Aby wybrać odmiany pomidorów wyhodowane na Syberii W 2021 roku ważne jest, aby zrozumieć cechy najpopularniejszych odmian. Ważne jest również określenie miejsca uprawy pomidorów: w gruncie czy w szklarni, ponieważ odmiany są zróżnicowane. Przed zakupem materiału do sadzenia warto przeczytać opinie ogrodników, aby lepiej zrozumieć wady i zalety.
Główne cechy: przegląd głównych zalet i wad
Pomidory wyhodowane przez syberyjskich hodowców różnią się pod wieloma względami od odmian uprawianych w południowej i centralnej Rosji. Rosną i owocują normalnie nawet w cieplejszych regionach, a pod wieloma względami przewyższają odmiany konwencjonalne dzięki szeregowi zalet:
- Okres wegetacyjny jest krótszy, gdyż roślina jest dostosowana do warunków krótkiego lata.
- Owocowanie zaczyna się 2-3 tygodnie wcześniej, dlatego okres spożycia świeżych pomidorów jest dłuższy.
- Odporność na zmiany temperatury i wilgotności.
- Rośliny dobrze znoszą chłodne noce, co ma niewielki wpływ na kwitnienie i zawiązywanie owoców. Odmiany do uprawy na zewnątrz są do tego idealne.
- Niższe zapotrzebowanie na ciepło i słońce. Na Syberii średnie temperatury i okresy słoneczne są krótsze, dlatego rośliny zostały specjalnie wyhodowane, aby dobrze rosły w tych warunkach.
- Dobre plony nawet w mniej sprzyjających porach roku. Jest to ważne nie tylko w chłodniejszych regionach, ale także w klimacie umiarkowanym, gdzie częste są długotrwałe okresy zachmurzenia.
- Dobra odporność na większość chorób. Rośliny są znacznie mniej podatne na ataki grzybów niż rośliny ciepłolubne.
- Jest mało wymagająca co do warunków glebowych. Jednak, aby zwiększyć plony, konieczne jest przygotowanie gleby, nawożenie i nawożenie w okresie owocowania.
Te odmiany nadają się do uprawy na obszarach o dużym ryzyku wystąpienia mrozów i innych niekorzystnych zjawisk. Aby uzyskać dobre rezultaty, należy przestrzegać zaleceń pielęgnacyjnych. Chociaż odmiany te są łatwe w utrzymaniu, wymagają uwagi: formowania, nawożenia i terminowego podlewania. Odmiany syberyjskie mają również pewne wady:
- Smak jest nieco gorszy niż w przypadku odmian dnia długiego. Różnica nie jest jednak drastyczna, zwłaszcza jeśli rośliny są dobrze pielęgnowane.
- Niektóre odmiany źle znoszą upały. Temperatury latem powyżej 30°C (96°F) mogą negatywnie wpłynąć na plony.
- W sprzedaży jest wiele podróbek nasion pomidorów firmy Siberian Garden i innych firm.
Generalnie wszystkie odmiany nadają się do klimatu umiarkowanego. Najlepiej sprawdzają się w sprzyjających warunkach pogodowych: okres owocowania jest dłuższy, a średnia masa jest wyższa. W chłodniejszych regionach najlepiej stosować wyłącznie pomidory syberyjskie.
Odmiany na grządki ogrodowe
Przeznaczone są do uprawy bez osłony. Można je sadzić zarówno na podwyższonych grządkach, jak i w szklarniach, o ile gleba nagrzewa się powoli. Często mają średni lub mały rozmiar, co ułatwia ich wiązanie i formowanie. Istnieje wiele odmian, ale najbardziej produktywne i łatwe w uprawie odmiany zyskały popularność.
