Orzech włoski to drzewo długowieczne, którego owoce, bogate w witaminy i składniki odżywcze, znane są od kilku stuleci. Na pierwszy rzut oka pomysł posadzenia orzecha włoskiego w pobliżu domu może wydawać się dziwny, ale przy odpowiednim posadzeniu i pielęgnacji jest to całkiem wykonalne.
Specyfika sadzenia orzechów włoskich
Sadzonki orzecha włoskiego sadzi się jesienią, zanim ziemia zamarznie, a wiosną po jej całkowitym rozmarznięciu. Aby zapewnić pełne owocowanie, w pomieszczeniu sadzi się co najmniej dwa orzechy włoskie, w odległości 5 metrów od siebie, co sprzyja zapylaniu. W uprawie komercyjnej odległość między drzewami wynosi około 10 metrów. Wiatr przyczynia się do zapylania drzew. Orkę przeprowadza się do dwóch razy w sezonie i raz na zimę. Orzechy włoskie preferują ściółkę niż ingerencję w strefę korzeniową.
Czas sadzenia orzecha włoskiego
Termin sadzenia orzechów włoskich zależy przede wszystkim od warunków pogodowych panujących na danym terenie. W obwodzie moskiewskim i okolicach orzechy włoskie sadzi się wiosną, tuż po stopieniu śniegu, zanim zaczną płynąć soki. Na południu i na Ukrainie zabieg ten przeprowadza się również jesienią. Najlepszy czas na przetrwanie przypada na okres opadania liści.
Jak posadzić młode drzewo orzecha włoskiego jesienią
Aby jesienią zasadzić orzech włoski i wyhodować drzewo owocowe, należy przestrzegać pewnych zasad i warunków. Są to:
- wybierz sadzonkę mądrze;
- nie popełnij błędu wybierając czas sadzenia;
- wybierz właściwe miejsce lądowania;
- wykonywać lądowanie w lepszy sposób.
Wybór sadzonki
Sadzonki orzecha włoskiego kupuje się w szkółkach. Wybieraj zdrowe, silne drzewa z zamkniętym systemem korzeniowym, bez zewnętrznych oznak chorób i wad; słabe lub wydłużone należy odrzucić. Preferowane są sadzonki dwuletnie, choć są one droższe niż jednoroczne. Jeśli korzenie są odsłonięte, należy je dokładnie obejrzeć. Wysokiej jakości sadzonka charakteryzuje się:
- jest jedna beczka, a nie dwie;
- miejsce szczepienia zrosło się;
- korzenie nie są skręcone;
- pień stał się zdrewniały;
- wysokość nie większa niż 80 cm;
- średnica lufy nie mniejsza niż 90 mm.
Bezpośrednio przed sadzeniem wykonuje się niewielkie przycięcie korzenia siewki.
Wybór lokalizacji
Orzech włoski to gatunek górski o pięknej, bujnej koronie. Preferuje gleby gliniaste, lekko wilgotne oraz czarne. Nie lubi bagiennych, gęstych gleb z wodami gruntowymi blisko powierzchni. Preferuje otwarte przestrzenie i dużo światła słonecznego.
W ogrodzie drzewo wymaga słonecznego stanowiska, aby umożliwić dalszy wzrost i rozrost korony do 5 m średnicy. Dlatego orzechy włoskie nie powinny być sadzone w pobliżu budynków (ich silne korzenie mogą zniszczyć fundamenty), innych drzew owocowych ani grządek warzywnych (pochłaniają wszystkie składniki odżywcze z gleby i tworzą cień). Krzewy (porzeczki, dzika róża), czeremcha, malina i kalina również dobrze rosną obok orzechów włoskich.
Otwór do sadzenia
Aby posadzić orzechy włoskie jesienią, wykop dołek o wymiarach 1 x 1 x 1 m na 14 dni przed sadzeniem. Wierzchnią warstwę gleby należy odchylić na bok, a dolną wykorzystać do utworzenia granicy dołka. Do wierzchniej warstwy gleby należy dodać:
- wiadro kompostu lub próchnicy;
- 200 g popiołu.
