Kto powiedział, że nie da się zebrać obfitych i smacznych plonów słodkiej papryki na Uralu? To całkiem proste – wystarczy wybrać odpowiednią odmianę, biorąc pod uwagę wymagający klimat tych szerokości geograficznych.
Katalog
Klimat Uralu stwarza trudne warunki do uprawy roślin południowych. Krótkie lata, niskie średnie temperatury, ciągłe wiatry i nagłe spadki temperatury, krótkie dni, częste opady deszczu i uboga gleba – wszystko to, delikatnie mówiąc, nie sprzyja roślinom przyzwyczajonym do ciągłego słońca i ciepła.
Jednak wszystkie te czynniki nie powstrzymują ogrodników przed wprowadzaniem do swoich ogrodów roślin, które pozornie nie nadawałyby się do uprawy w tak trudnych warunkach. Dzięki żmudnej pracy hodowców roślin, dziś istnieje dość szeroki wybór odmian papryki słodkiej (i innych warzyw), które zapewnią niezmiennie obfite plony nawet w północnej części kraju.
Szklarnie i inspekty najczęściej nadają się do uprawy, ponieważ panują tam optymalne warunki mikroklimatyczne. Co więcej, obecnie można kupić nasiona odmian o wysokiej odporności, które mogą rosnąć nawet w otwartym gruncie. Wystarczy przestrzegać pewnych zasad uprawy, aby zapewnić sobie obfite plony.
Które z nich nadają się do klimatu uralskiego:
- Zdeterminowane. Rośliny niskie są łatwiejsze w pielęgnacji. Poświęcają też całą swoją energię na zawiązywanie licznych owoców, a nie na wzrost liści.
- Wczesne dojrzewanie. Biorąc pod uwagę krótkie lato, owoce powinny mieć czas, aby dojrzeć.
- Odporność. Papryka powinna dobrze znosić zimno, wiatr i nagłe zmiany temperatury. Najlepiej wybierać odmiany odporne na różne choroby.
Do szklarni
Papryka dobrze rośnie w ciepłych warunkach. Ale gdy pogoda nie zapewnia odpowiednich warunków do uprawy tego zdrowego warzywa, można ją z łatwością uprawiać w szklarni. Co więcej, większość odmian odpowiednich dla lokalnego klimatu została wyhodowana z myślą o warunkach szklarniowych.
Uprawa papryki w szklarni pozwala znacznie przyspieszyć jej dojrzewanie, poprawić jakość owoców i ogólnie uzyskać obfite plony.
W warunkach krótkiego lata takich efektów nie da się uzyskać na otwartej grządce.
Jednak nie wszystkie odmiany nadają się do uprawy w szklarniach. Mogłoby się wydawać, że nie ma różnicy między uprawą papryki na zewnątrz a w pomieszczeniach. Jednak warunki uprawy w pomieszczeniach wymagają specyficznych praktyk rolniczych, a niektóre rośliny są do nich mniej przystosowane niż inne.
Zalety uprawy w szklarni:
- sadzonki można sadzić znacznie wcześniej, nie czekając na nadejście cieplejszych dni;
- W szklarni ogrodnik może samodzielnie kontrolować temperaturę i poziom wilgotności;
- Opieka nad papryką w szklarni jest znacznie łatwiejsza;
- W szklarni papryka jest chroniona przed wieloma chorobami i owadami;
- Uprawiając paprykę w szklarni, mieszkańcy chłodnych regionów mogą liczyć na stabilne, obfite zbiory tej południowej rośliny.
Blondie F1
Wcześnie dojrzewająca odmiana holenderska. Pierwsze owoce można skosztować 2,5-3 miesiące po wysianiu nasion do rozsady. Prawdziwa gratka na krótkie lata. Zbiory mają czas, aby w pełni dojrzeć, zanim nadejdą silne mrozy.
Rośliny tej odmiany są średniej wielkości, osiągają 60-80 centymetrów wysokości, z bardzo długimi, rozłożystymi gałęziami. Liście są lekko pomarszczone, średniej wielkości i gęsto rozrzucone na łodygach.
