Zimą jabłonie rozwijają się bardzo powoli, ale ich wzrost nie zatrzymuje się całkowicie. Dlatego drzewa owocowe rosnące w surowym klimacie wymagają osłony przed mrozem. Obowiązkowe zabiegi przedzimowe, mające na celu przygotowanie jabłoni do zimy na Uralu, obejmują przycinanie, nawożenie, bielenie i ocieplanie pni. Prawidłowo przygotowane drzewa dobrze znoszą niskie temperatury i dają obfite plony w następnym roku.
Cechy klimatyczne
Góry Ural rozciągają się z północy na południe, zajmując rozległy obszar. W związku z tym klimat w tym regionie jest bardzo zróżnicowany. Na północy, w strefie subpolarnej i polarnej, zimy są bardzo mroźne, z częstymi wiatrami. Chłodne lata trwają tu nie dłużej niż jeden do dwóch miesięcy.
W centralnym Uralu klimat zachodniej i wschodniej części kraju znacznie się różni. Na wschodzie jest łagodniejszy, z śnieżnymi zimami i umiarkowanymi przymrozkami. Na zachodzie klimat zmienia się bardziej gwałtownie. Lata są suche i gorące, a zimy bywają bardzo mroźne. W regionach górskich pogoda jest nieprzewidywalna. Na południu wiosna i lato są bardzo wietrzne. Zimy charakteryzują się tu obfitymi opadami śniegu, a temperatury mogą spaść do -55°C.
Nie wszystkie drzewa owocowe dobrze rosną w tak surowym klimacie. Aby zapobiec przemarznięciu roślin podczas mroźnej zimy, wymagają one izolacji. Bez odpowiedniego schronienia nie owocują i są atakowane przez choroby i szkodniki.
Jabłonie odpowiednie do trudnych klimatów
Silne mrozy są rzadkością na Uralu. Jednak nawet w przypadku silnych mrozów, drzewa przystosowane do lokalnego klimatu potrafią się zregenerować i przynieść obfite plony. W tym celu jabłonie uprawiane na Uralu są uprawiane w wyspecjalizowanych regionach.
Ranetki
Odmiana ta powstała ze skrzyżowania jabłoni syberyjskiej i kitajki. Zamiast tej drugiej, w niektórych mieszańcach wykorzystano odmiany europejskie. Jabłka odmiany Ranetki są małe, zazwyczaj ważą nie więcej niż 15 g. Są one wykorzystywane do przetwórstwa. Jabłoń syberyjska zapewnia odmianie Ranetki wysoką mrozoodporność. Niektóre odmiany z powodzeniem wytrzymują temperatury do -50°C. Dla dodatkowej ochrony, jabłonie te uprawia się jako niskie krzewy.
Najlepsze odmiany jabłoni dzikich:
- Odmiana „Dolgo” wydaje małe, jajowate, jaskrawoczerwone owoce. Została wyhodowana przez amerykańskich hodowców, ale bazuje na dzikiej jabłoni syberyjskiej. Jabłka te mają lekko cierpki smak z winnym odcieniem. Korona tego niewielkiego drzewa jest szeroka. Plon tej rośliny sięga 25 kg.
- Odmiana Sibiryachka charakteryzuje się zwartą koroną i doskonałą zimotrwałością. Jej żółte owoce o słodko-kwaśnym smaku ważą do 18 g. Zbiór, który dojrzewa w sierpniu, jest zazwyczaj wykorzystywany do produkcji soków.
Półkulturowy
Ten rodzaj jabłoni, podobnie jak jabłoń dzika, uprawia się jako niewielki krzew. Jej owoce są większe. Jednak w porównaniu z jabłonią dziką nie są tak odporne na zimę. Do najlepszych odmian należą:
- „Silver Hoof” to odmiana o krótkim okresie dojrzewania i wysokiej zimotrwałości. Jej owoce są niezwykle duże i smaczne, osiągając masę 100 g. Mają kremowopomarańczową skórkę z różowym odcieniem. Po posadzeniu roślina wydaje pierwsze plony w ciągu trzech lat.
- Odmiana "Dachnoe" również wydaje duże owoce, ale dojrzewają one jesienią, a nie latem. Owoce mają miękką, żółtą skórkę z niewielkim rumieńcem. Roślina jest odporna na wiele chorób.
