Opis odmiany papryki pomarańczowej: opinie, plon (zdjęcie)

Pieprz

Papryka słodka „pomarańczowa”, nazwana tak ze względu na jaskrawo zabarwioną skórkę, która rzeczywiście przypomina owoc tropikalny, oraz wysoką zawartość cukru, może być wykorzystywana nie tylko do sałatek, ale także jako baza do dżemów i innych deserów. Te cechy sprawiają, że jest popularnym wyborem wśród ogrodników, którzy chcą dodać nową uprawę do swoich ogrodów.

Ta odmiana różni się od zwykłej papryki tym, że została opracowana specjalnie dla regionów centralnych i północno-zachodnich. Dlatego papryka "Pomarańczowa" jest uprawiana nie tylko w szklarniach, ale także w gruncie, aby wytrzymać nagłe zmiany warunków środowiskowych. Według opinii, owoce mogą w pełni dojrzeć nawet przy krótkich godzinach dziennych. Te cechy nie są zaskakujące, ponieważ została opracowana przez hodowców z firmy "Russian Garden".

Charakterystyka agrotechniczna odmiany

Rośliny papryki rosną zwarte i miniaturowe, nigdy nie przekraczając 45 cm wysokości, co pozwala na uprawę do pięciu roślin na metr kwadratowy bez utraty plonu. Ta odmiana jest w połowie sezonu wegetacyjnego, co oznacza, że owoce dojrzewają w pełni 90-100 dni po wysiewie. Uprawia się ją głównie z sadzonek, ponieważ sadzenie nasion na zewnątrz może wpłynąć na plon i kiełkowanie.

Cechy dojrzałych owoców:

długość do 10 cm;
grubość ścianki 4–5 mm;
masa dojrzałych owoców 40–50 g;
kolor skórki waha się od jasnożółtego do pomarańczowoczerwonego;
zawartość cukru sięga 6%.

Ponieważ jedna roślina może wytworzyć 30-35 strąków, z metra kwadratowego można zebrać około 7,5-8 kg papryki. W szklarniach liczba ta wzrasta, jeśli roślina ma wystarczającą ilość składników odżywczych w glebie. Chociaż ta odmiana jest słodka i ma wysoką zawartość cukru, ma niską wartość energetyczną, zawierając zaledwie 26 kcal na 100 g. Dzięki temu owoce te są idealnym przysmakiem dla osób na diecie.

Ponadto odmiana ta nie wywołuje reakcji alergicznych, w przeciwieństwie do innych jaskrawo kolorowych gatunków psiankowatych, dlatego mogą ją spożywać kobiety w ciąży i karmiące piersią.

Ważny! Dzieci bardzo lubią te papryczki, dlatego należy zadbać o to, aby maluchy nie zjadały niedojrzałych owoców z krzaków.

Warunki uprawy papryki i jakość nasion

W regionach centralnych i południowych papryka dobrze rośnie w otwartym gruncie i nie wymaga dodatkowej izolacji, ale w regionach północnych konieczne mogą być szklarnie foliowe. Ponadto, wraz z nadejściem jesieni, konieczne jest ocieplenie gleby specjalną folią, aby zapobiec przemarznięciu korzeni rośliny z powodu nagłych nocnych przymrozków.

Nawet w warunkach szklarniowych, sadzenie w glebie zmniejsza kiełkowanie 1-2-krotnie, co prowadzi do osłabienia i chorób roślin. W otwartym gruncie papryka kiełkuje bardzo słabo; z powodu braku niezbędnego ciepła i składników odżywczych w początkowej fazie, rośliny rosną zbyt nisko. Ich organy wegetatywne są słabe, co opóźnia zawiązywanie owoców. Z powodu opóźnionego rozwoju i słabego transportu składników odżywczych z korzeni do pędów, strąki dojrzewają wolniej i istnieje ryzyko, że będą musiały zostać zebrane niedojrzałe.

Rada! Aby uzyskać żywe rośliny, które dadzą obfite plony, konieczne jest zastosowanie metody siewu.