Papryki są duże, idealnie prostopadłościenne i podzielone na cztery boki. W fazie wzrostu są jasnozielone, ale w pełni dojrzałe nabierają jaskrawożółtych i pomarańczowych odcieni. Papryki są dość ciężkie, duże i o grubej skórce, ważą do 150-200 gramów. Miąższ jest gęsty, soczysty i bardzo słodki.
Hybryda Blondie F1 jest ceniona za wysokie plony: z metra kwadratowego zbiera się 13-14 kilogramów papryki. Jednak plony na otwartych grządkach są nieco słabsze, osiągając do 8 kilogramów papryki z metra kwadratowego.
Najczęściej jest wykorzystywana przez rolników do sprzedaży. Owoce odmiany Blondie charakteryzują się doskonałą wartością rynkową (99%) i długo zachowują świeżość, nawet podczas długiego transportu.
Jak przystało na zdecydowaną większość mieszańców, Blondie F1 charakteryzuje się wysokim poziomem odporności na wirus Y ziemniaka, wirus mozaiki tytoniu, bakteryjną plamistość ziemniaka, wirus mozaiki ogórka, a także na takie uszkodzenia jak oparzenia słoneczne.
Wartość:
- wysoka wydajność;
- wygląd owoców;
- oryginalny kolor papryki;
- wysokie walory smakowe;
- trwała odporność na choroby.
Rośliny dobrze rosną w różnych warunkach, choć najlepiej rosną w szklarniach. Spadek temperatury podczas kwitnienia nie wpływa na zawiązywanie owoców. Dobrze owocuje nawet w gorącym i suchym klimacie i toleruje nagłe wahania temperatury.
Venti
Jedna z najplenniejszych odmian wyhodowanych w Naddniestrzu. Paprykę tę można uprawiać zarówno pod osłonami, jak i na grządkach ogrodowych. Jednak w klimacie uralskim najlepsze plony uzyskuje się uprawiając ją w szklarniach.
Venti to bardzo wczesna odmiana. Jej pierwsze owoce można zbierać już po 90 dniach od wschodów. Jest wysoko ceniona za równoczesne dojrzewanie owoców, dlatego Venti jest często uprawiana w dużych ilościach do produkcji komercyjnej.
Venti ma wiele zalet. Jedną z nich jest zdolność do tworzenia ogromnej liczby zalążni przez cały sezon wegetacyjny. Wszystkie owoce są bardzo gładkie, stożkowate i mają czerwony kolor. Skórka jest gładka i bardzo cienka, a wnętrze lekko luźne i niezbyt mięsiste. Każda papryka waży 70-80 gramów.
Krzewy Venti są bardzo łatwe w pielęgnacji, biorąc pod uwagę ich rozmiar: rosną zwartą, zwartą strukturą do 50 centymetrów wysokości i mają średnie ulistnienie. Pomimo niewielkich rozmiarów, Venti to wciąż bardzo plenna odmiana papryki słodkiej. Z jednego kwadratowego krzewu można uzyskać do pięciu kilogramów wyselekcjonowanych papryk – przyjemnych dla oka i pysznych.
Zalety:
- bardzo smaczne owoce;
- wczesne dojrzewanie pierwszych papryk;
- odporność na większość chorób;
- wszechstronność zastosowania;
- Papryka jest bardzo zdrowa ze względu na wysoką zawartość witaminy C.
Papryka Venti to propozycja dla tych, którzy chcą uzyskać przyzwoite zbiory smacznego warzywa, poświęcając na jego uprawę minimum wysiłku.
Jest łatwa w uprawie i dobrze rośnie zarówno w szklarniach, jak i na zewnątrz. Wystarczy przestrzegać harmonogramu podlewania, ograniczając je tylko w deszczowe dni i w okresie kwitnienia.
Najlepiej sadzić paprykę w ilości 6-7 roślin na metr kwadratowy – dzięki temu każda roślina otrzyma optymalną ilość światła słonecznego, wilgoci i nawozu. Ostatecznie rośliny odwdzięczą się obfitymi, wysokiej jakości plonami.
