Jak często należy podlewać pomidory uprawiane w gruncie?

Pomidory uprawiane na zewnątrz nie przetrwają bez regularnego podlewania. Pomidory zmagają się z brakiem wilgoci, który pojawia się wraz z podlewaniem. Procesy metaboliczne i fizjologiczne w roślinie ulegają spowolnieniu, a nawet całkowitemu zatrzymaniu.

Niedobór wody powoduje opadanie jajników pomidorów, natomiast nadmierne zaleganie wody sprzyja chorobom grzybiczym.

Dlaczego nawadnianie jest konieczne?

Pomidory składają się w 80% z wody, owoce w 94%, a pozostałe 20%, przy czym 6% owoców to sucha masa, z której zbudowana jest roślina: korzenie, łodygi i liście. Woda jest niezbędna do procesów metabolicznych zachodzących w siewkach.

1. Transpiracja to proces przepływu wody w roślinie, od korzeni do wszystkich jej organów, oraz jej parowania z części zewnętrznych, głównie liści. Poruszając się wraz z wodą, składniki odżywcze są swobodnie rozprowadzane do wszystkich komórek rośliny. Proces ten odpowiada również za termoregulację, chroniąc pomidory przed przegrzaniem i rozkładem białek wywołanym przez ciepło.
2. Reakcje chemiczne przekształcają składniki odżywcze i mikroelementy w energię i enzymy niezbędne do wzrostu i rozwoju pomidorów. Procesy te mogą zachodzić wyłącznie w roztworach wodnych.
3. Fotosynteza to proces, w którym energia słoneczna jest przekształcana w energię wiązań chemicznych w komórkach organicznych. Mówiąc prościej, reakcje fotosyntezy uwalniają z wody cząsteczki tlenu i glukozy, które są niezbędne dla życia roślin.

Bez odpowiedniej wilgotności zdrowe i silne rośliny pomidorów karłowacieją i więdną. Osłabione rośliny zużywają resztę energii wyłącznie na utrzymanie korzeni, podczas gdy łodygi, liście i pąki owocowe usychają i opadają. Podlewanie przywraca utraconą energię i przywraca pomidorom życie.

Czas podlewania

Pomidory wymagają podlewania przez cały sezon wegetacyjny. Od momentu wysiania nasion aż do pełnego dojrzewania owoców, rośliny potrzebują wody. Jedynym wyjątkiem od tej reguły są okresy długotrwałych, intensywnych opadów deszczu.

Optymalny czas podlewania pomidorów to 1-2 godziny przed zachodem słońca. Powierzchnia gleby powinna być lekko sucha, gdy noc się ochłodzi, aby liście i łodygi nie zostały przechłodzone przez zimną parę. Możliwe jest również podlewanie wczesnym rankiem, gdy nie jest zbyt gorąco. Jeśli słońce znajduje się w zenicie, wilgotna powierzchnia gleby szybko zamieni się w gęstą, twardą, nieprzepuszczającą powietrza skorupę.

Podlewanie w okresie wzrostu i owocowania

Okres wegetacji pomidorów dzieli się na kilka etapów:

1. Rozwój i wzrost sadzonek.
2. Adaptacja do nowego miejsca po posadzeniu w otwartym gruncie lub w szklarni.
3. Wzrost i rozwój przed kwitnieniem.
4. Kwiat.
5. Tworzenie się zalążni owocowych.
6. Owocowanie.

Pomidory wymagają podlewania na każdym etapie wzrostu, jednak ilość i częstotliwość podlewania różnią się w zależności od etapu:

• Po posadzeniu sadzonek pomidorów w otwartym gruncie i pierwszym podlaniu ich należy zrobić dłuższą przerwę trwającą 10–14 dni, aby umożliwić pomidorom przyzwyczajenie się do nowych warunków, nie zakłócając ich naturalnego przebiegu;
• Podlewanie należy wznowić, gdy zauważymy, że roślina zapuściła korzenie i zaczęła rosnąć; w tym czasie i aż do kwitnienia pomidory podlewamy często (patrz niżej rozdział „Schemat podlewania”);
• wraz z początkiem kwitnienia podlewanie wykonujemy rzadziej, ale zwiększamy ilość wody;
• w okresie zawiązywania owoców ilość wody zwiększa się jeszcze bardziej przy każdym podlewaniu, częstotliwość jest taka sama jak podczas kwitnienia;
• Gdy owoce pomidorów zaczną się zaokrąglać i lekko brązowieć, należy ograniczyć częstotliwość podlewania, zmniejszyć ilość wody i stosować ten reżim przez cały okres owocowania.

Regulacja częstotliwości i ilości podlewania jest niezbędna dla utrzymania równowagi wodnej rośliny. W okresie intensywnego wzrostu pomidory absorbują znacznie więcej wody, co przyczynia się do wzrostu liści i rozwoju łodyg. Umiarkowane podlewanie w okresie owocowania jest konieczne, aby zapobiec pękaniu pomidorów i zachować więcej składników odżywczych.

Zasady podlewania

Podlewając pomidory w otwartym terenie należy przestrzegać kilku zasad:

1. Sadzonki pomidorów źle znoszą podlewanie powierzchniowe; woda szybko paruje z liści i nie dociera do głównego źródła wilgoci – korzeni. Dlatego lepiej podlewać krzewy bezpośrednio przy korzeniach.
2. Po każdym podlaniu glebę należy lekko spulchnić i posypać ją ściółką – cienką warstwą torfu lub suchego kompostu.
3. Przed podlaniem pomidorów należy odstawić wodę z kranu na co najmniej 24 godziny, aby umożliwić odparowanie szkodliwych zanieczyszczeń.
4. Podlewając, należy wziąć pod uwagę wymagania konkretnej odmiany pomidora. Wyższe pomidory potrzebują więcej wody niż ich niższe odpowiedniki. Odmiany wcześnie dojrzewające wymagają częstszego podlewania; rozwijają się szybciej, co wymaga więcej wody.

