Obecnie coraz większą popularnością cieszą się specjalne odmiany pomidorów, takie jak czarne. Jedną z nich jest japońska odmiana zwana „czarną truflą”.
Ta wysoka hybryda to odmiana średnio wczesna. Czas od wypuszczenia pierwszych pędów do rozpoczęcia owocowania wynosi około 105-115 dni.
Charakterystyka owoców
Dojrzałe owoce są fioletowe. Pomidory nie są zbyt duże, ważą około 250 g. Mają kształt gruszki i długo zachowują świeżość.
Które regiony nadają się do uprawy?
To odmiana ciepłolubna i światłolubna. Jeśli mieszkasz na południu Rosji, możesz uprawiać ją na otwartych rabatach. Jeśli planujesz posadzić ją w szklarni, region nie ma znaczenia.
Metody użycia
Owoce nie tylko pięknie wyglądają, ale i mają doskonały smak. Idealnie nadają się do świeżych sałatek, a dzięki niewielkim rozmiarom nadają się również do kiszenia i przechowywania w słoikach.
Wydajność
Ten pomidor charakteryzuje się doskonałym plonem. W odpowiednich warunkach uprawy jedna roślina może wydać 5-6 kg owoców. Przy wyborze systemu sadzenia dwóch roślin, plon może osiągnąć 10-12 kg.
Zalety i wady odmiany
Do zalet możemy zaliczyć:
- odporność na główne choroby atakujące pomidory;
- doskonałe walory smakowe;
- doskonała trwałość owoców.

Oto niektóre wady:
- kapryśność w stosunku do warunków temperaturowych i świetlnych;
- Ze względu na to, że roślina ma dość delikatne pędy, wymaga stałego podwiązywania.
Cechy odmiany
Główną cechą czarnej trufli jest jej pomidorowy kolor. Pomidory te są również bogate w witaminy B i PP, co jest ważne dla osób wymagających specjalnej diety.
Kolejną cechą tej odmiany jest odporność na pasożyty i choroby.
Rozwój
Przede wszystkim, aby uzyskać dobre zbiory, należy uprawiać zdrowe sadzonki.
To wcale nie jest trudne, trzeba tylko spełnić pewne warunki
- Wysokiej jakości materiał do sadzenia. Przyszłe zbiory zależą od nasion użytych do wyhodowania sadzonek. Znalezienie renomowanego dostawcy nasion jest kluczowe. Zbadaj rynek dostawców, przeczytaj opinie i skonsultuj się z doświadczonymi ogrodnikami.
- „Właściwa” gleba. Przygotowanie gleby do sadzenia sadzonek należy rozpocząć siedem dni przed sadzeniem. Niezależnie od tego, czy wybierzesz sadzonki z ogrodu, czy ze sklepu, należy je zdezynfekować słabym roztworem nadmanganianu potasu.
Następnie możesz wykiełkować nasiona. Do tego celu potrzebny będzie kawałek miękkiej szmatki. Można użyć wacików lub gazy. Zwilż szmatkę wodą i umieść na niej nasiona. Następnie przykryj i umieść w ciepłym miejscu.
Na dnie pojemnika na sadzonki umieść warstwę drenażu o grubości 1-2,5 cm. Możesz użyć drobnego żwiru lub piasku. Następnie dodaj 4-5 cm warstwę ziemi, lekko ją ubij i podlej ciepłą wodą. Następnie zrób bruzdy w odstępach około 3 cm. Ostrożnie umieść w nich wykiełkowane nasiona. Następnie przykryj pojemnik 1-1,5 cm warstwą ziemi, przykryj folią spożywczą i przechowuj w ciepłym miejscu.
- „Właściwa” temperatura. Dla równomiernego kiełkowania niezbędna jest temperatura 23-25 stopni Celsjusza. Jednak gdy tylko pojawią się pierwsze pędy, skrzynki należy natychmiast przenieść w chłodniejsze miejsce (około 12-16 stopni Celsjusza w dzień i 10-12 stopni Celsjusza w nocy).
- Podlewanie. Gdy kiełki dojrzeją, podlewanie należy wykonywać wyłącznie za pomocą spryskiwacza.
- Pikowanie. Zabieg ten wykonuje się, gdy roślina ma 2-3 liście właściwe. Zwykle następuje to 12-18 dni po pojawieniu się pędów. Pikowanie polega na przesadzeniu rośliny do większego pojemnika. Doniczki torfowe są do tego idealne.
- Nawożenie. Bez terminowego nawożenia nie da się uzyskać zdrowych roślin. Ważne jest, aby wszystkie te kroki wykonać precyzyjnie i na czas.
Pierwsze nawożenie wykonuje się bezpośrednio po przesadzeniu. W tym celu należy przygotować roztwór 8-12 g saletry amonowej, 40 g superfosfatu i 7-10 g soli potasowej na 10 litrów wody.
Drugie dokarmianie wykonuje się 8-10 dni po pierwszym. W tym celu należy użyć sfermentowanego obornika kurzego zmieszanego z superfosfatem w stosunku 1:10 lub nawozów mineralnych. Na przykład: 15-18 g saletry amonowej, 40 g superfosfatu, 60 g chlorku potasu.
- Oświetlenie. Najlepszym miejscem do uprawy sadzonek jest parapet okna od strony południowej. Jeśli w mieszkaniu nie ma takich okien, można zastosować oświetlenie uzupełniające w postaci świetlówek.

