Zielona grządka z ogórkami w domu zimą może nie tylko ozdobić dom i dodać mu wyjątkowego uroku, ale także dostarczyć witamin w chłodne dni. Pomimo trudności w uprawie, rośliny na parapecie rosną dość szybko, dzięki czemu ta metoda jest łatwa w obsłudze nawet dla początkujących ogrodników.
Kluczowe czynniki w uprawie zielonych warzyw to wybór odpowiednich odmian, stworzenie optymalnych warunków dla roślin oraz właściwa pielęgnacja. W razie potrzeby można posadzić warzywo tak, aby było dostępne przez cały rok, bez konieczności posiadania specjalnie wyposażonej szklarni.
Uprawa ogórków na parapecie w mieszkaniu zimą
Świeże warzywa są dostępne na sklepowych półkach przez cały rok, co ułatwia ich zakup i spożycie. Wiele osób zastanawia się jednak, jak uprawia się ogórki i ile zawierają substancji chemicznych. Mając wolny parapet, każdy może uprawiać ogórki w domu tej zimy i cieszyć się zdrowymi sałatkami.
Kiedy można sadzić ogórki?
Sadząc ogórki na balkonie lub loggii, zadbaj o zapewnienie im komfortowych warunków wzrostu, w tym optymalnej temperatury i oświetlenia. Warto również rozważyć zastosowanie podpór dla rosnących roślin, aby zapewnić obfite zbiory.
Możesz siać nasiona w dowolnym momencie, w zależności od przewidywanego czasu pierwszych zbiorów i dostosowując go do swoich potrzeb. Zazwyczaj warzywa potrzebują 2-2,5 miesiąca, aby urosnąć i dojrzeć, ale czas ten może się wydłużyć, jeśli nie zadbasz o odpowiednią pielęgnację roślin.
Może Cię zainteresować:Jakie odmiany ogórków można uprawiać?
Wybierając roślinę do sadzenia w domu, należy pamiętać, że ogórki nie będą zapylać się w taki sam sposób, jak w naturalnym gruncie. Odmiany hybrydowe zostały specjalnie wyhodowane, aby uniknąć kontaktu z owadami podczas zawiązywania owoców i są zalecane. Popularne odmiany to między innymi:
- Szczedrik – dojrzewa około 45 dni, rodzi warzywa drobne, rosnące w kiściach po kilka sztuk;

Szczedryk - Khutorok to odmiana szybko dojrzewająca, zbiory rozpoczną się już po miesiącu, warzywa mają do 10 cm długości i czarne kolce;
- Khrustik – okres dojrzewania wynosi standardowo do 50 dni, ale przy odpowiedniej pielęgnacji daje obfite plony;

Chrustik - Masza jest mieszańcem ogórka kiszonego, który wytwarza 6-7 owoców na węzeł i dojrzewa szybko;
- Bianca – ma wydłużone owoce z ciemnozielonymi kolcami, jest odporna na różne choroby, a po dojrzeniu nie ma gorzkiego smaku.
Wybierając odmianę do posadzenia, należy zwrócić uwagę na jej zdolność do przystosowania się do warunków słabego oświetlenia, a także na obfitość liści, które w przypadku roślin doniczkowych odgrywają drugorzędną rolę.
Porady dla początkujących, jak uzyskać obfite zbiory ogórków w domu zimą
Uprawa tego warzywa w domu wymaga wykonania kilku prostych czynności, które może wykonać nawet początkujący ogrodnik czy kwiaciarz, aby w stosunkowo krótkim czasie i bez zbędnych wydatków mieć pewność, że na jego stole znajdą się świeże warzywa.
Może Cię zainteresować:Wybór lokalizacji i oświetlenia
Pierwszym krokiem jest wybór odpowiedniego miejsca dla sadzonek. Idealne są ocieplone balkony od strony południowej. Powinny one zapewniać roślinie wystarczająco dużo miejsca do rozwoju, a także dobre oświetlenie.

Ponieważ roślina do pełnego rozwoju i wytworzenia zalążni, a później owoców, potrzebuje co najmniej 12 godzin światła dziennego, zimą konieczne będzie doświetlanie roślin lampami podczerwonymi; zwykłe lampy elektryczne nie zapewnią niezbędnej ilości światła.
Ponieważ korzenie roślin są bardziej wrażliwe na zimno niż inne części, ważne jest, aby ocieplić miejsce, w którym znajduje się pojemnik z sadzonką. Dopuszczalny jest parapet z grzejnikiem pod spodem. Podczas ustawiania doniczek z ogórkami należy unikać przeciągów, ponieważ mogą one być szkodliwe dla młodych roślin.
Gleba
Glebę można przygotować samodzielnie, stosując równe proporcje torfu i próchnicy oraz dodając piasek i popiół w małych dawkach.

Na dnie pojemnika należy umieścić kilkucentymetrową warstwę drenażu. Gotowe podłoże można kupić w sklepach ogrodniczych.
Przygotowanie nasion
Po zakupie nasion należy sprawdzić ich jakość, aby określić stopień podobieństwa. W tym celu można umieścić zawartość zakupionego opakowania w roztworze soli. Spowoduje to, że dobre nasiona opadną na dno, a nieodpowiednie będą unosić się na powierzchni.

