Kiedy pada deszcz przez kilka dni z rzędu, a pogoda jest ciepła i wilgotna, warunki te sprzyjają rozprzestrzenianiu się grzybów. Rośliny zakażają się poprzez glebę, chwasty, owady, nieumyte narzędzia i brudne ręce. Przyczynami zgnilizny papryki na roślinie w szklarni są wysoka wilgotność, zainfekowane nasiona, niskie temperatury i nieuprawiana gleba. Przy pierwszych oznakach zgnilizny na warzywach należy natychmiast rozpocząć leczenie, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się choroby na całą plantację papryki.
Jakie warunki są potrzebne do wzrostu papryki słodkiej?
Papryka uwielbia światło, ciepło i wilgotną, żyzną glebę. Nadmierna ilość wody, przeciągi i zimno mogą zaszkodzić roślinom. Aby uzyskać obfite plony warzyw, niezbędna jest równowaga temperatury i wilgotności. Bez tych warunków odporność papryki słabnie i staje się ona bardziej podatna na choroby.
Warunki niezbędne do uprawy papryki:
- gleba lekka, porowata;
- temperatura powietrza 20-25*C;
- wilgotność powietrza nie większa niż 60%;
- podlewać tylko wtedy, gdy gleba wyschnie;
- wentylacja, świeże powietrze;
- temperatura gleby 24*C.
Główne przyczyny gnicia owoców
Grzyby rozwijają się w warunkach częstego podlewania i wysokiej wilgotności powietrza w czasie upałów. Warunki te sprzyjają rozprzestrzenianiu się nie tylko grzybów, ale także bakterii chorobotwórczych, wirusów i szkodliwych owadów atakujących warzywa.
Objawy chorób grzybowych:
- górna część owocu gnije;
- na papryce pojawiły się brązowe lub czarne plamki;
- na owocach występuje szary lub biały nalot;
- na papryce pojawiają się brązowe plamy;
- na warzywach pojawiają się wgłębienia.
Papryka gnije w szklarni z powodu złej wentylacji, niezdezynfekowanej gleby, słabego oświetlenia, częstego podlewania i wysokiej wilgotności.
Przyczyny gnicia papryki w szklarni:
- błędy w pielęgnacji roślin;
- grzyby, bakterie, owady;
- nieuprawiana gleba i nasiona;
- zmiany temperatury;
- częste podlewanie, szczególnie zimną wodą;
- nadmiernego karmienia materią organiczną;
- słabe światło.
Błędy w pielęgnacji pieprzu
Papryka preferuje umiarkowane podlewanie. Podlewanie należy rozpocząć po przeschnięciu wierzchniej warstwy gleby, tj. 3-5 cm. Nadmiar wilgoci prowadzi do zastoju wody i rozprzestrzeniania się infekcji, co skutkuje zwiększoną wilgotnością powietrza. Niedobór wilgoci powoduje opadanie kwiatów i pąków owocowych. Paprykę należy podlewać ciepłą, odstaną wodą (25-26°C) dwa razy w tygodniu, w małych dawkach. Ściółka na grządkach pomaga utrzymać wilgoć w czasie upałów.
Papryka wymaga lekko kwaśnej gleby o pH 6-6,5 i dobrym napowietrzeniu. Preferuje gleby żyzne, o niskiej zawartości soli, luźne i lekkie. Odpowiednie gleby to: czarnoziem, darń łąkowa i łąka z czarnoziemem. Najlepiej unikać sadzenia papryki na glebach bagiennych, torfowych, węglanowych, bielicowych i zasolonych. Papryka w takich glebach otrzymuje mniej składników odżywczych i jest podatna na choroby.
Bez światła słonecznego fotosynteza nie zachodzi, co oznacza zatrzymanie rozwoju roślin. Liście zaczynają więdnąć, liście wysychają, a zalążnie opadają. Owoce, które zawiązują się, są małe. W takich warunkach infekcje atakują rośliny częściej.
W temperaturach poniżej 17°C zmniejsza się produkcja owoców, a odporność rośliny ulega osłabieniu. Uprawiając paprykę w szklarni, należy utrzymywać temperaturę powyżej 23°C. Optymalna wilgotność wynosi 60%; wyższa wilgotność sprzyja występowaniu chorób.
Choroby powodujące gnicie plonów i sposoby leczenia papryki
Zgniłe plamy na papryce różnią się kolorem, teksturą i wyglądem. Każda choroby, objawy szczególne i metod ich leczenia. Codzienna kontrola nasadzeń pomoże we wczesnym wykryciu chorób i rozpoczęciu leczenia.
