Co zrobić, aby uzyskać dobre zbiory bakłażanów w szklarni

W centralnej i północno-zachodniej Rosji zbiór bakłażanów wymaga znacznego wysiłku. Znajomość specyfiki technik uprawy tej rośliny pomoże uniknąć błędów w pielęgnacji bakłażanów w szklarni, a nawet w regionach północnych można zachwycić siebie i rodzinę domowymi zbiorami.

Utrzymywanie warunków temperaturowych

Należy stale monitorować odczyty temperatury. Jeśli temperatura spadnie, należy przykryć rośliny w szklarni dodatkową włókniną. W przypadku bakłażanów temperatura krytyczna wynosi poniżej 15°C, ponieważ niższe temperatury powodują zahamowanie wzrostu roślin. Liście opadają, zmieniają kolor z jasnego, nasyconego na blady, a następnie opadają.

Przegrzanie jest niebezpieczne, gdy temperatura przekroczy 29°C (83°F). Ekstremalne ciepło i duszność w szklarni powodują zwijanie się liści, wysychanie i opadanie owoców. W czasie upałów bakłażany w osłonach należy chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych siatką cieniującą lub cienkim materiałem. Wentylacja jest niezbędna, ale drzwi powinny być otwarte tylko z jednej strony, aby zapobiec przeciągom.

Jak podlewać bakłażany

Bakłażany lubią wilgoć, ale należy unikać nadmiernego podlewania. Uprawiając rośliny psiankowate, należy znaleźć równowagę, biorąc pod uwagę warunki pogodowe, glebowe i roślinność.

System korzeniowy rośliny jest słaby, a dostarczanie wilgoci do liści, kwiatów i owoców jest powolne. Niedostateczne podlewanie może spowodować natychmiastową utratę owoców. Poziom wilgotności jest łatwiejszy do kontrolowania na glebach lekkich; na glebach ciężkich, aby uniknąć przelania, należy dodać niewielką ilość torfu i delikatnie spulchnić glebę po każdym podlewaniu.

Objawy niewłaściwego podlewania:

• rośliny nagle zrzucają liście - bakłażany były podlewane zimną wodą;
• zasychanie i zwijanie się liści, opadanie kwiatów, więdnięcie wierzchołków roślin – brak wilgoci w glebie;
• żółknięcie blaszek liściowych, opadanie zalążni - nadmiar wilgoci w glebie, słabe napowietrzenie gleby.

Po posadzeniu bakłażany należy podlewać co 2-3 dni, dokładnie namoczając glebę. Zalecana ilość to 2-3 litry na roślinę. Kolejne podlewania należy powtarzać co 6-7 dni, używając wody osiadłej i ogrzanej do temperatury 20–23°C. W upały podlewać 2-3 razy w tygodniu; w pochmurne dni wystarczy jedno podlewanie. Nie należy przerywać podlewania przed i w trakcie kwitnienia, w przeciwnym razie zalążnie tych roślin będą się słabo rozwijać, wytwarzając małe i zdeformowane owoce.

Podlewaj dołki i bruzdy, zapobiegając erozji gleby wokół korzeni. Roślina preferuje wilgotne podłoże, a to najłatwiej osiągnąć ściółką. Wokół roślin starannie układa się warstwę skoszonej i zwiędłej trawy, słomy lub trocin o grubości do 10 cm. Ściółkowanie zapobiega tworzeniu się twardej skorupy na glebie, pomaga utrzymać wilgoć i ułatwia pielęgnację bakłażana.

Stosując w szklarniach systemy nawadniania kropelkowego do podlewania, konieczne jest zbudowanie dodatkowego zbiornika, który będzie podgrzewał wodę na słońcu, tak aby docierała ona do roślin w cieple.

Nawozy do bakłażanów

Pyszne i piękne fioletowe owoce wyrosną tylko przy odpowiednim nawożeniu. Typowe nawożenie latem to 4-5 razy, ale jeśli gleba była odpowiednio nawożona (kompostem, przegniłym obornikiem, próchnicą, popiołem), wymagane są trzykrotne nawożenia w ciągu lata.

Nadają się następujące materiały organiczne:

• dziewanna;
• ptasie odchody;
• torf;
• popiół.

Wszystkie nawozy należy rozcieńczać wodą i stosować ściśle według normy.

Do uprawy bakłażanów stosuje się następujące mieszanki mineralne:

• azotan amonu;
• superfosfat;
• siarczan potasu;
• nawozy złożone (nitrofoska);
• gotowe kompozycje Agricola, Kemira, Ideal.

Dobre wyniki w uprawie tej wykazały:

• nawóz Rastvorin;
• Kristalon uniwersalny;
• lek stymulujący;
• specjalny kompleks Plantafol (nadający się do mieszania z fungicydami).

Sadzonki bakłażanów nawozimy dwukrotnie, przygotowując napar z popiołu lub podlewając sadzonki gotowymi nawozami.

Przed kwitnieniem

Po posadzeniu w szklarni nawożenie przeprowadza się nie wcześniej niż po 14-16 dniach.

