
Pomidor Ogorodnik to owoc udanej hodowli rosyjskich ekspertów, przystosowany do klimatu umiarkowanego w centralnej Rosji i odporny na wiele powszechnych chorób psiankowatych. Jego charakterystyka i zdjęcia nadesłane przez producentów warzyw wskazują, że najwyższe plony uzyskuje się uprawiając go w szklarniach.
Pomidor Ogorodnik doskonale sprawdza się w szklarni. Opis odmiany i recenzje na rosyjskich forach rolniczych, zdjęcia luksusowych owoców uprawianych w warunkach szklarniowych oraz wysokie plony z krzewów dorastających do 2 metrów wysokości w szklarni świadczą o licznych zaletach tej odmiany. Kwiatostany i owoce pojawiające się po co trzecim liściu wystarczą, aby przekonać każdego początkującego ogrodnika do wypróbowania tego rosyjskiego cudu selekcji.
Dodatkową zaletą tej odmiany jest odporność na warunki atmosferyczne, szkodniki i długotrwałe owocowanie. Doskonale sprawdza się w szklarniach, a w gruncie dorównuje najbardziej znanym i rozpowszechnionym odmianom, a pod względem smaku znacznie je przewyższa.
Plon jest jeszcze wyższy, biorąc pod uwagę, że krzew Ogorodnika owocuje nieprzerwanie od połowy lipca aż do przymrozków. Przy starannej i profesjonalnej pielęgnacji możliwe jest uzyskanie plonu w szklarni od 11 do 13 kg, a w polu od 5,5 do 6 kg. Jednak nawet plon pięciu kg z metra kwadratowego, jaki może osiągnąć początkujący ogrodnik, jest nadal doskonałym wynikiem.
Charakterystyka i opis odmiany
Odmiana Ogorodnik jest pozyskiwana i uprawiana w Federacji Rosyjskiej, a jedną z jej zalet jest wysoka zawartość magnezu, kobaltu, żelaza, potasu i cynku. Zachowuje te korzystne właściwości nawet w uprawie szklarniowej, co daje lekarzom w klimacie umiarkowanym podstawy do zalecania Ogorodnika w przypadku niektórych schorzeń układu pokarmowego.
W chorobach serca i naczyń krwionośnych oraz anemii z niedoboru żelaza, jest stosowany jako element diety leczniczej, niezbędny do dostarczenia witamin i minerałów. W warunkach szklarniowych krzew dorasta do 1,5-2 metrów, co znacznie ułatwia pracę osobom zbierającym plony. Jednak taka wysokość sprawia, że ta odmiana pomidora wymaga specjalistycznych podpór.
Bez odpowiedniego podparcia po prostu załamie się pod ciężarem dużych, jaskrawoczerwonych owoców, które w optymalnych warunkach osiągają wagę 130-140 g i wyrastają masowo pod co trzecim liściem od szczytowego kwiatostanu.
Ta średniowczesna, półokreślona odmiana pomidora charakteryzuje się stosunkowo krótkim okresem dojrzewania (nie więcej niż 113 dni, a przy dobrej pogodzie 107 w zupełności wystarczy). Jest to roślina silnie rosnąca nawet w gruncie, pod warunkiem, że sadzonki są uprawiane zgodnie z zasadami, a sadzenie odbywa się w sprzyjające dni zgodnie z kalendarzem księżycowym.
W otwartym terenie wyróżnia się także wśród nasadzeń innych odmian wysokim i silnym krzewem (od 1,4 do 1,6 m), lekko karbowanymi liśćmi o jaśniejszym odcieniu niż typowy dla pomidorów, dużymi kwiatostanami około 8-9 liści oraz gronami owoców umieszczonymi co 3 liście.
Wynika to z jego wszechstronnego zastosowania w różnych porach roku w klimacie umiarkowanym. W szklarniach uprawia się go jako wczesną odmianę do spożycia i na stół, a po posadzeniu na zewnątrz stanowi doskonałą okazję do przechowywania pomidorów na zimę w postaci soku, sałatek warzywnych i koncentratu pomidorowego.
Ta odmiana charakteryzuje się doskonałą długotrwałą przydatnością do transportu i zachowuje atrakcyjny wygląd, atrakcyjny, żywy kolor owoców oraz doskonały smak. Dzięki dużej szklarni i dużemu ogrodowi, można ją łatwo uprawiać komercyjnie, ponieważ cieszy się popularnością wśród konsumentów.
