Dzięki staraniom amerykańskich hodowców w 1923 roku wyhodowano odmianę pomidora „Break O' Day”. Nasiona nadające się do sprzedaży komercyjnej trafiły do obrotu w 1931 roku i od tego czasu cieszą się ogromną popularnością wśród miłośników pomidorów.
W ZSRR odmianę tę aktywnie obserwowano od 1970 roku. Później nasiona o cechach odmianowych stały się rzadkością i nawet teraz niełatwo je znaleźć.
Charakterystyka i opis
Obecnie pomidor ten jest powszechnie znany pod uproszczoną nazwą „Bricodei”. Wielu ogrodników ma w swoich ogrodach różne odmiany: niektórzy mają duże, różowe, inni zaś ciemnoczerwone, w kształcie serca.
Oryginalny „Break O' Day” ma słodko-kwaśny smak i przyjemny, typowy dla pomidorów aromat. Od pierwszych pędów do dojrzałości pomidorów w gruncie mija średnio nie więcej niż 125 dni, a w szklarni nastąpi to szybciej.
Odmiana nieokreślona. Krzewy są średniej wielkości, wysokie i dorastają do prawie 2 metrów. Grona są proste. Dojrzałe pomidory są okrągłe, gładkie w dotyku, jaskrawoczerwone i ważą nie więcej niż 260 g. Miąższ jest jędrny, niewodnisty. Posiada 6 komór nasiennych, w których znajdują się liczne nasiona o cienkiej skórce.
Pierwszy grono tworzy się nad siódmym liściem, a kolejne kwiatostany zazwyczaj tworzą się w odstępie dwóch liści. Z jednego grona można wyhodować nawet siedem pomidorów. Owocuje dobrze, dorównując nawet mieszańcom. Może być składnikiem każdego dania.
Korzyści ze spożywania pomidora Break O' Day
- Dobre zbiory;
- Wygląd pomidora, nadającego się do sprzedaży, utrzymuje się przez długi czas;
- Można je transportować na duże odległości;
- Pyszne;
- ogólnego przeznaczenia;
- Odporność na suchy klimat.
Wady pomidora Break O' Day
- Podatność pomidorów na więdnięcie Fusarium;
- Jeśli występuje nadmierna wilgotność powietrza i nadmierne podlewanie, może dojść do pękania;
- W okresach aktywności mszyc rośliny pomidorów mogą być podatne na atak.
Uprawa i pielęgnacja
„Break O' Day” to odmiana, której nasiona można zbierać do późniejszego sadzenia. Przed sadzeniem należy oddzielić nasiona, umieszczając je w słonej wodzie i usuwając te, które opadły po 5 minutach. Wysuszone nasiona można przechowywać przez ponad 5 lat.
Sadzonka
Wysiej nasiona dwa miesiące przed planowanym sadzeniem na zewnątrz. Jeśli mieszkasz w regionach południowych, możesz to zrobić od 10 do 15 lutego do 10 do 15 marca. Jeśli planujesz sadzić sadzonki w szklarni, wysiewaj je miesiąc wcześniej.
Dezynfekcja nasion i gleby to ważny proces umożliwiający rozwój pożytecznych bakterii w glebie. Istnieje kilka prostych metod:
- Nasiona owinięte gazą zanurzamy na 12 minut w słabym roztworze nadmanganianu potasu, sporządzonym w proporcji 1 g na 120 ml ciepłej wody;
- Umieścić glebę w piekarniku lub piecu nagrzanym do + 200 stopni na 15 – 20 minut;
- Zalej glebę wrzącą wodą.
Po zastosowaniu jednej z wybranych metod nie należy dotykać gleby przez 2,5 tygodnia, a po zastosowaniu metody piekarnikowej należy lekko zwilżyć glebę.
Najlepiej wysiewać nasiona pojedynczo, aby uniknąć ich pikowania. Jeśli wolisz pikować, sadzaj rośliny w odstępach nie większych niż 2,5–4 cm. Wystarczy głębokość 2 cm. Zwilż glebę, przykryj szkłem lub folią i umieść w ciepłym, dobrze oświetlonym miejscu, aby poczekać na kiełkowanie.
Gdy pojawią się trzy liście, przesadź roślinę. Po pojawieniu się pierwszych pędów odczekaj sześć miesięcy, a następnie nawoź ją specjalnym nawozem. Kolejny nawóz zastosuj po dwóch i pół tygodniu.
Lądowanie
Po ustąpieniu przymrozków i ustabilizowaniu się temperatury, sadzenie można rozpocząć w połowie kwietnia lub połowie maja w regionach południowych. Odmiana Break O' Day preferuje żyzne, niekwaśne gleby. Siewki należy sadzić w rozstawie 55–63 cm, w rzędach co 72 cm.
Uformuj krzewy w dwie łodygi i usuń wszelkie pozostałe pędy boczne. Podlewaj w zależności od warunków pogodowych i wilgotności.
Grządki powinny być wolne od chwastów. Spulchnij i ściółkuj glebę. Zamontuj kratownice i paliki dwa tygodnie po posadzeniu.
Zapobieganie chorobom
Przy odpowiedniej pielęgnacji pomidory są odporne na wiele chorób. Środki zapobiegawcze ochronią Twoje rośliny przed inwazją szkodników.
- W przypadku więdnięcia spowodowanego przez Fusarium - całkowite usunięcie chwastów i resztek poprzednich roślin, zastosowanie płodozmianu i dezynfekcji nasion;
- W przypadku mszyc - oprysk roztworem popiołu mydlanego.
Recenzje
Rimma: Przyjaciółka przywiozła mi nasiona z USA. Okazały się dość wytrzymałe i dobrze zniosły suszę latem. Smak jest dobry. Pomidory nie rozpadły się po zamarynowaniu w słoiku. Suszone na słońcu wyszły niesamowite. Moi sąsiedzi docenili ich jakość, a ja też ich poczęstowałam. Cieszymy się. Można je znaleźć w niektórych rosyjskich miastach, a znane strony internetowe czasami mają je w magazynie, ale szybko się wyprzedają.
Melissa: Przeglądałam swoją kolekcję nasion i zdałam sobie sprawę, że jeszcze ich nie wykorzystałam. Spróbowałam zasadzić pięć nasion i wszystkie wykiełkowały. Jestem też zadowolona z ich jakości; sadzę je co roku i odmiana jeszcze się nie pogorszyła. Jestem zachwycona pomidorami, które dają po 200 gramów plonu. Ściółkuję ziemię, posypuję popiołem i nigdy nie miałam z nimi żadnych problemów. Świetnie nadają się też do świeżych sałatek. Dzieci jedzą je prosto z ogrodu.

Nawożenie pomidorów solą
Jak nawozić sadzonki warzyw zwykłym jodem
Kiedy i jak siać sadzonki pomidorów w marcu 2024 r. – proste i przystępne dla początkujących
Katalog odmian czarnych pomidorów