Opcje:

• nawóz kompleksowy (Kemira, Rastvorin) – zgodnie z instrukcją;
• dziewanna rozcieńczona w wodzie (1:10) 2 litry na roślinę;
• W wiadrze z ciepłą wodą rozpuść łyżeczkę azotanu amonu, dwie łyżeczki siarczanu potasu i trzy łyżki superfosfatu.

W okresie kwitnienia

Gdy bakłażany zakwitną, przygotuj inne nawozy:

• zielony "koktajl" (beczkę napełnić do 2/3 posiekaną trawą, zalać ciepłą wodą, szczelnie zamknąć i odstawić na 8-10 dni).
• Rozpuść w wiadrze saletrę amonową (1,5 łyżki stołowej) i łyżkę stołową siarczanu potasu i podlej bakłażany litrem wody na krzak;
• trzy szklanki nitrofoski na wiadro wody, rozcieńczyć, podlewać jednym litrem na krzak.

W okresie owocowania

Kiedy pojawią się pierwsze owoce, „niebieskie” nawozimy złożonymi nawozami (amofoska, nitrofoska), rozcieńczonymi zgodnie z instrukcją, i podlewamy pod roślinę 1-1,5 litra nawozu.

Warto oprószyć glebę wokół roślin popiołem drzewnym. To nie tylko poprawi odżywienie warzyw, ale także ochroni je przed infekcjami i szkodnikami.

Na ubogich glebach należy nawozić rośliny raz w tygodniu, nie przekraczając zalecanej dawki, i monitorować stan bakłażanów. Niedobory niektórych składników odżywczych można rozpoznać po wyglądzie bakłażanów.

Co robić w przypadku niedoboru azotu

Starsze liście bakłażana żółkną, postępując od końcówek do środka blaszki liściowej. Młodsze liście stają się mniejsze i przybierają barwę białawą, jasnozieloną lub żółtą.

Pomoc: podlewaj rośliny roztworem mocznika, rozcieńczając 150 gramów nawozu w 10 litrach wody.

Przy niedoborze fosforu

Duże liście bakłażana żółkną, na powierzchni pojawiają się ciemnofioletowe plamy, a następnie czernieją (nekroza). Liście opadają.

Pomoc: rozcieńczyć 150 gramów superfosfatu w wiadrze ciepłej wody (10 litrów).

W przypadku niedoboru potasu, magnezu

Młode liście mają żółtą obwódkę. Niedobór potasu powoduje powstawanie małych dziurek w blaszkach liściowych.

Pomoc: nawoź rośliny siarczanem magnezu, dodaj popiołu drzewnego (popiół dodaj w formie naparu lub posyp ziemią wokół krzewów).

Formowanie bakłażanów

Uszczykiwanie bocznych pędów bakłażanów jest niezbędne dla uzyskania dobrych rezultatów. Usunięcie nadmiaru pędów pomaga uzyskać gładką, piękną koronę, zapewnia wszystkim pąkom dobre oświetlenie i gwarantuje, że owoce będą silne, zdrowe i bez wad.

Krzewy formuje się w szklarniach, monitorując stan roślin i zapobiegając ich zbytniemu zagęszczeniu.

Odmiany nisko rosnące nie wymagają pędów bocznych; usuwa się jedynie pożółkłe liście i pędy. Należy zadbać o to, aby krzewy nie rozrosły się zbyt szeroko i nie kolidowały z sąsiednimi roślinami.

Wysokie krzewy powstają na kilka sposobów:

• na jednej łodydze (nadaje się do szklarni i inspektów o małej powierzchni);
• w dwóch łodygach;
• w trzech pniach (jeśli w schronie jest wolne miejsce).

Formowanie się w jeden pień

Pozostawiamy tylko jedną łodygę, usuwając wszystkie pędy boczne i nadmiar zalążni. Na krzewie pozostaje siedem do ośmiu zalążni. Formowanie rozpoczyna się 18 do 20 dni po posadzeniu bakłażanów na miejscu docelowym.

Formacja w dwóch łodygach

W przypadku roślin średniej wielkości i wysokich należy pozostawić dwie łodygi, ostrożnie usuwając wszystkie pozostałe. Łodygi uszczykiwać na wysokości 35-40 cm. Następnie usuwać wszelkie pędy boczne, które pojawią się na obu łodygach.

Formacja w trzech łodygach

Po pierwszym rozwidleniu, na pędzie środkowym pozostawia się dwa silne pnie. Wszystkie pozostałe pędy przycina się. Po dwóch tygodniach na pozostałych pniach wyrosną pędy boczne. Najsilniejszy z nich wybiera się i pozostawia, a pozostałe uszczykuje.

Zabiegi wykonuje się rano, usuwając liście i pędy boczne oraz monitorując poziom światła w jajnikach i owocach bakłażana. Niedostateczne oświetlenie powoduje opadanie jajników i spadek plonu.

Dolne liście są stopniowo usuwane, ponieważ czerpią składniki odżywcze z korzeni, utrudniają prawidłową wentylację rośliny i sprzyjają gniciu. U nasady łodygi pozostawia się nie więcej niż dwie blaszki liściowe.

