Opis pomidora Afrodyta: charakterystyka, plon, miejsce uprawy

Pomidor Aphrodite jest dość popularny ze względu na swoje wyjątkowe właściwości i odporność na różne czynniki. Owoce rosną szybko, krzewy nie wymagają specjalnej pielęgnacji i dają całkiem obfite plony. Pomidory można uprawiać praktycznie wszędzie.

Opis i charakterystyka

Ta hybryda pomidora jest uważana za odmianę ultra-wczesną. Roślina jest wysoka, dorasta do 1,5 metra. Ma obfite, jasnozielone ulistnienie, a sam krzew jest raczej samokończący niż standardowy. Dojrzałe owoce są bardzo smaczne, słodkie i soczyste, o zawartości suchej masy około 5%. Pomidor jest jaskrawoczerwony, idealnie wykrojony, okrągły i symetryczny, z 3-4 komorami. Skórka jest błyszcząca i gęsta. Pomidory te nie mają skazy w pobliżu szypułki.

Same pomidory są niewielkie, zazwyczaj ważą około 90-115 g każdy, ale mogą osiągać wagę nawet 170 g. Mają jednolity kształt i rozmiar na łodydze i w gronie. Pomidory odmiany Aphrodite dobrze znoszą transport i przechowywanie, ponieważ ich skórka nie pęka, jak w przypadku innych odmian.

Małe krzewy dorastające do 50 cm wysokości mają liście średniej wielkości. Krzew ma prosty kwiatostan złożony z około 6-8 kwiatów. Pierwszy grono wyrasta z 5. lub 6. liścia. Pozostałe grona są ułożone naprzemiennie lub nie są rozdzielone nawet jednym liściem.

Rośliny dojrzewają około 70 dni po posadzeniu. Ze względu na warunki klimatyczne i pogodowe, okres ten może wydłużyć się w niektórych regionach do 100 dni.

Aphrodite daje obfite plony zarówno w gruncie, jak i w szklarni foliowej. W zależności od warunków, plony w szklarni wahają się od 14 do 18 kg z metra kwadratowego, podczas gdy w gruncie średnio 8-10 kg.
To bardzo dobre wskaźniki dla pomidorów.

Choć Afrodyta jest wybredna, jeśli chodzi o glebę i pogodę, uprawia się ją w wielu regionach:

• Krym;
• Karakuł;
• Kaukaz;
• Regiony Biełgorod i Woroneż.

Tutaj sadzi się je w otwartym gruncie. W klimacie umiarkowanym grządki należy wiosną przykryć folią. W regionach północnych można je uprawiać wyłącznie w szklarniach, ale ta metoda daje bardzo dobre rezultaty.

Zalety i wady Afrodyty

Jak wszystkie rośliny, pomidory odmiany Aphrodite mają swoje wady i zalety.
Zalety odmiany:

• dobrze owocować;
• rosnąć szybko;
• Zewnętrznie wyglądają niemal identycznie pod względem kształtu, wielkości i innych cech;
• dobre, łatwe i proste do przechowywania;
• dobrze znoszą transport;
• odporna na wiele chorób, w przeciwieństwie do innych odmian;
• prawie niepodatny na szkodniki;
• dobre walory smakowe jak na tak wczesną odmianę;
• nie pękać;
• Nie muszą być pasierbami.

Mają one również wady, ale można je łatwo rozwiązać metodami rolniczymi:

• są dość kapryśni, jeśli chodzi o pogodę;
• muszą zostać uformowane;
• rośliny trzeba będzie podwiązać.

Jak uprawiać i pielęgnować pomidory odmiany Afrodyta

Zazwyczaj nasiona kiełkuje się na początku marca lub pod koniec lutego, pozwala im wykiełkować, a następnie sadzi się sadzonki. Gdy osiągną dojrzałość, pikuje się je i pozwala im rosnąć dalej. Dojrzałe sadzonki przesadza się następnie do szklarni lub na otwarty grunt. Wszystko zależy jednak od terminu owocowania. Dlatego miesiąc i dzień sadzenia i kiełkowania mogą się różnić. Ważne jest również uwzględnienie klimatu, temperatury i pogody. Pogoda nie jest taka sama co roku; rośliny mogą przemarznąć w jednym roku, a w innym będą się dobrze rozwijać.