Sklerotynia
Choroba rozprzestrzenia się w niskich temperaturach poniżej 16°C i wysokiej wilgotności powietrza 75-80%. Grzyb atakuje podstawę pnia, łodygi i owoce. Części rośliny pokrywają się białym nalotem, z czarnymi plamami pod spodem. Papryka staje się miękka.
Wszystkie chore rośliny należy zniszczyć; najlepiej spalić je poza ogrodem; choroba jest nieuleczalna. Produkty zawierające miedź mogą pomóc we wczesnym stadium. Zapobieganie białej zgniliźnie obejmuje nawadnianie i ściółkowanie.
Zaraza ziemniaka
Choroba rozwija się pod wpływem nagłych wahań temperatury, długotrwałych chłodów, nadmiaru wilgoci i częstego podlewania. Infekcja atakuje rośliny w różnych fazach sezonu wegetacyjnego. Na liściach pojawiają się wodniste, brązowe plamy z jasnozieloną obwódką. Owoce pokrywają się również wodnistymi plamami, które powiększają się i czernią papryki. Pojawienie się brązowych plam na łodydze prowadzi do jej uschnięcia, gnicia szyjki korzeniowej i obumierania rośliny.
Nieleczony grzyb szybko rozprzestrzeni się po całej roślinie. Należy stosować fungicydy Zaslon i Barrier. Konieczne jest nawożenie rośliny jodem: 5 ml preparatu rozpuścić w 2 litrach wody. Zaleca się ochronę papryki przed zimnem i wysoką wilgotnością. Zapobiegawczo rośliny w szklarni opryskuje się 1% roztworem płynu Bordeaux.
Zgnilizna wierzchołkowa
Na wierzchołku owocu pojawiają się brązowe plamy. Zainfekowane obszary powiększają się, ciemnieją i gniją. Początkowo zainfekowane obszary wydają się płaskie, a następnie stają się wklęsłe. Owoce dojrzewają przedwcześnie, a krzew przestaje rosnąć.
Choroba jest wywoływana przez infekcję grzybiczą. Do jej przyczyn należą niedobór wapnia i fosforu, nadmiar azotu i magnezu, wysoka wilgotność, uszkodzenia kłączy oraz niskie temperatury. Zaatakowany krzew należy opryskać 5 g Fitosporyny na wiadro wody lub innym fungicydem. Zabieg powtarza się dwa razy w miesiącu, w odstępie 14 dni.
Więdnięcie plamiste
Inną nazwą tej choroby jest „brąz”, co pochodzi od koloru plam na owocach. Mogą one przybierać barwę żółtą, brązową, brązową i fioletową. Pojawiają się wówczas okrągłe, brązowawe plamy, które można pomylić z zgnilizną wierzchołkową. Choroba jest przenoszona przez owady, takie jak mszyce, wciornastki i cykady.
Zapobiegawczo sadź w pobliżu papryk pietruszkę, bazylię, tymianek, nagietek i szałwię. Zioła te odstraszają szkodniki swoim aromatem. Zastosuj insektycydy lub Fundazol. Zabiegi te są nieskuteczne w późniejszych stadiach choroby.
Szara zgnilizna
Rośliny zarażają się grzybem Botrytis cinerea przez glebę. U nasady łodygi i na liściach pojawiają się wilgotne, brązowe plamy z szarym nalotem, a owoce gniją. Rozwojowi choroby sprzyjają okrywanie materiału, wysokie temperatury i wilgotność, uszkodzenia części rośliny oraz gęste zadrzewienia.
Zainfekowane rośliny papryki usuwa się z ogrodu. Pozostałe papryki opryskuje się preparatem Fundazol: rozcieńcza się 1,5 g roztworu w 1,5 litra wody, stosując roztwór na 10 metrów kwadratowych powierzchni nasadzeń. Nie wykonuje się więcej niż dwóch zabiegów w sezonie.
Alternaria
Papryka w szklarni czernieje z powodu więdnięcia wywołanego przez Alternariozę. Na liściach pojawiają się kanciaste, czarno-brązowe plamy, które stopniowo rozprzestrzeniają się na owoce. Początkowo są one nasiąknięte wodą, następnie papryka czernieje i pokrywa się pleśnią. Narośla rozrastają się, a cała papryka gnije. Zarodniki grzybów szybko rozprzestrzeniają się w wysokiej wilgotności i upałach, a grzybnia atakuje również nasiona papryki.
Produkty zawierające miedź, takie jak Ordan, HOM i Abiga-Peak, są skuteczne w leczeniu. Krzewy należy opryskiwać preparatami na bazie strobiluryny, stosując naprzemiennie preparaty Kumulus, Jet i Thiovit. Preparatów tych nie należy stosować częściej niż dwa razy w sezonie.
