Charakterystyka i opis włoskiego słodkiego pomidora

Pomidory

Włoska słodka odmiana przyciągnie uwagę miłośników odmian o dużych owocach słodkim smakiem i soczystym miąższem, średniowczesnym dojrzewaniem i wysoką plennością.

Charakterystyka i opis włoskiego słodkiego pomidora

Miejsce uprawy pomidorów, skład gleby oraz preferencje (małe czy duże owoce, wysokie czy niskie krzewy) odgrywają kluczową rolę w wyborze materiału do sadzenia. Aby to zrobić, koniecznie zapoznaj się z charakterystyką odmiany.

Charakterystyka odmiany:

nieokreślony;
wysoki;
środek sezonu;
plon – do 5 kg z jednego krzewu;
o dużych owocach;
uprawa – szklarnia (strefa środkowa);
wysokość – do 2m;
cecha – średnie ulistnienie;
formowanie łodygi – 1-2.

Opis owocu:

kształt – płasko-okrągły, z delikatnym żebrowaniem przy łodydze;
rozmiar – duży;
waga – 300-500g;
kolor – karminowy;
smak – słodki;
miąższ – mięsisty;
Zastosowanie: świeże, do soków, sosów, lecho.

Uprawa wysokich pomidorów w szklarni

Uprawa pomidorów w pomieszczeniach wymaga przestrzegania pewnych zasad, aby zapewnić dobre zbiory.

Gleba pod pomidory:

Informacja! Glebę w szklarni należy wymieniać co pięć lat.

Dezynfekcja gleby jest niezwykle ważna – pozwala ona zniszczyć szkodniki i patogeny. Opcje dezynfekcji: siarczan miedzi, mączka dolomitowa (50 g na 1 m²) lub podlewanie wrzątkiem. Najlepiej uprawiać glebę po zbiorach.
System korzeniowy pomidorów jest wrażliwy na zimno, dlatego jesienią można przygotować dla nich ciepłe grządki: usuń 20 cm ziemi, połóż 10 cm słomy i trocin, następnie 10 cm warstwę kompostu, a na koniec 20 cm warstwę usuniętej ziemi. Wiosną grządki należy obficie podlać ciepłą wodą.
Ubogą glebę nawozić materią organiczną składającą się z torfu i próchnicy (½ wiadra na metr kwadratowy), a następnie posypać piaskiem i popiołem (1 litr na metr kwadratowy). Ściółkować nawożony obszar słomą, a zimą przykryć warstwą śniegu – topniejący śnieg nawilży glebę.
Wiosną należy wysiać nawóz zielony, a na 14 dni przed sadzeniem rozsady, zieleninę należy wkopać w glebę na głębokość 2-3 cm.
Wykopujemy ziemię, dodając do niej gotowy nawóz mineralny (zgodnie z instrukcją).

Informacja! 3 kg nawozu zielonego odpowiada 1,5 kg obornika.

Przesadzić do ogrzanej (10°-15°) gleby - w niskich temperaturach korzenie pomidorów rozwijają się słabo.

Jak sadzić wysokie odmiany

W szachownicę: 55-60 cm między krzewami, 75-80 cm między rzędami przy tworzeniu jednej łodygi, 70-75 cm przy tworzeniu dwóch łodyg.
Metoda sadzenia złożonego, gdy jednocześnie posadzimy krzewy niskie i wysokie, okazało się skuteczne:

niskie krzewy z wcześnie dojrzewającymi owocami sadzić w rzędzie przy folii (szkle) - w odległości 35-40 cm od siebie, formując krzew w jedną łodygę;
wysokie krzewy sadzić w pobliżu przejścia w odległości 60 cm (tworząc jedną łodygę);
w tym samym rzędzie z wysokimi krzewami, odsuwając się na południe o ok. 10 cm, sadź odmiany standardowe w odległości 25 cm od siebie;
Krzewy wczesnych odmian należy usuwać po dojrzeniu owoców.

Sadzenie sadzonek

Gdy sadzonki osiągną wiek 50 dni, przesadza się je do szklarni.
Przed ponownym przesadzeniem rośliny należy podlać, przycinając korzenie o 2-3 cm.
Wsyp garść przygotowanego próchnicy do otworów i podlej jasnoróżowym roztworem nadmanganianu potasu (2 litry na otwór).
Umieść sadzonkę z grudką ziemi w dołku, aż do dolnych liści, przykryj ziemią, lekko ją ubijając, i posyp wierzch ściółką, aby ograniczyć parowanie wilgoci. Wysokie krzewy sadź pod kątem.
Zapobiegawczo należy stosować środek przeciwko zarazie ziemniaka, stosując ciecz Bordeaux (100 g na wiadro wody) lub tlenochlorek miedzi (40 g miedzi na wiadro).
Nie podlewaj sadzonek przez siedem do dziesięciu dni, nie spulchniaj gleby, a gdy już wzmocnią się, lekko spulchnij wierzchnią warstwę.
W celu uniknięcia późniejszego uszkodzenia korzeni, od razu podczas sadzenia należy zamontować podporę.