Posiew

Najpierw nasiona są testowane pod kątem kiełkowania. W tym celu zawija się je w koperty, rolki papieru lub gazety i wiąże sznurkiem. Następnie jeden koniec każdego z nich umieszcza się w kilkucentymetrowej warstwie wody. Po siedmiu dniach będzie jasne, czy nasiona wykiełkowały. W przypadku nasion o niskiej zdolności kiełkowania nie więcej niż 50% nasion może być pustych.
Najlepszym sposobem jest peletyzacja. Jest to proces, w którym nasiona są powlekane różnymi składnikami odżywczymi z mieszanek o właściwościach adhezyjnych. Zazwyczaj jest to roztwór poliakrylamidu, serwatki lub roztwór świeżej dziewanny. Poliakrylamid rozcieńcza się w proporcji kilku gramów na 10 litrów czystej wody. Dziewanna rozcieńcza się w stosunku 1 do 7-10. Dzięki temu nasiona otrzymują niezbędne składniki odżywcze, których mogą nie być obecne w glebie.

Bezpośrednio przed sadzeniem nasiona podgrzewa się do temperatury 50-60 stopni Celsjusza. Kiełkują w temperaturze 20-25 stopni Celsjusza. W tym celu należy owinąć je w cienką tkaninę, a jeszcze lepiej w gazę, która długo utrzymuje wilgoć, umieścić na podstawce i pozostawić na 3-4 dni.

Nasiona należy zahartować na początku kiełkowania. Umieść je w lodówce na 20 godzin w temperaturze od +1 do +3 stopni Celsjusza. Następnie wyjmij je i pozostaw w temperaturze pokojowej na 5 godzin. Powtarzaj ten proces przez 6 dni. Upewnij się, że nasiona są wilgotne.

Moczenie ich przed siewem jest również korzystne. Należy je moczyć w roztopionej wodzie; zwykłą wodę można zamrozić w zamrażarce, a następnie rozmrozić.

Sadzonka

Zaplanuj sadzenie z wyprzedzeniem. Musisz przygotować glebę, ponieważ była ona wcześniej przechowywana w zimnie. Należy to zrobić jesienią. Gdy gleba rozmarznie, dodaj kupną ziemię. Do mieszanki dodaj również popiół drzewny. Dokładnie wymieszaj, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Następnie możesz wysiać nasiona.

Wysiej nasiona na głębokość 1-2 cm. Zrób dołki, umieść w nich nasiona i przykryj ziemią. Możesz najpierw umieścić nasiona na ziemi, a następnie lekko je docisnąć i przykryć ziemią. Zrób to ostrożnie, aby nie uszkodzić sadzonek. Pamiętaj o podlaniu po posadzeniu. Pomidory wykiełkują w ciągu tygodnia.

Gdy rośliny dobrze wykiełkują, trzeba je będzie przesadzić. Następnie regularnie podlewaj sadzonki, a gdy podrosną, posadź je. W przypadku uprawy w gruncie poczekaj na nadejście cieplejszych dni, natomiast w szklarniach idealna jest połowa maja.

Gleba do sadzenia sadzonek również musi być przygotowana. Najpierw należy ją przekopać, nawozić, spulchnić i nawilżyć. Aby uzyskać pożądane rezultaty i obfite plony, należy posadzić dziewięć roślin na metr kwadratowy gleby. Nie więcej. Należy zachować odstęp około pół metra. W przeciwnym razie pomidory nie będą się prawidłowo rozwijać.

Pielęgnacja i podlewanie

Pomidory odmiany Aphrodite, podobnie jak inne odmiany, lubią obfite podlewanie. Wymagają takiej samej pielęgnacji jak inne pomidory: regularnego usuwania chwastów, spulchniania gleby, odpowiedniego podlewania i okresowego stosowania różnych środków ochrony roślin. Ta odmiana wymaga szczególnie regularnego formowania i terminowego podtrzymywania. Jednak uszczykiwanie prawie nigdy nie jest konieczne. Od czasu do czasu rośliny należy dodatkowo nawozić, zwłaszcza jeśli gleba jest uboga w składniki odżywcze. Pomidory wymagają dużo słońca i przestrzeni. To zapewni smaczne owoce i obfite plony.

Przygotowywanie nasion na przyszłość

Nasiona można zbierać z owoców po zbiorze. Wybierz zdrowe, jędrne i duże owoce z drugiego lub trzeciego grona rośliny. Upewnij się, że owoce nie są zgniłe ani kwaśne. Następnie natnij owoce wzdłuż pachwin i usuń nasiona. Umieść je w ciepłym miejscu i pozwól im fermentować przez kilka dni. Opłucz je wodą i rozłóż do wyschnięcia. Gdy nasiona całkowicie wyschną, przełóż je do papierowych torebek i przechowuj w chłodnym, suchym miejscu. Jeśli zauważysz uszkodzone nasiona, natychmiast je usuń.