Sprawdzanie materiału do sadzenia

Aby uzyskać wymaganą liczbę sadzonek, a docelowo krzewów, należy najpierw sprawdzić jakość materiału sadzeniowego. W tym celu należy wstrząsnąć pojemnikiem z nasionami i wybrać 3-5 sztuk do przetestowania. Ta metoda pozwala na rotację nasion, co zapewnia dokładniejszy wynik i zapobiega selekcji nasion pochodzących tylko z jednego owocu.

Nasiona kontrolne umieszcza się na kawałku grubej, miękkiej tkaniny, obficie zwilżonej wodą. Drugi koniec tkaniny przykrywa sadzonki, a następnie wiązkę umieszcza się w luźno zamkniętym pojemniku. Następnie sadzonki umieszcza się w ciemnym, ciepłym miejscu, najlepiej pod kaloryferem. Kluczem jest utrzymanie stale wysokiej temperatury, nieprzekraczającej 23-25 stopni Celsjusza.

Uwaga! Jeśli w Twoim domu podłogi są zimne, podłóż pod nie ciepłą tkaninę lub deskę, zanim postawisz na nich pojemnik. Zapobiegnie to zniekształceniom wynikającym z zamarzania nasion.

Jeśli wszystkie instrukcje testowania zostały przestrzegane, większość nasion w pojemniku powinna wykiełkować w ciągu 4-5 dni. Jeśli tak się nie stanie, nasiona należy wymienić. Należy również pamiętać, że szczelne zamknięcie pojemnika może prowadzić do gnicia nasion. Dlatego konieczny jest dopływ świeżego powietrza, aby usunąć nadmiar wilgoci, ale nie powinien być zbyt silny, w przeciwnym razie nie będzie wystarczającej ilości wody do rozwoju nasion.

Warto codziennie sprawdzać szmatkę, aby upewnić się, że jest wilgotna i nie za sucha. Unikaj jej podnoszenia, aby nie naruszyć środowiska, w którym znajdują się nasiona. Jeśli szmatka wydaje się zbyt sucha, nie polewaj jej wodą; należy ją spryskać. Idealnie nadaje się do tego butelka ze spryskiwaczem do roślin doniczkowych; jeśli jej nie masz, zwilż palce i strząsaj krople wody. Te metody nawilżania zapobiegną wysychaniu lub nadmiernemu podlewaniu nasion, co mogłoby wpłynąć negatywnie na klarowność wyników.

Wybór nasion do sadzenia

Przed posadzeniem nasion w pojemnikach z ziemią, ważne jest, aby usunąć te, które nie wykiełkują. Nasiona te są czasami nazywane „pustymi” z powodu braku składników odżywczych niezbędnych do prawidłowego rozwoju zarodka i kiełków rośliny. Nawet jeśli wykiełkują, rośliny będą bardzo słabe z powodu zakłóceń we wczesnym rozwoju. Dlatego tak ważne jest, aby wybierać nasiona wysokiej jakości.

Aby to sprawdzić będziesz potrzebować:

1 litr przegotowanej wody;
30 g soli (około 1 czubatej łyżki stołowej);
słoik lub głęboka miska.

Wlej wodę i sól do pojemnika, a następnie dokładnie wymieszaj, aż do całkowitego rozpuszczenia. Płyn może mieć temperaturę pokojową lub nieco wyższą, ale ważne jest, aby nie był zbyt zimny ani zbyt gorący. Gdy wszystkie ziarna się rozpuszczą, dodaj nasiona i zamieszaj je 3-6 razy łyżką, aż wszystkie ziarna będą mokre.

W ciągu 1-2 minut nasiona rozdzielą się na frakcje, z których jedna opadnie na dno, a druga wypłynie na powierzchnię. Tę ostatnią należy ostrożnie zebrać i wyrzucić, ponieważ zawiera nasiona nieodpowiednie do siewu. Opadnięte nasiona płucze się chłodną wodą i wykorzystuje do siewu.

