Najlepsze odmiany ogórków holenderskich: charakterystyka, sadzenie i pielęgnacja

Holenderskie odmiany ogórków cieszą się popularnością wśród wielu rosyjskich ogrodników. Nawet dzisiaj, przy obfitości krajowych nasion warzyw, odmiany holenderskie są preferowane ze względu na wysoki plon i wysoką zdolność kiełkowania. Aby uzyskać dobre rezultaty, dokonując wyboru odmiany, należy kierować się nie tylko zdjęciem, ale także opisem, zaleceniami hodowcy, cechami rośliny i warunkami uprawy.

Funkcje i korzyści

Na rynku rosyjskim reprezentowanych jest kilku holenderskich producentów nasion. Do znanych przykładów należą:

• Bejo Zaden;
• Seminis;
• Rijk Zwaan;
• Enza Zaden i inni.

Holenderskie odmiany ogórków są również sprzedawane przez rosyjskie firmy rolnicze, które podają pochodzenie na opakowaniach. Odmiany te to głównie mieszańce, oznaczone symbolem F1.

Ogórki holenderskie cenione są za szereg zalet:

• wczesna dojrzałość;
• długie owocowanie;
• wysoka jakość komercyjna owoców (równomierność, jednorodność);
• doskonała zdolność kiełkowania materiału siewnego;
• szybka adaptacja roślin do różnych warunków klimatycznych;
• szeroka gama odmian i mieszańców (ze względu na czas dojrzewania, wielkość, przeznaczenie).

Wśród odmian „holenderskich” znajdują się odmiany wczesne i ultrawczesne, odmiany wcześnie dojrzewające oraz późne mieszańce. Wyhodowano również odmiany ogórków wymagające zapylania przez owady oraz odmiany partenokarpiczne.

Odporność na szkodniki i infekcje (zwłaszcza choroby grzybowe) jest wynikiem inżynierii genetycznej. Jest to szczególnie ważne w przypadku roślin uprawianych w szklarniach i inspektach, gdzie patogeny kumulują się przez lata. Ta odporność eliminuje potrzebę stosowania toksycznych fungicydów i insektycydów, co przekłada się na przyjazne dla środowiska zbiory. Nasiona pochodzące od holenderskich firm rolniczych są często sprzedawane w postaci wstępnie zaprawionej, co eliminuje konieczność przygotowania przed sadzeniem (takiego jak zaprawianie lub moczenie). Nasiona te występują w różnych kolorach: różowym, zielonym i niebieskim.

Do wad należą wysoki koszt nasion (zwłaszcza nowych odmian mieszańcowych), a także brak możliwości zbioru nasion z większości ogórków. Odmiany mieszańcowe nie zachowują swoich właściwości w kolejnych pokoleniach, dlatego konieczne jest coroczne kupowanie nasion ulubionych ogórków.

Odmiany ogórków zapylanych przez pszczoły

Te odmiany i mieszańce polecane są do uprawy w gruncie. W regionach Rosji niektórzy ogrodnicy sadzą je w szklarniach, ale wymaga to zwabienia pszczół do kryjówek lub ręcznego zapylania roślin.

Wśród słynnych ogórków:

• Lord to wczesny, odporny na mróz ogórek do uprawy w gruncie. Owoce są wydłużone, do 9-11 cm długości, o intensywnym szmaragdowym kolorze z białymi kolcami. Miąższ jest jędrny, soczysty i lekko słodki. Ta odmiana polecana jest do uprawy w centralnej Rosji, choć z powodzeniem uprawiana jest przez ogrodników w całym kraju.
• Sonata to hybryda od Rijk Zwaan. Wymaga zapylania i uprawiana jest na podwyższonych grządkach, ale można ją również uprawiać w szklarniach z tworzywa sztucznego lub szkła. Ogórki są uniwersalne. Mają duże, grudkowate, intensywnie zielone i jednorodne owoce. Ważą 70-90 g i dojrzewają w ciągu 40-43 dni.
• Pioneer to odmiana średnio wczesna, której ogórki dojrzewają w ciągu 50-52 dni. Ta odmiana ogórków nadaje się do uprawy w gruncie. Ogórki są cylindryczne, jednolite i ciemnozielone z dużymi, rzadkimi guzkami. Owłosienie jest czarne. Ta hybryda jest odporna na szereg infekcji i charakteryzuje się stabilnym owocowaniem.
• Ajax to silnie rosnąca odmiana ogórków zapylanych przez pszczoły, jedna z pierwszych odmian holenderskich, które pojawiły się na rynku rosyjskim. Polecana do uprawy w gruncie, jest odporna na ciepło. Roślina o nieokreślonym wzroście i średnim ulistnieniu. Odmiana odporna na wirusa mozaiki ogórka, mączniaka prawdziwego i plamistość oliwki. Nadaje się do transportu;
• Hector – ta hybryda zaczyna owocować 33-35 dni po wykiełkowaniu pierwszych pędów. Roślina jest samokończąca i silnie rosnąca, o zwartych pędach i liściach. Owocowanie trwa do późnej jesieni (w szklarniach), a plony sięgają do 16 kg/m² w osłoniętych miejscach. Ogórki są jędrne, soczyste i słodkie, o chrupiącej skórce. Nadają się do sałatek i przetworów.