Złote kopuły
Ta odmiana zawdzięcza swoją nazwę niezwykłemu żółtopomarańczowemu miąższowi, który jest rzadkością. Można ją spożywać na świeżo lub w puszkach; ze względu na duży rozmiar nie można jej przetworzyć na całe owoce, ale doskonale nadaje się na soki i adżykę. Najważniejsze cechy:
- Waga od 250 do 500 g. Plon do 4 kg przy odpowiedniej pielęgnacji, formowaniu i stałym podlewaniu.
- Owoce dojrzewają równomiernie, pomidory dojrzewają zazwyczaj w ciągu półtora miesiąca.
- Pierwsze pomidory zbiera się po półtora do dwóch miesiącach od posadzenia, w zależności od temperatury powietrza.
- Rośliny są samonośne, ich maksymalna wysokość wynosi do 150 cm, jednak najczęściej są nieco niższe.
- Owoc ma owalny kształt, lekko zwężający się ku dołowi. Miąższ jest słodki i kruchy, o przyjemnym, słodkim smaku, ale niezbyt soczysty.
Podczas sadzenia należy zapewnić kratownicę lub wbić paliki wokół każdego krzewu na wysokości co najmniej 130 cm od podłoża. W przeciwnym razie łodygi załamią się pod ciężarem owoców, co znacznie zwiększa ryzyko chorób grzybowych.
Ultra-wczesny
Jak sama nazwa wskazuje, odmiana ta charakteryzuje się krótkim okresem wegetacji. Pierwsze owoce zbiera się w ciągu sześciu tygodni od wykiełkowania. Pozwala to na zbiór nawet w krótkim okresie letnim. Charakteryzuje się następującymi cechami:
- Rośliny są średniej wysokości i nie mają tendencji do gęstego porastania, dzięki czemu łatwo można je formować w krzewy.
- Pomidory są okrągłe. Skórka jest czerwona, jędrna, ale nie twarda. Średnia waga wynosi około 110 g.
- Miąższ jest gęsty i soczysty.
- Wydajność z metra kwadratowego do 16 kg.
Podczas sadzenia należy przestrzegać zaleceń producenta nasion, zwłaszcza dotyczących sposobu sadzenia. Ogrodnicy często próbują oszczędzać miejsce, sadząc zbyt gęsto, co pozbawia rośliny światła, zmniejsza plony i komplikuje pielęgnację.
Demidow
Ta odmiana jest przeznaczona głównie do użytku stołowego, ale można ją wykorzystać do wszelkiego rodzaju przetworów. Nadaje się do wstępnego sadzenia w szklarni; wiele osób pozostawia rośliny w szklarni i przykrywa ją, jeśli temperatura w nocy znacznie spadnie. Jej cechy to:
- Krzewy są samokończące i dorastają do 65 cm wysokości.
- Okres dojrzewania wynosi około 7 tygodni od momentu posadzenia rozsady.
- Średnia waga wynosi od 120 do 150 g. Kolor jest czerwony, miąższ soczysty, a skórka jędrna. Dzięki temu warzywa są łatwe w transporcie i długim przechowywaniu.
- Z jednego metra kwadratowego zbiera się od 11 do 18 kg, w zależności od pogody i wartości odżywczej gleby.
Przeczytaj także
Ze względu na niewielkie rozmiary można je sadzić w większej ilości na metr kwadratowy. Dzięki temu idealnie nadają się do małych grządek i ograniczonej przestrzeni, gdzie liczy się każdy centymetr ziemi.
Słowik Złodziej
Te nowe odmiany są stosunkowo nowe, ale szybko zyskują na popularności. Nasiona pomidorów do uprawy na zewnątrz są rzadko dostępne w sprzedaży, ale można je zamówić online, gdzie dostępne są zdjęcia i opisy. Charakteryzuje je:
- Zaczyna owocować po 75-85 dniach od pojawienia się pierwszych pędów.
- Krzewy są nieokreślone i niskie, o średniej wysokości od 40 do 65 cm. Nie wymagają dodatkowego podparcia ani uszczykiwania.