Łupki naturalne
Ta forma została stworzona sztucznie. Rośliny wykazują normalną zimotrwałość, ale ich korony przylegają płasko do podłoża. Po szczepieniu te drzewa owocowe osiągają wysokość nie większą niż 2,7 m. Rodzą duże owoce, ważące do 500 g. Pomimo niewielkich koron, odmiany płożące dają wysoki plon. Wytrzymują temperatury do -410°C. Najlepsze odmiany tego typu to:
- Twardo stąpający po ziemi;
- Sajaneci świtu;
- Bratchud;
- Wspaniały;
- Dywan.
Przygotowanie jabłoni do zimy
Aby przygotować sad jabłkowy do zimy na Uralu, prace rozpoczynają się już we wrześniu. W tym czasie usuwa się z gałęzi pozostałe jabłka. Drzewa są ostatecznie izolowane, gdy nadchodzi mróz. Termin zależy od strefy klimatycznej. Izolowanie młodych drzewek rozpoczyna się, gdy średnia temperatura dobowa spadnie do -9°C. Zbyt wczesne ich zabezpieczenie jest szkodliwe dla plonów owoców, podobnie jak zbyt późne okrycie.
Lamówka
Przed okryciem jabłoni na zimę na Uralu i w innych regionach, wykonać przycinanie koronyPrace rozpoczynają się po opadnięciu liści. Przycinanie gałęzi kończy się, zanim temperatura powietrza spadnie do -4°C. W ujemnych temperaturach drewno staje się kruche. Próby przycinania gałęzi pozostawiają poszarpane krawędzie i rany, które długo się goją. Osłabia to system odpornościowy drzewa owocowego. Normalne gojenie się uszkodzeń trwa co najmniej 15 dni.
Podczas cięcia najpierw usuwa się uszkodzone, zainfekowane i wysuszone gałęzie, a także pędy zagęszczające koronę. Następnie korona jest formowana. Cięcia i cięcia piłą wykonuje się tak gładko, jak to możliwe, unikając ostrych krawędzi. Grube gałęzie są najpierw odcinane u góry i u dołu. Po usunięciu gałęzi, cięcie jest wygładzane. Wszystkie odsłonięte miejsca są zabezpieczane farbą olejną lub pokrywane żywicą ogrodową.
Posypka
Aby skutecznie przygotować jabłonie do zimy na Uralu lub Syberii, niezbędne jest stosować nawozy W kręgu pnia. Terminowe nawożenie przyspiesza dojrzewanie młodych pędów. W tym celu do gleby dodaje się preparaty potasowo-fosforowe w postaci granulatu lub płynu, aby zahamować wzrost gałęzi.
Do nawożenia na 1 m² powierzchni okręgu pniowego stosuje się następujące substancje:
- 5 kg kompostu lub próchnicy;
- 100 g siarczanu potasu;
- 100 g superfosfatu.
Nawozy suche dodaje się jednocześnie z wykopywaniem pnia drzewa. Płynne roztwory aplikuje się do gleby. Nawozów zawierających azot nie należy stosować w miesiącach jesiennych, ponieważ spowalniają one dojrzewanie drewna i obniżają mrozoodporność.
Leczenie szkodników i infekcji
Niedoświadczeni ogrodnicy nie zawsze oczyszczają obszar pnia drzewa z opadłych liści i małych pędów pozostałych po przycinaniu, wykorzystując resztki do ochrony systemu korzeniowego przed mrozem. Jednak resztki roślinne stanowią schronienie i siedlisko dla szkodników owadzich i grzybów, które mogą zainfekować zdrowe drzewo. Dlatego przed okryciem jabłoni na zimę na Uralu i w innych częściach kraju, obszar pnia drzewa jest zawsze oczyszczany. Wszystkie nagromadzone resztki są zbierane, usuwane z ogrodu i spalane.
Dla dodatkowej ochrony glebę wokół pnia drzewa przekopuje się i poddaje działaniu roztworu siarczanu miedzi. Następnie koronę opryskuje się insektycydami, takimi jak „Aktara” lub „Karbofos”, aby zwalczać owady. Aby zapobiec mączniakowi prawdziwemu lub parchowi, należy zastosować roztwór 10 litrów wody z 5 g mocznika lub „Horusa”, zgodnie z instrukcją. Jeśli te produkty nie są dostępne, należy przygotować roztwór z 10 litrów wody, 50 g wiórków mydlanych i 400 g sody kalcynowanej.