Reguły zawsze pociągają za sobą wyjątki, dlatego ogrodnicy, uprawiając pomidory na swoich działkach, polegają na rzeczywistych warunkach: klimacie, składzie i żyzności gleby oraz obecności lub braku źródeł wody. Różne warunki zmuszają ogrodników do dostosowania kilku podstawowych zasad.

Naturalne zbiorniki wodne, z których ogrodnicy czerpią wodę do uprawy pomidorów (rzeki, stawy i jeziora), zawierają substancje szkodliwe dla roślin, w tym zarodniki grzybów, komórki wirusów i szkodliwe mikroorganizmy. Dodatkową zasadą przy korzystaniu z takiej wody jest jej oczyszczanie. Oczyszczanie można przeprowadzić na różne sposoby:

• obróbka chemiczna preparatami zawierającymi chlor;
• stosowanie środków ludowych do oczyszczania wody: jod, nadmanganian potasu, soda kalcynowana, popiół;
• stosowanie nowoczesnych systemów czyszczących.

Deszczówka jest bardzo przydatna do podlewania roślin; pomidory odżywają po deszczu, odzyskują energię i są gotowe do dalszego rozwoju. Zbieranie deszczówki do podlewania pomidorów to kolejna dodatkowa zasada, której warto przestrzegać przy każdym deszczu.

Jakość wody

Temperatura wody do podlewania pomidorów powinna wynosić od 23 do 27°C. Można to osiągnąć, umieszczając zbiornik w słonecznym miejscu lub w szklarni. Podlewanie pomidorów zimną wodą z kranu nie jest zalecane z następujących powodów:

• gwałtowny spadek temperatury spowoduje opadnięcie zalążni owocowych i zatrzymanie ich tworzenia;
• Woda z kranu zawiera związki chemiczne szkodliwe dla roślin: chlor i cząsteczki metali ciężkich.

Możesz przyspieszyć nagrzewanie się wody w uprawie pomidorów, używając ciemnych beczek jako zbiorników. Farba ta dobrze pochłania światło słoneczne, a woda szybko się nagrzewa. Chłodne nocne powietrze schłodzi wodę, ale zanim nadejdzie czas podlewania, będzie ona wystarczająco ciepła.

Wskaźniki zużycia

Ilość wody potrzebna do nawadniania pomidorów zmienia się w różnych fazach sezonu wegetacyjnego. Ogrodnicy, którzy uprawiają pomidory od wielu lat, ustalają optymalną ilość wody w zależności od odmiany, techniki uprawy i warunków pogodowych (klimatycznych). W tabeli w następnej sekcji zamieściliśmy uśrednione dane.

Tryb podlewania

Uprawa pomidorów na otwartych grządkach jest trudniejsza niż w szklarni. Na wzrost pomidorów wpływa wiele czynników pogodowych, w tym deszcz, zimne powietrze, silny wiatr i upał. Wszystkie te niuanse należy uwzględnić podczas podlewania pomidorów.

Nasze zalecenia nie są panaceum na wszystkie sytuacje, zwłaszcza te nieoczekiwane. Doświadczeni ogrodnicy, postępując zgodnie z naszymi radami, stosują je z uwzględnieniem zmian pogody, dostosowując ilość podlewania i zużycie wody do konkretnych okoliczności.

Nawadnianie kropelkowe

Wprowadzenie nowoczesnych technologii do produkcji roślinnej znacznie obniżyło koszty pracy i zużycie zasobów. Jedną z takich innowacji jest zastosowanie systemów nawadniania kropelkowego. Właściciele gruntów z powodzeniem wykorzystują ten system nawadniania do podlewania upraw owoców i warzyw, rabat kwiatowych i trawników.

Automatyczne systemy nawadniania kropelkowego instalowane w ogrodach warzywnych i szklarniach oszczędzają czas, wodę i zmniejszają nakład pracy. Doświadczeni ogrodnicy instalują w swoich grządkach własne, domowe systemy nawadniania. Choć systemy te mogą być dalekie od ideału, nadal doskonale spełniają swoje funkcje.

Nawadnianie kropelkowe pomidorów to metoda podlewania roślin, w której woda jest dostarczana tylko do korzeni i nawilża glebę u podstawy łodygi głównej. Metoda ta pozwala na regulację ilości i intensywności podlewania, w pełni zaspokajając agronomiczne potrzeby pomidorów.

System można również wykorzystać do nawożenia pomidorów, dodając niezbędny nawóz do zbiorników. Nawóz ten jest dostarczany bezpośrednio do korzeni pomidorów i nie jest marnowany poprzez parowanie wilgoci z liści i powierzchni gleby.

Wniosek

Ilość i jakość podlewania podczas uprawy pomidorów na zewnątrz to ważne aspekty, których nie należy pomijać. Rośliny, podobnie jak ludzie, nie mogą przetrwać i rozwijać się bez wody. Plon i smak owoców w dużej mierze zależą od tego, ile, kiedy i w jakiej ilości sadzonki otrzymują niezbędną wilgoć. Twoje pomidory, niezależnie od odmiany czy pory dojrzewania, zawsze będą dobrze reagować na pielęgnację i uwagę.