- Owoce ważą od 90 do 150 g. Mają okrągły kształt i jaskrawoczerwoną skórkę. Nadają się zarówno do spożycia na surowo, jak i na przetwory.
Wybierz termin siewu sadzonek, kierując się informacjami na opakowaniu. Nasiona charakteryzują się wysoką zdolnością kiełkowania i nie wymagają specjalnego przygotowania. Rośliny owocują prawidłowo, nawet w warunkach niedostatecznego nasłonecznienia i niskich temperatur, ale może to negatywnie wpłynąć na plon.
Kocham F1
Hybryda opracowana kilka lat temu. Charakteryzuje się doskonałym smakiem i dużymi owocami. Dobrze znosi wstępną uprawę w szklarni, co skutkuje wcześniejszym owocowaniem i większą liczbą jajników. Cechy:
- Od siewu do zbioru pierwszych pomidorów mija 105 dni. To odmiana średniowczesna.
- Masa owoców waha się zazwyczaj od 180 do 200 g. Zalążnie zebrane są w grona po 5-6 sztuk.
- Przy odpowiedniej pielęgnacji i systematycznym nawożeniu można zebrać do 20 kg na metr kwadratowy.
- Krzewy wymagają formowania. Wysokość waha się zazwyczaj od 50 do 120 cm, w zależności od warunków uprawy.
- Wysoka odporność na większość chorób sprawia, że odmiana ta nadaje się zarówno do ogrodów przydomowych, jak i uprawy komercyjnej.
Pamiętaj, że to hybryda i nie możesz zbierać nasion samodzielnie; musisz je kupować co roku. Krzewy należy odpowiednio prowadzić i podwiązywać, ponieważ grona często łamią się pod ciężarem dużych owoców.
Snezhana
Kolejna nowa odmiana, wyróżniająca się siewkami, które dobrze rosną nawet w mniej sprzyjających warunkach i nie wyciągają się. Pomidory te najczęściej wykorzystuje się na przetwory, ale są również pyszne na świeżo, gdy są w pełni dojrzałe. Cechy:
- Wysokość roślin nie przekracza 50 cm, nie wymagają one podwiązywania, nie ma też konieczności usuwania pędów bocznych.
- Pomidory ważą do 150 g. Są jednolite, okrągłe i mają czerwoną skórkę, która dobrze chroni je przed uszkodzeniami. Dobrze się przechowują i znoszą transport.
- Nie wymagają zbytniej pielęgnacji, dlatego można je uprawiać nawet w domku letniskowym, jeśli nie mamy możliwości przebywania w nim na co dzień.
Pomidory dojrzewają równomiernie i można je zbierać nawet wtedy, gdy są jeszcze brązowe. W ciemnym, ciepłym miejscu w ciągu około tygodnia staną się czerwone. Jeśli chcesz zachować owoce na dłużej, najlepiej przechowywać je w chłodnym, ciemnym miejscu o normalnej wilgotności.
Opcje dla szklarni
Przy niestabilnej pogodzie i wahaniach temperatury, najlepiej zainstalować szklarnię do uprawy pomidorów. Odmiany syberyjskie są bardziej odporne na niekorzystne warunki i mniej podatne na choroby grzybowe, nawet w takich warunkach. Wybierz szklarnię dostosowaną do wysokości roślin, aby nie dotykały sufitu ani nie zacieniały całej przestrzeni.
Piękno Syberii
Wysokie rośliny wymagają odpowiedniego prowadzenia i odpowiedniego sadzenia, aby zapewnić obfite plony. Ważne jest, aby siać sadzonki odpowiednio wcześnie; wszystkie informacje znajdują się na opakowaniu, jeśli kupujesz nasiona od Sibsad lub innego renomowanego producenta. Charakterystyka:
- Rośliny o nieokreślonym pokroju zazwyczaj dorastają do co najmniej półtora metra wysokości. Wzrost można kontrolować, uszczykiwając wierzchołki. Można je przywiązywać do kratownicy lub palika.