Eroszka
Bardzo wczesna odmiana papryki słodkiej z firmy rolniczej Manul. Popularność zawdzięcza miniaturowym roślinom, które okazały się bardzo produktywne i odporne.
Pierwsze owoce pojawiają się na roślinach po 75-80 dniach od siewu. Dojrzałość techniczną osiągają 95. dnia. W tym momencie są gotowe do spożycia. Papryka osiąga pełną dojrzałość po kolejnych 14-16 dniach.
Rośliny są średniej wielkości, osiągają do 60 centymetrów wysokości. Rosną zwartym pokrojem, z bujną, ciemnozieloną koroną, która skrywa młode ziarenka pieprzu.
Owoce są czworościenne, wyraźnie sześcienne i ważą 180-200 gramów. Skórka jest cienka, błyszcząca i gładka. Jej kolor zmienia się z jasnozielonego na pomarańczowoczerwony w miarę dojrzewania. Każda roślina wytwarza do 16 dość dużych papryczek naraz. Papryczki formują się na roślinach jednocześnie i dojrzewają w gronach. Po zbiorze owoców rozpoczyna się formowanie nowych zalążni.
Charakterystyczną i przede wszystkim pozytywną cechą jest to, że krzewy nie wymagają podpierania ani formowania. Wręcz przeciwnie, im więcej gałęzi mają krzewy, tym więcej owoców wydadzą.
Eroshka to odmiana plenna. Z jednego metra kwadratowego można zebrać nawet 7 owoców.
Kilogramy papryki, mimo że grządka jest bardzo gęsta – 10-12 roślin na metr kwadratowy. Taki sposób sadzenia nie zakłóca zdrowego wzrostu roślin i produkcji wysokiej jakości, smacznych owoców. Co więcej, rośliny odmiany Eroshka rzadko padają ofiarą chorób wirusowych i grzybowych.
Zalety:
- o dużych owocach;
- papryka jest bardzo soczysta i słodka;
- pierwsze plony można zbierać już w czerwcu;
- owoce można spożywać na świeżo lub w postaci konserw;
- rośliny nie muszą być podwiązywane;
- nie ma potrzeby tworzenia krzewów;
- odporny na zimno;
- odporna na mozaikę, suchą zgniliznę wierzchołkową i werticiliozę.
Kardynał
Hybryda holenderskiego producenta nasion Enza Zaden. Charakteryzuje się unikalnym kolorem dużych owoców: po osiągnięciu dojrzałości technicznej są liliowe, a po osiągnięciu dojrzałości biologicznej – fioletowe z bordowym odcieniem.
Papryka kardynalska dojrzewa dość szybko. Pierwsze owoce osiągają fazę techniczną już w setnym dniu i potrzebują co najmniej dwóch tygodni, aby w pełni dojrzeć. Same papryczki są ciężkie i zwarte, ważą średnio 220-250 gramów. Mają kształt sześcianu, o grubości ścianki 8 milimetrów.
Rośliny są średniej wielkości, osiągając wysokość jednego metra. Łodygi są mocne, z małymi, zielonymi liśćmi, lekko szorstkimi w dotyku. Zalecany schemat sadzenia to trzy rośliny na metr kwadratowy.
Kardynał uprawiany w szklarni daje doskonałe plony. Z jednego metra kwadratowego można uzyskać około 14 kilogramów wyselekcjonowanego materiału, który można długo przechowywać, zachowując jego doskonały smak i wygląd.
Wartość kardynalna:
- owoce są bardzo duże;
- papryka ma bardzo nietypowy kolor;
- bardzo wysokie wskaźniki wydajności;
- nadaje się do uprawy w szklarniach Uralu;
- odporny na wirusa mozaiki tytoniu.
Korenowski
Papryka słodka Korenovsky to odmiana średniowczesna. Owoce osiągają dojrzałość techniczną po czterech miesiącach wegetacji, a dojrzałość biologiczną po 140 dniach. Zaleca się uprawę pod osłonami, ale dobrze rośnie również w gruncie.