Szkodniki papryki słodkiej
Osłabiony układ odpornościowy sprawia, że rośliny są mniej odporne na infekcje i szkodniki. Wiele szkodników może zniszczyć całe uprawy papryki i często przenosi liczne choroby. Kluczem do zwalczania szkodników jest szybka identyfikacja inwazji i podjęcie działań w celu ich wyeliminowania.
Główny wrogowie pieprzu w terenie otwartym:
- Mączliki przenoszą zarodniki mączniaka prawdziwego, mączniaka mozaikowego i szarej pleśni. Na liściach można zauważyć małego, białego owada ze skrzydłami o długości około 5 mm. Podczas podlewania wodą z węża, należy spłukać szkodniki wodą. Liście należy spryskać roztworem mydła. Pomocne są również lepy, na których siadają owady. Mączliki boją się biedronek. W przypadku silnej inwazji należy stosować Confidor, Mospilan, Fufanon i Verticillin.
- Mszyce przyczepiają się do łodyg roślin, wysysając soki za pomocą trąbek. Liczne mszyce pozostawiają „szkielety” krzewu. Mrówki chronią mszyce, a w zamian żerują na nich. Dlatego konieczne jest zwalczanie dwóch szkodników jednocześnie. Po znalezieniu mrowiska, zalej je wrzątkiem, naftą i octem, a następnie przykryj folią. Zrób pułapki na słodkie owady z boraksu, miodu i cukru. Stosuj preparaty takie jak Muravied, Grom-2 i Muracid. Codziennie przemywaj mszyce roztworem mydła, tytoniu i popiołu, aż pasożyty znikną. Dodatkowo spryskuj krzewy naparem z czosnku. W skrajnych przypadkach odpowiednie są preparaty takie jak Karbofox, Keltan, Fitoverm i Agrovertin.
- Wciornastki to przezroczyste owady, które przelatują z jednego krzewu na drugi i przenoszą chorobę. Szkodniki wysysają sok z łodyg. Rozstawia się lepowe pułapki, a krzewy opryskuje się naparem z nagietka, czosnku i cebuli. Do odpowiednich pestycydów należą Fitoverm, Actellic, Vertimek i Condiform.
- Stonka ziemniaczana szybko uodpornia się na wszelkie środki chemiczne, co utrudnia jej zwalczanie. Samica składa do 1000 jaj w sezonie. Stonka niszczy wszystkie zielone części rośliny w krótkim czasie. Aby pozbyć się stonki ziemniaczanej, należy zebrać wszystkie jaja z liści i zniszczyć je w nafcie. Owady nie lubią czosnku i nagietka, dlatego należy je sadzić w pobliżu papryki. Należy opryskać preparatami Bitoksybacylina i Regent.

- Świerszcz kretowaty zjada całą nadziemną część krzewu, a jeden osobnik może zjeść nawet 10 roślin dziennie. Usuwanie świerszczy kretowatych z grządek ogrodowych jest trudne, ponieważ chowają się w glebie. Do zwalczania szkodnika stosuje się pułapki świetlne wykonane z pojemników wypełnionych naftą. Owady zbiera się ręcznie, a gniazda jajowe wykopuje. Wszystkie nory znalezione w ogrodzie polewane są roztworem mydła: 100 g mydła na 5 litrów wody. Stosuje się produkty takie jak Medvedox, Grizzly, Grom i Fenksin Plus.
- Przędziorki są ledwo widoczne na siewkach; czerwone i pomarańczowe plamy oraz obecność pajęczyn wskazują na inwazję. Przędziorki żywią się sokiem roślinnym. Krzew pokryty pajęczynami stopniowo obumiera. W walce z przędziorkami papryki podlewa się ciepłym roztworem 2 g nafty i 40 g mydła do prania na 9 litrów wody. Skuteczna jest nalewka tytoniowa: 400 g roztworu zalewa się wiadrem wody, gotuje przez 2 godziny, dodaje mydło i spryskuje liście. W przypadku silnej inwazji stosuje się Antykleszcz, Fitowerm lub Karbofos.
- Ślimaki wygryzają środek liści, tworząc dziury. Aby zwalczać ślimaki, należy usunąć wszystkie chwasty z grządek, posypać krzewy popiołem, wapnem i mielonym pieprzem oraz wykopać rowki. Do środków odstraszających ślimaki należą Groza, Meta, Slizneed i Predator.
Przed sadzeniem sadzonek glebę podlewa się gorącą wodą, aby zabić zimujące larwy i dorosłe osobniki szkodników. Glebę dezynfekuje się roztworem jodu i siarczanu miedzi. W przypadku silnego porażenia stosuje się insektycydy.
