Jednominutowy placek z kapustą, który rozpływa się w ustach

Kuchnia wiejska

Minutowe ciasto z kapustą to świetna, pikantna propozycja na szybkie ciasto. Jest delikatne, sycące i pyszne.

Ciasto jest bardzo szybkie i łatwe w przygotowaniu; nie trzeba go wyrabiać ręcznie ani czekać, aż wyrośnie. Ten przepis, uzupełniony zdjęciami, wymaga tylko najprostszych i najłatwiej dostępnych składników.

To ciasto idealnie nadaje się na obfite śniadanie, lunch lub przekąskę. Jest niesamowicie aromatyczne i dosłownie rozpływa się w ustach, więc trudno mu się oprzeć.

Składniki:

  • kapusta biała – 300 g;
  • jaja kurze – 3 szt.;
  • kefir – 150 ml;
  • mąka pszenna – 180 g;
  • zielenina – do smaku;
  • proszek do pieczenia – 0,5 łyżeczki;
  • olej roślinny – 1 łyżka;
  • sezam – 0,5 łyżeczki;
  • sól, pieprz – do smaku.

 

Jak upiec ciasto z kapustą w minutę

Przygotujmy wszystkie niezbędne składniki. Przesiej mąkę i proszek do pieczenia do głębokiej miski.

przesiana mąka z proszkiem do pieczenia

Wlać kefir i wbić jajka.

dodaj kefir i jajka

Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj.

mieszać

Drobno posiekaj kapustę.

posiekać kapustę

Świeże zioła dokładnie umyć pod bieżącą wodą, osuszyć, drobno posiekać, dodać do kapusty i wymieszać.

dodać posiekane zioła

Weź blachę do pieczenia, nasmaruj ją olejem roślinnym i połóż kapustę na dnie blachy.

włóż kapustę do foremki

Wylej ciasto na kapustę, posyp nasionami sezamu i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 30–40 minut.

wylać ciasto i posypać sezamem

Rozpływający się w ustach placek z kapustą, który można przygotować w minutę, jest gotowy.

placek z kapustą jest gotowy

Pozostaw ciasto do lekkiego ostygnięcia, przełóż na talerz i podawaj. To szybkie i proste.

połóż ciasto z kapustą na talerzu

Smacznego!

minutowy placek z kapustą
Komentarze do artykułu: 10
  1. Wadim

    Co za kłamstwo... Gdzie minuta na ciasto? Przygotowanie ciasta i warzyw zajmuje 10-15 minut. A potem włożenie go do piekarnika na kolejne 30-40 minut!!! W sumie godzina! Smacznego, autorze.

    Odpowiedź
  2. Wadim

    Przygotowanie tego ciasta zajmuje minutę i zajmuje GODZINĘ!

    Odpowiedź
  3. Ani soli, ani oleju, jakoś za mało...

    Odpowiedź
    1. kirsa

      Przeczytaj uważnie składniki.

      Odpowiedź
  4. Ola

    Kapusta nie upiecze się w tym czasie, a młodej kapusty w tej chwili nie ma.

    Odpowiedź
  5. Nie smakowało mi, kapusta powinna być już duszona, smaczniejsza jest z dodatkiem jajka.

    Odpowiedź
  6. Anton

    Kapustę należy lekko poddusić.

    Odpowiedź
  7. Przed gotowaniem podsmaż kapustę na oleju i ostudź.

    Odpowiedź
  8. Dziękuję.

    Odpowiedź
  9. Nie podobało mi się, nie wiem.

    Odpowiedź
Dodaj komentarz

Jabłonie

Ziemniak

Pomidory