Składniki dokładnie mieszamy.
Sadzenie sadzonki
Za najbardziej produktywną metodę sadzenia uważa się metodę Nikołaja Kiktenki.
Na dnie dołu umieszcza się:
- Połamane cegły, małe kamienie lub odłamki ceramiki.
- Około 1 kg fosforanu amonu wsypuje się do pryzmy. Fosforan amonu zawiera 52% fosforu i 12% azotu. Gleby węglanowe są bogate w wapń, azot i potas, ale ubogie w fosfor. Gdy wapń przedostaje się do gleby, fosfor natychmiast wiąże go w formy nierozpuszczalne. Aby temu zapobiec, należy zmniejszyć powierzchnię kontaktu nawozu z powierzchnią gleby.
- Na wierzch wsypać ok. 20 cm przygotowanej mieszanki, umieścić sadzonkę i wyprostować jej korzenie.
- Dodaj pozostałą ziemię tak, aby miejsce szczepienia nie było zakryte.
- Ostrożnie obróć sadzonkę wokół jej osi, tak aby gleba mocniej objęła korzenie.
- Gleba jest zagęszczana w celu usunięcia pęcherzyków powietrza i uniknięcia powstania pustych przestrzeni.
- Na wierzch należy rozsypać ściółkę w postaci słomianego obornika (ok. 25 kg), który zapobiegnie wysychaniu korzeni latem i ogrzeje je zimą.
- Wlej pod sadzonkę 6 wiader wody.
- Młode drzewko przywiązuje się w kształt ósemki do kołka, który wbija się od strony, z której zwykle wieje wiatr.
Pielęgnacja orzechów włoskich
Choć drzewo to uchodzi za jedną z najmniej wymagających roślin, wciąż wymaga pewnej pielęgnacji. Bez odpowiedniej pielęgnacji właściciel ryzykuje, że zamiast krzywego i zdeformowanego drzewa, wyhoduje małe, długowieczne drzewo. Pielęgnacja orzecha włoskiego obejmuje:
- nawożenie pogłówne;
- podlewanie;
- zabiegi profilaktyczne przeciwko chorobom i szkodnikom;
- przycinanie.
Podlewanie
W upalne lata młode orzechy włoskie wymagają podlewania. Jednorazowo pod drzewo podlewa się 25-30 litrów bogatej w składniki odżywcze wody, a latem podlewa się je 10-14 razy. Dojrzałe orzechy włoskie podlewa się rzadziej (2-3 razy w miesiącu), ale ilość wody wzrasta do 60-80 litrów na drzewo. Drzewa powyżej 4 metrów wysokości praktycznie nie wymagają podlewania; orzech włoski pobiera wilgoć z głębi gleby za pomocą silnych korzeni.
Posypka
Jeśli dołek, w którym sadzono drzewo, był dobrze nawożony, to drzewo orzechowe nie będzie potrzebowało dodatkowego nawozu przez 8–10 lat.
Po tym okresie wiosną stosuje się nawozy azotowe, a jesienią fosfor i potas w ilości 10 g na metr kwadratowy. Orzech włoski preferuje materię organiczną: kompost, próchnicę i popiół. Rocznie można dosypać 5-6 kg tej substancji do pnia drzewa.

Przygotowanie do zimy
Przed zimą pnie młodych drzewek owija się białą tekturą falistą lub materiałem okryciowym, który zdejmuje się wiosną. Starsze drzewa bielone są wapnem, aby zapobiec pękaniu kory podczas mrozów. Przed zimą pod każdą sadzonkę podlewa się od sześciu do ośmiu wiader wody.