Rośliny pieprzu Korenovsky'ego są półrozłożyste, osiągają wysokość do 60 centymetrów i charakteryzują się gęstym ulistnieniem. Ich łodygi są bardzo mocne i rozgałęzione, co zapewnia stabilne utrzymanie owoców. Owocują nieprzerwanie przez całe lato, zapewniając obfite plony.
Owoce tej odmiany są duże i masywne, ważą do 160 gramów. Skórka ma grubość nie większą niż 5 milimetrów, jest błyszcząca, gładka i ma intensywny czerwony kolor. Uzyskane papryczki mają kształt ściętych stożków lub graniastosłupów. Owoce formują się nierównomiernie na krzewie i zwisają. Wysoka wydajność rośliny jest jej zaletą: z metra kwadratowego uzyskuje się 4,5 kilograma owoców najwyższej jakości.
Cechą charakterystyczną tej odmiany są wymagające warunki glebowe i wymagania nawozowe. Bez wystarczającej ilości nawozu krzewy wytwarzają niewiele pąków. Nieprzestrzeganie podstawowych zasad uprawy często prowadzi do więdnięcia werticiliowego.
Siew sadzonek najlepiej wykonać w lutym, aby pod koniec maja sadzonki osiągnęły dojrzałość i można je było przesadzić na grządkę.
Zalety:
- wysoka wydajność;
- owoce rosną duże;
- jest odporny na różne choroby;
- owoce wysokiej jakości;
- dobry smak;
- Krzewy rosną zwarte i nie wymagają podwiązek.
Wady:
- słabe kiełkowanie nasion;
- wymagające pod względem nawozów.
Latynoska F1
Kolejna hybryda, wysoko ceniona za doskonałą jakość owoców. Jak większość odmian nadających się do uprawy na Uralu, Latino dojrzewa bardzo wcześnie. Pierwsze owoce osiągają dojrzałość techniczną po 100 dniach. Nawet niedojrzałe, mają doskonały smak i aromat, dzięki czemu nadają się do różnorodnych potraw.
Rośliny latino są średniej wielkości, osiągając 90-100 centymetrów wysokości. Rosną zwarto na grządkach, nie rozrastając się. Wymagają jednak podpór i podwiązywania.
Owoce hybrydy latino rosną duże i ciężkie. W okresie owocowania krzewy są gęsto pokryte jaskrawoczerwonymi, sześciennymi owocami, często ważącymi ponad 180-200 gramów. Papryczki te charakteryzują się bardzo grubą skórką (1 cm) i delikatnym, soczystym miąższem.
Latino F1 to wysoce produktywna hybryda. Przy minimalnym nakładzie pracy w uprawie papryki, rolnicy mogą zebrać 10-14 kilogramów wybranych warzyw, często sprzedawanych komercyjnie.
Papryka latino jest łatwa w pielęgnacji. Wymaga jedynie terminowego nawożenia mineralnego i organicznego, umiarkowanego podlewania oraz odpowiedniej pielęgnacji gleby. Ta hybryda jest wysoce odporna na choroby, ale często atakowana przez szkodniki, zwłaszcza przędziorki i mszyce. Dlatego ważne jest, aby uważnie monitorować rośliny i niezwłocznie je zwalczać, aby uniknąć szkodników, które mogą zrujnować przyszłe zbiory.
Wartość:
- wysoka wydajność;
- owoce mają oryginalny kształt;
- nadaje się do uprawy w każdej strefie klimatycznej kraju;
- chroniony przed wirusem mozaiki tytoniowej.
Maria
Wiele mieszańców stworzono specjalnie z myślą o wymagającym klimacie Uralu. Maria F1 jest uważana za jedną z najlepszych odmian hybrydowych.
Ta odmiana papryki słodkiej charakteryzuje się średnim okresem dojrzewania. Jeśli wysiejesz nasiona na sadzonki w marcu i posadzisz rośliny w maju, owoce będą wystarczająco dojrzałe do spożycia na początku lipca. Osiągnięcie dojrzałości technicznej zajmuje średnio 103-105 dni.