- Od momentu wzejściu sadzonek do pierwszego zbioru upływa około 110 dni.
- Pomidory mają kształt serca, różową skórkę i miąższ oraz jasną plamkę wokół szypułki.
- Smak jest dobry, waga pojedynczych owoców sięga 500 g. Miąższ słodki, soczysty, o przyjemnej konsystencji.
Te niezwykle aromatyczne pomidory idealnie nadają się do sałatek i do spożycia na świeżo. Ze względu na duży rozmiar trudno je konserwować, ale można je wykorzystać do soków i adżyki. Nie nadają się do transportu ani przechowywania.
Szkarłatne świece
Kolejna wysoka odmiana, która bez odpowiedniej pielęgnacji może osiągnąć nawet 180 cm wysokości. Ma jedną ważną cechę, o której należy pamiętać: pędy są delikatne i należy je bardzo ostrożnie podwiązywać, aby ich nie uszkodzić. Należy to robić w miarę wzrostu łodygi, aby zapewnić jej prawidłowy wzrost i zapobiec deformacji. Do cech tych należą:
- Dojrzewanie rozpoczyna się po 110–115 dniach od pojawienia się kiełków.
- Jajniki tworzą się w skupiskach liczących do 8 sztuk.
- Pomidory mają wydłużony kształt, dominujący kolor jest czerwony z różowym odcieniem.
- Skóra jest cienka, ale mocna.
- Wysoka odporność na główne choroby i szkodniki. Plony do 4 kg z krzewu.
Przeczytaj także
Można je spożywać na świeżo lub wykorzystać do przetworów. Dzięki twardej skórce pomidory są łatwe w transporcie i można je przechowywać w lodówce do 14 dni. Idealnie nadają się również do przetworów z całych owoców, ponieważ zachowują jędrną konsystencję.
Jabłko syberyjskie
Wszechstronna odmiana, dobrze rośnie zarówno w szklarniach, jak i na zewnątrz. Dobrze znosi wahania temperatury i długotrwałą wilgotność. Jest praktycznie odporna na powszechne choroby. Rośliny dorastają do 180 cm wysokości w szklarniach; na zewnątrz są znacznie niższe. Charakterystyka odmiany:
- Pierwsze owoce zbiera się po 110–116 dniach od wschodów.
- Pomidory są okrągłe i spłaszczone, kształtem bardzo przypominają jabłka. Skórka jest jędrna i różowa, gdy dojrzeje.
- Średnia waga pomidora wynosi od 180 do 200 g. Średnia wydajność z metra kwadratowego wynosi od 8 do 9 kg.
Miąższ tej odmiany jest pulchny i soczysty, o charakterystycznym aromacie. Jego okres przydatności do spożycia wynosi od jednego do dwóch tygodni, w zależności od warunków przechowywania. Jest często uprawiany przez rolników na cele komercyjne, ponieważ zachowuje trwałość przez długi czas.
Różowy byk
Miłośnicy różowych pomidorów pokochają tę odmianę. Ma doskonały smak, bardzo przyjemną konsystencję miąższu i intensywny aromat. Nadaje się do spożycia na świeżo i do przetworów, z wyjątkiem przetworów z całych owoców, ponieważ większość z nich jest duża. Cechy charakterystyczne tej odmiany:
- Plon z jednej rośliny wynosi do 4 kg, ale taki wynik można uzyskać tylko przy regularnym nawożeniu.
- Nie należy sadzić zbyt gęsto; na każdy metr kwadratowy należy posadzić 2-3 rośliny.
- Kształt jest spłaszczony i okrągły, z żebrowaniem przy trzonie. Pojedyncze okazy dorastają do 600 g.
- Wysokość krzewów wynosi 150-180 cm, najlepiej uprawiać je w dwóch pędach.