Odmiany partenokarpiczne selekcji holenderskiej

Lista ogórków z Holandii obejmuje największą liczbę mieszańców partenokarpicznych, które nie wymagają zapylania. Rośliny te dobrze owocują pod osłonami i dają plony na grządkach na wolnym powietrzu.

Rosyjscy ogrodnicy z powodzeniem uprawiają następujące ogórki:

• Madita to wczesna hybryda (38-43 dni). Ogórek Madita F1 wymaga niewielkiego lub żadnego formowania i wytwarza ograniczoną liczbę pędów bocznych. Ogórki mają do 8 cm długości, są ciemnozielone i jędrne. Genetycznie są wolne od pustych przestrzeni i goryczki.
• Ogórek Karina to odmiana ultrawczesna, odporna na plamistość oliwkową i TMV. Charakteryzuje się pięknymi, uformowanymi korniszonami i doskonałym smakiem. Genetycznie jest pozbawiony goryczki.
• Pasamonte to ogórek dobrze znany rosyjskim ogrodnikom. Wpisany do rejestru państwowego od 1997 roku. Jest to plenna, łatwa w uprawie i elastyczna odmiana mieszańcowa. Owoce przypominające ogórki dojrzewają w ciągu 43-45 dni. W kątach liści znajdują się do trzech zalążni. To wszechstronna odmiana, wykorzystywana głównie do przetworów i marynat.
• Ogórek Monolith F1 – odmiana nieokreślona o umiarkowanym ulistnieniu. Trzy do czterech zalążni w każdym pachwinie, liście drobne, ogonkowe. Ogórki są jednolite, o cienkiej skórce, jasnozielone z licznymi jasnymi paskami. Owłosienie jest gęste i białe. Długość owoców do 12 cm, miąższ soczysty i jędrny, o doskonałym smaku.
• Baby Mini to średnio wczesna odmiana hybrydowa Seminis. Słynie z krótkich (do 7-9 cm) ogórków o doskonałym smaku. Ogórki Baby Mini zaczynają owocować 50. dnia i dają plon większy niż wiele hybryd, osiągając do 16-18 kg/m².
• Ogórek Platina F1 to wytrzymała, zrównoważona odmiana hybrydowa. Ogórki są jędrne, mają cienką skórkę i dorastają do 7-9 cm długości. Owoce zbiera się wielkości ogórków konserwowych. Ogórek ten jest wymagający pod względem odżywczym i charakteryzuje się wysoką regeneracją.
• Ogórek Magdalena F1 – polecany do wszystkich regionów Rosji, wpisany do rejestru państwowego od 2009 roku. Ogórki zbierane są na kiszonki i korniszony. Owoce są drobne, jednolite, z guzkami i białymi kolcami. Plon – do 8 kg/m²;
• Ogórek Profi F1 to wczesna, plenna odmiana partenokarpiczna. Najlepiej sprawdza się pod osłonami, osiągając plony do 12 kg z metra kwadratowego. Plony są stabilne, a roślina szybko regeneruje się po stresie i niekorzystnych warunkach. Ogórki są zwarte, gładkie i drobno guzkowate, co czyni je idealnymi do przetworów.
• Bettina to wczesny ogórek, wpisany do Państwowego Rejestru Federacji Rosyjskiej od 2010 roku. Wyprodukowany przez firmę rolniczą Nunhems BV, jest uprawiany w gruncie i na parapetach w pomieszczeniach. Dojrzewa w ciągu 38-43 dni.

