Charakterystyka i opis brazylijskiego pomidora olbrzymiego

Odmiana „Brazylijski gigant” jest wierna swojej nazwie. Ta piękność rodzi owoce osiągające prawie kilogram, ale wymaga starannej pielęgnacji. W wielu regionach Rosji (z wyjątkiem południa) pomidory o dużych owocach uprawia się głównie w szklarniach, a plony są całkiem niezłe.

Opis odmiany

Wśród kolekcjonerskich pomidorów o olbrzymich owocach, odmiana Brazilian Giant jest nie do przeoczenia. Nazwa nawiązuje zarówno do jej pochodzenia – została wyhodowana przez brazylijskich hodowców – jak i do wielkości owoców.

Roślina jest wysoka, osiąga dwa metry wysokości, a w szklarni może osiągnąć jeszcze więcej (do 210-220 cm). Jest to odmiana o silnym wzroście i pięknym ulistnieniu. Jest to pomidor średnioterminowy, którego pierwsze owoce można zebrać po 115-120 dniach.

Zaleca się uprawę w pomieszczeniach; odpowiednie są szklarnie z folii lub poliwęglanu. W otwartym terenie ta ciepłolubna roślina przyniesie obfite plony tylko w regionach południowych, więc lepiej nie ryzykować.

Ta odmiana wymaga regularnego i obfitego podlewania, ale należy unikać wysychania gleby. Może to wpłynąć na jakość owoców, które będą pękać. Ta silna i wysoka roślina wymaga prowadzenia i podpór. Najlepsze rezultaty uzyskuje się, uprawiając krzew na pojedynczym pędzie, ale dopuszczalne jest pozostawienie jednego pędu bocznego dla drugiego pędu. Efektem tego będzie mniejszy plon z grona, ale ogólny plon z rośliny wzrośnie.

Charakterystyka owoców

Ci, którzy uprawiali brazylijskiego giganta, twierdzą, że wybrali go specjalnie ze względu na duże owoce. Przy odpowiedniej uprawie możliwe jest uzyskanie bardzo dużych owoców, nawet do 800-100 gramów.

Pomidory są okrągłe, lekko spłaszczone, o jędrnej, ale cienkiej skórce. Mają jaskrawoczerwony kolor, a po przekrojeniu mają głęboki, malinowy miąższ.

Owoce są mięsiste i bardzo soczyste. Smak jest wyśmienity, harmonijnie zbalansowana słodycz i nuta kwaskowatości – to fakt, z którym zgadzają się wszyscy ogrodnicy. Miąższ jest słodki i ma subtelny aromat. Pomidory te wykorzystywane są głównie do sałatek, ale owoce brazylijskiego olbrzyma nadają się również do produkcji soków, przecierów i sosów.

Odmiana ta należy do rodziny pomidorów mięsistych, a jak wiadomo, jej owoce są wyjątkowe – delikatne, miąższowe i mają wysoką wartość odżywczą.

Zalety i wady odmiany brazylijskiej gigant

Główną zaletą tej odmiany są duże owoce, dlatego uprawia się ją w ogrodach. Idealnie nadaje się do uprawy w pomieszczeniach, ponieważ równomiernie wypełnia całą szklarnię.

Do zalet tej odmiany zalicza się również:

• optymalny czas dojrzewania owoców (po osiągnięciu dojrzałości technicznej pomidory z Velikanu można zbierać po 115 dniach);
• doskonały smak owoców;
• możliwość uprawy odmiany nawet w regionach o ryzykownych warunkach rolniczych (ale tylko w szklarniach);
• odporność na choroby.

Nasiona tego pomidora zamawia się od kolekcjonerów; nie są one dostępne w sklepach. A ponieważ jest to odmiana, a nie hybryda, zawsze możesz zdobyć własne nasiona i wyhodować z nich pomidora, jeśli chcesz.

Dzięki soczystości owoców, brazylijskie pomidory olbrzymy idealnie nadają się do szerokiej gamy potraw. Z tych pomidorów można przygotować doskonałe sosy, ketchupy, soki i dressingi.

Wady odmiany:

• konieczność obowiązkowego krzewienia;
• wyłudzanie pasierbów;
• wdrożenie ulepszonego żywienia;
• owoce tego pomidora mogą okazać się lekko poskręcane (jeśli naruszone zostały jakieś praktyki rolnicze);
• Pomidory mogą pękać, jeśli są nieregularnie podlewane.

Trening roślin to technika stosowana w przypadku większości odmian nieokreślonych i mieszańców, którą ogrodnicy powinni brać pod uwagę. Osiągnięcie obiecanych plonów i dużych pomidorów jest możliwe tylko dzięki doświadczeniu w uprawie oraz regularnemu przycinaniu i podlewaniu, a nie pozostawianiu roślin pomidorom ich naturalnemu losowi.

Poświęć trochę uwagi swoim pomidorom, zapewnij im odpowiednią opiekę, a Twój brazylijski gigant naprawdę będzie olbrzymem.