Rośliny tej hybrydy dorastają do 85 centymetrów. Są zwarte, z krótkimi gałęziami, dzięki czemu nie wymagają podpierania. Łodygi nie są mocno ulistnione. Liście są ciemnozielone, duże i zwężające się ku dołowi. Korona zapewnia dużo cienia.
Ta hybryda jest ceniona za doskonałe zawiązywanie owoców. Owoce rosną w skupiskach i są średniej wielkości. Dojrzałe owoce osiągają 8-9 centymetrów długości i często ważą do 100 gramów. Papryczki mają kształt płaski, okrągły lub prostopadłościenny, żebrowany i gładki. Skórka jest żółtawa, gdy jest dojrzała, a w pełni dojrzała – ciemnoczerwona.
Uprawiana w szklarniach Maria daje doskonałe owoce. Przy odpowiedniej wilgotności gleby i nawożeniu plon z metra kwadratowego sięga 8 kilogramów. W gruncie plon jest niższy i wynosi 4-5 kilogramów.
Niezależnie od warunków uprawy, owoce charakteryzują się wysoką jakością handlową. Mają jednolity kolor, regularny kształt, niezbyt grubą, ale chrupiącą skórkę, wyrazisty, świeży smak i lekko pieprzny aromat.
Jak większość mieszańców, Maria również charakteryzuje się dużą odpornością na typowe choroby papryki.
Zalety:
- daje stabilny i bogaty plon;
- Ze względu na swój kształt owoce nadają się do faszerowania;
- pierwsze plony można zbierać już w czerwcu;
- hybryda odporna na choroby;
- owoce są mięsiste;
- Nadaje się do różnych warunków uprawy.
Fedilio F1
Ta ultrawczesna odmiana hybrydowa idealnie nadaje się do uprawy w krótkich latach. Jej owoce dojrzewają w ciągu 80-90 dni od siewu.
Papryczki Fedilio są średniej wielkości, dorastają do metra wysokości i mają bujne ulistnienie. Pośród wielu ciemnozielonych liści, duże, słodkie papryczki emanują sokiem i aromatem. Papryczki mają przyjemny srebrzystobiały lub jasnozielony kolor, rosną w kształcie sześcianu i ważą średnio 175 gramów. Skórka jest gładka, o średniej grubości 7-8 milimetrów. Smak jest soczysty i orzeźwiający.
Fidelio to hybryda o wysokiej odporności na choroby i szkodniki. Krzewy rosną silnie, z gęstymi gałęziami i mocnymi pniami. Jednak w przypadku uprawy w szklarni nadal będzie wymagane podparcie.
Hybryda zyskała popularność również ze względu na wysoką produktywność roślin. W uprawie outdoor plony sięgają 7-8 kilogramów z metra kwadratowego, podczas gdy w szklarni Fidelio produkuje do 14 kilogramów wyselekcjonowanych papryk.
Owoce formują się równomiernie na krzewach i dojrzewają jednocześnie. Pierwszy zbiór odbywa się zazwyczaj w czerwcu. Po zbiorze owoców krzewy wznawiają wegetację i tworzą nowe zalążnie.
Wartość:
- wczesne dojrzewanie owoców;
- papryka ma ładny kolor;
- zbiory są długo przechowywane i nie psują się podczas transportu;
- dobre kiełkowanie nasion.
Przy odpowiedniej pielęgnacji papryczki Fidelio ujawniają pełnię swojego smaku. Lubią dużo wody i światła. Dobrze rosną również w stałym cieple. Dlatego najlepszym sposobem na uprawę Fidelio jest szklarnia.
W warunkach krótkiego lata i dużych wahań temperatur ta odmiana hybrydowa zapewni najlepszy plon i najlepszą jakość owoców.
Należy jednak pamiętać o konieczności regularnego nawożenia, spulchniania gleby i wentylacji szklarni. Jeśli zrobisz to prawidłowo, Fidelio odwdzięczy się smacznymi, pożywnymi i bardzo obfitymi plonami.