Jeśli nadal nie masz pewności co do jakości nasion, sprawdź je roztworem soli (zwykle 3-5%). Aby je zdezynfekować, dodaj do roztworu odrobinę nadmanganianu potasu. Ten test zajmuje tylko 15 minut. Nasiona, które wypłyną na powierzchnię, są puste i należy je wyrzucić, natomiast te, które opadną na dno, nadają się do dalszego sadzenia.

Do czego służą pomidory Afrodyty?

Dzięki swoim właściwościom pomidory odmiany Aphrodite polecane są do uprawy w dużych gospodarstwach rolnych oraz w szklarniach wielorodzinnych. Ich wysoka jakość handlowa i możliwość transportu na duże odległości pozwalają na wykorzystanie tej odmiany praktycznie w każdym zastosowaniu. Odmiana ta jest uważana za niezwykle wszechstronną. Pięknie prezentuje się pokrojona w plasterki, w sałatkach i na kanapkach, zachowując kształt i nie rozpływając się zbytnio. Pomidory odmiany Aphrodite są również przetwarzane na różne sposoby: na pasty, sosy i w całości konserwowane. Można je również wykorzystać do pizzy, dań głównych, ciast i zup.

Wpływ chorób i szkodników

Afrodyta ma dość silny układ odpornościowy, odporny na wiele chorób, które często atakują pomidory. Należą do nich:

• TMV;
• zaraza ziemniaka;
• stolbur;
• Więdnięcie spowodowane przez Fusarium.

Należy je jednak od czasu do czasu opryskiwać płynem Bordeaux. Chociaż roślina nie jest dotknięta chorobami, ma jeszcze jednego wroga: stonkę ziemniaczaną. Może ona spowodować utratę zarówno rośliny, jak i całego plonu. Dlatego nie należy sadzić ich w pobliżu ziemniaków, lecz trzymać je z dala od nich. Warto również okresowo opryskiwać środkami przeciwko stonce ziemniaczanej i sprawdzać liście pod kątem obecności tych szkodników. „Prestige” jest skuteczny przeciwko stonce ziemniaczanej, a „Zubr” jest skuteczny przeciwko drobnym owadom, takim jak mszyce i wciornastki.

Jak prawidłowo przechowywać

Jeśli zdecydujesz się nie konserwować ani nie przetwarzać pomidorów, możesz przechowywać je w całości, ale kluczem jest zapewnienie odpowiednich warunków przechowywania. Temperatura w pomieszczeniu powinna wynosić od 10 do 12 stopni Celsjusza, a wilgotność nie powinna przekraczać 80-85%. W przeciwnym razie pomidory spleśnieją lub zgniją, a przy zbyt niskiej wilgotności powietrza wyschną.

Pomieszczenie i inne pomieszczenia magazynowe muszą być wolne od szkodników, pleśni i innych szkodliwych organizmów. Aby zapobiec procesom mikrobiologicznym, należy pamiętać, że pomidory oddychają podczas przechowywania, co powoduje odparowywanie wilgoci. Pomieszczenie musi być dobrze wentylowane, pomidory należy sprawdzać, a zepsute usuwać. Dojrzałe pomidory emitują etylen, dlatego nie zaleca się przechowywania ich w pobliżu innych pomidorów.

Pomidory, odpowiednio przechowywane, zachowują świeżość przez około 2,5-3 miesiące. Aby przedłużyć ich trwałość, ich skórki często pokrywa się wazeliną lub parafiną. Inną, starszą metodą przechowywania jest wykopywanie zielonych roślin przed nadejściem chłodów i wieszanie ich do góry nogami w ciepłym miejscu. Owoce dojrzewają i pęcznieją, gdy składniki odżywcze z rośliny przenoszą się do owoców. Pozwala to na ich długie przechowywanie.

Co ludzie mówią o pomidorach Afrodyty?

Prawie wszystkie recenzje na forach i innych źródłach internetowych są pozytywne. Niektórzy zalecają jednak pomalowanie szklarni lub jej dobrą wentylację latem. W trakcie wzrostu, jeśli roślina wyrosła, paliki należy okresowo wymieniać. Najlepiej wykształcić trzy pędy; cztery to za dużo. Zbiory odmiany Aphrodite są zazwyczaj faliste, z dwoma zbiorami. Owoce są idealnie dopasowane, a z jednego grona powstaje niemal identyczny owoc.