśni nadających się do uprawy w centralnej Rosji – duże i małe, wysokie i karłowe, żółte i czerwone. Ta uprawa owoców nie wymaga szczególnych zabiegów agrotechnicznych. Najważniejsze jest zabezpieczenie drzewa przed mrozem, szkodnikami i chorobami.