Big Mama Pepper: Charakterystyka ze zdjęciami i recenzjami

Papryka Big Mama jest jedną z najpopularniejszych odmian nie tylko wśród wszystkich grup, ale i w obrębie swojej własnej rodziny. Odmiana ta ma jaskrawopomarańczową barwę, charakteryzuje się wczesnym dojrzewaniem, wysoką plennością i, co najważniejsze, doskonałym smakiem.

Opis i charakterystyka

Przeciętny owoc papryki waży 200 gramów. Jest prostokątny, o gładkiej powierzchni i miąższu o grubości od 5 mm do 8 mm. Jak wiele jej krewnych, jest zielony, gdy dojrzeje. Ma doskonały smak. Krzew dorasta do 50-70 cm w gruncie, a w plastikowych pojemnikach może osiągnąć nawet metr wysokości. Jest powszechnie stosowany w standardowych przepisach kulinarnych: do przetworów, konserw i oczywiście do spożycia na surowo.

Cechy uprawy

Papryka "Big Mama" nadaje się do uprawy w każdym klimacie, zarówno w gruncie, jak i w szklarniach. Ponieważ odmiana ta dojrzewa dość wcześnie, nasiona do rozsady należy wysiewać wcześnie – wczesną wiosną.

Przygotowanie gleby i nasion

Nasiona należy wcześniej przygotować do sadzenia. Po pierwsze, należy je zdezynfekować. Wystarczy namoczyć nasiona przez 10-15 minut w słabym roztworze nadmanganianu potasu. Po drugie, moczenie ich w soku z aloesu może zwiększyć żywotność sadzonek. Ponieważ ta odmiana nie ma 100% zdolności kiełkowania, eksperci ogrodniczy zalecają taki zabieg. Zwiększy to liczbę sadzonek, a co za tym idzie, obfite plony.

Schemat siewu

Sadzonki należy przesadzać po osiągnięciu wieku 60–80 dni. W zależności od regionu, przybliżony czas sadzenia to późna wiosna lub początek lata, jeśli roślina jest uprawiana na zewnątrz. Zalecany i najpopularniejszy rozstaw to 50 x 35 cm.

Pielęgnacja sadzonek

W miarę wzrostu młodych sadzonek, będą one wymagały dodatkowego nawożenia. We wczesnym stadium papryka Big Mama będzie potrzebowała nawozu pełnoporcjowego. Później, gdy owoce osiągną pełną wielkość, glebę należy wzbogacić składnikami odżywczymi. Odpowiednie są zarówno gotowe nawozy, jak i naturalne nawozy organiczne.

Pamiętaj, że jeśli siew został wykonany w dozwolonym, ale późniejszym terminie, sadzonki muszą być zapewnione w pełnym, dwunastogodzinnym świetle dziennym do 20. dnia. Jeśli warunki klimatyczne na to nie pozwalają, zdecydowanie zaleca się zakup i instalację specjalnej lampy. Po wysianiu, światło dzienne będzie wystarczające dla sadzonek.

Oprócz nawożenia, sadzonki potrzebują dodatkowego wsparcia - trzeba je będzie podwiązać.

Recenzje odmiany

Zdecydowanie nie mam nic złego do powiedzenia na temat tej odmiany. Rośnie pysznie, słodko i soczyście. Czego więcej potrzebuje papryka? Jest praktycznie bezpretensjonalna w uprawie. Ważne jest, aby starannie przygotować nasiona przed sadzeniem, ponieważ plon nie jest najlepszy. Ale znowu, przy odpowiednim przygotowaniu wszystko będzie dobrze. A ostatecznie wszystko przychodzi z doświadczeniem.

Moja żona i ja posadziliśmy je zgodnie z instrukcją i pod koniec lipca otrzymaliśmy pomarańczowe papryczki. Smak również był doskonały; były naprawdę wyśmienite: zgodne z opisem – soczyste i dojrzałe. Używamy tej odmiany od kilku lat, ale nie zapominamy też o innych. Uwielbiamy urozmaicać naszą dietę, że tak powiem. Ta wielka mama bez wątpienia stanie się ulubienicą zarówno początkujących ogrodników, jak i doświadczonych agronomów. Naprawdę godna uwagi odmiana.