Wybielić
Przed nadejściem zimowych przymrozków drzewa owocowe należy pobielić. Należy wybrać suchy dzień, aby upewnić się, że biel nie wypłucze się pod wpływem deszczu. Pnie młodych jabłoni pokrywa się warstwą ochronną wapna bez żadnego przygotowania. Starsze drzewa najpierw oczyszcza się z martwej kory, porostów i mchu.
Pnie bielone są kredą lub roztworem wapna, który sporządza się z:
- 10 litrów wody;
- 3 kg pokruszonej kredy lub wapna;
- 200 g kleju PVA;
- 500 g siarczanu miedzi.
Przygotowany roztwór nanosi się na pień i dolne partie gałęzi szkieletowych. Ta warstwa bielenia jest niezbędna do ochrony przed pasożytami, zającami, myszami i innymi gryzoniami. Chroni również roślinę przed ostrym słońcem wiosną i zimą oraz przed uszkodzeniami pędów spowodowanymi mrozem.
Izolacja pni i korzeni
Aby ocieplić dojrzałe jabłonie, po wstępnym wykopaniu należy przykryć obszar wokół pnia torfem, suchą próchnicą lub gałęziami sosnowymi. Jeśli potrzebna jest dodatkowa izolacja, należy owinąć pień gałęziami świerku lub specjalną siatką. Po ułożeniu się pokrywy śnieżnej, należy usypać zaspę śnieżną o głębokości co najmniej 50 cm wokół drzewa. Zaspa ta jest regularnie uzupełniana przez całą zimę.
Odmiany jabłoni o kształcie kolumnowym są szczególnie wrażliwe na przemarzanie. Uszkodzenie pojedynczego stożka wzrostu powoduje obumieranie takich roślin. Dlatego wymagają solidniejszego okrycia. Okrąg wokół pnia pokrywa się ściółką roślinną lub agrowłókniną. Wokół korony montuje się ramę ze sklejki lub desek. Przestrzeń wewnątrz wypełnia się igłami sosnowymi. Na wierzch naciąga się plandekę lub perforowaną folię, aby zapobiec kondensacji. Wraz z nadejściem wiosny okrycie jest usuwane etapami.
Przygotowanie młodych jabłoni do zimy
Jednoroczne sadzonki przywiązuje się do palika, aby chronić je przed podmuchami wiatru. Po wykopaniu pnia drzewa, przykrywa się go warstwą ściółki. Nad sadzonką montuje się drewnianą ramę. Naciąga się na nią folię typu spunbond lub perforowaną. W razie opadów śniegu, na wierzchu układa się dodatkową warstwę śniegu. Przez całą zimę utrzymuje się wysokość 50 cm od podłoża. Wiosną okrycie usuwa się stopniowo, warstwa po warstwie.
W przypadku jabłoni w wieku od roku do dwóch lat, po wykopaniu pnia, należy nałożyć warstwę ściółki o grubości 10 cm. W chłodniejszych regionach grubość tej warstwy zwiększa się do 20 cm. Aby chronić pnie przed mrozem i gryzoniami, należy owinąć je specjalnym papierem, jutą, trzciną lub gałązkami świerku. Wybrany materiał jest mocno obwiązywany liną lub taśmą. Po opadnięciu pokrywy śnieżnej, wokół pnia tworzy się wysoki stos zaspy. Wraz z nadejściem wiosny konstrukcja ochronna jest usuwana, a ściółka odnawiana.
Udane przezimowanie drzew owocowych na Uralu wymaga specjalnego przygotowania. Jabłonie należy przycinać, nawozić nawozami potasowymi i fosforowymi, a ich pnie bielić i okrywać. Taka izolacja zapewnia jabłoni zdrowie i obfite plony w następnym roku.


Przycinanie jabłoni wiosną
Co to za plamy na jabłkach?
10 najpopularniejszych odmian jabłek
Podstawowa pielęgnacja jabłoni jesienią