Jak uprawiać cukinię na zewnątrz

Cukinia to proste i znane warzywo. Niektórzy nie wyobrażają sobie lata bez porcji smażonej cukinii z czosnkiem, inni robią swój popisowy kawior z cukinii, a jeszcze inni wolą konserwować te warzywa na zimę. W każdym razie, o wiele przyjemniej jest uprawiać cukinię na własnej działce niż po prostu kupować ją na targu: we własnym ogrodzie wyhodujesz wysokiej jakości warzywa bez chemikaliów i będziesz mógł zebrać dokładnie taki rozmiar, jakiego potrzebujesz. Niektórzy ogrodnicy lubią uprawiać cukinię z sadzonek – rozwijają się szybko i wcześniej zaczynają owocować. Jednak tradycyjna metoda polega na uprawie cukinii na zewnątrz bezpośrednio z nasion. To właśnie jest tematem naszego artykułu.

Przypomnijmy, że ostatnio opisywaliśmy metodę uprawy cukinia w torebkach.

Kiedy można sadzić nasiona cukinii do gruntu?

Termin rozpoczęcia sadzenia nasion cukinii różni się w zależności od strefy klimatycznej działki. Ważne jest, aby minęło zagrożenie wiosennymi przymrozkami, temperatura powietrza wzrosła do 15 stopni Celsjusza, a letnia pogoda utrzymywała się przez tydzień. Chociaż warunki pogodowe różnią się w zależności od roku, najczęściej spełniają je przełom maja i czerwca.

Planując sadzenie cukinii, kluczowe jest nie tylko oszacowanie aktualnej pogody, ale także prognozy. O ile wczesne warzywa sadzi się w wilgotnej glebie po stopnieniu śniegu, nasiona ciepłolubne nie mają tyle szczęścia: późną wiosną gleba może wyschnąć bez deszczu, a piaszczysta gleba może nawet zamienić się w pył. Dlatego idealnym momentem na siew nasion cukinii jest ciepły dzień przed kilkoma dniami deszczu.

Jak przygotować nasiona cukinii przed sadzeniem?

Nasiona cukinii nie wymagają żadnych specjalnych środków chemicznych. Chyba że marzysz o gigantycznych zbiorach i uważasz, że nie są potrzebne żadne środki, aby je osiągnąć. Aby zachować świeżość, nasiona cukinii należy namoczyć na jeden dzień przed sadzeniem – i to wszystko. Ma to na celu stymulację kiełkowania – oddzielenie łodygi od strąka nasiennego.

Nasiona mocz oszczędnie, a nie całkowicie. Najlepiej jest wziąć miskę lub kubek, wsypać do niego nasiona i przykryć je dobrze nawilżonym wacikiem. W ten sposób nasiona będą otoczone wodą i tlenem, co pozwoli im „oddychać” przez warstwę waty. Po dniu takiej „kąpieli” najbardziej aktywne nasiona zaczną pokazywać dzioby. Jednak nawet jeśli nasiona nie wykazywały w tym czasie dużej aktywności, można je sadzić: cukinia kiełkuje w glebie prawie w 100% przypadków.

Jak uprawiać cukinię na zewnątrz – instrukcja

1. Za pomocą motyki lub innego wygodnego narzędzia zrób dołki w glebie pod cukinię. Najlepiej zrobić je w kwadratach o wymiarach 50 x 70 cm (co oznacza, że ​​odstęp między rzędami powinien wynosić 50 cm, a między roślinami 70 cm). Ta zasada jest szczególnie ważna przy sadzeniu cukinii krzaczastej – zapewni to schludny wygląd i zapewni roślinom źródło składników odżywczych dla owoców. Dołki powinny mieć około 5 cm głębokości, aby umożliwić zatrzymanie wody.

2. Podlej każdy dołek tuż przed sadzeniem nasion: dodaj 1 litr wody do każdego dołka. Poczekaj, aż gleba całkowicie wchłonie wodę.

3. Umieść 2-3 nasiona cukinii w każdym dołku i posyp je suchą (i drobną!) ziemią. Wszystkie nasiona prawdopodobnie wykiełkują, a ponieważ w każdym dołku będzie ich więcej niż jedno, możesz wybrać najsilniejszą roślinę i usunąć resztę.

4. Kilka dni po posadzeniu nasion pojawią się pierwsze pędy – mocne łodygi z parami liścieni. Jeśli rośliny nie cierpią z powodu suszy (upewnij się, że gleba nie wyschnie całkowicie!), pierwsze liście właściwe pojawią się już po kilku dniach.

5. Pielęgnacja cukinii jest dość prosta. Rośliny należy podlewać rano (aby uniknąć poparzenia słonecznego), a glebę w dołkach spulchnić kilka godzin po podlaniu. Jeśli na roślinie znajdziesz zaschnięty liść, natychmiast go odetnij, aby nie obciążał rośliny i nie wysysał z niej energii życiowej.


6. Nawet w okresie kwitnienia możesz wykorzystać rośliny cukinii dla własnej korzyści. Młode kwiaty cukinii wykorzystuje się w kuchni: faszeruje się je i smaży w cieście lub używa do wypieku wytrawnych ciast.

7. Nie przegap okresu, w którym tworzą się jajniki cukinii! To najważniejszy czas na regularne podlewanie, aby wodolubne owoce nabrały wilgoci i stały się mięsiste.


8. Zbierając cukinię, pamiętaj, że nadaje się ona do jedzenia, o ile jej skórka daje się łatwo przebić paznokciem. Nie pozwól, aby urosła zbyt duża: ponad połowa cukinii będzie miała nasiona, a miąższu będzie niewiele.

Uprawa cukinii na zewnątrz to świetna zabawa, a nawet ekscytacja! Życzę Wam potulnych roślin i obfitych plonów!

Przeczytaj także o sadzenie buraków z nasionami w otwartym terenie.