Popularne odmiany

Na tej liście znajdują się hybrydowe odmiany ogórków pierwszej generacji (oznaczone jako F1), uprawiane przez ogrodników-amatorów i rolników. Należą do nich:

• Marinda to jedna z najpopularniejszych holenderskich odmian mieszańcowych wśród ogrodników. W Rosji znana jest od lat 90. XX wieku i wpisana do rejestru państwowego. Ogórki są smaczne, o wyrównanej wielkości, nadają się do kiszenia i konserwowania. Do ich zalet należą elastyczność formy mieszańcowej, odporność na poważne choroby oraz doskonałe plony (do 30 kg/m² w szklarniach). To odmiana wszechstronna.
• Ogórek Karin F1 to odmiana znanej hybrydy Klavdia, przewyższająca ją plonem i smakiem. Jest to odmiana kiściowa, wytwarzająca do siedmiu jajników w każdym kącie. Ogórki mają liczne wypustki i białe kolce. Smak jest doskonały. Z metra kwadratowego (w szklarni) można zebrać do 13-15 kg owoców.
• Ogórek Ecole jest wpisany do Państwowego Rejestru Federacji Rosyjskiej od 2007 roku. Ta hybryda jest ceniona za doskonały smak i łatwość zbioru ogórków. Z metra (szklarnie) można zebrać do 20 kg ogórków, a na grządkach do 3-5 kg.
• Pasadena to odmiana partenokarpiczna, dająca dobre plony (do 12 kg/m²) i charakteryzująca się wysoką odpornością na liczne infekcje. Owoce są idealnie cylindryczne, jędrne i mają cienką, nierówną skórkę. Smak jest przyjemny, a miąższ chrupiący i soczysty. Nadaje się do kiszenia, konserwowania i marynowania.
• Masza to wczesna odmiana ogórka partenokarpicznego. Wyprodukowana przez Monsanto. Hybryda pierwszej generacji, odmiana sałatkowa i do przetworów. Pierwsze ogórki zbiera się 40-42 dni po kiełkowaniu, a plon z metra kwadratowego wynosi do 11-12 kg owoców.
• Klavdia to ogórek z rodziny Seminis. Jest to bardzo popularna odmiana hybrydowa, na której bazie powstały krajowe firmy: Klavdia Agro F1, Kucha-Mala i Partner. Dojrzewa średnio wcześnie i dobrze rośnie w każdym regionie (na otwartym terenie lub pod osłonami). Jest uprawiany na Białorusi i Ukrainie. Jest odporny na wiele chorób, a jego owoce nie są gorzkie. Owoce mają do 12 cm długości, przypominają korniszon, szmaragdowy kolor z delikatnymi plamkami. Skórka jest cienka, a kolce białe i miękkie. Ogórki mają dobry smak. Są wykorzystywane do przetworów i sałatek.
• Hermann Ogórki te są doskonałe w sprzedaży, jędrne i piękne. Ta hybryda należy do grupy ultra wczesnych, owocujących już po 35-38 dniach.

Cechy uprawy i pielęgnacji upraw holenderskich

Podstawowe praktyki rolnicze są standardowe, ale ważne jest, aby wziąć pod uwagę zalecenia hodowców dotyczące konkretnych odmian. Plony deklarowane przez producentów są osiągane dzięki właściwej pielęgnacji. wprowadzenie zwiększonych dawek nawozów, prawidłowe kształtowanie roślin.

Może Cię zainteresować:

Nawożenie ogórków w okresie owocowania w celu zwiększenia plonów
Wielu ogrodników twierdzi, że uprawa ogórków na grządce nie należy do najłatwiejszych zadań, nie mówiąc już o…Przeczytaj więcej…

Siew nasion

Ziemniaki holenderskie uprawia się w osłonach, na otwartej przestrzeni, poprzez siew bezpośrednio na grządki lub z rozsady. W większości regionów kraju sadzonki są uprawiane w pierwszej kolejności, co skraca czas do pojawienia się pierwszych owoców.

Jeśli nasiona są wielokolorowe, nie wymagają żadnej obróbki ani wstępnego kiełkowania. Wysiej je do przygotowanych pojemników:

• skrzynki (pikowanie będzie konieczne po pojawieniu się dwóch właściwych liści);
• kubki plastikowe;
• doniczki lub tabletki torfowe.

Doniczki powinny mieć pojemność 0,5 litra i wysokość nie większą niż 12 cm. Powinny mieć otwory drenażowe, aby umożliwić odpływ nadmiaru wilgoci. Można używać gotowych mieszanek do sadzonek lub samodzielnie mieszać składniki podłoża. Mieszanki wyłącznie torfowe nie nadają się do uprawy ogórków; zaleca się dodanie torfu, próchnicy i piasku rzecznego.