Podwiązywanie bakłażanów

Bakłażany rosną szybko w pomieszczeniach, dlatego te silne rośliny wymagają podpór. Kratki nadają się do podtrzymywania odmian niskich, natomiast wyższe rośliny wymagają krat lub palików.

Podwiązkę zakłada się pod każdą gałązkę pędów krzewu, aby delikatne łodygi nie złamały się pod ciężarem owoców.

Zapylanie bakłażanów

Kwiaty bakłażana są duże, z pięknymi płatkami. Ich kolor waha się od jasnoliliowego do ciemnofioletowego. Każdy kąt zawiera dwa do trzech kwiatów z jasnożółtopomarańczowymi pręcikami.

Roślina jest zapylana przez owady; aby zapewnić lepsze wykształcenie się zalążni, zaleca się lekkie potrząsanie krzewami w okresie kwitnienia w celu rozproszenia pyłku.

Ochrona przed chorobami

Różne infekcje mogą wynikać z niewłaściwych praktyk rolniczych i niekorzystnych warunków pogodowych. Ogrodnicy muszą być w stanie szybko identyfikować choroby i stosować odpowiednie leczenie.

Zaraza ziemniaka

Niebezpieczna infekcja, która powoduje pojawienie się ciemnobrązowych plam na liściach roślin. Stopniowo na spodniej stronie blaszek liściowych pojawiają się ślady sporulacji, a owoce gniją.

Leczenie

Rośliny traktuje się Anthracnolem i Ridomilem Gold. Glebę podlewa się roztworem Fitosporin-M.

Mozaika

Blaszki liściowe bakłażana pokrywają się delikatnym, jasnozielonym wzorem przypominającym mozaikę. Na powierzchni owocu tworzy się żółtawa siateczka.

Leczenie

Silnie porażone rośliny ostrożnie wykopuje się i pali. Chore krzewy i otaczającą je glebę traktuje się preparatem Farmayod-3. Proporcje są następujące: do pielęgnacji gleby 10 ml roztworu na wiadro wody; do opryskiwania krzewów 3 ml na wiadro wody.

Alternaria

Na liściach bakłażana pojawiają się brązowe plamy z żółtawą obwódką. Później rozwija się aksamitny nalot (zarodniki). Liście zasychają i zamierają.

Leczenie

Glebę w grządce opryskujemy Trichoderminem. Krzewy bakłażana opryskujemy Thanosem, Quadrisem i Ridomilem Gold (zgodnie z instrukcją).

Więdnięcie werticiliowe

W wyniku tej infekcji liście i pędy bakłażanów stopniowo żółkną, a następnie cała roślina zasycha i obumiera.

Leczenie

We wczesnym stadium skuteczne jest leczenie Previkurem. Zaleca się podlewanie gleby roztworem zawierającym Trichoderminę.

Stolbur

Zielone liście bakłażanów zaczynają nabierać czerwonawego odcienia, a łodyga gęstnieje. Piękne kwiaty rośliny zielenieją, następuje sterylizacja, a zalążnie nie tworzą się.

Leczenie

Nie ma skutecznego leczenia. Przy pierwszych oznakach choroby krzewy są wykopywane i palone.

Ochrona bakłażanów przed szkodnikami

Zwalczanie szkodników to poważne wyzwanie dla ogrodników. Podjęcie odpowiednich działań w odpowiednim czasie pozwoli szybko pozbyć się tych niechcianych szkodników z ogrodu i zachować plony.

Przędziorek

Na spodniej stronie blaszek liściowych pojawiają się liczne żółte plamy. Wokół liści i pędów widoczna jest cienka pajęczyna. Wzrost rośliny spowalnia i zasycha.

Środki kontroli

Leczenie krzewów za pomocą Fufanonu.

Mszyca

Liście bakłażana zwijają się, odsłaniając kolonie owadów na spodniej stronie. Pojawiają się żółte plamy i lepka spadź. Obecność mszyc wskazuje również duża liczba mrówek żerujących na słodkich wydzielinach szkodnika.

Środki kontroli

Leczenie bakłażanów preparatem Fitoverm.

Mączlik szklarniowy

Liście żółkną, pokrywając się mętnym, białawym nalotem. Następnie zwijają się i wysychają. Na spodniej stronie blaszek liściowych widoczne są zwoje jaj.

Środki kontroli

Rośliny opryskuje się Verticillin BT.

Przepisy ludowe

Aby zapobiegać szkodnikom i odstraszać je, należy stosować preparaty przygotowane według receptur ludowych:

• napary z rumianku, piołunu, liści orzecha włoskiego;
• opryskiwanie naparem z popiołu (na wiadro wody zalać 1,5-2 szklanki popiołu, pozostawić na 24 godziny);
• napar z liści mniszka lekarskiego, rozgniecionego czosnku i główki cebuli.

Stosując prawidłowe praktyki rolnicze i troskliwą, systematyczną pielęgnację, z pewnością wyhodujesz w swoim ogrodzie piękne i zdrowe bakłażany.