Nasiona namoczone w ten sposób można sadzić bezpośrednio do pojemnika z przygotowaną ziemią, ale można je również umieścić między dwoma nasączonymi wodą wacikami lub na kartce papieru na 2-3 dni, aż nasiona wykiełkują. Dzięki temu rośliny będą szybciej kiełkować po umieszczeniu ich w ziemi.
Lądowanie
Nasiona można najpierw wysiać do małych pojemników, a następnie, gdy pojawią się pierwsze liście, przesadzić je do większych doniczek. Można też umieścić nasiona bezpośrednio w dużej doniczce, postępując zgodnie z następującą procedurą:
- Napełnij doniczkę ziemią i drenażem do 2/3 jej wysokości.
- Przygotowane podłoże obficie podlać.
- Wykiełkowane nasiona należy zasadzić na głębokość 1-2 cm.
- Ostrożnie posyp pozostałą ziemią na wierzchu i podlej wodą z konewki.
- Przykryj pojemnik folią lub szkłem i stwórz temperaturę +23-25 stopni, aby umożliwić skuteczne kiełkowanie rośliny.

Po pojawieniu się kiełków folię usuwa się.
Czas kiełkowania nasion i zbiór ogórków uprawianych w domu
Czas potrzebny na uprawę pojedynczego plonu ogórków w domu będzie bezpośrednio zależał od stworzonych warunków. Wybór odmiany jest również ważny, dlatego najlepiej wybierać szybko dojrzewające odmiany hybrydowe, specjalnie wyhodowane pod kątem tych potrzeb.
Kiełkowanie nasion trwa średnio od 2 do 7 dni, choć czas ten różni się w zależności od metody kiełkowania i zaprawiania nasion. Sama roślina potrzebuje kolejnych 30 do 40 dni, aby wyrosnąć i wydać pierwsze owoce.
Właściwa pielęgnacja i dobrze wybrane stanowisko do uprawy ogórków w pomieszczeniu mogą zapewnić świeże warzywa przez cały rok.
Podlewanie i wilgotność
Ponieważ roślina ta preferuje wysoką wilgotność, konieczne jest regularne, najlepiej rano, opryskiwanie młodych pędów i dojrzałych krzewów wodą o temperaturze pokojowej.

Ogórki wymagają stałego, obfitego podlewania, dlatego należy dbać o utrzymanie wilgotnej gleby. Podlewaj roślinę, gdy gleba wyschnie; zazwyczaj wystarczy podlewanie co 5-6 dni. Zaleca się podlewanie odstaną wodą o temperaturze pokojowej.
Posypka
W miarę dojrzewania warzyw składniki odżywcze są szybko wypłukiwane z gleby, co wymaga stałego nawożenia, aby zapewnić owocowanie. Nawozy należy stosować naprzemiennie w zależności od fazy rozwoju rośliny:
- azot - przed kwitnieniem;
- azot-potas-fosfor - w okresie kwitnienia i zawiązków;
- potas-fosfor – w fazie owocowania.
Można stosować nawozy dostępne w specjalistycznych sklepach, stosując je zgodnie z instrukcją. Do nawożenia ogórków można stosować nawozy organiczne, takie jak kompost lub obornik kurzy, co 10 dni.
Kształtowanie i podwiązki
Eksperci zalecają uszczykiwanie wierzchołków krzewu co pięć liści. To stymuluje roślinę do wytworzenia pędów bocznych, które zakwitną w przyszłości. Ważne jest również, aby niezwłocznie usuwać puste kwiaty, aby zapobiec ich wysuszaniu łodygi.

W tym celu najczęściej stosuje się sznurek lub specjalną drabinkę.
Problemy, które pojawiają się podczas uprawy ogórków na parapecie zimą
Choć jest to roślina stosunkowo łatwa w uprawie, niewłaściwa pielęgnacja w mieszkaniu może przynieść straty:
Może Cię zainteresować:- opadające liście mogą być oznaką przeciągów, których roślina nie znosi;
- wydłużone siewki świadczą o niedoborze światła; należy wówczas przenieść pojemnik lub uzupełnić go fitolampami, aby wyeliminować problem;
- zasychanie dolnych liści na krzewie następuje na skutek niedoboru wilgoci i zbyt wysokiej temperatury powietrza;
- żółte liście świadczą o braku nawozu;
- goryczka owoców powstaje w wyniku niewłaściwej pielęgnacji rośliny;
- Wysychanie łodygi po pierwszym zbiorze może być spowodowane słabym rozwojem systemu korzeniowego. Zaleca się odcięcie pierwszego zalążnia i poczekanie na zbiór po drugim kwitnieniu.
Ogórki uprawiane w pomieszczeniach również mogą być podatne na szkodniki owadzie. W przypadku wykrycia mszyc, przędziorków lub wciornastków, należy zastosować specjalistyczne środki chemiczne (Aktara, Actellic).
Często zadawane pytania dotyczące uprawy
W optymalnych warunkach – odpowiednim oświetleniu, wilgotności i regularnym nawożeniu – ogórki można uprawiać na parapetach i balkonach zimą, wybierając odpowiednie odmiany. Prawidłowa pielęgnacja, przycinanie i zbiór są kluczowe; to one decydują o długowieczności roślin i plonie.
https://www.youtube.com/watch?v=NRB3_idZe0Q






Kiedy sadzić ogórki w maju 2024 roku według kalendarza księżycowego
Ogórki do szklarni poliwęglanowej: najlepsze odmiany dla regionu moskiewskiego
Katalog odmian ogórków późno dojrzewających na grządkach otwartych
Katalog 2024: Najlepsze odmiany ogórków zapylanych przez pszczoły