Jarik
Dla tych, którzy nie mają możliwości uprawiania warzyw we własnym ogrodzie, ale nadal pragną komfortu domowych produktów, hodowcy opracowali zachwycającą odmianę ozdobną, którą z łatwością można uprawiać w domu.
Te kompaktowe krzewy, dorastające do 60 centymetrów wysokości, doskonale rosną w doniczce na balkonie lub parapecie. Ciemnozielone liście zdobią łodygi, nadając roślinie bogaty wygląd. Krzew rośnie półrozłożyście, zajmując niewiele miejsca.
Papryczki na tej niskiej roślinie wyglądają bardzo imponująco, ponieważ pomimo zdeterminowanego charakteru rośliny, wytwarzają liczne papryczki. Wszystkie rosną duże, silne i bardzo piękne. Każda papryczka waży 80-100 gramów i ma średnio grubą, żółtą skórkę. Miąższ jest mięsisty, umiarkowanie soczysty i pyszny. Owoc ma kształt gładkiego stożka.
Yarik rośnie bujnie w warunkach słabego oświetlenia i niskiej wilgotności. Jednak dla uzyskania najlepszych rezultatów, liście należy zraszać ciepłą, odstaną wodą raz w tygodniu. Uprawiane w pomieszczeniach papryki są chronione przed różnymi chorobami i inwazjami owadów. Dlatego podczas uprawy…
Z Yarikiem w domu możesz zapomnieć o praktycznie wszystkich dolegliwościach, które nękają tę uprawę w ogrodzie. Jedyne, co może się zdarzyć, to żółknięcie liści z powodu niedoboru azotu lub innych minerałów. Ważne jest regularne nawożenie rośliny i zapewnienie jej ciepłego, dobrze oświetlonego miejsca, ponieważ papryka słodka, uprawiana głównie na południu, może stać się kapryśna, jeśli nie zostaną spełnione minimalne niezbędne warunki.
Papryczki yarika dojrzewają bardzo wcześnie, co jest gratką dla miłośników słodkiej papryki. Można się nimi delektować już po 85-90 dniach od siewu.
Odmiany doniczkowe zazwyczaj dają przeciętne plony. Ale jeśli chodzi o Yarika, wszystko jest na najwyższym poziomie. Ta papryka daje bardzo wysokie plony. Z jednej rośliny można uzyskać do 4 kilogramów dorodnych papryk, które doskonale nadają się do marynowania, konserwowania i spożywania na świeżo.
Zalety:
- można uprawiać w doniczkach;
- daje obfite plony;
- dojrzewa bardzo wcześnie;
- wszystkie owoce są duże i smaczne;
- nie jest na nic chory.
Papryka do uprawy w gruncie
Dla tych, którzy wolą uprawiać warzywa na zewnątrz, dostępna jest szeroka gama opcji, które z łatwością wytrzymają zmienną pogodę na Uralu i ostatecznie dadzą doskonałe zbiory pysznych owoców.
Do uprawy w gruncie nadają się przede wszystkim odmiany odporne na zimno, wydajne, rzadko chorujące i szybko dojrzewające.
Pierworodny Syberii
Papryka ta idealnie nadaje się do klimatu syberyjskiego i uralskiego. Ten syberyjski pierwociny ma bardzo krótki okres wegetacji. Pierwszy rzut owoców można zebrać już po 100 dniach od siewu. Nasiona papryki charakteryzują się doskonałą zdolnością kiełkowania. Sadzonki rosną silne i silnie rosnące, dobrze znoszą przesadzanie. Sadzonki sadzi się pod koniec maja lub w czerwcu, a liczne owoce zaczynają pojawiać się na początku sierpnia.
Rośliny są samokończące, dorastają do 45 centymetrów wysokości i mają średnie ulistnienie. Grona owocują małymi, piramidalnymi owocami, które są jasnożółte, gdy są technicznie dojrzałe, i czerwone, gdy są w pełni dojrzałe. Skórka papryk, ważących 50-70 gramów, jest gruba, często osiągając 1 centymetr. Smak jest dość słodki i soczysty.
