Papryka "Biryuza": charakterystyka i opis odmiany

Odmiana „Biryuza” jest odmianą średnio wczesną. Od posadzenia sadzonek do pojawienia się pierwszych owoców mija 70-80 dni. Owoce uznaje się za dojrzałe, gdy mają ciemnozielone zabarwienie. Jeśli jednak wykażemy się cierpliwością i poczekamy na osiągnięcie dojrzałości biologicznej, możemy zebrać intensywnie czerwone owoce o wadze 150-170 gramów. Jaskrawy kolor świadczy o korzystnych właściwościach. Papryka dorasta do 10 cm długości, a przy odpowiedniej pielęgnacji grubość ścianki może osiągnąć 1 cm. Ma kształt prostopadłościanu.

Roślina dobrze rośnie zarówno w szklarniach i inspektach, jak i w gruncie. Jest bardzo wymagająca co do gleby. W gęstym podłożu co najmniej przestanie rosnąć i straci kwiaty i pąki, a w najgorszym zgnije i obumrze. Dlatego ściółkowanie i odpowiednia wilgotność są niezbędne dla przyszłych zbiorów.
Odmiana polecana do uprawy wszędzie.

Przygotowanie nasion

Wysiewaj nasiona w ostatniej dekadzie lutego lub na początku marca. W przypadku sadzonek najlepiej przygotować nasiona z wyprzedzeniem. Najpierw namocz je w roztworze nadmanganianu potasu przez 20–30 minut i pozostaw do wyschnięcia. Następnie ponownie namocz je przez około 10 minut w solance składającej się z 1 litra wody i 2 łyżek soli. Wypłucz i osusz nasiona, które opadły na dno. Wyrzuć te, które wypłyną na powierzchnię.

Następnym krokiem jest namoczenie nasion w stymulującym roztworze popiołu lub kwasów humusowych. Po wykiełkowaniu sadzi się je w podłożu na głębokość 1 cm, w odstępach co 2-3 cm. Podłoże stanowi mieszanka próchnicy i kompostu w stosunku 1:1. Przy intensywnym świetle i temperaturze co najmniej 20 stopni Celsjusza, siewki pojawią się w ciągu kilku tygodni.

Przesadzanie

Najlepiej rozpocząć sadzenie, gdy minie ryzyko przymrozków, w zależności od strefy klimatycznej. Sadząc na zewnątrz lub w szklarni, należy wziąć pod uwagę rozłożysty i niski wzrost krzewu i przestrzegać następującego schematu: sadź rośliny w odległości około 30-35 cm od siebie, a w rzędach w odległości około 40 cm. Oznacza to, że na metr kwadratowy przypada około sześciu roślin.

Roślina powinna być soczyście zielona i mieć co najmniej 25 cm wysokości. Unikaj zbyt głębokiego zakopywania korzeni, ponieważ może to uszkodzić szyjkę korzeniową i zrujnować cały zbiór. Po posadzeniu ważne jest, aby obficie podlać roślinę.

Pielęgnacja turkusu

Aby uzyskać obfite plony, należy wziąć pod uwagę cechy odmiany:

• „Turkus” nie lubi ani przesuszenia, ani nadmiernego podlewania gleby;
• Podlewać należy ściśle u nasady, woda powinna być ciepła i odstana;
• Lepiej ściółkować glebę pod paprykami niż ją spulchniać. Pomoże to uniknąć uszkodzenia płytkiego systemu korzeniowego;
• wymagane jest dobre oświetlenie, dlatego krzew należy formować poprzez uszczykiwanie słabych pędów, usuwanie pędów bocznych i liści, które wyrosły poniżej głównego rozgałęzienia łodygi;
• W miarę wzrostu i dojrzewania owoców papryki są podwiązywane, aby zapobiec łamaniu się gałęzi.

Papryka nie cieszy się szczególną popularnością wśród ogrodników-amatorów. Jednak ci, którzy odważyli się ją posadzić po raz pierwszy, słusznie docenili jej plon. Wielu sadzi ją co roku, używając zarówno nasion kupionych w sklepie, jak i tych zebranych z papryki.

Odmiana „Biryuza” jest wszechstronna. Zielone owoce można wykorzystać do nadziewania, ale najlepiej poczekać, aż osiągną dojrzałość biologiczną, aby je przetworzyć. Są również pyszne na świeżo. Mrożenie zachowuje ich smak i subtelny, pieprzny aromat.

Odmiana jest odporna na wirusa ziemniaka i wirusa mozaiki tytoniu. Doskonale znosi transport i spełnia wymagania rynkowe. Roślina jest bardzo odporna na wahania temperatur.