Opinie osób, które uprawiały Ogorodnik w klimacie umiarkowanym i ciepłym, wskazują, że dzięki odpowiednim praktykom rolniczym i optymalnym warunkom pogodowym, szczególnie pracowici plantatorzy warzyw byli w stanie uzyskać plony sięgające 7,4 kg z metra kwadratowego. Osiągnięto to przy niskich kosztach nawożenia i praktycznie bez oprysków chemicznych, które były zbędne ze względu na wysoką odporność pomidorów na mozaikę tytoniu i umiarkowaną odporność na zarazę ziemniaka.
Zauważono również, że nawet nasiona pochodzące od producentów syberyjskich, pochodzące z odmiany uprawianej w chłodnych warunkach, dały plon w ciągu 90–105 dni w cieplejszych regionach. Aby to osiągnąć, w pierwszych tygodniach po posadzeniu stosowano osłony plastikowe, a sadzonki uprawiano w nieogrzewanej szklarni. Standard Gosstandart sugeruje, że odmiana jest optymalna zarówno do warunków plastikowych, jak i szklarniowych, ale to rozróżnienie jest arbitralne: odmiana doskonale nadaje się do obu rodzajów uprawy.
Zalety i wady odmiany
Podobnie jak większość odmian rosyjskich hodowców, uprawianych specjalistycznymi metodami, które zapewniają odporność na warunki atmosferyczne i szkodniki, Ogorodnik to odmiana, w której zalety przeważają nad drobnymi wadami. Rosyjskie fora dla doświadczonych i początkujących hodowców warzyw podkreślają pozytywne cechy odmiany, rośliny i plonu:
- krzew jest wysoki, wymaga podwiązywania, ale zbiór jest łatwiejszy i wymaga jedynie lekkiego uszczykiwania, w przeciwieństwie do innych odmian samokończących;
- pomidory o doskonałym smaku, minimalnej zawartości suchej masy i zawartości cukru powyżej 4,4%;
- Pomidory mają całkowicie tradycyjny kształt, idealnie gładką, błyszczącą skórkę, cudowny, intensywny czerwony odcień - wszystko, czego potrzebują miłośnicy klasycznych, smacznych i niedrogich odmian;
- zbierane przed przymrozkami, w stanie dojrzałości technicznej, są w stanie dojrzewać samodzielnie w odpowiednich warunkach przechowywania, zachowując jednocześnie swój wygląd handlowy i składniki odżywcze;
- Odmiana dobrze znosi transport i może być dobrym wyborem do uprawy przemysłowej na dużą i małą skalę ze względu na niski koszt i doskonałą wydajność;
- Po zakonserwowaniu zachowuje swoje walory smakowe, a stosowany do przygotowywania soków i pomidorów zapewnia odpowiednią konsystencję produktu, dzięki wysokiej zawartości cukru i niskiej zawartości suchej masy:
- W owocach znajduje się stosunkowo niewiele nasion, co utrudnia ich zbieranie, ale zwiększa ich przydatność do spożycia.
Cechy uprawy i pielęgnacji odmiany, sadzenie sadzonek
Uprawa pomidorów w szklarni jest możliwa przez cały rok. Sprzyja temu ich wysoka odporność na zarazę ziemniaka, fuzariozę, stolbur i wirusa mozaiki tytoniu, a także minimalne zapotrzebowanie na dodatkowe nawożenie. Osoby uprawiające pomidory w szklarni twierdzą, że jednorazowy nawóz można zastąpić pojemnikami z płynnym obornikiem. Rośliny pobierają składniki odżywcze bezpośrednio przez łodygi i liście, poprzez parowanie i fotosyntezę.
Aby określić termin sadzenia sadzonek w otwartym terenie w obszarach narażonych na późne przymrozki, można skorzystać z kalendarza księżycowego dla danego regionu oraz długoterminowej prognozy pogody. Termin sadzenia sadzonek ustala się na 60-65 dni przed przymrozkami w otwartym terenie, gdy gleba lekko się ogrzeje.
Przed posadzeniem sadzonki należy zahartować, a przez pierwszy tydzień po posadzeniu przykryć je folią, aby zapobiec negatywnym skutkom zmian temperatur.
Ogorodnik to doskonała odmiana krajowa do uprawy w klimacie umiarkowanym i surowym, wyhodowana przez rosyjskich producentów z myślą o uprawie w szklarniach stałych, w gruncie i pod osłonami. Zasługuje na szczególną uwagę przy wyborze nowych odmian do uprawy.

Nawożenie pomidorów solą
Jak nawozić sadzonki warzyw zwykłym jodem
Kiedy i jak siać sadzonki pomidorów w marcu 2024 r. – proste i przystępne dla początkujących
Katalog odmian czarnych pomidorów