Charakterystyka papryki Ram's Horn, uprawa i opinie

Papryka ostra „Ram's Horn” to wymagająca odmiana, która wymaga starannej i stałej pielęgnacji. Jeśli zastosujesz się do wszystkich zaleceń uprawowych, możesz ją uprawiać we własnym ogrodzie.

Charakterystyka i opis odmiany

Po przeczytaniu opisu wielu amatorów ogrodnictwa z pewnością zapragnie cieszyć się ostrymi papryczkami i będzie w stanie zakupić nasiona, aby uprawiać tę odmianę we własnym ogrodzie.

Wydajność

Jeden krzew wydaje średnio 60 aromatycznych owoców. Zatem plon z krzewu wyniesie 1,8 kg.

Wysokość, masa rośliny, kolor, kształt

Rozłożysty krzew dorasta do 60 cm wysokości, całkowicie pokryty wydłużonymi, czerwonymi owocami papryki. Owoce te mają stożkowaty kształt, gładką skórkę i dorastają do 35 cm długości, ważąc około 30-35 gramów. Papryczki są lekko wygięte wzdłuż, przypominając róg barani, stąd nazwa odmiany. Owoce charakteryzują się wyrazistym aromatem i pikantnym, ostrym smakiem.

Szybkość dojrzewania

To odmiana o średnio-późnym okresie dojrzewania. Od wykiełkowania nasion do pełnego dojrzewania papryki mija 145 dni. Dlatego uprawia się ją wyłącznie z sadzonek.

Termin sadzenia sadzonek

Terminy sadzenia różnią się w zależności od regionu Rosji. W regionach południowych sadzonki sadzi się na zewnątrz na początku maja, natomiast w szklarniach można je sadzić już w połowie kwietnia. W regionach północnych, położonych na szerokości geograficznej obwodu moskiewskiego, papryka uprawiana jest wyłącznie w szklarniach, a jeśli szklarnia jest nieogrzewana, sadzi się ją około 20 maja.

Dlatego też nasiona wysiewa się 2,5 miesiąca przed wymaganym terminem, czyli w Kraju Krasnodarskim wysiew nastąpi na początku lub w połowie lutego.

Opinie tych, którzy posadzili

Antonina

W tym roku w mojej szklarni odmiana ta urosła do prawie 90 cm wysokości i pokryła się długimi, pieprznymi owocami. Owoce były aromatyczne i miały pikantny, ostry smak. Doskonale nadają się do różnorodnych dań kulinarnych.

Arina

Cóż, to bardzo plenna odmiana. Krzew był całkowicie pokryty papryką, więc liście były ledwo widoczne. Sadzę ją zarówno w gruncie, jak i w szklarni, gdzie sadzę po kilka roślin. Jeśli lato jest ciepłe, plonuje równie dobrze w różnych miejscach, ale w chłodne lata szklarnia to zdecydowanie ratunek.

Włodzimierz

Zawsze uprawiam w ogrodzie wiele różnych odmian papryczek chili, które potem sprzedaję na targu. Jeśli chodzi o Ram's Horn, to regularnie przynosi obfite plony doskonałych papryczek chili, na które jest duże zapotrzebowanie. Dlatego ta odmiana regularnie gości w moim ogrodzie.

Cechy uprawy i pielęgnacji odmiany

Uprawę tej odmiany papryki rozpoczynamy od wysiewu nasion. Aby zapewnić zdrowe sadzonki, należy przestrzegać poniższych zaleceń:

1. Nasiona sadzi się wyłącznie w glebie bogatej w azot, która musi być luźna, aby umożliwić dotarcie tlenu do rozwijającego się systemu korzeniowego.
2. Pojemnik musi mieć otwory, które umożliwią odpływ nadmiaru wody po podlaniu.
3. Przed siewem nasiona są sprawdzane pod kątem kiełkowania i dezynfekowane.

