
Warzywa, które nie zajmują dużo miejsca w ogrodzie i nie wymagają starannej pielęgnacji, zawsze będą cieszyły się dużym popytem. Pomidor Ballerina jest jednym z takich przykładów. Nawet początkujący ogrodnicy mogą uprawiać tego wcześnie dojrzewającego i plennego pomidora.
Opis i charakterystyka pomidora Ballerina
Od wysiewu nasion do pierwszego zbioru dojrzałych pomidorów upływa od 100 do 120 dni. Odmiana ta może być uprawiana w gruncie, pod osłonami foliowymi oraz w różnych szklarniach. Nie ma wyraźnych różnic regionalnych, ale Ballerina daje najlepsze rezultaty w regionach centralnych i południowych. Posadzona w chłodnym klimacie, plony będą znacznie niższe, a owoce będą miały mdły smak.
Krzew jest samokończący, standardowy, bardzo zadbany i dekoracyjny. Maksymalna wysokość rośliny to 60 cm. Pierwszy kwiatostan pojawia się nad 5.-7. liściem, z maksymalnie 6 zalążniami tworzącymi jeden grono. Owoce są czerwone, kuliste lub paprykowate, z zaokrąglonym dziobkiem, wydłużone. Skórka jest matowa, cienka i gęsta, a miąższ soczysty, słodko-kwaśny, o wyraźnym pomidorowym aromacie. Komór nasiennych jest nie więcej niż 5, a liczba nasion jest średnia. Pomidory ważą 60-150 gramów.
Użyj i wydaj
Pomidor Ballerina doskonale nadaje się do przetworów z całych owoców, kiszenia, soków, sałatek zimowych i mrożenia. W kuchni jest używany do przygotowywania różnych potraw, sosów, keczupów i adżiki. Świeże pomidory są bogate w witaminy.
W otwartym gruncie, w warunkach sprzyjających mieszańcowi, zbiera się około 9 kilogramów pomidorów z metra kwadratowego. W szklarniach lub pod osłonami foliowymi plon jest wyższy. W przypadku pomidora samokończącego jest to bardzo dobry wynik.
Zalety i wady
Ballerina cieszy się popularnością wśród ogrodników, zwłaszcza tych, którzy chcą zbierać plony wcześnie i nie mogą spędzać całego dnia w ogrodzie. Bazując na doświadczeniu tych, którzy uprawiali tę odmianę, podkreślimy wszystkie jej zalety:
- wszechstronność owoców;
- odporność na zmiany temperatur w ciągu dnia i nocy;
- dobra odporność na najgroźniejsze choroby pomidorów;
- krzew nie wymaga formowania;
- możliwość uprawy w domu (na balkonie lub parapecie);
- wydajność;
- dojrzałe owoce nie pękają;
- Pomidory mają długi okres przydatności do spożycia i dobrze znoszą transport.
Ballerina ma niewiele wad. Jedynymi wadami są wysokie wymagania dotyczące nawożenia, struktury i składu gleby.
Jak uprawiać pomidory Ballerina
Uprawa tej hybrydy nie wymaga żadnych specjalnych umiejętności ani wiedzy. Aby jednak w pełni cieszyć się wszystkimi zaletami pomidora Ballerina, należy zwrócić uwagę na kilka ważnych niuansów.
Przygotowanie sadzonek
Nasiona na sadzonki należy wysiać 55 lub 60 dni przed planowanym sadzeniem pomidorów w miejscu docelowym. Do tego czasu powinna się ustabilizować ciepła pogoda, bez ryzyka nawrotów przymrozków. Uprawa sadzonek:
- Napełnij pojemnik żyzną ziemią, umieść nasiona w odstępach 3 cm od siebie i przykryj ziemią; wystarczy warstwa o grubości 1 cm. Podlej sadzonki ciepłą wodą, przykryj pojemnik przezroczystą folią i umieść w ciepłym miejscu. Upewnij się, że ziemia nie wysycha; okresowo zdejmuj folię i delikatnie zraszaj rośliny.
- Po pojawieniu się siewek zdejmij folię i umieść skrzynkę na najbardziej nasłonecznionym parapecie. Regularnie sprawdzaj glebę; niedostateczne lub nadmierne podlewanie jest niebezpieczne dla młodych pędów. Gdy pojawią się dwa liście właściwe, przesadź sadzonki.
