Kolekcja każdego gatunku roślin obejmuje niezwykłe odmiany, wyróżniające się spośród większości charakterystycznym kształtem lub kolorem. Wśród pomidorów jest również taki przedstawiciel: odmiana „Czernomor”, pomidor o ciemnych owocach. W 2007 roku Czernomor został wpisany do państwowego rejestru upraw gruntowych w regionie Centralnej Czarnej Ziemi.
Pomidor Czernomor: Charakterystyka owoców
Odmiana pomidora Czernomor to odmiana średnio-wczesna, plenna. Cechą charakterystyczną i rozpoznawalną tej odmiany jest jej kolor: dojrzałe owoce mają fioletowy odcień z ciemnym bordowym odcieniem, nietypowym dla pomidorów.
Przy odpowiedniej pielęgnacji średnia waga dojrzałego owocu może sięgać 300 g. Owoce są okrągłe, lekko spłaszczone, z delikatnymi żebrami przy szypułce. Niedojrzałe pomidory są jasnozielone z białawą obwódką przy szypułce.
Dzięki gęstej skórce owoce są odporne na pękanie i długo zachowują swój wygląd handlowy podczas transportu. Pomidor Czernomor charakteryzuje się bogatym, słodkim smakiem z przyjemną kwaskowatością. Miąższ jest soczysty i jędrny.
Pomidory tej odmiany można wykorzystać w dowolnej postaci: świetnie nadają się do sałatek, a także idealnie nadają się do ketchupu, koncentratu pomidorowego i soku. Te egzotyczne pomidory nie nadają się do konserwowania.
Opis odmiany
Czernomor osiąga dojrzałość 115-120 dni po pojawieniu się pierwszych pędów. Krzew osiąga wysokość 1,5 metra i wymaga podpór. Roślina daje największe plony, gdy jest prowadzona w 2-3 pędy i uszczykiwana. Liście i pędy odmiany Czernomor są zielone. Liść ma kształt liścia ziemniaka, a kwiatostan jest pojedynczy, wytwarzający 2-6 zalążni. Roślina jest półdeterminująca.
Pomidory można zbierać z krzaków w fazie dojrzałości technicznej. Dojrzałość ostateczną będą stopniowo osiągać podczas przechowywania w temperaturze pokojowej.
Zalety i wady odmiany Czernomor
Zalety uprawy obejmują następujące czynniki:
- piękne, egzotyczne, duże pomidory o doskonałym smaku,
- wysoka wydajność,
- rośnie w gruncie, szklarniach i pod osłonami foliowymi.
Do wad można zaliczyć prawdopodobnie dużą wrażliwość pomidorów na poziom składników odżywczych w glebie i konieczność ciągłego nawożenia. Podczas uprawy niezbędne jest również staranne formowanie krzewów i ochrona przed zarazą ziemniaka.
Cechy technologii rolniczej
Do siewu nasion najlepiej stosować równe proporcje ziemi ogrodowej i kompostu. Gotowe mieszanki dostępne w sklepach specjalistycznych nie nadają się do tej odmiany.
Przygotowanie i siew nasion
Wysiewaj nasiona w pierwszej dekadzie marca, 65 dni przed sadzeniem na zewnątrz. Najpierw nasiona należy skiełkować, owijając je wilgotną ściereczką przez kilka dni. Po wykiełkowaniu nasiona można namoczyć w stymulatorze wzrostu, aby przyspieszyć kiełkowanie. Ostatnim krokiem jest dezynfekcja: namocz wykiełkowane nasiona w bardzo słabym roztworze nadmanganianu potasu przez pół godziny. Po tych wszystkich zabiegach dokładnie wysusz nasiona i wysiewaj.
