Ogrodnicy dążą do uprawy wyłącznie odmian pomidorów, które dają obfite plony bez użycia pestycydów i innych szkodliwych środków chemicznych. Jedną z takich odmian jest pomidor "Azhur", hybryda samokończąca. Charakterystyka i opis pomidora "Azhur" przedstawiono w tym artykule.
Zaletą pomidorów "Azhur" jest ich krótki okres dojrzewania: od kiełkowania nasion i pojawienia się pierwszych pędów do zbioru dojrzałych owoców mija średnio 105 dni. Odmiana ta cieszy się dużą popularnością w dużych gospodarstwach rolnych i jest oficjalnie zarejestrowana w Państwowym Rejestrze Roślin jako roślina do uprawy w gruncie lub szklarniach.
Krzew zazwyczaj osiąga wysokość około 80 cm. Kwiatostan ma prostą strukturę, a owoce są płaskie, okrągłe, intensywnie czerwone lub karmazynowoczerwone, gładkie i mają gęsty, mięsisty miąższ. Skład odżywczy pomidora jest zaskakująco kompletny i zbilansowany: zawiera witaminy, minerały, kwasy organiczne i cukry. Średnia waga owoców wynosi około 250 g, a przy starannej pielęgnacji może osiągnąć nawet 400 g. Pomimo mięsistego, bogatego miąższu, gęstość pomidora pozwala na transport na duże odległości bez utraty walorów handlowych i smaku.
Plon tej odmiany jest również imponujący – przy zrównoważonej pielęgnacji z jednego metra kwadratowego gleby można zebrać nawet 6 kg. Aby uzyskać jak największe pomidory, roślina jest utrzymywana w niewielkiej liczbie gron, nie więcej niż trzy pomidory w gronie.
Pomidor „Azhur” ma wszechstronne zastosowanie. Spożywa się go na surowo jako składnik bogatych w witaminy sałatek, a także jest popularnym wyborem na zimowe przetwory.
Uprawa „Azhury” wyda się prosta nawet początkującemu ogrodnikowi. Pomidor jest dość mało wymagający. Ważne jest jedynie podwiązanie go i przymocowanie do podpory, a także nadanie mu niewielkiego kształtu. Nadmiar pąków należy okresowo usuwać.
Ta hybryda jest odporna na wiele chorób, w tym mączniaka prawdziwego, suchą zgniliznę wierzchołkową i zgniliznę korzeni. Jej atrakcyjny wygląd i doskonały smak zachowują się przez trzy miesiące, jeśli jest przechowywana w chłodni. Jej gęsta skórka zapobiega pękaniu, co pozwala na jej bezpieczny transport do konsumenta.
Pomidory takie są trwałe i można je przechowywać przez długi czas. RakietaWięcej o tej odmianie możesz przeczytać tutaj.

Nawożenie pomidorów solą
Jak nawozić sadzonki warzyw zwykłym jodem
Kiedy i jak siać sadzonki pomidorów w marcu 2024 r. – proste i przystępne dla początkujących
Katalog odmian czarnych pomidorów