Bazylia: Uprawa z nasion w otwartym terenie

Dzisiaj zajmiemy się bazylią: jak uprawiać ją z nasion na zewnątrz, poznamy dobroczynne właściwości tej rośliny, dowiemy się, jak uprawiać ją z sadzonek i jak cieszyć się wspaniałymi, świeżymi liśćmi bazylii na parapecie przez całą zimę.

Spójrz, to jest interesujące - Najlepsze odmiany pomidorów do uprawy w gruncie to te niskie..

 

Jak wyhodować bazylię w domu z nasion

To zioło jest dość ciepłolubne i wiele osób narzeka, że ​​wysiano je razem z sałatą i rzodkiewką, ale nic nie wykiełkowało. To zrozumiałe – temperatura, w której kiełkują sałata i rzodkiewki, jest zbyt niska dla bazylii; nie wykiełkuje ona w zimnej glebie i temperaturze powietrza poniżej 25 stopni Celsjusza. Dlatego, jeśli chcesz uprawiać bazylię bezpośrednio z nasion, musisz ją wysiać już w czerwcu; tylko wtedy dobrze wykiełkuje i obdarzy Cię obfitymi plonami. Aby zapewnić obfite plony i dobry wzrost, nawoź glebę i obficie ją podlewaj (ale nie przelej, bo rośliny zgniją). Zdecydowanie potrzebuje słonecznego, otwartego stanowiska – w cieniu bazylia wyrośnie wiotka i blada, a plony nie będą obfite.

Bazylia - rosnące sadzonki

Najlepszym sposobem na uzyskanie pięknych, soczystych krzewów bazylii i obfitych zbiorów świeżej bazylii jest wyhodowanie jej jako sadzonek, a następnie przesadzenie do gruntu. To gwarancja uzyskania pożądanych plonów tej przyprawy. W tym celu należy w marcu przygotować skrzynki z podłożem do sadzonek i wysiać nasiona w bruzdach o rozstawie 5 cm. Przykryć nasiona 1 cm warstwą ziemi, podlać spryskiwaczem i przykryć folią. Gdy siewki wzejdą – a jeśli wszystko idzie dobrze, powinny pojawić się już po 11-12 dniach – zdjąć folię.

Temperatura wzrostu powinna wynosić do 25°C (77°F) w dzień, aż do pojawienia się pędów, i do 18°C ​​(64°F) w nocy. Po pojawieniu się pędów obniż temperaturę o 5-6°C (5-6°F). W pierwszym miesiącu zaleca się zapewnienie siewkom dodatkowego oświetlenia, w przeciwnym razie mogą się wydłużyć. Jeśli rośliny posadziłeś w skrzynkach, po pojawieniu się pierwszego liścia właściwego należy je pikować i przesadzać pojedynczo do doniczek. Nawożenie należy wykonać po tygodniu. Odpowiednim roztworem jest: 2 g saletry amonowej, 4 g superfosfatu i 3-4 g popiołu drzewnego na litr wody. Nawożenie należy powtórzyć po kolejnych dwóch tygodniach.

Gdy roślina wytworzy 5-6 liści, jest gotowa do przesadzenia do gruntu na zewnątrz. Zajmie to około 1,5 miesiąca od momentu wysiania nasion, w zależności od pogody. Do tego czasu na zewnątrz powinno być całkowicie ciepło i nie należy spodziewać się przymrozków. Jeśli uprawiasz czosnek, rozważ... Dlaczego czosnek żółknie wiosną? Co powinienem zrobić?.

Sadzenie sadzonek w gruncie

Gleba pod bazylię powinna być przygotowana: nawożona i wybrana w jasne, słoneczne miejsce. Zrób dołki pod sadzonki, zachowując między nimi odstęp co najmniej 25 cm. Zachowaj odstęp 40-50 cm między rzędami; bazylia potrzebuje przestrzeni i cyrkulacji powietrza. Najlepiej, jeśli na grządce rosła już fasola lub pomidory; odpowiednie będzie również miejsce po ziemniakach lub ogórkach. Nawiasem mówiąc, bazylię należy sadzić w pobliżu roślin, które chcemy chronić przed mszycami i innymi szkodnikami – doskonale sobie poradzi, stojąc niczym mur nad zbiorami.

Po tygodniu nawoź rośliny saletrą amonową, a po 10 dniach superfosfatem. Jeśli gleba jest bardzo uboga, dodaj nawóz organiczny, aby wspomóc roślinę w rozwoju i wypuszczaniu większej ilości liści. Uszczykaj wierzchołki roślin. Należy również niezwłocznie usuwać pąki kwiatowe; w przeciwnym razie roślina zakwitnie i nie będzie mogła uzyskać z niej zieleni; będzie ona koncentrować całą swoją energię na wytwarzaniu kwiatów.

Przechowywanie zimowe

Jeśli chcesz zebrać nasiona bazylii w przyszłym roku, pozostaw kilka roślin, aby zakwitły i wytworzyły nasiona. Odetnij pozostałe liście do przechowywania – możesz je wysuszyć i zachować na zimę lub zebrać na pożywienie. Aby zebrać bazylię do przechowywania: gdy tylko zauważysz, że bazylia zaczyna kwitnąć, obetnij kwiaty i odetnij roślinę, pozostawiając tylko kilka liści. Opłucz i powieś do wyschnięcia, upewniając się, że pomieszczenie jest dobrze wentylowane i chronione przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Gdy liście zaczną się łuszczyć i kruszyć w dłoniach, przełóż je do czystego słoika z pokrywką. W ten sposób bazylię można bezpiecznie przechowywać przez kilka lat, nie tracąc jej właściwości leczniczych ani wspaniałego aromatu.

Bazylia na parapecie

Inny sposób na zachowanie tej wspaniałej rośliny przez zimę: gdy tylko pojawią się przymrozki, wykop bazylię z grudką ziemi, przesadź ją i postaw na najjaśniejszym parapecie, a będziesz mieć pachnące liście do wykorzystania w potrawach przez całą zimę. Świetnie smakuje z mięsem, idealnie nadaje się do sałatek, a w niewielkich ilościach można ją wykorzystać w dowolnym daniu.

Bazylię można również sadzić w skrzynkach na parapetach, jak już wcześniej opisaliśmy, jak sadzonki, dzięki czemu zimą zawsze będziesz mieć pod ręką świeżą bazylię, zamiast kupować suszoną w sklepie. Uprawiaj to cudowne zioło; jest niezwykle pożyteczne!

Korzyści i szkody bazylii

Jego dobroczynne właściwości znane są od dawna na całym świecie. Napar z liści służy do płukania gardła i picia na bóle głowy, pomaga w problemach żołądkowych, pobudza trawienie i jest niezawodnym lekarstwem na brak apetytu. Łagodzi skurcze, wzmacnia układ odpornościowy, jest dobry na przeziębienia, może obniżyć gorączkę i stany zapalne, łagodzić stres i łagodzić bezsenność.

Bazylia jest znana ze swoich właściwości łagodzących kaszel, zapalenie pęcherza moczowego, zapalenie pęcherza moczowego i zapalenie gruczołu krokowego. W Indiach uważana jest za święte zioło, które odmładza organizm i przywraca siły. Bazylia ma wyjątkowe właściwości antybakteryjne i zawiera wiele witamin. Należy ją jednak spożywać z umiarem, aby nie zaszkodzić zdrowiu. Jest bardzo silna.

Przeczytaj ten ciekawy artykuł - Pielęgnacja pomidorów w szklarni poliwęglanowej.