Cukinia - sadzenie i pielęgnacja w gruncie

Cukinia to warzywo uprawiane przez wielu ogrodników. Istnieje ogromna liczba odmian, z których każda różni się fazą dojrzewania owoców.
Przez długi czas cukinia była uprawiana jako roślina ozdobna, w tzw. odmianach sterylnych. Rośliny kwitły, ale nie owocowały.
Wielu ogrodników uprawia cukinię obok dyni. Te dwa warzywa to odmiany dyni. Jednak każda z nich ma swoją własną metodę uprawy.

Uprawa cukinii: porady dotyczące sadzenia i pielęgnacji w otwartym terenie

Każdego roku należy wybierać nowe miejsce pod uprawę. Pozwoli to zwiększyć plony i ochronić przed różnymi chorobami.
Dobrzy poprzednicy: ziemniaki, kapusta, pomidory i groszek. Nie zaleca się uprawy cukinii po dyni.

Metody uprawy cukinii:

1. Sadzonki. Metodę tę stosuje się na początku lata. Najpierw należy zaprawić nasiona. Robi się to w następujący sposób:
— nasiona przechowuje się w gorącej wodzie przez kilka godzin, a następnie natychmiast schładza pod zimną wodą;
— nasiona moczymy w roztworze Fitosporyny przez co najmniej 8 godzin;
— sok z aloesu mieszamy z wodą, nasiona moczymy w tym roztworze przez 40 minut, po czym płuczemy wodą.

Przed posadzeniem nasiona muszą zostać wykiełkowane. W tym celu należy umieścić je w wilgotnej ściereczce w ciepłym miejscu.
Sadzenie odbywa się w doniczkach. Pojemnik powinien być średniej wielkości. Do każdej doniczki pasuje jedno nasiono.
Optymalna temperatura wzrostu wynosi 20 stopni.

Należy regularnie podlewać, aby zapobiec wysychaniu gleby. Niedostateczna wilgotność może spowodować gnicie sadzonek.
Nawożenie. Pierwsze nawożenie wykonuje się tydzień po kiełkowaniu. Drugie nawożenie jest konieczne po 7 dniach. Najlepiej stosować gotowe nawozy: Flor Humate, Hera, Agricola.
Sadząc roślinę na zewnątrz, należy uważać, aby nie naruszyć systemu korzeniowego. Ostrożnie odetnij doniczkę i przesadź ją do dołka. Następnie obficie podlej i zapewnij cień.

2. Nasiona. Najpierw przygotuj glebę: zaoraj ją i dodaj próchnicę i obornik. Możesz również nawozić ją superfosfatem, saletrą amonową lub popiołem.
Nasiona należy wysiewać w odległości 70 centymetrów. Zaleca się przykryć sadzonki plastikową butelką.

Nawiasem mówiąc, metoda uprawy zyskuje coraz większą popularność cukinia w torebkach.

Dbanie o cukinię

Podlewanie. Roślina wymaga regularnego i terminowego podlewania. Wystarczy raz w tygodniu. W okresie owocowania częstotliwość podlewania znacznie wzrasta. Przed zbiorem należy całkowicie ograniczyć podlewanie, aby uniknąć pogorszenia jakości owoców.

Posypka. Pierwsze nawożenie jest konieczne dwa tygodnie po posadzeniu sadzonek. Dobrze sprawdza się w tym przypadku roztwór dziewanny. Drugie nawożenie jest konieczne w okresie kwitnienia.

Do tego celu stosuje się złożone nawozy i popiół.

Trzecią czynność wykonuje się w okresie owocowania. Dodatkowe dokarmianie dolistne również będzie korzystne.

Formowanie krzewu. Podczas kwitnienia należy przyciąć kilka liści w środku krzewu. Umożliwi to owadom zapylającym dotarcie do pąków.

Żniwny. Owoce najlepiej zbierać, gdy osiągną 25 centymetrów długości. Odcina się je wraz z 5-centymetrową szypułką.

Cechy uprawy cukinii

Cukinia rośnie jako krzew, bez rozgałęzień, o schludnym wyglądzie. Dorasta do niewielkich rozmiarów. Owoce są podłużne, ciemnozielone i wzorzyste. Miąższ jest miękki i delikatny.

Cukinia preferuje ciepłe warunki pogodowe. Mróz jest dla niej szkodliwy.

Kwiaty są duże, co ułatwia zapylanie owadom. Liście są duże, czasem z wzorami.

Dla optymalnego wzrostu zalecana jest temperatura 23 stopni Celsjusza. Cukinia preferuje wilgotną glebę i obfite podlewanie. Wilgoć jest szczególnie ważna w okresie kwitnienia.

Nie zaleca się uprawy warzyw w tym samym miejscu przez kilka lat.

Poza tym techniki uprawy cukinii i dyni są podobne. Podstawowa pielęgnacja obejmuje nawożenie, podlewanie i spulchnianie gleby.

Przechowywanie warzyw

Po zbiorach ważne jest przestrzeganie odpowiednich wytycznych dotyczących przechowywania. Zalecane jest chłodne miejsce. Dzięki temu warzywa zachowają swój smak i będą cieszyć Twoją rodzinę przez długi czas.