- Dwie godziny przed sadzeniem obficie podlej glebę. Trzymając sadzonkę za liścienie, ostrożnie ją wykop i przesadź wraz z bryłą korzeniową do osobnego pojemnika. Podlewaj przesadzone pomidory, aż gleba będzie całkowicie wilgotna.
Dalsza pielęgnacja sadzonek polega na podlewaniu i nawożeniu (nawozem płynnym). Temperatura w pomieszczeniu nie powinna spadać poniżej 18°C w dzień i poniżej 12°C w nocy. W pochmurne dni pomidory należy dodatkowo doświetlać. Za normalną ilość światła dla pomidorów uważa się 16 godzin dziennie. Dwa tygodnie przed sadzeniem należy rozpocząć przygotowywanie roślin do nowych warunków. Można otworzyć okno lub wynieść sadzonki na balkon, początkowo na kilka minut, a następnie stopniowo wydłużać czas.
Sadzenie i pielęgnacja
Nie sadzi się więcej niż sześć sadzonek pomidorów odmiany Ballerina na metr kwadratowy, co czyni ją idealną dla osób o ograniczonej przestrzeni. Stanowisko powinno być otwarte, słoneczne, z dobrze przepuszczalną, luźną i niekwaśną glebą. Podlewać raz lub dwa razy w tygodniu, najlepiej letnią wodą. Ściółkowanie grządek słomą lub zbutwiałymi trocinami pomoże dłużej utrzymać wilgoć.
Pierwsze nawożenie hybrydy przeprowadza się dwa tygodnie po posadzeniu, a drugie w okresie kwitnienia. W okresie zawiązywania i dojrzewania owoców Ballerinę nawozi się dodatkowo 3-4 razy, stosując kompleksy mineralne i nawozy organiczne.
W razie potrzeby można usunąć pędy boczne, ale nie ma takiej potrzeby. Hybryda nie wymaga podpierania. Roślina ma mocny pień i mocne łodygi, które z łatwością utrzymują ciężar pomidorów, nie opadając ani się nie łamiąc.
Choroby i szkodniki
Pomidor Ballerina rzadko choruje. Problemy mogą pojawić się tylko w najbardziej niesprzyjających latach lub przy całkowitym zaniedbaniu podstawowej pielęgnacji. Jednym z zagrożeń jest zgnilizna korzeni. W przypadku wykrycia choroby należy usunąć ściółkę z grządek, spulchnić glebę i ograniczyć podlewanie. Uprawiając pomidory w szklarni, należy zapewnić odpowiednią wentylację.
Mszyce i wciornastki to szczególnie niebezpieczne szkodniki. Tych nieproszonych gości można zwalczać poprzez opryskiwanie różnymi preparatami lub mieszankami przygotowanymi według ludowych metod. Ślimaki to kolejny wróg pomidora Ballerina. Należy je zbierać ręcznie, usuwając z grządek wszelkie chwasty, wierzchołki i ściółkę, a następnie posypując glebę grubym piaskiem.
Pochodzenie nazwy tego pomidora jest nieznane. Można jednak śmiało powiedzieć, że wywodzi się ona z wyglądu krzewów. Są one pełne wdzięku, ozdobione elegancką, jaskrawoczerwoną spódnicą z kwiatów pomidora.
Recenzje
Anatolij
Trzy lata temu posadziłem kilka sadzonek pomidorów Ballerina na próbę i od razu dodałem tę hybrydę do mojej listy ulubionych. Jest naprawdę doskonała, pyszna, łatwa w pielęgnacji, a nawet niewymagająca. W zeszłym roku przygotowałem sadzonki w dwóch etapach. Pierwszy siew odbył się nieco wcześniej – do szklarni. A drugi, o zwykłej porze – do gruntu. Pod osłonami plon jest rzeczywiście większy.
Daria
Przeczytałam, że ta hybryda jest wyjątkowo ciepłolubna. Nie odważyłam się posadzić jej w strefie klimatu umiarkowanego bez szklarni, myśląc, że nie będzie plonów. Dwa lata temu dowiedziałam się, że sąsiad uprawia Ballerinę bez okrycia od kilku lat, więc kupiłam też nasiona. To wspaniały pomidor – wszechstronny, odporny na choroby i tolerancyjny na niewielkie spadki temperatury, których często tu doświadczamy.

Nawożenie pomidorów solą
Jak nawozić sadzonki warzyw zwykłym jodem
Kiedy i jak siać sadzonki pomidorów w marcu 2024 r. – proste i przystępne dla początkujących
Katalog odmian czarnych pomidorów