Rosnące sadzonki

Najpierw należy ustalić odpowiedni czas na sadzenie nasion. Aby to zrobić, trzeba wiedzieć, gdzie będą rosły. W przypadku uprawy na zewnątrz zaleca się sadzenie między 20 lutego a 10 marca. Ten czas jest idealny dla klimatu umiarkowanego, gdzie temperatura otoczenia przekracza 13 stopni Celsjusza (55 stopni Fahrenheita) w momencie sadzenia roślin. Najlepiej rozpocząć sadzenie sadzonek w lutym, aby mieć czas na posadzenie drugiej partii, jeśli niektóre nasiona nie wykiełkują. W szklarniach nasiona sadzi się wcześniej, ponieważ pożądana temperatura osiągana jest szybciej.

Rada! Aby zapewnić prawidłowy wzrost sadzonek, nasiona muszą zostać wykiełkowane przed umieszczeniem ich w kubkach. Robi się to w ten sam sposób, co testowanie kiełkowania.

Sadząc sadzonki w domu, najlepiej kupić ziemię w sklepie specjalistycznym, ponieważ ziemia przygotowana w domu będzie miała dość nieprzyjemny zapach. Jeśli jednak planujesz osobne pomieszczenie, możesz przygotować własną ziemię do sadzonek.

Optymalna gleba dla sadzonek:

2 części torfu;
2 części próchnicy uzyskanej z liści;
1 część zwykłej gleby.

Ziemię umieszcza się w torfowych lub cienkich plastikowych kubeczkach. W środku wykonuje się otwór o średnicy 5 mm, w który wkłada się jedno kiełkujące nasiono. Otwór zasypuje się ziemią. Ważne jest, aby nie ubić gleby, ponieważ nasiona nie będą mogły się przebić. Przykryj pojemniki folią spożywczą lub przezroczystą folią i umieść je w ciepłym miejscu.

Wszystkie sadzonki powinny wschodzić mniej więcej w tym samym czasie, a doniczki należy uważnie obserwować. W takim przypadku należy zdjąć pokrywkę i umieścić sadzonki w dobrze oświetlonym miejscu. Jeśli nie masz takiego miejsca, użyj specjalnych lamp do podtrzymania roślin.

Przesadzanie sadzonek do gruntu i pielęgnacja roślin

Według opinii stałych hodowców papryki odmiany "Orange", optymalny czas na sadzenie sadzonek to około 50. dzień ich życia. Należy jednak pamiętać, że wszystkie odmiany papryki przestają rosnąć w temperaturze 13°C (55°F), więc temperatura w nocy nie powinna spadać poniżej 14°C (57°F). W przeciwnym razie sadzonki mogą przejść w stan spoczynku, a nawet obumrzeć. Należy jednak pamiętać, że te temperatury są odpowiednie dla pędów utwardzonych, dlatego tace z roślinami powinny stać na zewnątrz przez dwa tygodnie przed przesadzeniem. Można zacząć od godziny 1:00 w nocy, stopniowo wydłużając ten czas.

Sadzonki sadzi się na grządce, zachowując minimalną odległość 30 cm między roślinami, a najlepiej 40-45 cm. Rośliny nie należy wyjmować z pojemnika, ciągnąc ją za łodygę ani wykopując. Dlatego ostrożnie przycinamy i usuwamy plastikowy pojemnik, a pojemnik torfowy zakopujemy wraz z kłączem.

Gdy roślina się zakorzeni, podwiązuje się ją, a główny pęd uszczykuje. W miarę wzrostu ważne jest monitorowanie liczby bocznych odgałęzień, na których zawiążą się owoce. Według ogrodników, roślina może z łatwością utrzymać nie więcej niż pięć odgałęzień; w przeciwnym razie produkcja papryki zmniejszy się, a same owoce staną się mniejsze.

Papryka słodka "Pomarańczowa" to dobry wybór dla osób lubiących słodycze, ale nie chcących spożywać dodatkowych kalorii. Ponieważ została wyhodowana specjalnie dla regionów centralnych, roślina wymaga niewielkiej pielęgnacji, a jedynie lekkiego nawożenia nawozem rozcieńczonym w wodzie. Dzięki temu jest idealną odmianą dla początkujących ogrodników.