Terminy siewu zależą od lokalnego klimatu i miejsca uprawy. Sadzonki ogórków sadzi się w wieku 23-25 ​​dni, gdy panuje stabilna, ciepła pogoda. Termin siewu oblicza się, biorąc pod uwagę czas kiełkowania (4-9 dni) oraz prognozę pogody.

Przybliżone terminy siewu sadzonek:

• w strefie środkowej – kwiecień (z sadzeniem w maju na grządkach gruntowych i w szklarniach);
• na Uralu, w Syberii – na początku maja (z sadzeniem na początku czerwca).

Na południu ogórki wysiewa się bezpośrednio do gruntu na stałe miejsce w kwietniu-maju.

Podczas uprawy sadzonek należy je regularnie podlewać i raz lub dwa razy nawozić nawozem wieloskładnikowym lub gotowymi preparatami (Kemira, Agricola). Około 10-14 dni przed sadzeniem należy je zahartować na zewnątrz, na werandzie lub balkonie.

Rośnie w otwartym terenie

Ogórki zapylane przez pszczoły są częściej uprawiane na zewnątrz, ponieważ łatwiej jest zapewnić zapylanie przez owady. Na grządkach rośliny uprawia się rozłożone na kratownicach (siatkach o dużych oczkach).

Pod uwagę brane są następujące cechy mieszańców:

• tempo wzrostu;
• rozgałęzienie;
• metoda uprawy (bez kratownicy i na podporach).

Zachowaj odpowiednie odstępy między sadzonkami, zwłaszcza jeśli sadzisz je w rozłożystym rzędzie. Rośliny o silnym wzroście wymagają dużej powierzchni, aby zapewnić sobie odpowiednie odżywianie i przestrzeń, dlatego zachowaj między nimi odstęp co najmniej 45-60 cm.

Podlewanie uzależnione jest od warunków pogodowych i opadów. Przed kwitnieniem podlewać do 1,5 litra na krzew; od kwitnienia do owocowania do 3-4 litrów na dojrzałą roślinę. Ściółkować rzędy sianem, próchnicą lub torfem.

Nawożenie silnie rosnących ogórków jest niezbędne, 4-5 razy w sezonie. Nawet jeśli gleba była dobrze nawożona przed sadzeniem, roślina szybko wchłania składniki odżywcze z gleby. Na początku sezonu wegetacyjnego stosuje się nawozy azotowe (nawóz dziewanny lub drobiowy rozcieńczony wodą w stosunku 1:10 lub 1:20), a później nawozy potasowe i fosforowe (siarczan potasu, superfosfat, popiół drzewny).

Te odmiany nie wymagają pielęgnacji w ogrodzie (w przypadku uprawy w rozłożystych grządkach); sadząc na kratkach, należy usuwać pędy boczne. Ważne jest, aby wziąć pod uwagę cechy ogórków hybrydowych, ponieważ ogórki grona owocują głównie na łodydze centralnej, podczas gdy inne odmiany owocują głównie na pędach bocznych.

Aby przyciągnąć pszczoły do ​​ogórków, w pobliżu grządek sadzi się rośliny miododajne, takie jak koper włoski, koniczyna i facelia. Jeśli opis hybrydy wskazuje na potrzebę odmiany zapylającej, sadzi się dowolną hybrydę z dużą liczbą kwiatów męskich. W pochmurną pogodę i podczas długotrwałego deszczu, gdy owady nie mogą latać, należy zapylić ogórki ręcznie, używając zarówno kwiatów męskich, jak i żeńskich. Do przenoszenia pyłku używa się pędzelka lub wacika.

Uprawa w szklarni

Uprawa ogórków szklarniowych charakteryzuje się szeregiem specyficznych cech związanych z nawadnianiem i formowaniem roślin. Odmiany partenokarpiczne, które dobrze rosną w warunkach szklarniowych i nie wymagają zapylania przez pszczoły, najczęściej sadzi się w osłonach.

Pierwsze podlewanie powinno nastąpić 4-6 dni po posadzeniu. Następnie podlewaj umiarkowanie, unikając przelania i przesuszenia gleby. Po rozpoczęciu owocowania zwiększ częstotliwość podlewania (do 3-5 litrów na roślinę). Hybrydy holenderskie znane są z odporności na wahania temperatury i elastyczności, ale najlepiej zapewnić roślinie komfortowe, bezstresowe warunki.

Ściółkowanie służy do zatrzymywania wilgoci w glebie. Odpowiednie ściółki to próchnica, torf, siano i posiekana słoma. Ściółka chroni przed suszą i nadmiernym podlewaniem, a także zapobiega rozwojowi chwastów. Maksymalna wilgotność w szklarni wynosi 70%.