Może Cię zainteresować:Przycinanie i formowanie
Młode drzewko wymaga formowania korony, aby zapewnić maksymalną produkcję owoców w przyszłości. W pierwszym roku życia orzecha włoskiego wybiera się jeden pęd jako dominujący, a pozostałe delikatnie uszczykuje. Następnie, gdy uformuje się 5-6 gałęzi szkieletowych, dolne gałęzie są usuwane. Po uzyskaniu pożądanego kształtu korony, dalsze cięcie będzie polegało na usuwaniu uszkodzonych i połamanych gałęzi.
Zabiegi profilaktyczne
Zawsze łatwiej jest zapobiegać niż leczyć chorobę. Opryskaj roślinę roztworem siarczanu miedzi wczesną wiosną, przed rozwojem liści, oraz jesienią, po ich opadnięciu.
Choroby i ich kontrola
Orzechy włoskie są odporne na choroby i szkodniki, ale bez odpowiedniej pielęgnacji są podatne na szereg dolegliwości. Należą do nich:
- bakterioza;
- plama brązowa;
- rak korzenia;
- zaraza ogniowa.
Charakterystyczne objawy chorób i metody ich zwalczania zostały przedstawione w tabeli:
|
Choroba |
Przyczyny występowania |
Objawy choroby |
Fungicydy, stężenie, liczba zabiegów |
Następne kroki |
|
Bakterioza |
Długotrwałe deszcze Nadmiar nawozów azotowych |
Czarne plamy na powierzchni liści, ich obumieranie Upadek niedojrzałych orzechów |
Siarczan miedzi, roztwór 1%, 2 zabiegi wiosną i jesienią |
Niszczenie opadłych liści jesienią |
|
Brązowa plama |
Częste podlewanie Długotrwałe deszcze |
Brązowe plamy rozprzestrzeniające się na cały liść, niedojrzałe owoce opadają |
Strobi (4 g na 10 l wody), Vectra (2 g na 10 litrów wody) |
|
|
Rak korzenia |
Wnikanie patogenów przez uszkodzenia pnia |
Na korze pojawiają się wypukłe narośla Przestaje owocować i usycha. |
Narośla otwiera się i przemywa 1% roztworem wodorotlenku sodu. |
Płukanie rany wodą pod ciśnieniem |
|
Zaraza ogniowa |
Długotrwałe deszcze |
Na liściach, pędach i pąkach pojawiają się czerwone plamy, które rozprzestrzeniają się na całą roślinę. |
Siarczan miedzi, roztwór 1%, 2 zabiegi wiosną i jesienią |
Usuwanie zainfekowanych części drzewa |
Szkodniki orzecha włoskiego
Oprócz chorób, orzechy włoskie są również zagrożone przez owady. Należą do nich:
- Piętnik orzechówka amerykańska to niszczycielski szkodnik, który atakuje wszystkie drzewa owocowe. W ciągu jednego sezonu wegetacyjnego może wytworzyć 2-3 pokolenia, niszcząc rośliny od lipca do października. Zwalczanie odbywa się za pomocą preparatów mikrobiologicznych, takich jak Lepidocide lub Dendrobacillin. Stosować 2 do 4 litrów przygotowanego roztworu na drzewo. Nie stosować w okresie kwitnienia.
- Roztocz orzechowy niszczy blaszki liściowe, nie wpływając na owoce. Na liściach pojawiają się brązowe nabrzmienia. Zwalczać za pomocą Akarin i Aktara.
- Owoce jabłkóweczki żerują na orzechach włoskich. Owad wpełza do wnętrza orzecha i wygryza jego rdzeń. W sezonie pojawiają się dwa pokolenia tego motyla, uszkadzając drzewo od czerwca do sierpnia. Zaleca się wieszanie na drzewach pułapek zapachowych, aby zwabić samce. Opadłe owoce i gniazda na drzewie należy usuwać i niszczyć.