Do siewu należy przygotować wcześniej małe pojemniki i wypełnić je ziemią. Nasiona należy sadzić na głębokość 2 cm, zachowując luźny odstęp, spryskać wodą i przykryć przeźroczystym materiałem (folią lub szkłem). Pojemniki należy przechowywać w dobrze oświetlonym, ciepłym pomieszczeniu. Po pojawieniu się pierwszych pędów należy usunąć przeźroczysty materiał.
Zbieranie sadzonek
Gdy siewki się wzmocnią i pojawią się pierwsze dwa liście właściwe, przesadza się je do osobnych pojemników. Zabieg ten jest dość bolesny dla pomidorów, ale konieczny, ponieważ pikowanie wzmacnia roślinę i czyni ją silniejszą.
Ponownie przygotuj pojemniki z ziemią ogrodową. Ostrożnie usuń ziemię spod kiełków kielnią i usuń kiełki wraz z grudką ziemi. Przesadź je w nowe miejsce, najpierw robiąc małe wgłębienia w ziemi. Lekko ubij ziemię palcami i spryskaj ciepłą, odstaną wodą. Przechowuj pojemniki w słonecznym miejscu.
Sadzenie sadzonek w grządce ogrodowej
Pomidory sadzi się w ogrodzie na początku czerwca. Jeśli planujesz posadzić sadzonki w szklarni lub inspekcie, możesz to zrobić trzy tygodnie wcześniej. Glebę pod sadzonki pomidorów należy wcześniej przekopać i spulchnić. Zrób małe dołki w glebie i dodaj do każdego z nich łyżkę superfosfatu lub popiołu drzewnego. Umieść cztery sadzonki na metr kwadratowy. Lekko ubij glebę i podlej korzenie.
Pielęgnacja roślin
Dalsza pielęgnacja polega na usuwaniu chwastów, regularnym podlewaniu krzewów przy korzeniach i spulchnianiu gleby. W miarę wzrostu rośliny można usuwać niektóre dolne liście i pędy boczne. Gałęzie z zalążniami przywiązuje się do podpór.
Nawożenie
Nawoź glebę płynnym nawozem kompleksowym podczas zbioru sadzonek, sadzenia ich w otwartym gruncie, a także co 2 tygodnie na grządce.
Wydajność
Przy odpowiedniej i starannej pielęgnacji, obejmującej terminowe spulchnianie gleby, podlewanie, stosowanie nawozów organicznych i mineralnych oraz profilaktykę chorób, ten egzotyczny pomidor może dać plon 6-7 kg z rośliny. W szklarni plon dojrzewa do połowy października.
Środki zapobiegawcze przeciwko chorobom i szkodnikom
Głównym problemem odmiany Czernomor jest jej wyjątkowa podatność na zarazę ziemniaka. Aby temu zapobiec, należy często wietrzyć szklarnie, szybko usuwać pędy boczne i chwasty. Aby wzmocnić profilaktykę, rośliny można opryskiwać preparatami zawierającymi miedź.
Pomidory są również podatne na szarą zgniliznę korzeni. Można temu zapobiec, stosując fitosporynę lub inne środki przeciwgrzybicze.
Ściółkowanie gleby torfem lub słomą ochroni roślinę przed szkodnikami.
Mszyce zwalcza się poprzez opryskiwanie krzewów roztworem mydła do prania.
Owady latające opuszczą swoje siedlisko, jeśli pomidory zostaną potraktowane insektycydami.
Recenzje
Według opinii ogrodników, którzy próbowali sadzić odmianę Czernomor na swoich działkach, pomidor ten daje doskonałe plony, zarówno w szklarniach, jak i na rabatach. Z jednego krzewu można uzyskać nawet 48 pomidorów o nietypowych kolorach. Oczywiście, należy również podjąć działania w celu zwalczania zarazy ziemniaka.

Nawożenie pomidorów solą
Jak nawozić sadzonki warzyw zwykłym jodem
Kiedy i jak siać sadzonki pomidorów w marcu 2024 r. – proste i przystępne dla początkujących
Katalog odmian czarnych pomidorów