4. Nasiona rozrzuca się w wilgotnej glebie i przykrywa przezroczystym szkłem lub plastikową torbą. Pomoże to poprawić warunki kiełkowania.
5. W tym czasie posadzone nasiona wymagają temperatury powietrza wynoszącej około 25 stopni Celsjusza.
6. Po pojawieniu się siewek temperaturę powietrza obniżamy do 18 stopni Celsjusza i zdejmujemy pokrywę z doniczki.
7. W tym czasie konieczne jest zapewnienie siewkom światła, aby zapobiec ich wybujaniu. W tym celu stosuje się specjalne lampy do roślin.
8. Rosnące sadzonki należy doglądać i podlewać w odpowiednim czasie, obracając je w różnych kierunkach w stronę promieni słonecznych.

WAŻNE! Podlewaj sadzonki ciepłą wodą, zanurzając je.

Przed przesadzeniem sadzonek na miejsce stałe na zewnątrz, należy je zahartować. Hartowanie trwa 10 dni, stopniowo przyzwyczajając sadzonki do warunków zewnętrznych.

Dołki do sadzenia sadzonek tej odmiany papryki ostrej wykopuje się według wzoru o wymiarach 50x60 cm.

Zalety i wady odmiany

Jak wszystkie odmiany papryki, papryka ta ma zarówno pozytywne, jak i negatywne cechy.

Pozytywny:

• doskonałe owoce nadające się do sprzedaży;
• pikantny smak;
• wysoki plon z jednego krzewu;
• dobre kiełkowanie nasion.

Negatywy:

• Aby uzyskać dobre plony, potrzeba dużo ciepła i terminowego podlewania.

Głównym celem odmiany

Owoce tej odmiany są wszechstronne i wykorzystywane w wielu potrawach kulinarnych:

• leczo;
• służy jako przyprawa do mięsa;
• stosowany do przygotowywania różnego rodzaju marynat.

W jakich regionach jest uprawiana?

Można ją uprawiać wszędzie, ale w regionach północnych tylko w szklarniach. Niskie temperatury mogą zniszczyć roślinę papryki ostrej.

Odporność na choroby i niekorzystne warunki

Odmiana Ram's Horn jest wysoce odporna na różne choroby grzybowe. Należy jednak zachować ostrożność, ponieważ roślina może być czasami atakowana przez choroby grzybowe, szczególnie w szklarniach o gorącym i wilgotnym klimacie. Aby temu zapobiec, należy wykonać następujące kroki:

• po każdym podlewaniu należy przewietrzyć szklarnię;
• sadzić rośliny zgodnie z przyjętym schematem sadzenia;
• Aby uchronić krzewy przed chorobami grzybowymi, należy stosować środki ludowe.

Kiedy warunki otoczenia stają się niekorzystne dla uprawy papryki, należy zadbać o to, aby temperatura powietrza w szklarni nie spadła, w przeciwnym razie papryka może zachorować i obumrzeć.

Zasady przechowywania

Ostre papryczki dobrze przechowują się na dolnej półce lodówki w plastikowej torbie. Jednak przechowując je w ten sposób, należy zapewnić im wentylację, aby zapobiec rozwojowi szarej pleśni. W takim przypadku papryczki będą świeże do marca. Ostre papryczki można również nawlec na sznurki i wysuszyć. W takim przypadku miejsce przechowywania powinno być suche.

Przygotowanie do zimy

Niektórzy ogrodnicy sadzą kilka krzewów w dużych donicach, a następnie przenoszą je do domu, gdy nadchodzi chłód. Alternatywnie, jesienią, ostrożnie wyjmij krzew z otwartej przestrzeni, wraz z ziemią, przesadź go do większego wiadra i przenieś do domu. W ten sposób będzie owocował aż do wiosny.

Choć papryka ta nie ma wielu zwolenników, jest niezastąpiona w każdym domu. Używa się jej do przygotowywania wielu potraw, które z przyjemnością zajada się cała rodzina.