Aby wyhodować duże pomidory, ogranicz liczbę jajników i usuń około połowę. Jeśli pozostawisz wszystkie, maksymalna waga pomidora nie przekroczy 400 g. Podpieraj nie tylko łodygi, ale także grona, ponieważ mogą się one złamać pod ciężarem dużych owoców.
Bezwymiarowy
Kolejna wszechstronna opcja. Na Syberii i w regionach o podobnym klimacie najlepiej sadzić ją w szklarniach, natomiast na południu i w cieplejszych regionach umiarkowanych można ją uprawiać również na rabatach. W otwartym gruncie wysokość jest zazwyczaj o 30-40 cm niższa niż w szklarni. Cechy tej odmiany:
- Wysokość od 120 do 150 cm. Krzewy silne, prawie nie łamią się pod ciężarem jajników.
- Pojedyncze pomidory dorastają do 1 kg. Są to zazwyczaj pierwsze owoce.
- Kształt jest okrągły, większe mogą być nieregularne, z wyraźnym żebrowaniem.
Dobre rozwiązanie dla tych, którzy potrzebują na dłużej zachować świeże pomidory. W chłodnym miejscu zachowają świeżość do trzech tygodni i dobrze zniosą transport. Dla tych, którzy nie przepadają za różową odmianą, dobrym wyborem będzie odmiana Red Bugai.
Tata
To jedna z najmniej wymagających odmian, której niekorzystne warunki pogodowe i brak słońca mają znacznie mniejszy wpływ na plony niż w przypadku innych odmian. Kolejną zaletą jest długi okres owocowania; zbiory mogą trwać 2-3 miesiące, jeśli pozwala na to pogoda. Cechy:
- Krzewy są nieokreślone i zwykle nie osiągają wysokości większej niż 200 cm.
- Okres dojrzewania wynosi około 90 dni od wschodu.
- Kształt jest sercowaty, z wyraźnie zaznaczonym nosem.
- Waga zazwyczaj waha się od 200 do 350 g.
Rośliny prawie nigdy nie są podatne na choroby, ale nadal wymagają pielęgnacji, aby stworzyć im sprzyjające warunki wzrostu. Średnio plonują od 15 do 18 kg na metr kwadratowy, a jeśli zastosujesz się do harmonogramu nawożenia, efekty będą jeszcze większe.
Opinie ogrodników
Natalia, Mińsk
Od około 10 lat uprawiam wyłącznie pomidory Sibsada. Wypróbowałem wiele odmian i niektóre były bardziej udane niż inne. Nasiona kiełkują dobrze. Osobiście najbardziej lubię odmianę Pink Bugay za jej pyszny smak i aromat.
Jegor, Dołgoprudny
Uprawiam pomidory na zewnątrz i używam materiału sadzeniowego wyhodowanego w Syberii, ponieważ rośliny te są dobrze przystosowane do klimatu umiarkowanego. Na moich grządkach sadzę odmianę Demidov, ponieważ jej krzewy są niewielkie, nie wymagają podpierania ani uszczykiwania, a plony są zawsze obfite.
Olga, Smoleńsk
Jeśli chcesz mieć pomidory co roku, kup nasiona syberyjskie. Odmiany te nadają się do klimatu umiarkowanego; ja uprawiam je w szklarni i na grządkach. Co roku wybieram inne odmiany i nigdy się nie zawiodłam.
Aby wybrać nasiona odmiany syberyjskiej, należy wziąć pod uwagę popularne odmiany i określić miejsce uprawy pomidorów. Wybór należy dokonać na podstawie dostępnej przestrzeni, konieczności podpierania roślin oraz czasu, jaki można poświęcić na pielęgnację. Zapoznaj się z informacjami na temat odmian, którymi jesteś zainteresowany, na stronach internetowych producentów.



Nawożenie pomidorów solą
Jak nawozić sadzonki warzyw zwykłym jodem
Kiedy i jak siać sadzonki pomidorów w marcu 2024 r. – proste i przystępne dla początkujących
Katalog odmian czarnych pomidorów