Metody kontroli
Leczenie należy rozpocząć przy pierwszych oznakach choroby. Chore krzewy należy usunąć z ogrodu i spalić poza działką. Jeśli krzewy zostały zaatakowane przez owady, najlepiej zastosować środki ludowe. Każda roślina absorbuje wszystkie szkodliwe substancje, w tym chemikalia. W przypadku silnie zainfekowanych roślin należy zachować ostrożność przy stosowaniu insektycydów i fungicydów; przedawkowanie ich spowoduje, że warzywa nie będą nadawać się do spożycia.
Przygotowania:
- przeciwko wierzchołkowej zgniliźnie stosuje się roztwór 0,4% chlorku wapnia i 1% azotanu wapnia, rośliny nawozi się przy korzeniach, a liście spryskuje się;
- Fundazol pomaga na plamiste więdnięcie;
- Trichocin, Fitocide, Gamair - zwalczają fusarium;
- Skuteczną metodą zwalczania szarej pleśni są środki Barrier, Topsin-M, Fitosporin i roztwór siarczanu miedzi;
- Ridomil Gold, Quadris, Kartotsid, Thanos, tlenochlorek miedzi, mieszanka bordoska pomagają na alternariozę;
Przepisy ludowe:
- Aby zapobiec gniciu owoców, krzewy traktuje się roztworem kwasu borowego: 2 g kwasu miesza się z 0,5 l wody, następnie dolewa się kolejne 9 l wody;
- roztwór mleka z jodyną: szklanka mleka, 2,5 l wody, 5 kropli jodyny - spryskać zieleninę;
- Roztwór jodu wspomaga wzrost krzewów, wzmacnia układ odpornościowy i zwalcza wiele infekcji: 5-10 kropli substancji na 9 litrów wody;
- Fusy po kawie zakopane w ziemi działają przeciwko ślimakom;
- W walce z owadami pomocny jest roztwór sody: 50 g na 5 litrów wody, ½ łyżeczki mydła, spryskać krzewy roztworem;
- Mydło smołowe odstrasza wiele szkodników: do podlewania sadzonek zużywa się 150 g mydła na wiadro wody.
Może Cię zainteresować:Najlepiej sadzić odmiany papryki odporne na choroby i pochodzące z lokalnych upraw, które zniosą suszę, deszcz, zimno i wahania temperatury. Papryki słodkiej i ostrej nie należy sadzić obok siebie, aby zapobiec zapyleniu krzyżowemu.
Zapobieganie
Wszystkie gnijące warzywa należy zrywać i niszczyć, aby zapobiec dalszemu rozprzestrzenianiu się choroby w ogrodzie. Zarodniki grzybów są bardzo odporne i mogą przetrwać w szklarni latami. Przy słabym oświetleniu szkodliwa mikroflora rozwija się bardzo szybko. Papryki nie należy sadzić po ziemniakach, pomidorach ani bakłażanach. Paprykę należy przenieść na pierwotne miejsce po trzech latach.
Środki zapobiegawcze:
- usuwanie chwastów w szklarni;
- zaprawianie nasion i gleby przed sadzeniem roztworem manganu;
- ograniczenie podlewania i obniżenie wilgotności powietrza;
- regularne wietrzenie szklarni;
- w szklarni nie powinno być przeciągów;
- Przy gęstym sadzeniu należy przerzedzać rzędy; dostęp światła i powietrza pomoże uchronić krzewy przed infekcją;
- jeśli pasierbów jest dużo, należy je przycinać, pozostawiając silne i zdrowe pędy;
- codziennie sprawdzaj grządki pod kątem ewentualnych źródeł infekcji lub szkodników;
- usuwaj w odpowiednim czasie zgniłe owoce i chore liście;
- obróbka gleby, krzewów i nasion preparatem Fitosporin;
- Dezynfekcja szklarni.
Jeśli w okolicy wystąpiły przypadki infekcji, glebę należy zlać wrzącą wodą – jedno wiadro wody na metr kwadratowy. W szklarniach należy usunąć wierzchnią warstwę gleby o grubości 50 cm.
Papryka to roślina ciepłolubna, która wymaga starannej pielęgnacji. Lepiej zapobiegać niż leczyć. Skuteczne leczenie wymaga zidentyfikowania przyczyny infekcji i postawienia trafnej diagnozy. Zainfekowanych warzyw nigdy nie należy spożywać ani konserwować. Właściwa pielęgnacja i dobre warunki uprawy sprzyjają zdrowemu wzrostowi papryki i obfitym zbiorom.


Pieprz Wiktoriański: Opis odmiany ze zdjęciami i recenzjami
TOP 10 odmian papryki wcześnie dojrzewającej
Pieprz w ślimaku - sadzenie sadzonek bez zrywania
Co zrobić, gdy sadzonki papryki zaczną się przewracać po wykiełkowaniu