Schemat nawożenia jest podobny do tego dla ogórków uprawianych na zewnątrz. Obficie owocujące odmiany mieszańcowe nawozić co 8-10 dni, najlepiej po podlaniu, aby uniknąć uszkodzenia lub poparzenia korzeni ogórków. Zaleca się naprzemienne nawożenie korzeni i dolistne, nawożenie mineralne i materię organiczną. Rośliny dobrze reagują na napary z popiołu drzewnego i nawozy zielone z fermentowanych traw (żywokost, mniszek lekarski).

Do oprysków w szklarni stosuje się roztwory popiołu, kwasu borowego i jodu, które zwiększają liczbę jajników i pomagają wzmocnić odporność.

Odmiany holenderskie dają maksymalny plon tylko wtedy, gdy rośliny są odpowiednio prowadzone. Opis każdej hybrydy określa schemat prowadzenia i rodzaj rośliny.

Przybliżony schemat:

• w kątach pierwszych liści (do 3-4) zalążnie są zaślepione;
• na wysokości do pół metra uszczypnąć pędy boczne pozostawiając jedną zalążnię i dwa liście;
• wyższe (do półtora metra) pozostawiają parę zalążni i 2-3 liście;
• Następnie odetnij pędy nad trzecim liściem i pozostaw na nim cztery zalążnie.

Ogórki partenokarpiczne i zapylane przez pszczoły uprawiane są na kratownicach w szklarniach. Taki układ w kształcie odwróconej piramidy zapewnia równomierne owocowanie mieszańca, dobre oświetlenie roślin i kontrolowane obciążenie roślin. Podobnie jak w przypadku grządek, odmiany zapylane przez pszczoły są zapylane ręcznie, bez obecności owadów.

Regularne zbiory ogórków w okresie owocowania są niezbędne. Odmiany holenderskie rzadko przerastają lub żółkną, ale opóźniony zbiór opóźnia dojrzewanie kolejnych partii ogórków i zmniejsza całkowity plon z rośliny.

Recenzje

Galina, Niżny Nowogród

Sieję tylko nasiona holenderskie. Hoduję ogórki (uwielbiam Bettinę, Marindę i Lorda) i pomidory, i nigdy mnie nie zawodzą. Są trochę drogie, ale inwestycja jest warta zachodu. Nasiona w paczkach są starannie wyselekcjonowane i jednorodne, ze 100% zdolnością kiełkowania. Rzadko się zdarza, żeby siewka nie wykiełkowała; zazwyczaj udaje się to 10 na 10 nasion. Sadziłem też Maszę, ale jeśli nie zbierze się jej na czas, jej skórka jest trochę szorstka. Poza tym to bardzo plenna i smaczna hybryda.

Tatiana, rejon Dmitrowski, obwód moskiewski

Co roku mówię sobie, że nie będę próbować nowych odmian, ale i tak je kupuję i sadzę. Bardzo lubię ogórki holenderskie, ale wymagają dobrego odżywiania. Nawożę je nawozem zielonym, naparem z pokrzywy i obornikiem kilka razy. Gdy zaczną owocować, raz w tygodniu podlewam je naparem z jesionu. Marinda dobrze rośnie w domu, chociaż sieję ją zarówno w szklarni, jak i w ogrodzie. Muszę też wspomnieć o Lordzie i Pasadenie, które uprawiam od dawna. Z nowych odmian spodobał mi się Hokus (ogórek konserwowy), ale jest zapylany przez pszczoły, więc w ogrodzie okrywam go lutrasilem.

Boris, obwód omski

Sieję holenderskie hybrydy, żeby zebrać wczesne plony. Nasiona rosyjskie sieję do przetworów, żeby później zaczęły rosnąć, a odmiany zagraniczne owocują już na początku czerwca. Mam szklarnię i nawet zainstalowałem ogrzewanie, więc ogórki mają komfort i ciepło. Sadzę odmiany Lord, Madita i Karina. Bardzo lubię Baby Mini, która świetnie nadaje się do sałatek. Planuję znaleźć nasiona hybrydy Barvina; mówią, że to ulepszona wersja Bettiny, bardziej plenna (choć o wiele bardziej) i smaczniejsza.

Chcąc zagwarantować sobie wysokie zbiory ogórków, ogrodnicy wybierają odmiany i mieszańce holenderskiej hodowli. Wyróżniają się one wysokim plonem, odpornością na warunki atmosferyczne i wahania temperatury oraz doskonałym smakiem.