- Ćma orzechówka składa jaja na liściach. Wylęgnięte gąsienice obgryzają wnętrze liści, pozostawiając skórkę nienaruszoną. Zwalczać za pomocą Lepidocide, Decis i Decamethrin.
- Mszyce mogą zaatakować każde drzewo lub krzew. Są również wektorem chorób. Mszyce można zwalczać preparatami Antitlin, Actellic lub Biotlin.
Szkodników jest całkiem sporo i aby nie przegapić ich inwazji, należy jak najczęściej dokonywać przeglądu drzewa.
Wyhodowanie orzecha z orzecha
Dysponując dobrym materiałem siewnym, doświadczeni hodowcy orzechów włoskich mogą sami wyhodować orzechy włoskie z orzechów. Wymagania dotyczące nasion:
- wygląd zewnętrzny bez uszkodzeń;
- skorupa średnio twarda;
- Orzech powinien być duży.
Przygotowanie materiału nasiennego
Istnieją dwie opinie na temat sposobu sadzenia orzecha:
- w skorupce;
- w postaci oczyszczonej.
Na trzy do czterech miesięcy przed sadzeniem, umieść nasiona w pojemnikach wypełnionych wilgotnym piaskiem i przechowuj je w chłodnym miejscu. Idealna jest dolna półka lodówki. Przyspieszy to proces kiełkowania i zwiększy szansę na przyszłe zbiory.
Przed sadzeniem orzechy zanurza się w wodzie, aby sprawdzić ich zdolność kiełkowania. Oba rodzaje nadają się do sadzenia, ale te zanurzone mają większe szanse na wykiełkowanie.
Sadzenie nasion
Orzech włoski sadzi się na głębokości 4-5 cm w doniczce z żyzną glebą. Dalsza pielęgnacja przez kolejne dwa lata polega na podlewaniu, spulchnianiu gleby i usuwaniu chwastów.
Mieszkańcy regionów południowych stosują inne podejście. Sadzą nasiona orzecha włoskiego bezpośrednio do gleby. Robią w glebie bruzdy o głębokości 15 cm i układają wykiełkowane orzechy płasko, w odstępach 12-15 cm, aby wybrać najsilniejsze sadzonki do przesadzenia i uprawy. Jeśli gleba nie jest zbyt żyzna, należy ją wcześniej przygotować, aby jesienią można było prawidłowo sadzić orzechy włoskie z orzecha. W tym celu wykop dołek o głębokości około 1 m, złóż wierzchnią warstwę gleby na jedną stronę i przesuń głębszą warstwę na drugą. Wierzchnią warstwę gleby miesza się z wiadrem obornika, połową wiadra kompostu, 200 g popiołu i 100 g superfosfatu. Mieszankę wlewa się do dołka, tworząc trzy dołki. Nasiona umieszcza się płasko w dołkach.
Cechy nasadzeń w różnych regionach
Sadzenie orzechów włoskich wymaga wyboru odpowiedniego czasu w różnych regionach. Na południu odpowiednia jest wiosna i jesień. W strefach umiarkowanych i północnych odpowiednia jest tylko wiosna.
Metody sadzenia również się różnią. Podczas gdy na południu orzechy włoskie sadzi się bezpośrednio do gruntu wiosną, w klimacie północnym ta metoda nie daje owocujących drzew. W centralnym regionie Czarnoziemu, czasami udane rezultaty osiąga się, sadząc nasiona na głębokości 20-30 cm.
Czas żniw
Sygnałem do zbioru będzie popękana, zielona skórka na powierzchni owocu. Po zbiorze owoce umieszcza się w piwnicy. Po tygodniu zielona skórka jest usuwana, myta i suszona. Po tych wszystkich zabiegach owoce są przechowywane.
Uprawa orzechów włoskich na własnej działce to fascynujący proces, ale wymaga uwagi i staranności. Drzewo odwdzięczy się jednak właścicielowi za troskę i opiekę przez wiele lat, obficie plonując.