Recenzje uprawy brazylijskiego pomidora olbrzymiego

Olga, obwód riazański

To był mój pierwszy zakup nasion od kolekcjonera. Spodobał mi się opis, zwłaszcza fakt, że owoce odmiany Brazilian Giant powinny mieć czerwoną skórkę i malinowy miąższ. Uprawiałem ją w szklarni z poliwęglanu, formując ją tak, aby miała dwie łodygi. Ale to był tylko pierwszy rok; w drugim, bazując na doświadczeniu, zostawiłem tylko jedną łodygę. Pomidory ważyły ​​średnio 700-750 gramów i były pyszne. Jednak nie miały malinowego miąższu; zarówno na zewnątrz, jak i w środku były czerwone.

Pomidory były bardzo poskręcane, ale nie miało to wpływu na smak. Owocowały prawie do końca września, po trzy owoce na grono. Miałem trzy krzaki i z jednego zebrałem 18 owoców, a z pozostałych 16 i 15. Ta odmiana ma tendencję do pękania, ale to dla mnie nie problem. Uprawiam ją od trzech lat i jestem z niej zadowolony.

Angelina, Witebsk

Nasiona tego pomidora dostałem od sąsiada, który z kolei przekazał je znajomemu, który kolekcjonuje różne odmiany. Wyhodowałem je w szklarni i bardzo mi się spodobały – zarówno pod względem smaku, jak i wielkości. Ten brazylijski olbrzym wymaga obfitego podlewania, inaczej popęka. Moje pierwsze pomidory były takie, ale szybko zmieniłem harmonogram i kolejne kiście były piękne i duże. Dwa pomidory ważyły ​​około 800 gramów, pozostałe między 500 a 600 gramami. Kolor jest pomarańczowoczerwony, z przewagą czerwieni.

Uprawa brazylijskiego gigantycznego pomidora

Pomidory o nieokreślonym wzroście wymagają szczególnej pielęgnacji, ale rekompensuje to doskonałymi rezultatami. W przeciwieństwie do odmian o krótszym okresie wegetacji, pomidory o nieokreślonym wzroście dają wyższe plony i mają dłuższy okres owocowania.

Rosnące sadzonki

Sadzonki powinny mieć około 60 dni w momencie sadzenia w osłonkach. Na podstawie tego okresu oblicza się termin siewu nasion, który zazwyczaj rozpoczyna się w marcu.

Nasiona wymagają wstępnego przygotowania:

• dezynfekcja (stosować napar czosnkowy, nadmanganian potasu);
• moczenie w specjalnych stymulatorach wzrostu (można w tym celu wykorzystać rozcieńczony w wodzie sok z aloesu, a także gotowe mieszanki typu Epin, Energen, Zircon);
• kiełkowanie.

Wysiewaj w przygotowanej mieszance gleby – do skrzynek, pojemników lub pojedynczych kubków. Zaleca się zacząć od mniejszych pojemników, aby zapewnić bardziej równomierny wzrost i prawidłowy rozwój korzeni, a następnie przesadzać (z skrzynek do pojedynczych kubków) lub przesadzać.

W okresie wzrostu sadzonki należy nawozić dwukrotnie.

Do sadzonek najlepiej stosować nawozy złożone lub gotowe preparaty dla roślin psiankowatych. Brazylijski olbrzym należy sadzić w szklarni dopiero po ustabilizowaniu się ciepłej pogody, przy temperaturze gleby co najmniej 16°C (10 cm głębokości).

Dbanie o pomidory

Posadź trzy sadzonki na metr kwadratowy, aby zapewnić pomidorom dużo miejsca. Wyposaż szklarnię w podpory kratowe lub zamocuj paliki w pobliżu każdej rośliny, aby ją podwiązać. Podpalicz nie tylko łodygi, ale także poszczególne grona pomidorów, aby zapobiec ich złamaniu pod ciężarem pomidorów.

Podczas sadzenia zaleca się dodanie nawozu do otworów, aby zapewnić pomidorom odpowiednie odżywienie już za pierwszym razem.

Od tego momentu podlewaj regularnie, uwzględniając warunki pogodowe i stan roślin. Pomidory nie wymagają częstego podlewania; idealnie dwa razy w tygodniu (w zależności od pogody). W upały podlewaj częściej, ale upewnij się, że gleba pod pomidorami jest dobrze nawilżona, a poziom wilgotności w szklarni nie jest przekroczony.

Unikaj nadmiernego podlewania pomidorów, ponieważ może to prowadzić do chorób i zmniejszenia plonów. W przypadku uprawy odmian o dużych owocach podlewanie jest szczególnie ważne, a najlepszym rozwiązaniem jest system nawadniania kropelkowego. Zapewnia on równomierny przepływ wody do korzeni, zapobiegając suszy i nadmiernemu podlewaniu, a także pękaniu. Systemy te są również bardzo wygodne, jeśli ogrodnicy odwiedzają swoje działki tylko w weekendy, a dostosowanie harmonogramu podlewania jest niemożliwe.

