
Pomidor "Jeż" to jedna z odmian, która równie dobrze rośnie na tradycyjnych rabatach, w szklarniach, jak i w donicach lub donicach na balkonach. Wybór miejsca uprawy zależy od lokalnego klimatu i dostępnej ziemi.
Odmiana pomidora "Jeż" jest średniej wielkości, o śliwkowych owocach i niskich wymaganiach pielęgnacyjnych. Nowe odkrycie rosyjskich hodowców pozwoliło na stworzenie odmiany odpornej na niekorzystne warunki pogodowe i choroby typowe dla rodziny psiankowatych.
Opis krzewu
Bardzo zwarty, samonośny krzew. Wysokość zmienia się w zależności od warunków uprawy, czasami osiągając od 50 cm do 1 metra.
Charakterystyka owoców
Owoce pomidora "Jeż" są podłużne, śliwkowe i zaostrzone na czubku. Powierzchnia jest gładka, bez żeberek. Miąższ jest soczysty. W pełni dojrzały ma jaskrawoczerwony kolor.
Pod względem czasu dojrzewania, odmiana ta jest uważana za średnio-sezonową. Od momentu posadzenia do zbioru upływa zazwyczaj 110–115 dni. Okres ten może się nieznacznie różnić w zależności od pogody, klimatu i warunków uprawy. Pomidory sadzone w szklarniach zazwyczaj dojrzewają nieco wcześniej.
Gdy spełnione są wszystkie normy rolnicze, plon wynosi 15 kg z metra kwadratowego.
Cel konsumencki
Ta odmiana charakteryzuje się doskonałym smakiem. Słodki, o wyrazistej kwaskowatości i soczystym miąższu, ten pomidor jest wszechstronny. Pomidory "Hedgehog" równie dobrze sprawdzają się w domu na świeżo, w kuchni, jak i w sosach i soku pomidorowym. Ich niewielki rozmiar, umiarkowanie gruba skórka i wygodny kształt sprawiają, że szczególnie nadają się do domowego przetwórstwa, kiszenia i peklowania.
Pomidory dobrze znoszą transport. Zebrane w fazie dojrzałości technicznej, można je przechowywać do sześciu tygodni.
Funkcje opieki
Sadzonka
Do uprawy pomidorów odmiany "Jeż" zaleca się metodę rozsady. Nasiona wysiewa się wiosną, 55-65 dni przed planowanym terminem sadzenia na zewnątrz, do oddzielnych pojemników z ziemią. Nasiona należy wcześniej namoczyć przez 24 godziny w słabym roztworze nadmanganianu potasu. Zabieg ten nie jest konieczny, ale może pomóc w zapobieganiu rozwojowi chorób zakaźnych. W okresie wzrostu sadzonki należy podlewać ostrożnie, unikając zastoju wody. Jeszcze lepszym rozwiązaniem jest użycie spryskiwacza.
Po pojawieniu się trzech silnych liści sadzonki są pikowane, co oznacza, że są przesadzane do większego pojemnika lub pojedynczych małych kubków. 10–14 dni przed sadzeniem sadzonki są okresowo wynoszone na zewnątrz w celu zahartowania.
Przygotowanie gleby i sadzenie
Pomidory preferują lekką, dobrze przepuszczalną i dobrze nawożoną glebę. Wybierz słoneczne, osłonięte od wiatru miejsce na grządkę z pomidorami. Wykop dołki pod sadzonki w odległości co najmniej 40 cm od siebie i 50 cm między rzędami. Jeśli gleba jest dobrze nawożona, dodatkowe nawożenie nie jest konieczne. W przeciwnym razie zastosuj mieszankę nawozów organicznych i fosforanowych pod korzenie sadzonek. Umieść sadzonki w dołku wypełnionym nawozem i wodą, przykryj ziemią i ponownie podlej.
Podlewanie
Przez pierwsze kilka dni podlewaj sadzonki codziennie, aż do momentu, gdy zakorzenią się w nowym miejscu. Kolejne podlewanie powtarzaj w razie potrzeby, upewniając się, że gleba nie wyschnie, ale nie przelejesz korzeni. Spulchnienie gleby wokół roślin pomoże zapobiec podlewaniu.
Dobrym sposobem na zatrzymanie wilgoci i zapobieganie tworzeniu się skorupy na powierzchni gleby jest ściółkowanie. Jako ściółki używam suchej skoszonej trawy, słomy, suchych chwastów i wiórów drzewnych.
Formacja krzewów
W przeciwieństwie do wysokich odmian pomidorów, samokończące odmiany pomidorów, takie jak odmiana „Jeż”, nie wymagają ciągłego uszczykiwania i podpierania łodyg przez cały sezon wegetacyjny. Zaleca się jednak usuwanie dolnych liści przed pierwszym rozgałęzieniem na początku kwitnienia. To samo dotyczy podpierania – liczne zalążnie mogą łamać delikatne łodygi, dlatego podpieranie krzewów o wysokości powyżej 50 cm niskim palikiem jest niezbędne. Zabieg ten pomoże również zapobiec gniciu owoców pozostawionych na ziemi.
Posypka
Osiągnięcie wysokich plonów pomidorów jest niemożliwe bez nawożenia. W tym celu stosuje się nawozy fosforowe, roztwór obornika krowiego lub kurzego albo mieszankę materii organicznej i fosforanów. Nawożenie przeprowadza się 2-3 razy, co dwa tygodnie.
Pomidory odmiany "Hedgehog", podobnie jak wszystkie nowe odmiany, są odporne na zarazę ziemniaka. Aby zwalczać szkodniki, można stosować opryski zawierające stymulatory wzrostu, nawozy i pestycydy.
Recenzje odmiany
W swoich recenzjach nowej odmiany pomidora „Jeż” ogrodnicy-amatorzy podkreślają szereg kluczowych zalet:
- dobry plon;
- łatwość opieki;
- odporność na choroby;
- dekoracyjność i możliwość praktycznego zaaranżowania balkonu lub tarasu;
- dobra trwałość;
- doskonały smak;
- wszechstronność w użyciu;
- przystosowanie do transportu i doskonała prezentacja.

Nawożenie pomidorów solą
Jak nawozić sadzonki warzyw zwykłym jodem
Kiedy i jak siać sadzonki pomidorów w marcu 2024 r. – proste i przystępne dla początkujących
Katalog odmian czarnych pomidorów