- Hartowanie. To kluczowy etap w procesie wzrostu; pomaga roślinie przystosować się do wahań temperatury.
Aby to zrobić, trzeba wynieść go na zewnątrz na jakiś czas.
Dopiero po zakończeniu tej procedury można przejść do sadzenia roślin w miejscu, w którym będą rosły na stałe.
Przygotowanie grządki ogrodowej
Należy to zrobić 10 dni przed sadzeniem sadzonek. Najpierw należy wykopać ziemię i dokładnie ją wyrównać grabiami.
Rośliny należy sadzić w glebie dopiero wtedy, gdy jej temperatura osiągnie 10-15 stopni.
Jak dbać o pomidory
Podlewanie
Do tego celu należy użyć wody źródlanej lub deszczowej, która powinna być ciepła. Zużycie: dla sadzonek z 5-6 liśćmi norma wynosi 4 litry na 1 m².
Posypka
- Jeśli rośliny staną się zbyt wydłużone, należy je nawozić nawozami mineralnymi;
- nawożenie krzewów obornikiem może prowadzić do zwiększenia liczby liści, co może być przyczyną opóźnienia wzrostu owoców;
- Do uprawy pomidorów w szklarni nadaje się specjalny nawóz z dwutlenkiem węgla, który pomoże przyspieszyć dojrzewanie pomidorów;
- po ulewnych deszczach duża ilość składników odżywczych zostaje wypłukana z gleby i należy je uzupełnić;

- Popiół może być używany do nawożenia; powinien mieć szary kolor. Należy go posypać wokół krzewu. Stosować 1 pudełko zapałek na krzew.
Podwiązka
Ta odmiana ma dość delikatne pędy, które mogą łamać się pod ciężarem owoców, dlatego wymaga ciągłego podpierania.
Najlepiej jest uformować krzew w dwie łodygi.
Recenzje
Elena, 43 lata
Pomidor wyglądem przypomina śliwkę w kształcie gruszki. Szczególnie urzekł mnie jego czerwonobrązowy kolor. Pomidory są smaczne, lekko słodkie. Nie pękają, a odmiana wykazała odporność na różne rodzaje zgnilizny. Wyhodowałem je na grządce i wykorzystałem do kiszenia w słoikach w całości. Ogólnie rzecz biorąc, odmiana przypadła mi do gustu. Dobrze się przechowują.
Natalia, 51 lat
Wyhodowałem czarne trufle w plastikowej szklarni. Kupiłem sadzonki, ale w przyszłym roku planuję spróbować wyhodować je z nasion. Wykształciłem dwa pnie. Spodobał mi się smak, wielkość i nietypowy kolor owoców. Pomidory dobrze się przechowują.




Nawożenie pomidorów solą
Jak nawozić sadzonki warzyw zwykłym jodem
Kiedy i jak siać sadzonki pomidorów w marcu 2024 r. – proste i przystępne dla początkujących
Katalog odmian czarnych pomidorów