Charakterystyka i opis pomidora Big Red Shaker

Pomidor „Shaker's Large Red” (pierwotnie znany jako „Shaker's Large Red”) został wyhodowany przez amerykańskich hodowców w XIX wieku. Ta rzadka odmiana doskonale nadaje się do uprawy szklarniowej w centralnej Rosji. W regionach południowych krzewy dobrze rosną na otwartych rabatach. Ogrodnicy cenią tego pomidora za obfity plon i pięknie ukształtowane owoce.

Charakterystyka odmiany

Krzewy o nieokreślonym pokroju osiągają wysokość 1,8 m. Dojrzewanie trwa 90-110 dni. Grona są gęste, a ogonki liściowe krótkie.

Opis owoców

Pomidory są spłaszczone i zaokrąglone, z wyraźnym żebrowaniem. Dojrzałe owoce są średnio zwarte i jaskrawoczerwone. Mogą występować drobne zagłębienia. Każdy pomidor waży 150-350 gramów. Smak jest przyjemny, pomidorowy, z lekką kwaskowatością i słodyczą. Aromat jest intensywny. Skórka jest gęsta i mocna, nieskłonna do pękania.

Stosowanie

Pomidory Big Red Shaker mają klasyczny, pomidorowy smak i doskonale nadają się do różnorodnych zastosowań kulinarnych. Spożywa się je na świeżo, dodaje do sałatek i przystawek. Ze względu na jędrny kształt i puste wnętrze, nadają się do nadziewania różnymi nadzieniami. Owoce są odporne na pękanie, dzięki czemu nadają się do marynowania i solenia.

Cechy uprawy i pielęgnacji

Nasiona do rozsady wysiewa się 60-65 dni przed przesadzeniem do ogrodu. Pikowanie przeprowadza się po dwóch tygodniach. Sadząc rozsady w ogrodzie, należy zachować luźną rozstawę, po trzy rośliny na metr kwadratowy.

Najlepsze plony można uzyskać, prowadząc krzew w 1-2 rozgałęzienia. Aby natlenić glebę, gleba w grządce jest okresowo spulchniana. Podlewaj regularnie, ale oszczędnie. Aby stymulować plonowanie, dopuszczalne jest stosowanie specjalistycznych kompleksów nawozowych.

Uprawiając pomidory w szklarni, ważne jest regularne wietrzenie. Pomidory źle znoszą upały i wysoką wilgotność. Na początku lub w połowie sierpnia owoce zaczynają dojrzewać niemal jednocześnie. Zbiór można przeprowadzać co 3-4 dni.

Wydajność

Przy odpowiednim podlewaniu i nawożeniu z każdego krzaka odmiany Big Red Shaker można zebrać 4-5 kg ​​pomidorów.

Choroby i szkodniki

Pomidor "Big Red Shaker" charakteryzuje się dobrą odpornością i jest odporny na główne choroby i szkodniki. W przypadku inwazji meszek należy stosować naturalne roztwory na bazie mydła do prania lub łupin cebuli.

Zalety i wady odmiany

Zalety:

• Wysoka wydajność.
• Przyjemny smak.
• Uniwersalne zastosowanie owoców.
• Odporność na główne choroby pomidorów i szkodniki.
• Łatwe w pielęgnacji.
• Piękny wygląd.

Wady:

• Trzeba to wesprzeć i usunąć pasierbów.
• Źle znoszą zmiany temperatur, zwłaszcza przymrozki.

Wniosek

Odmiana „Big Red Shaker” jest dość łatwa w uprawie i wymaga podstawowej pielęgnacji. Nawet początkujący ogrodnik może uprawiać tego pomidora i zbierać obfite plony pięknych owoców.

Recenzje

Jewgienija

Po raz pierwszy kupiłem sadzonki Big Red Shaker. Byłem zadowolony z roślin i plonu. Zebrałem nasiona pod koniec lata i teraz sadzę te żebrowane pomidory co sezon. Wykorzystałem je do przetworów zimowych – zrobiłem koncentrat pomidorowy i zamroziłem część. Świetnie komponują się również z innymi warzywami w sałatkach. Polecam!

Oksana, Tambow

Uprawiam tę odmianę od trzech lat i nie zamierzam przestać. Rośliny nie wymagają specjalnej pielęgnacji. Już na początku sierpnia na naszych stołach pojawiają się piękne i aromatyczne pomidory. Miąższ jest soczysty, a smak wyśmienity – używam ich do wszystkiego, od jedzenia na świeżo po kiszenie.

Rita, obwód kirowski

To był mój pierwszy raz z uprawą pomidorów "Big Red Shaker" z nasion. Jestem zadowolony z rezultatów; nie napotkałem żadnych problemów. Przycinałem rośliny do pojedynczej łodygi, spulchniłem glebę i przewietrzyłem szklarnię. Ostatecznie z każdej rośliny wyrosło co najmniej 10 średniej wielkości pomidorów. Jedynym minusem jest konieczność ciągłego monitorowania nowych pędów bocznych; rosną szybko i trzeba je usuwać.