Pierworodny syberyjski doskonale znosi wahania temperatury, wietrzną i pochmurną pogodę. Jest wrażliwy na nadmiar wilgoci, ale rzadko atakowany przez choroby grzybowe i wirusowe. Rośliny są szczególnie odporne na suchą zgniliznę wierzchołkową i wirusa mozaiki tytoniu.
Nawet w bardzo niekorzystnych warunkach uprawy, rośliny owocują doskonale. Średni plon z metra kwadratowego wynosi około 9-12 kilogramów. Wszystkie owoce charakteryzują się atrakcyjnym wyglądem. Jedną z kluczowych cech jest możliwość długotrwałego przechowywania w pełni dojrzałych owoców.
Syberyjski F1
Kolejny przedstawiciel grupy mrozoodpornych i niewymagających odmian papryki, przeznaczony do uprawy w gruncie w klimacie umiarkowanym. Sibiriak F1 to hybryda stworzona przez rosyjskich hodowców do uprawy na ubogich glebach z krótkimi, chłodnymi latami. Owoce dojrzewają w ciągu 115-118 dni od siewu.
Hybryda o pysznych i soczystych, czerwonych owocach w kształcie graniastosłupa. Dorastają do 12 centymetrów długości, ważą 140-150 gramów i mają grubą skórkę o grubości 6-8 milimetrów. Papryczki rosną na wysokich krzewach (90-110 centymetrów), pokrytych gęstym, ciemnozielonym ulistnieniem.
Rośliny zaczynają owocować w sierpniu i owocują przez kolejne dwa miesiące. Ich cechą charakterystyczną jest długotrwałe i obfite owocowanie, które utrzymuje się nawet w okresach ekstremalnych mrozów, typowych dla centralnej części kraju.
Sibiryak F1 to jedna z najpopularniejszych odmian w klimacie północnym, wyróżniająca się niskimi wymaganiami pielęgnacyjnymi. Rzadko choruje na choroby i szkodniki. Zapewnienie jej minimalnych warunków do prawidłowego wzrostu krzewów – pielenie, spulchnianie gleby, podlewanie i nawożenie – sprzyja obfitym plonom dużych, słodkich owoców.
Nowosybirsk
Odmiana Nowosybirski, będąca pomysłem hodowców z Zachodniosyberyjskiej Stacji Doświadczalnej Warzyw, jest polecana do uprawy w różnych warunkach, ale wyjątkowe wyniki daje w uprawie polowej.
Wczesne dojrzewanie. Pierwsze owoce pojawiają się po trzech miesiącach uprawy. Dojrzałość techniczną osiągają w 110. dniu.
Rośliny z Nowosybirska rosną zwarto, rzadko osiągając wysokość powyżej 55 centymetrów. Ze względu na niski wzrost są stosunkowo łatwe w pielęgnacji i można je przykryć tymczasową folią w chłodne dni.
Owoce są rozmieszczone chaotycznie na krzewie, przeważnie sterczące ku górze, tworząc wrażenie kwiatowego bukietu. Wszystkie papryki w fazie dojrzałości biologicznej są czerwone, ważą do 150 gramów i mają pryzmatyczny, żebrowany kształt. Owoce są aromatyczne, soczyste i mają cienką skórkę. Papryka doskonale nadaje się do wszelkiego rodzaju przetwórstwa.
Plon jest dość wysoki – do 10 kilogramów z metra kwadratowego (przy nasadzeniu 6 roślin na metr kwadratowy).
Jest rośliną wysoce odporną na choroby i dobrze znosi niesprzyjające warunki środowiskowe.
Ostry
Ostre papryczki, podobnie jak słodkie, można uprawiać nawet w najtrudniejszych warunkach. Wiele odmian tego pikantnego warzywa uprawia się zarówno na grządkach, jak i w szklarniach. Do najbardziej adaptowalnych papryk należą papryka Gomera i papryka Lightning.