Usuwanie pędów bocznych (uszczykiwanie pędów bocznych)

Gdy krzewy osiągną wysokość 15-20 cm, usuń pierwsze pędy boczne. Złamane (lub ścięte) pędy można umieścić w pojemniku z wodą, aby umożliwić wzrost korzeni, a następnie posadzić. W przypadku uprawy rzadkich odmian rozsądnie jest wykorzystać pędy.
W warunkach szklarniowych usuwanie pędów bocznych należy wykonywać stopniowo (raz na siedem dni).
Dolne liście należy również usuwać, gdy owoce zaczynają dojrzewać – krzewy są wtedy lepiej przewietrzane, a owoce otrzymują więcej składników odżywczych.

Dbanie o pomidory

Aby zapobiec infekcjom, stosuj napar z czosnku nawet siedem razy w sezonie: mocz zmiażdżony czosnek (30-40 g) w wiadrze z wodą przez 24 godziny. Skuteczny jest również jod zmieszany z wodą i umieszczony w otwartym pojemniku w szklarni.
Utrzymuj temperaturę dzienną na poziomie 20°-25°C, a nocną na poziomie 16°-18°C poprzez zamykanie (otwieranie) nadświetli i drzwi.
Pierwsze podlewanie należy wykonać po siedmiu dniach. Podlewaj obficie, aż do zawiązania owoców – 20-25 litrów na metr kwadratowy, następnie 15-20 litrów na metr kwadratowy. Jeśli gleba pobrana z głębokości 10 cm kruszy się w dłoni, czas na podlewanie. Podlewaj ciepłą, odstaną wodą.
Po 8-10 dniach należy wykonać pierwsze nawożenie, następnie co 10-12 dni stosować nawozy przemienne (organiczne i mineralne).
Nawożenie w okresie kwitnienia: nawozy azotowe - 25 g, potasowe - 15 g, fosforowe - 40 g na 10-litrowe wiadro wody, zużycie - 1 l na 1m².
Nawożenie w okresie dojrzewania owoców: namoczyć 2 litry popiołu w 10 litrach gorącej wody, dodać jod (z butelki po apteczce) i kwas borowy (15 g) i pozostawić na 24 godziny. Podlać roztworem z jednego litra mieszanki i wiadra wody – jeden litr na krzew.
Inne rodzaje nawozów:

niedobór azotu – łodyga jest cienka, wiotka, liście są blade;
niedobór potasu – słabo rozwinięte korzenie, niedostateczny wzrost, pomarszczone liście o niebieskim odcieniu;
Niedobór fosforu – liście z fioletowymi żyłkami i czerwonymi plamami, łodyga cienka.

Zbiór i przechowywanie

Owoce należy zbierać rano, gdy temperatura wynosi powyżej 8°.
Posortuj brązowe pomidory, układając je osobno i dodając do nich kilka dojrzałych pomidorów – wydzielają one etylen, który wpływa na szybkość dojrzewania.
Umieść niedojrzałe sadzonki pomidorów (przed przymrozkami) w piwnicy wraz z ziemią i zawieś je na haku (lub gwoździu) łodygami skierowanymi w dół. Pomidory zaczną dojrzewać w grudniu.
Mrożone pomidory dobrze się przechowują. Przed użyciem zalej zimną wodą.

Korzyści z włoskiego pomidora cukrowego

Korzyści z włoskiego pomidora cukrowego wynikają z cech charakterystycznych odmiany i warunków uprawy:

wysoki wzrost pozwala na efektywne wykorzystanie przestrzeni szklarni;
mniej zielonej masy w porównaniu do innych odmian;
możliwość utworzenia dwóch łodyg;
plon do 5 kg z krzaka;
duże, słodkie, mięsiste owoce;
pyszne soki, sosy, lecho;
średni okres dojrzewania;
długi okres owocowania.

Wady Typowe dla wysokich pomidorów: usuwanie bocznych pędów przez cały sezon i przywiązywanie łodyg i pędów do podpory kilka razy w sezonie.

Recenzje

Elena

Włoski słodki pomidor jest wierny swojej nazwie: słodkie, smaczne, mięsiste owoce. Pomidory są duże. Wyhodowałem je w szklarni: krzewy są wysokie – około dwóch metrów – i byłem zadowolony z plonu; wyprofilowałem trzy pędy. Ogólnie rzecz biorąc: odmiana mi się podobała.

Stepan Siergiejewicz (obwód Kurgan)

Włoski słodki pomidor początkowo kusił mnie swoją nazwą, więc postanowiłam sprawdzić, czy rzeczywiście jest słodki. Mówią, że jest słodki, ale czy na pewno? Efekty były zadowalające: pomidory są słodkie, mięsiste i duże. Wyhodowałam je w szklarni, zgodnie z zaleceniami. Nie zasadziłam ich zbyt wiele – tylko pięć – ale wystarczyło na próbny plon. Teraz zasadzę więcej – uwielbiam mięsiste i słodkie pomidory. Polecam tę odmianę. Oczywiście nie nadaje się do kiszenia w całości, ale można je pokroić, jeśli naprawdę chcemy kisić. Sadzimy je nie tylko na przetwory, ale także po to, by cieszyć się naszymi ulubionymi letnimi smakołykami.