
Pomidor Kaspar pochodzi z Holandii. Jest stosunkowo nowy w naszym kraju, ale już zyskał popularność dzięki swoim licznym zaletom. Pomidory Kaspar doskonale nadają się do przetworów, a w soku własnym dają pyszne pomidory. To jednak nie jedyna zaleta tej odmiany, która czyni ją jednym z najpopularniejszych warzyw uprawnych.
Opis odmiany
Ta odmiana jest odporna na warunki atmosferyczne, niewymagająca i dojrzewa wcześnie. Rośliny pomidorów są zazwyczaj niskie, o wysokości od 60 do 100 cm. Jednak każda roślina owocuje tak obficie, że krzew ugina się pod ich ciężarem i trzeba go podwiązywać. Pomidory dojrzewają w podłużne, paprykowate owoce o zaostrzonym czubku. Owoce są czerwone, jędrne i zwarte. Każdy pomidor waży około 100 gramów. Mają lekko cierpki smak i przyjemny, świeży aromat.
Odmiana Kaspar łatwo kiełkuje i jest odporna na mróz i choroby. Jej plon wynosi około 10 kg na kilometr kwadratowy, co świadczy o dobrej urodzajności. Oczywiście, plon ten zależy od sposobu pielęgnacji roślin. Ale nawet 7 kg na metr kwadratowy to całkiem sporo. W przeliczeniu na jedną roślinę, plon wyniesie 1,5 kg.
Ta odmiana pomidorów jest wykorzystywana głównie do przetworów ze względu na lekko cierpki smak i grubą skórkę. Niektórzy jednak wolą jeść pomidory na świeżo, bez skórki. Pomidory odmiany Kaspar są często marynowane, używane do lecho (potrawy z lecho), gulaszów warzywnych, ketchupu, solone i dodawane do przekąsek. Jednak ta odmiana pomidorów najlepiej smakuje w sosie własnym, zwłaszcza że skórka łatwo odchodzi, nawet bez wrzątku.
Jak uprawiać sadzonki
Każdy, nawet początkujący ogrodnik, może uprawiać odmianę „Kaspar”. Pielęgnacja pomidorów jest taka sama jak w przypadku innych: podlewanie, nawożenie, usuwanie trawy i chwastów oraz uprawa. Dobrze rosną zarówno w szklarniach, jak i w gruncie. Odmiana ta nadaje się do uprawy w południowej i centralnej Rosji, na Syberii i Dalekim Wschodzie.
Następnie nasiona można wysadzić do przygotowanych skrzynek, na głębokość 2 cm. Pomidory sadzi się z nasion po 20 marca i do początku kwietnia.
Po upływie tygodnia, gdy nasiona wykiełkują i pojawią się pierwsze liście, należy je pikować i przesadzać do doniczek. Należy pamiętać o zastosowaniu nawozu superfosfatowego. Można go stosować jeszcze kilka razy w trakcie wzrostu sadzonek. Nowo wyrośnięte rośliny należy zahartować, wynosząc doniczki na zewnątrz na krótki czas, raz lub dwa razy dziennie.
Sadzimy w ziemi
Sadzonki pomidorów sadzi się w gruncie otwartym lub w ocieplonej szklarni w połowie maja, po ostatnich przymrozkach. Najlepiej, jeśli wcześniej rosły w niej warzywa korzeniowe; pomidor Kaspar dobrze rośnie w takim środowisku. Przed sadzeniem należy nawozić glebę. Sadzić 4 sadzonki na metr kwadratowy. Gleba powinna być dobrze przepuszczalna.
Pomidory tej odmiany uwielbiają wodę, dlatego należy je podlewać co najmniej dwa razy w tygodniu. Unikaj polewania łodyg i liści wodą, a jedynie pod korzenie. Podlewaj krzewy późnym popołudniem ciepłą, odstającą wodą. Ta odmiana uwielbia wypuszczać pędy, więc obserwuj je i regularnie przycinaj. Łodygi są tak rozłożyste, że mogą płożyć się po ziemi. Pędy boczne pojawiają się jako pędy ponad liśćmi. Pomidory uprawia się na dwóch pędach.
Ta odmiana pomidora ma dużo liści, dzięki czemu chroni owoce przed poparzeniem słonecznym od południa. Jeśli masz ogród od strony północnej, pomidor będzie potrzebował dodatkowego światła, aby dojrzeć. Kolejną zaletą uprawy na południu jest to, że nie wymaga cięcia, ponieważ i tak obficie owocuje. Natomiast na północy konieczne będzie odpowiednie formowanie krzewu.
Żniwny
Owoce dojrzewają w ciągu 80-90 dni w szklarni i około 110 dni w gruncie. Pomidory owocują do jesieni. W północnych regionach kraju pierwsze zbiory przypadają na lipiec.
Sądząc po czasie dojrzewania, można powiedzieć, że pierwsze pomidory będzie można skosztować po około 3 miesiącach od pojawienia się pierwszych pędów, a w szklarni nawet wcześniej.
Opinie osób, które posadziły tę odmianę pomidora, są niezwykle pozytywne. Ta hybryda jest doskonała, daje obfite plony i ma charakterystyczny smak. Jeśli szukasz pomidora do przetworów, to właśnie ten jest dla Ciebie.

Nawożenie pomidorów solą
Jak nawozić sadzonki warzyw zwykłym jodem
Kiedy i jak siać sadzonki pomidorów w marcu 2024 r. – proste i przystępne dla początkujących
Katalog odmian czarnych pomidorów