Pepper Homer F1
Ta hybryda nadaje się do uprawy w każdych warunkach i zapewnia stabilne plony. Papryka z Gomery to odmiana wcześnie dojrzewająca. Jej owoce dojrzewają 100 dni po siewie i osiągają dojrzałość biologiczną po 120 dniach.
Rośliny mają wysoką budowę, często osiągając nawet metr wysokości. Krzewy rosną gęsto, z rzadkim ulistnieniem. Liście są średniej wielkości i lekko pomarszczone.
Owoce tej hybrydy rosną zwisając na krzaku. Mają stożkowaty kształt. Są bardzo długie i wąskie – typowy dla papryk ostrych kształt. Skórka jest błyszcząca i lekko pomarszczona. Owoce początkowo są jasnozielone, później nabierają intensywnie czerwonego koloru. Same ziarna pieprzu rosną duże, ważąc do 35 gramów. Każdy z nich zawiera 3-4 strąki. Pikantność jest umiarkowana, a aromat niezbyt intensywny.
Jak na ostrą paprykę, Gomera ma wysoką wydajność. Z jednego metra kwadratowego uzyskuje się łącznie 3,5 kilograma tego pikantnego produktu.
Błyskawica F1
Wspaniała odmiana ostrej papryki. Seria „Lightning” składa się z trzech odmian, różniących się przede wszystkim kolorem: „Red Lightning”, „Yellow Lightning” i „Black Lightning”. Zaleca się uprawę tych papryk w szklarni.
Te mieszańce charakteryzują się średnio wczesnym okresem dojrzewania – 110–118 dni po kiełkowaniu. Rośliny rosną energicznie, rozrastają się i rozgałęziają. Wymagają podpór i palikowania.
Owoce rosną zwisając na krzakach. Papryczki mają wydłużone szyszki. Skórka jest błyszcząca i intensywnie wybarwiona (czarna, żółta lub czerwona). Smak jest lekko pikantny. Nadają się do dodawania świeżo pokrojonej papryki do potraw.
Hybrydy tej odmiany są odporne na choroby i warunki atmosferyczne. Nawet w najbardziej niesprzyjających warunkach pogodowych owocują obficie i długo. Z jednej rośliny można uzyskać do 1 kilograma tej ostrej papryki.
Recenzje
Maria
Kiedyś uprawiałem paprykę „Black Lightning”. Nie przypadła mi do gustu. Na początku wszystko szło dobrze. Sadzonki szybko wykiełkowały i zaczęły rosnąć. Były też silne. Pod koniec maja posadziłem rośliny w szklarni. Od tego czasu rośliny rosły bardzo rzadko. Dolne liście żółkły. Owoce zawiązywały się długo. W rzeczywistości same papryczki wyrosły bardzo małe, ciemnobordowe. W smaku nie było żadnej pikantności – były bardzo ostre, nie dało się ich jeść od razu. Wcześniej uprawiałem o wiele lepsze odmiany. U mnie najlepiej sprawdziły się odmiany Cayenne i Ogonyok.
Aleksander
Od wielu lat uprawiamy paprykę na Uralu. Stale sadzimy różne odmiany, eksperymentujemy i wybieramy najlepsze. California Miracle to nasza ulubiona odmiana. Myślę, że można ją uprawiać wszędzie. To doskonała, łatwa w uprawie papryka. Jest bardzo plenna, rodzi piękne, duże owoce. Jedynym minusem jest niezbyt gruba skórka, prawdopodobnie z powodu braku słońca. Ogólnie rzecz biorąc, jest dokładnie tym, czego potrzebujemy. Inne wyróżniające się odmiany to Viking, Festival i Mustang. Pamiętam, że pewnego roku z jednej rośliny zebrano 3-4 kilogramy najdoskonalszej papryki.

Pieprz Wiktoriański: Opis odmiany ze zdjęciami i recenzjami
TOP 10 odmian papryki wcześnie dojrzewającej
Pieprz w ślimaku - sadzenie sadzonek bez zrywania
Co zrobić, gdy sadzonki papryki zaczną się przewracać po wykiełkowaniu