W sezonie wegetacyjnym pomidorów szczególną uwagę przywiązuje się do nawożenia. Wielu ogrodników nadal woli stosować domowe sposoby zamiast chemicznych dodatków. Jednym z takich ludowych sposobów jest nawóz drożdżowy.
Zapewnia szybki wzrost i rozwój siewek, zwiększa plony, a pomidory dojrzewają na krzakach wcześniej niż zwykle.
Opis i właściwości
Drożdże to mikroskopijne organizmy grzybowe, które powodują fermentację i rozwijają pożyteczną mikroflorę. Po dostaniu się do gleby, mikroorganizmy te rozkładają materię organiczną, wytwarzając dwa najważniejsze mikroelementy dla pomidorów: azot i potas. Azot odpowiada za formowanie liści i łodyg, a potas wpływa na miąższ i czas dojrzewania owoców. Oprócz tych pierwiastków, drożdże zawierają białka, aminokwasy oraz związki żelaza i magnezu. Substancje te poprawiają żyzność gleby i korzystnie wpływają na sadzonki.
Suplementacja drożdżami ma szereg zalet. Należą do nich:
- Stymuluje wzrost pomidorów, efekt widoczny jest natychmiast po pierwszym zastosowaniu.
- Aktywacja rozwoju systemu korzeniowego.
- Zwiększenie odporności pomidorów na przymrozki, choroby i szkodniki.
- Łodyga nie wydłuża się.
- Łatwość użytkowania i niski koszt.
Metody stosowania
Suplement jest bardzo łatwy do rozcieńczenia, a receptury są proste w użyciu, ale wymagają starannego doboru proporcji. Drożdże można stosować zarówno na surowo, jak i w postaci suchego proszku. Efekt jest praktycznie identyczny. Najlepszy czas na nawożenie pomidorów to okres po przesadzeniu. Po dwóch tygodniach, gdy pomidory nieco się zadomowią w nowym miejscu, należy zastosować pierwsze nawożenie. Podlewanie jest stosowane głównie; dokarmianie dolistne jest rzadko stosowane i nie przyniesie takich samych rezultatów. Wystarczą trzy nawożenia w sezonie wegetacyjnym, nie więcej. Nadmiar drożdży w glebie prowadzi do zubożenia jej w składniki organiczne, a także do zmniejszenia zawartości minerałów.
Łatwa droga
Ten przepis jest szczególnie przydatny, jeśli sadzonki zostały niedawno posadzone i rosną powoli. Wymieszaj 10 gramów suchych drożdży z 10 litrami czystej, ciepłej wody i dobrze wymieszaj. Dodaj łyżkę cukru i odstaw mieszankę w ciepłe miejsce na kilka godzin. W tym czasie fermentacja powinna rozpocząć się intensywnie, a na powierzchni powinna utworzyć się piana. To znak, że środek jest skuteczny. Ponownie wymieszaj mieszankę i podlej pomidory pod krzakiem. Na każdy krzak powinno przypadać nie więcej niż pół litra powstałego roztworu. Po podlaniu ściółkuj glebę trocinami lub słomą z dodatkiem torfu. Procedurę można powtórzyć po 14-20 dniach.
Karmienie ziołowe
Innym dobrym sposobem na dostarczenie młodym roślinom niezbędnych mikroelementów jest nawożenie sadzonek mieszanką drożdży. Drożdże można połączyć z innym nawozem organicznym lub mineralnym, zwiększając kilkukrotnie moc suplementu. Młodą trawę należy szczelnie umieścić w wiadrze, zalać ciepłą wodą i docisnąć. Po 4-5 dniach, gdy mieszanka się zagotuje, dodać pół litra rozcieńczonego płynnego nawozu dziewanny i łyżeczkę drożdży. Aby rozpocząć fermentację, dodać łyżkę cukru i pozostawić do namoczenia na kolejne 2 godziny. Przed użyciem rozcieńczyć powstały roztwór o połowę i podlewać sadzonki rano lub wieczorem.
Przepis na mocny nawóz
Przepis wymaga popiołu i rozcieńczonego obornika kurzego. Nawozy organiczne działają natychmiast, zauważalnie już po pierwszym użyciu. Dodatkowo zmniejszają ryzyko zarazy ziemniaka, ponieważ popiół ma działanie przeciwgrzybicze. Rozpuść opakowanie suchych drożdży (10 gramów) w 10 litrach wody i wymieszaj ze szklanką popiołu i płynnego obornika kurzego. Dodaj cukier do mieszanki, odstaw na godzinę, a następnie podlej sadzonki pomidorów.
Skórki chleba
Ponieważ chleb zawiera również drożdże, używa się ich jako posypki. Weź wiadro, napełnij je do połowy skórkami chleba, zalej ciepłą wodą i odstaw na 4-5 dni. Chleb musi dobrze sfermentować, więc umieść wiadro w ciepłym miejscu. Piątego dnia dodaj torebkę drożdży i odstaw na kolejny dzień. Następnie przecedź powstałą mieszaninę przez gazę i rozcieńcz wodą w stosunku 1:10. Podlej pomidory naparem z chleba.
Do grządek i kompostu
Drożdże można stosować nie tylko podczas uprawy pomidorów, ale także przed sadzeniem, podczas formowania grządek lub kompostu. Wymieszaj 500 gramów drożdży prasowanych z 5 litrami ciepłej wody do rozpuszczenia. Pozostaw mieszaninę na jeden dzień w temperaturze pokojowej, a następnie rozcieńcz wodą w stosunku 1:10. Podlej grządkę lub kompost nawozem na kilka dni przed sadzeniem.
Wskazówki dotyczące użytkowania
Przy stosowaniu nawozów należy pamiętać o kilku kwestiach:
- Nawóz stosuje się wyłącznie na glebie wilgotnej, nie należy przesuszać gleby;
- pierwsze nawożenie wykonuje się nie wcześniej niż po upływie 2 tygodni od posadzenia sadzonek;
- Suplement drożdżowy można zastosować, jeśli rośliny zostały niedawno przesadzone i nie rosną dobrze. W przypadku zdrowych, dobrze rosnących pomidorów, drożdże nie są stosowane.
- Podlewamy wyłącznie pod korzenie krzewów, starając się nie podlewać nadziemnych części pomidorów;
- częstotliwość stosowania nie częściej niż raz na 2 tygodnie;
- W okresie owocowania nawożenie jest przerwane.
Najczęstszym błędem popełnianym przez wielu początkujących ogrodników jest nadmierne nawożenie. Powoduje to, że pomidory stają się zbyt ciężkie, co prowadzi do nadmiernego wzrostu liści i utrudnia owocowanie. Po zastosowaniu drożdży zaleca się posypanie przestrzeni między rzędami popiołem w proszku lub pokruszonymi skorupkami jaj, aby uzupełnić niedobory mineralne w glebie.
Nawozy drożdżowe pomagają uzyskać smaczne i zdrowe plony, czego efektem są wysokiej jakości, duże pomidory. Jednak nierozważne stosowanie suplementu może być szkodliwe dla roślin, dlatego ważne jest przestrzeganie zaleceń i proporcji rozcieńczania opisanych powyżej.

Nawożenie pomidorów solą
Jak nawozić sadzonki warzyw zwykłym jodem
Kiedy i jak siać sadzonki pomidorów w marcu 2024 r. – proste i przystępne dla początkujących
Katalog odmian czarnych pomidorów