Pomidory odmiany Indet zazwyczaj tworzą pierwszy kwiatostan po 8-9 liściach, a pierwsze owoce można zebrać po 115-120 dniach. Należy pamiętać, że grona tych pomidorów wymagają formowania, a aby uzyskać duże pomidory, nie pozostawiaj więcej niż dwa owoce w gronie.

Formacja krzewów

Najlepszym sposobem na uprawę brazylijskiego olbrzyma jest prowadzenie rośliny w jeden pień, usuwając wszystkie boczne gałęzie i pędy. Dlaczego tak się robi?

1. Pasierbowie pobierają dużą ilość składników odżywczych, co prowadzi do zmniejszenia się liczby kwiatostanów i zmniejszenia plonów.
2. Boczne gałęzie rozwijają dużą liczbę liści, które nie tylko „wysysają” składniki odżywcze, ale także tworzą gęstą koronę. Utrudnia to cyrkulację powietrza, zwiększając wilgotność w szklarni i powodując choroby pomidorów.

Jeśli chcesz uzyskać duży pomidor, zostaw jeden lub dwa kwiaty na kiści. Dolne liście również usuwamy, ale nie wszystkie naraz, a stopniowo. Zanim pierwszy kiść kwiatów wytworzy owoce, na dole rośliny nie powinno być już liści.

Do podparcia można użyć kratownicy, specjalnej siatki agro lub zwykłych palików z materiałowymi paskami. Nie zaleca się wiązania sznurkiem, ponieważ może on uszkodzić gałęzie i pień pomidora (lina wcina się w tkankę rośliny).

Nawożenie pomidorów wielkoowocowych

Doświadczeni ogrodnicy wiedzą, że odmiany te wymagają nie tylko odpowiedniego przygotowania, ale także intensywnego odżywiania. Bez nawożenia, które należy stosować co najmniej 3-4 razy w sezonie, nie uzyskamy dużych pomidorów, ponieważ roślina po prostu nie jest w stanie wytworzyć olbrzymich owoców.

Jako nawozy stosuje się:

• dziewanna, ptasie odchody (należy rozcieńczyć w wodzie, zachowując proporcje, w przeciwnym razie można poparzyć system korzeniowy pomidorów);
• nawozy złożone (nitrofoska);
• różne gotowe kompozycje przeznaczone do nawożenia pomidorów w różnych okresach wegetacji (KEMIRA, IDEAL, AGRICOLA);
• napary z popiołu;
• drożdże piekarskie (rozpuszczone w wodzie, używane nie częściej niż dwa razy w lecie);
• zielone napary ziołowe (pokrzywa, żywokost, mniszek lekarski);
• nawozy mineralne.

Pierwsze nawożenie należy wykonać nie wcześniej niż 15-18 dni po posadzeniu. Kolejne nawożenia należy wykonać 10-12 dni później, biorąc jednak pod uwagę stan samych roślin. Na początku sezonu wegetacyjnego pomidory potrzebują azotu; w okresie kwitnienia i zawiązywania owoców zawartość azotu spada, a wzrasta ilość potasu i fosforu.

Nie zaleca się stosowania zbyt dużych dawek nawozów azotowych, gdyż spowoduje to, że rośliny staną się zbyt ciężkie, a to doprowadzi do zbyt intensywnego wzrostu nadziemnej masy wegetatywnej, kosztem owoców.

Brazylijski olbrzym jest generalnie odporny na różne choroby. Jednak profilaktycznie warto stosować preparaty zawierające miedź i płyn Bordeaux. Ogrodnicy zazwyczaj stosują naturalne środki zapobiegawcze, takie jak napary ziołowe i czosnek, które są zarówno skuteczne, jak i nietoksyczne.

Aby uzyskać duże owoce, zaleca się pozostawienie kilku gron (np. 3-5) na łodydze i usunięcie pozostałych. W sierpniu główny pęd jest uszczykiwany, co pozwala roślinie poświęcić całą energię i składniki odżywcze istniejącym gronom.

Czyszczenie

Pomidory zazwyczaj zbiera się, gdy są technicznie dojrzałe, co pozwala im na dalsze dojrzewanie w domu. Zależy to jednak od ogrodnika – niektórzy wolą pozwolić pomidorom dojrzewać później, podczas gdy inni wolą, aby dojrzewały bezpośrednio na krzaku. Jeśli pogoda na to pozwala, jest to w porządku; jeśli zrobi się chłodniej, lepiej zrywać pomidory i przechowywać je w skrzynkach lub pudełkach, aby dojrzały.

Odmiana brazylijska Giant, mimo że wyhodowana daleko od Rosji, z powodzeniem przystosowała się do nowych warunków i przy odpowiedniej pielęgnacji z pewnością przyniesie obfite plony.